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Als Gärtnermeister Ich halte Vorträge in Bibliotheken und Gartenclubs über das Anpflanzen von Pflanzen aus Samen. Eine häufige Frage, die ich bekomme, lautet:„Wie lange kann ich Samen speichern? In diesem Sinne, Ich schreibe diesen Artikel über die Lebenserwartung von Gemüse- und Blumensamen. Jedoch, Die eigentliche Frage, die es zu berücksichtigen gilt, lautet:„Werden meine geretteten Samen keimen?“.
Bevor wir in die Lebenserwartung einsteigen, Hier sind ein paar Best Practices, wenn es um Samen geht:
Nächste, Schauen wir uns zwei Faktoren an, die sich dramatisch auf die Lebenserwartung der Samen auswirken. Die erste ist die Biologie der Samen. Das zweite sind Überlegungen zur Seed-Lagerung.
Ein Samen oder Embryo ist erstaunlich, weil er alle Nährstoffe enthält, die notwendig sind, um sich zu einer Pflanze zu entwickeln. Jedoch, mit der Zeit werden diese Nährstoffe verbraucht, und wenn er verbraucht wird, muss der Samenembryo entweder wachsen oder er stirbt. Außerdem, verschiedene Sorten von Pflanzensamen und sogar Samen in einer einzigen Samenpackung verbrauchen diese Nährstoffe mit unterschiedlichen Raten, was zu einer Lebensfähigkeit bei der Samenkeimung führt. Oder, anders gesagt, Der Nährstoffverbrauch beeinflusst, wie lange ein bestimmtes Saatgut aufbewahrt werden kann.
Im Allgemeinen, Samen müssen an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden, um die Nährstoffe zu erhalten. Überlegungen zur Saatgutlagerung sind Temperatur, Feuchtigkeit, und Konsistenz.
Erinnern, Die Saatgutlagerung wird sich auf die Lebensfähigkeit in den kommenden Jahren auswirken.
Das US-Landwirtschaftsministerium legt Standards für die Samenkeimungsraten für Züchter fest. Viele Male, die erwartete Keimungsrate wird auf der Saatgutverpackung angegeben. Zum Beispiel, wenn eine Samenpackung eine Keimrate von 90 % anzeigt, das bedeutet, dass 9 von 10 Samen in der Packung keimen sollten. Wenn die Samen altern, die Keimrate sinkt. Um konservativ zu sein, Ich gehe von einer Keimrate von 50% für Samen aus, die ein Jahr und mehr gealtert sind. Bei einer Keimrate von 50% Nur 5 von 10 Samen keimen. Dies bedeutet einfach, dass Sie mehr Samen verwenden müssen, um die gleiche Anzahl von Pflanzen zu erhalten.
Wenn Sie eine gute Menge gespeicherter Samen haben, Vielleicht möchten Sie einen Keimtest durchführen. Hier ist eine gute Ressource der University of Michigan Extension, um einen Keimungstest durchzuführen.
Jetzt, Wir sehen uns einen Vergleich an, wie lange Gemüsesamen gespeichert werden können, basierend auf drei verschiedenen Ressourcen. Während bei den drei Ressourcen allgemeine Übereinstimmung besteht, es gibt auch ein paar ausnahmen. Salat sticht als ziemlich signifikanter Unterschied heraus. Ich habe keine forschungsbasierte Erklärung für den Unterschied in der Lebensfähigkeit von Salatsamen. Jedoch, Was mir aufgefallen ist, ist, dass frühere Forschungen (1970er Jahre) über die Lebensfähigkeit von Salatsamen gezeigt haben, dass Salatsamen nur ein Jahr lebensfähig sind. Heute, neuere Salatsorten können länger gelagert werden.
Nächste, Wir sehen uns eine Tabelle zur Lebensfähigkeit von Saatgut für einige gängige Blumen an, die auf Informationen von zwei verschiedenen Saatgutunternehmen basiert. Wieder, obwohl es ein paar unterschiede gibt, nichts ist von Bedeutung.
Als Hausgärtner, Es wird unvermeidlich sein, dass Samen für die zukünftige Verwendung gelagert werden müssen. Wenn Sie die Lagerrichtlinien zu Temperatur und Feuchtigkeit befolgen, Sie sollten gute Erfolge damit haben, Samen einige Jahre lang aufzubewahren. Ich hoffe, dieser Artikel hat die Lebenserwartung von Gemüse- und Blumensamen entmystifiziert.
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