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10 beste Gartenkulturen für Anfänger

Es gibt so viele Entscheidungen, die Sie treffen müssen, wenn Sie entscheiden, was Sie für Ihren ersten Versuch beim Anbau eines Lebensmittelgartens anbauen möchten – das heißt, Gemüse und Obst – dass man überfordert sein kann, wenn man zu viele davon probiert.

Die Auswahl der 10 besten Gartenkulturen für Anfänger ist also eine Liste, die Sie erstellen müssen – und nicht ich!

Wieso den? Weil ich glaube, dass Sie basierend auf dem, was Sie essen möchten, wählen sollten! Ihre Vorlieben und Ihr Gaumen können ganz anders sein als meine.

Ein Beispiel dafür, was ich meine, sind Chilis – ich kann sie nicht ausstehen – aber sie sind einfach zu züchten, und viele Leute verwenden sie brillant in ihren Rezepten.

Diese 10 besten Gartenkulturen für Anfänger sind also nur eine Starterliste – aus der Sie auswählen und Ihre eigene Liste der 10 besten Pflanzen erstellen müssen.

Die Hauptkriterien für die Auswahl sind NICHT mit Arbeit und Wartung überfrachtet, wenn die Gartenarbeit für Sie neu ist. Das Gärtnern sollte eine starke Freude haben – und wenn die Hausarbeit zu mühsam und zeitraubend wird, dann verlierst du das interesse.

Die Freude entsteht, wenn man zusieht, was man pflanzt, wenn es wächst und dann Früchte trägt. Wenn du ein Sklave davon bist, dann haben Sie keine Zeit, sich zurückzulehnen und dieses „Zuschauen“ zu machen.

Es ist tatsächlich eine echte Herausforderung, etwas nicht nur zu pflanzen, sondern es am Wachsen zu halten – zu pflegen, bis das Ergebnis zum Pflücken und Übertragen in Ihre Küche bereit ist. Es ist wirklich befriedigend, ein wachsendes Problem zu lösen und die Käfer und Vögel zu besiegen, die um Ihre Obst- oder Gemüseernte konkurrieren.

Der nächste Vorteil, selbstverständlich, liegt im Essen – eigenes frisches Obst und Gemüse sind so viel besser als im Supermarkt gekauft. Viele im Laden gekaufte Obst- und Gemüsesorten werden aus Hybriden angebaut, die auf Form und Farbe gezüchtet wurden – und dabei haben viel von ihrem Geschmack verloren.

Die folgenden Auswahlmöglichkeiten basieren darauf, dass sie einige oder alle dieser Eigenschaften aufweisen.

1. Leicht zu züchten – nicht zu hoher Pflegeaufwand
2. Kapazität für den Anbau in Töpfen/Containern
3. Kann Vernachlässigung ertragen

Vorschläge

  • Chilis
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Orangen oder Mandarinen
  • Oregano
  • Kopfsalat
  • Kartoffeln
  • Erdbeeren
  • Spargel
  • Grüne Bohne

All dies kann sowohl in der Post oder in großen Containern als auch im Boden angebaut werden.

1. Chili

Deine Samen zu gesunden und fruchtbaren Chili-Pfeffer-Pflanzen heranreifen zu lassen, ist keine Zauberei! Zuerst, Sie müssen mit einer guten Ladung Samen beginnen. Ihr lokaler Supermarkt führt keine große Auswahl an Pfeffersamen. Kaufen Sie sie besser in einer Gärtnerei oder sogar auf einer Gartenseite im Internet.

Eine wichtige Sache, an die man sich erinnern sollte, ist, dass sie zu alt werden, um zu wachsen…. Ich verstehe nicht warum, aber es ist richtig, sich das Verfallsdatum auf der Verpackung anzusehen, bevor Sie einen Kauf tätigen. Viele Gärtner kratzen auch die Kerne aus dem Inneren der Chilis, die sie essen, und pflanzen sie ein. Ich empfehle dies nicht für einen Anfänger. Wenn Sie sich dafür entschieden haben, Denken Sie daran, dass die Samen vor dem Pflanzen sehr trocken sein müssen.

Anbau von Chilisamen

Pflanzen Sie nun die Samen. Wenn Sie in einem ganzjährig warmen Klima leben, Sie können Ihre Samen im Freien pflanzen, wie es die Natur vorgesehen hat; jedoch, Die meisten von uns leben an einem Ort, an dem das Wetter das ganze Jahr über den Anbau von Chilisamen im Freien nicht zulässt.

Wenn Sie ein Gewächshaus besitzen, Dies ist der beste Ort, um den Keimungsprozess zu starten. Wählen Sie einen warmen Ort in Ihrem Zuhause, womöglich, ein sonniges Fensterbrett. Nächste, Sie müssen Ihren Container auswählen. So ziemlich alles wird tun, sogar einige alte Tupperware-Aufbewahrungsschalen. Achten Sie darauf, einige kleine Löcher im Boden hinzuzufügen, um die Entwässerung zu ermöglichen.

Nächste, wähle deinen Boden. Sie können mehrere Ausgangserden in Ihrer örtlichen Gärtnerei finden. Paprika gedeiht am besten in sandigem Boden. Sie möchten keinen Lehmboden pflücken. Ihren Pflanzen wird es dort nicht gut gehen. Pflanzen Sie Ihre Samen nicht mehr als ¼ Zoll tief in die Erde und bedecken Sie sie leicht mit der Mischung. Bewässern Sie die Oberfläche nur ein wenig, es ist also ein feuchtes Set, um sie zu pflücken und wachsen zu lassen.

So können Sie die Saat sprießen sehen, was jetzt?

Es ist aufregend, wenn Sie sehen, wie Ihre Pflanzen durch die Erde auftauchen, überstürz es nicht. Ihre Pflanzen haben zwei Sätze von Blättern. Verpflanzen Sie sie nicht, bis sie den zweiten Satz Blätter wachsen. Wenn Sie die Anstrengungen Ihrer Arbeit zum ersten Mal sehen, Es ist ein tolles Gefühl, Verwenden Sie ein wenig Samen und lassen Sie es zu etwas wachsen, das Sie essen können.

Nach den zweiten Blättern Sie können sie vorsichtig in den Boden oder einen größeren Behälter umpflanzen, um ihnen zusätzlichen Platz zum Wachsen zu geben. Ich wurde "Ein Bulle in einem China-Shop" genannt, ich habe keine leichte Berührung. Seien Sie vorsichtig bei der Handhabung, sie sind sehr zerbrechlich.

Kümmere dich um deine Chilipflanze

Nachdem nur Samen zu einer Pflanze herangewachsen sind, es braucht nur etwa sechs Stunden am Tag Licht, Überprüfen Sie den Boden alle paar Tage, um sicherzustellen, dass der Boden feucht bleibt. Geben Sie bei Bedarf nur geringe Mengen Wasser auf die Oberfläche.

Wie wachsen die Chilis?

Sie werden Ihre Samen zu einer Pflanze keimen lassen. Wenn Sie die ersten Blätter sehen, Sie können alle schwach aussehenden Pflanzen vorsichtig abschneiden, damit die anderen gedeihen können. Nachdem Sie den zweiten Satz Blätter erhalten und in einen größeren Topf gelegt haben, stellen Sie sie an einen warmen, sonnigen Ort, halte sie feucht, und schließlich, Sie werden beginnen, kleine Blütenknospen zu sehen.

Die Zweige sind zerbrechlich, und deine Paprika sind schwer. Ähnlich wie Tomaten, Sie müssen kleine Pfähle hinzufügen, um sie zu halten und nach der Sonne zu greifen.

2. Tomaten

Viele Menschen auf der ganzen Welt züchten gerne Tomaten aus Samen. Diese Menschen finden Herausforderungen und Aufregung beim Anbau von Tomaten aus Samen, bis sie bereit sind, die Ergebnisse ihrer harten Arbeit zu ernten. Der Anbau von Tomaten aus Samen erfordert mehr Aufwand als der Anbau von bereits angebauten Tomatenpflanzen, die in einer Gärtnerei gekauft werden.

Wie wir alle wissen, Tomaten sind eine der häufigsten Kochzutaten, die wir in unserer Küche finden können. Wenn Sie ein Tomatenliebhaber sind, es wäre am besten, einen eigenen Tomatengarten zu haben und eigene Tomaten anzubauen. Abgesehen davon, dass es ein Stressabbau ist, Tomatenpflanzen kann auch spannend sein.

Da Sie ein Tomatenliebhaber sind, Sie haben sicherlich viele Tomatenfrüchte in Ihrer Küche. Beim Kochen, Versuchen Sie, die Kerne der Tomaten zu entfernen, die Sie als Zutat verwenden werden. Diese können Sie dann für Ihren Plan zum Anbau von Tomatensamen verwenden.

In der Regel, Tomaten aus Samen zu züchten ist nicht so schwierig. Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Geduld und Wissen. Zuerst, Es ist wichtig, die richtigen Tomatensorten für den Anbau zu wählen. Wählen Sie die Sorten, die für die Wetterbedingungen geeignet sind, das Klima Ihres Ortes, und die Beschaffenheit Ihres Bodens.

Aber, Wenn Sie feststellen, dass Sie nicht genug Platz haben, um Tomaten anzubauen, Machen Sie sich keine Sorgen, da sie auch in Containern angebaut werden können. Meistens nicht, Tomatenzüchter würden Anfängern empfehlen, ihre Tomatensamen etwa 6 bis 8 Wochen lang im Haus zu säen, bevor sie sie im Freien verpflanzen.

Säen Sie Ihre Tomatensamen etwa einen halben Zoll unter der Erde des Saatbettes. Achten Sie darauf, dass Sie die Erde feucht halten. Diese Tiefe schützt Ihre Samen vor Angriffen durch bodenbürtige Krankheiten.

Nach 2 bis 3 Wochen, die Tomatensamen beginnen bereits zu keimen. Nach 6 bis 8 Wochen, die Tomatenpflanzen sind dann bereit zum Umpflanzen. Sie können sie dann in Behälter umpflanzen.

Der Anbau von Tomaten aus Samen kann eine große Herausforderung für diejenigen sein, die gerade erst mit dem Tomatenanbau vertraut sind. Selbst diejenigen, die schon ein paar Mal Tomaten angebaut haben, haben immer noch Schwierigkeiten, Tomaten aus Samen anzubauen.

Aber, wenn Sie mit gesunden Tomatenfrüchten aufwarten können, Sie werden sicherlich zufrieden sein und sich sagen, dass es das Opfer und die Mühe wert ist, die Sie gegeben haben.

3. Knoblauch

Es gab eine Zeit, als unerfahrener Koch, als ich selten frischen Knoblauch verwendet habe. Es war ärgerlich, eine ganze Knoblauchzehe kaufen zu müssen, wenn ich nur ein oder zwei Gewürznelken für ein Rezept brauchte, und noch ärgerlicher, wenn der Rest vertrocknet oder gekeimt ist, bevor ich sie verwendet habe. Ich mag den Bissen von rohem Knoblauch immer noch nicht, aber es scheint, als ob fast jedes Rezept, das ich jetzt koche, mit dem Anbraten von gehackten Zwiebeln und gehacktem Knoblauch beginnt.

Dan kommt manchmal schnüffelnd in die Küche, fragen, was so gut riecht – oft, bisher nur Zwiebeln und Knoblauch. Wenn diese Kombination auf eine Pfanne mit heißem Olivenöl trifft, das herzhafte Aroma zischt im ganzen Raum, und Sie wissen, dass etwas Leckeres auf dem Weg ist.

Letzter November, etwas Knoblauch in meiner Küche begann zu sprießen. Wir haben die Nelken getrennt und in den Garten gepflanzt, in der Hoffnung, dass die Viecher sie nicht lecker finden würden. Vor ein paar Wochen, Dan und ich diskutierten, ob sie zur Ernte bereit waren. Der etwas schwierige Aspekt beim Anbau von Zwiebeln und Wurzelgemüse ist, dass es schwer zu sagen ist, wie sie aussehen werden, bevor Sie sie ziehen.

Wir haben Tipps auf Garten-Websites nachgeschlagen und beschlossen, dem Rat zu folgen, dass, wenn etwa die Hälfte der Blätter braun geworden ist, sie sind bereit zu ziehen. Also lassen wir sie noch ein bisschen gehen. Am vergangenen Wochenende, Du hast die Blätter gebräunt, und die Pflanzen begannen umzukippen. Es schien an der Zeit, unseren Knoblauch zu ernten.

Belohnt wurden wir mit vier wunderschönen, selbst angebaute Knoblauchzehen, und jetzt wissen wir, wann die Nelken schön prall sind. Diese werden sehr bald zu etwas Leckerem werden.

Herbstknoblauch pflanzen

Letzten Sommer und diesen Herbst Ich habe es vermisst, meinen Blog darüber zu haben, welche Blumensorten, Kräuter, und Gemüse habe ich im letzten Frühjahr gepflanzt, Daher werde ich mich bemühen, hier eine Aufzeichnung meiner Aktivitäten zu führen.

Vor ungefähr einem Monat, meine Freundin Pam hat mir drei verschiedene Knoblauchsorten zum Ausprobieren geschenkt, und heute, Endlich habe ich sie auf den Boden bekommen. Der größere Gemüsegarten liegt meistens im Schatten, bis die Sonne im nächsten Frühjahr wiederkommt, Also habe ich sie in das neue Hochbeet gepflanzt, das Dan im letzten Frühjahr gebaut hat. Es bekommt viel Sonne, und die Bodentemperatur beträgt 68°F, während die Lufttemperatur 50 beträgt.

Die drei Arten sind (in der Reihenfolge der Pflanzung – links, Center, rechts, vor dem Bett):

Deutsch Extra Hardy

Diese Art von Knoblauch zeichnete sich durch einen einzigartigen und starken Geschmack aus, der nach dem Essen noch eine Weile anhält. Winterfreundlich und produziert riesige Zwiebeln, jeweils mit 4-5 Nelken. Lange Wurzeln geben ihm die Fähigkeit, überwintern zu können, ohne sich aus dem Boden zu heben. Der starke Rohgeschmack und der hohe Zuckergehalt machen ihn zu einem der besten zum Braten.

Viola Francese

Dies ist eine Sorte mit weichem Hals, die in ganz SW-Frankreich und NW-Italien angebaut wird. Große violette und weiße Nelken und ausgezeichneter Geschmack. Die Zwiebeln sind riesig - 4-5 Zwiebeln pro Pfund - ungefähr 15 Nelken pro Zwiebel.

Siebenbürgen

Dies ist der berühmte Artischocken-Knoblauch der Dracula-Legenden. Ernte im späten Frühjahr/Frühsommer – Lagerung bis in den Winter. Es kann ziemlich groß werden.

4. Orangen oder Mandarinen

Wir alle lieben süße Orangen und Mandarinen wegen ihres Geschmacks und ihres reichhaltigen Geschmacks und ihres Vitamin-C-Gehalts. Jedoch, Es ist oft eine Enttäuschung zu entdecken, dass unser wunderschöner Orangenbaum, der in unserem Hinterhof wächst, nur saure oder süßere Orangen mit halbgesüßten Früchten produziert.

Einer der Gründe, warum Orangenbäume weder blühen noch süße Orangen anbauen, ist ein Mangel an Sonne und Nährstoffen. Es gibt bestimmte Schritte, die Sie tun können, um Ihren Orangenbaum dazu zu bringen, süßere, saftigere Früchte zu produzieren.

Orangenbäume brauchen jeden Tag mindestens acht Stunden Sonne. Andernfalls, sie werden nicht oder nur spärlich blühen. Orangenbäume brauchen hohe Hitze, um den natürlichen Zucker zu bilden, der Orangen süß schmecken lässt.

Dies gilt insbesondere für Nabel-Orangen, während Valencia-Orangen einen geringeren Wärmebedarf haben und möglicherweise besser für Ihre Region geeignet sind.

Das Ideal wäre, eine von beiden zu haben, da sie zu verschiedenen Jahreszeiten Früchte tragen.

Sie können Kaliumsulfat auch kurz vor der Blüte und noch einmal, nachdem die Blüten zu Fruchtknospen werden, in einem Blattspray auftragen.

Versuchen Sie auch sicherzustellen, dass die umgebenden Bereiche des Stammes frei von anderen Pflanzungen sind, die um die Nährstoffe konkurrieren könnten, die der Baum benötigt.

5. Oregano

Der Anbau von Oregano aus Samen im März ist ideal, wenn er drinnen gehalten wird. Wenn Sie sie direkt in den Garten säen möchten, es empfiehlt sich zu warten, bis sich der Boden erwärmt hat, etwa Ende Mai bis Anfang Juni.

Aussaat in Töpfe mit 4-6 Samen pro Topf. Wenn Sie es vorziehen, Sie können mehr in den Topf säen und dann die Schwächlinge ausdünnen. Die Keimung kann schwierig sein, und manchmal kann es bis zu 6 Wochen dauern.

Angenommen, die Samen sind zu diesem Zeitpunkt noch nicht gekeimt. Es war wahrscheinlich, dass sie gestorben sind. Sie brauchen die Töpfe nicht ins Licht zu stellen, aber sie müssen warm gehalten werden.

Sobald die Sämlinge ein wenig gewachsen sind, verpflanzen sie, Pflege ihres feinen Wurzelsystems in einen Behälter oder in den Boden.

Bei direkter Aussaat in den Boden säen Sie sie dünn, begrabe sie nicht wirklich. Drücken Sie sie in den Boden und gießen Sie sie regelmäßig. Anstatt Zeit mit Ausdünnen zu verbringen, Es ist einfacher, die schwächeren Sämlinge nach Möglichkeit nicht mehr zu gießen.

Sobald die Anlage etabliert ist, es wird unterirdische Stängel werfen, verwenden Sie sie, indem Sie die Pflanze alle 2 oder 3 Jahre ausgraben und in 3 oder mehr separate Pflanzen teilen. Dies wird auch dazu beitragen, dass die Pflanze nicht verholzt. Oregano muss in Trockenperioden nur ein- bis zweimal pro Woche gegossen werden. Indem Sie keinen Dünger hinzufügen, es erzeugt stärkere Aromen.

Sie können mit der Ernte beginnen, wenn die Pflanze etwa 5 cm groß ist und mindestens 12 Blätter hat. Bei der Oregano-Ernte pflücken Sie die Blätter morgens als erstes, nachdem der Tau getrocknet ist, denn sobald die Sonne die Blätter erwärmt, sie verlieren einen Teil ihrer Öle. Es sind die Öle, die sowohl den Geruch als auch den Geschmack verleihen. Schneiden Sie zarte junge Stiele ab. Dies wird auch dazu beitragen, dass die Pflanze neues Wachstum produziert.

Wenn die Pflanze etwa 8 cm groß ist, Sie können die ganze Pflanze zurückschneiden, und es wird wieder wachsen und eine weitere Ernte von zarten jungen Blättern hervorbringen. Pflücke alle Blumen, sobald sie erscheinen; Andernfalls, die Blätter werden bitter und bleiben ungepflückt. Die Blumen werden selbstverständlich, wende dich an Samen, der sich selbst ausbreitet, e und Sie werden Oregano in Hülle und Fülle haben.

Der Anbau von Oregano in einem Behälter ist normalerweise erfolgreich, solange Sie daran denken, ihn im Winter nach drinnen zu bringen und an einen sonnigen Standort zu stellen. Kübelpflanzen müssen Sie nur im Winter gießen, wenn der Kompost oder die Erde trocken sind. Wenn Sie über Wasser, die Pflanze wird verrotten und sterben.

6. Salat

Ich bin seit kurzem Hobby-Gemüsegärtner, und Salat anzubauen ist wahrscheinlich mein Lieblingsgemüse. Ich fing an, Salat und andere Leckereien anzubauen, um unser Lebensmittelbudget einzuschränken, und erkannte bald, wie viel Spaß das machen und lohnend sein kann.

Ich werde einige Tipps und Tricks teilen, die ich in den letzten Jahren gelernt habe, wie man Salat anbaut. Denken Sie daran, dass Gartenarbeit und Salatanbau der ganzen Familie Spaß machen können. einschließlich Kinder. Beteiligen Sie sie, und sie werden bald eine Liebe zum Gärtnern entwickeln.

Salat anbauen

Je nach Klima und Standort wachsen verschiedene Salatsorten leichter und gedeihen. Daher ist es eine gute Idee, ein wenig zu recherchieren, welche Salatsorte in Ihrer Nähe am besten wächst. Nachdem Sie festgelegt haben, welche Salatsorten Sie anbauen möchten, Folgen Sie unserem Artikel, wie man Salat anbaut, um beste Ergebnisse zu erzielen.

Salat ist nicht zu wählerisch in Bezug auf die Bodenart, was den Anbau von Salat ideal für neue Gärtner macht. Jedoch, Die idealen Wachstumsbedingungen für den Boden sind gut durchlässiger Boden, der in der Lage ist, Wasser zu halten. Wassermangel kann dazu führen, dass Salat welkt oder verwelkt, besonders im Hochsommer, wenn es am heißesten ist. Mit Torfmoos vermischte Erde ist ideal, aber vermeiden Sie nährstoffreichen Kompost oder Dünger, da dies zu Fäulnis in den Wurzeln führen kann.

Beim Anbau von Salat, die direkte Nachmittagssonne meidet man am besten. Das ist zu heiß. Die Sonne am Morgen oder am späten Nachmittag ist am besten für das Wachstum von Salat. Der Schatten ist ideal, wenn und ein wichtiger Teil des Salatanbaus. Salat ist perfekt für den Anbau zwischen anderen größeren Gemüsesorten, da er den Salat bedecken kann, wenn der Garten den ganzen Tag über direkte Sonne hat. Achten Sie nur darauf, dass sie gut bewässert werden, da Salat viel Wasser benötigt, um schnell zu wachsen.

Pflanzzeiten für Salat

  • Butterhead – Pflanze von Mitte März bis August:Ernte in ca. 12 Wochen
  • Iceberg – Pant Mitte März bis Juli:Ernte in 15 Wochen
  • Loseblatt – Aussaat April bis Juni:Ernte in ca. 12 Wochen
  • Cos:Pflanzen von März bis August:Ernte in 12 Wochen

Salatpflanzverfahren
Wenn Sie wissen möchten, wie man Salat anbaut und den ganzen Sommer knackig frischen Salat genießen kann, Es ist eine gute Idee, deinen Salat alle 3 Wochen oder so zu pflanzen. Dies ermöglicht eine kontinuierliche Ernte den ganzen Sommer, und Sie sind nicht mit Salat auf einmal überladen. Salat hält sich nicht gut im Boden, wenn er gereift und erntereif ist, Und wir alle wissen, dass Salat auch nicht lange im Kühlschrank haltbar ist.

Pflanzen Sie Ihre Salatsamen etwa einen halben Zoll tief und etwa einen Fuß auseinander. Sie können auch einen kontinuierlichen Samenstrom dicht beieinander pflanzen. Dann, wenn sie sprießen, Du kannst sie ausdünnen, dies sorgt für schnelles Wachstum, und Sie können die schneller wachsenden Tüllen verlassen. Ihre Samen sollten innerhalb von 8 bis 13 Tagen keimen. Halten Sie sie gut bewässert.

Pflege deines wachsenden Salats

Ich persönlich denke, dass es das einfachste aller Gemüse ist, zu lernen, wie man Salat anbaut. und die Pflege Ihres wachsenden Salats ist so einfach, wie ihn gut zu bewässern und das Unkraut fernzuhalten. Unkräuter rauben dem Salat wertvolles Wasser und Nährstoffe im Boden. Unkraut kann auch Schädlinge anziehen, die Ihren wachsenden Salat beschädigen und sein Wachstum verlangsamen könnten.

Ich persönlich empfehle, wenn Sie neu im Salatanbau sind, dass Sie mit losem Salat beginnen, da er am einfachsten anzubauen und am widerstandsfähigsten gegen Krankheiten und unerwünschte Wachstumsumgebungen ist. Viel Spaß beim Salatanbau, und wir hoffen, dass Sie jetzt alles wissen, was Sie wissen müssen, um Salat anzubauen und alle Vegetationsperioden zu genießen.

7. Kartoffeln

Kartoffeln haben einen hohen Kaliumgehalt, der zu einer gesunden Ernährung des Herzens beiträgt. Untersuchungen zeigen, dass eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse, besonders reich an Kalium, helfen, einen schlanken Körper im Alter zu erhalten. Was den Nahrungsgehalt von Kartoffeln betrifft, es ist ein unverzichtbares Gemüse. Sie können es in allen Formen von gebacken, geröstet, gekocht, Pommes, und Maische.

Der Anbau von Kartoffeln ist einfach, solange Sie einen feuchten Boden haben. Kartoffelsamen, und kühles Wetter. Sie kommen in einer großen Vielfalt. Erkundigen Sie sich besser bei der örtlichen Gärtnerei nach einer Sorte, die am besten zu Ihrem Klima und Ihren Bodenbedingungen passt.

Beginnen Sie ab dem späten Frühjahr mit dem Anpflanzen von Kartoffeln, wo die Bodentemperatur 45 Grad F und feuchter Boden beträgt. Sie können Kartoffeln aus „grünen“ Kartoffeln oder Keimkartoffeln anbauen. Diese Saatkartoffeln werden am besten gesät, wenn sie 1-2 Wochen vor dem Pflanzen dem Sonnenlicht ausgesetzt sind.

Vorbereitung des Bodens. Die Bodenvorbereitung ist wichtig. Kartoffeln wachsen nur lose, feucht, aber kein matschiger Boden. Das Aufbrechen der gewachsenen und die Vorbereitung von Pflanzenreihen oder einfach nur Hügel ist beim Anbau von Kartoffeln genauso wichtig. Sie können auch die Strohmethode des Pflanzens verwenden. Sie brauchen nur Zeitung, düngen, und Stroh.

Zuerst, die zu verwendende Fläche befeuchten, Mist verteilen, und mit nassem Zeitungspapier abdecken. Nächste, Legen Sie die Saatkartoffeln 15-18 Zoll auseinander und bedecken Sie sie mit einem Strohhalm. Geben Sie Mist über das Stroh. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Strohschicht 15 Zoll beträgt. Fügen Sie mehr Stroh hinzu, um zu verhindern, dass die Sonne die Pflanze erreicht, während sie wächst.

Um den besten Ertrag zu erzielen, muss der Boden bereits vor dem Pflanzen gedüngt werden. Tiermist ist am besten, und mischen Sie es gut mit Erde, während Sie es in ein oder zwei Tagen stehen lassen müssen. Achten Sie darauf, dass die Erde nicht durchnässt, sondern nur feucht genug ist.

Der Kartoffelanbau kann nun beginnen. Saatkartoffeln müssen in einem Abstand von 15 Zoll gepflanzt werden, damit sie Platz zum Wachsen haben. Achten Sie darauf, dass die Setzlinge vor zu viel Kälte oder sogar Frost geschützt sind. Sie können lose Strohblätter oder ein Plastikzelt verwenden und diese bei Sonnenschein entfernen.

Kultivieren Sie Ihre Kartoffeln zur Erntezeit. Kartoffelpflanzen brauchen täglich Sonnenlicht und Wasser. Sie können Ihre Kartoffeln ernten, wenn die Kartoffelpflanze zu sterben beginnt, etwa 4 Wochen nach der Blüte. Kartoffeln sollten kühl und trocken gelagert werden, damit sie frisch bleiben. Halten Sie Kartoffeln aus dem Licht. Kartoffeln vor dem Lagern nicht waschen, denn dies verhindert das Verrotten von Kartoffeln.

8. Erdbeeren

Erdbeeren zu Hause anzubauen ist eine großartige Sache, aber so wenige Leute tun es tatsächlich. Es ist lustig, Wir alle lieben Erdbeeren, Wir haben jedoch Angst, sie unabhängig anzubauen, weil wir der Meinung sind, dass es sehr schwierig oder teuer sein muss, sie zu Hause anzubauen.

Eigentlich, das ist nichts davon. Der Anbau von Erdbeeren bietet viele Vorteile im Vergleich zum Kauf von Erdbeeren im Laden. Es ist gesünder, billiger, besser für die Umwelt, und es macht wirklich viel spaß.

Zuerst, Erdbeeren anzubauen ist ziemlich einfach, denn Erdbeerpflanzen sind sehr anpassungsfähig. Sie brauchen nur Standarderde, eine ausreichende Menge Wasser, und viel Sonnenlicht.

Erdbeeren können in Gärten wachsen, Töpfe, oder andere Arten von Behältern. Auch wenn Sie nur eine kleine Fensterbank haben, die viel Sonnenlicht bekommt, du kannst Erdbeeren anbauen. Wenn Sie Ihre eigenen Erdbeeren anbauen, Sie zu ernten ist so einfach, dass Sie in den Garten gehen und sie abholen. Vergleichen Sie sie mit dem Weg zum Auto und der Fahrt zum nächsten Einkaufszentrum, sie dort finden, und warten in einem Scheckumriss.

Zweitens, Der Anbau von Erdbeeren zu Hause minimiert Abfall und den Einsatz von Pestiziden, und daher ist es sehr ökologisch. Auf dem Weg zum nächsten Geschäft müssen Sie kein Benzin verbrennen. Außerdem, Es fallen keine Transportkosten an, wenn Erdbeeren von einem Bauernhof zu Ihrem örtlichen Geschäft transportiert werden.

Hersteller von kommerziellen Erdbeeren verwenden alle möglichen Pestizide und Düngemittel, um in kürzerer Zeit mehr zu produzieren und den Gewinn zu maximieren. Viele der verwendeten Chemikalien können verheerende Auswirkungen auf die Umwelt haben.

Sie können auch sehr schädlich für Ihre eigene Gesundheit sein. Wenn Sie Erdbeeren im eigenen Garten anbauen, Es ist nicht erforderlich, diese Chemikalien zu verwenden.

Mit Erdbeeren, Frische ist unabdingbar. Erdbeeren neigen dazu, nur wenige Tage nach der Ernte schlecht zu werden. und deshalb ist es wichtig, sie so schnell wie möglich zu essen.

Kommerzielle Erdbeeren müssen von Bauernhöfen zu Geschäften transportiert werden, wo sie gelagert werden und auf die Abholung durch den Kunden warten. Dieser ganze Vorgang dauert lange. Wenn Sie Ihre eigenen Erdbeeren anbauen, Sie können sich der absoluten Frische der Erdbeeren, die Sie essen, sicher sein.

Außerdem, selbst angebaute Erdbeeren haben in der Regel einen viel höheren Nährwert, da sie länger wachsen dürfen. Kommerzielle Erdbeeren werden sehr schnell angebaut, um die Menge zu erhöhen, die sie für einen bestimmten Zeitraum produzieren können.

Das bedeutet, dass ihnen möglicherweise einige der entscheidenden Vitamine und Mineralstoffe fehlen. Andererseits, beim Anbau von Erdbeeren zu Hause, Sie können sicherstellen, dass sie genug Zeit haben, um zu wachsen und alle lebenswichtigen Nährstoffe zu sammeln.

Um zusammenzufassen, Der Anbau von Erdbeeren zu Hause scheint eine hervorragende Möglichkeit zu sein, um Ihre eigenen großartig aussehenden, leckere und gesunde Erdbeeren, die alle wichtigen Vitamine enthalten, aber keine schädlichen Chemikalien enthalten. Daher empfehle ich Ihnen dringend, Erdbeeren anzubauen.

9. Spargel

Spargel erfolgreich anzubauen bedeutet, ein Gleichgewicht zwischen einem gesunden Wurzelsystem und einem guten Blattwachstum zu finden. Beides wird benötigt, um dieses schmackhafte Gemüse dauerhaft und dauerhaft liefern zu können. Sie können es aus Samen oder Wurzeln starten, auch Kronen genannt.

Es gibt zwei gegensätzliche Meinungen über das Pflanzen von Wurzeln – entweder in einem Graben oder nicht. Welche Pflanzmethode Sie auch wählen, Der Anbau von Spargel erfordert etwas Planung.

Spargel ist eine mehrjährige Pflanze, die nach ihrer Gründung Wurzeln von fünf bis sechs Fuß in den Boden setzt. Wo auch immer Sie anfangen, Ihren Spargel anzubauen, planen, es zu verlassen. Es lässt sich nicht leicht verpflanzen. Der erste Spargel, den wir gepflanzt haben, war in einem alten ovalen Vorratstank.

Es war ungefähr einen Meter hoch, Deshalb dachten wir, es sei einfach, den Grabenplan zu simulieren. Sie mochten es nicht, im Tank zu wachsen. Spargel muss auch in der Lage sein, seine Wurzeln fünf oder sechs Fuß horizontal auszubreiten.

Der nächste Versuch war die Grabenmethode, die auf der Verpackung beschrieben ist, in der sich die Wurzeln befinden können. Sie gruben Gräben von etwa 25 cm Breite und 30 cm Tiefe. Kompostmist wurde eingefüllt, Dann etwas Sand, und dann die wurzeln.

Von den dreißig gepflanzten Wurzeln zehn wuchsen. Die andere Methode, Spargel aus Wurzeln anzubauen, ohne einen Graben zu bilden, besteht darin, einfach ein Loch zu graben und sie wie die meisten Stauden zu pflanzen.

Diese Methode kann Ihnen möglicherweise eine bessere Erfolgsrate beim Pflanzenwachstum geben, aber weil die Wurzeln näher an der Oberfläche sind, sie sollten mindestens für den ersten Winter geschützt werden. Es wird empfohlen, im Herbst organisches Material wie kompostierten Mist hinzuzufügen.

Im ersten Jahr, pflücke den Spargel nicht. Lassen Sie es sich in den Farn öffnen und reifen. Dieser Teil des Spargelanbaus ist wichtig, da er starke Wurzeln bilden muss. Ebenfalls, das reife wachstum sollte im winter übrig bleiben, um die wurzeln mit aller energie zu versorgen. Das nächste Jahr, Sie können Speere ernten, indem Sie sie abbrechen, bevor sich die Farnzweige vom Hauptstamm entfalten.

Bei einer so schlechten Erfolgsrate beim Anbau von Spargel aus Wurzeln, Ich beschloss, Samen zu probieren. Ich habe in den offenen Räumen der Reihen, in die Sie die Wurzeln gepflanzt hatten, sehr flache Reihen gemacht. Die winzigen Samen haben sehr gut vertragen und gut überwintert. Sie werden mehrere Jahre lang nicht reif genug sein, um sie tatsächlich zu essen. aber sie wachsen.

Spargel ist ein Gemüse, das einen ähnlichen Geschmack wie Mais hat. Da es sich um eine Staude handelt, Es ist das erste Gemüse, das im Frühjahr geerntet wird. Viele Menschen werden nicht in der Kindheit damit vertraut gemacht, und muss so eine Vorliebe dafür entwickeln. Ein Bett in Gang zu bringen erfordert etwas Arbeit, wie die meisten Gartenarbeiten. Wenn Sie es gerne essen, Sie werden es zu schätzen wissen, Ihren eigenen Spargel anzubauen.

10. Grüne Bohne

Wie sie am häufigsten genannt werden, Grüne Bohnen sind ein Gemüse, das einfach anzubauen ist. und praktisch jeder liebt sie.

Wenn Sie den ganzen Sommer über frisches Gemüse haben möchten, Sie können einige zu unterschiedlichen Zeiten pflanzen, damit sie nicht alle gleichzeitig für die Ernte bereit sind.

Wenn Sie das Gemüse bis zur Mitte der Saison alle drei Wochen anpflanzen, erhalten Sie Bohnen, die Sie während der Sommermonate genießen können.

Pflanzen

Diese Bohnen sind eine warme Bodenpflanze. Sie sollten sie erst pflanzen, wenn keine Frostgefahr besteht. Der Boden sollte konstant über 65 Grad sein, wenn die Bohnenpflanzen in den Boden gehen.

Sie werden einen noch besseren Ertrag genießen, wenn es 70 Grad oder mehr beträgt. Sie können die Bohnen im Inneren beginnen, indem Sie sie in Torftöpfe pflanzen.

Es ist optimal, sie wachsen zu lassen, bis sie etwa 10 cm groß sind, bevor sie nach draußen gebracht werden. Natürlich, dies hängt von der Bedingung ab, dass es keinen Frost mehr gibt.

Bei der Auswahl der Pflanzfläche für Ihre Bohnen, Wählen Sie eine gute Drainagestelle, und der Boden sollte ziemlich fruchtbar sein.

Es ist eine gute Idee, nicht dort zu pflanzen, wo bestimmte andere Gemüse in letzter Zeit gepflanzt wurden. Dazu gehören Bohnen, Kopfsalat, Kartoffeln, oder Kohl.

Es wäre hilfreich, wenn Sie die Bohnen jedes Jahr umstellen, damit sie keine Krankheiten aus dem Boden bekommen, die Wurzelfäule verursachen könnten.

Wenn Sie die Stangenbohnensorte pflanzen, die der Gärtner normalerweise pflanzt, Sie sollten sie auf kleinen Hügeln pflanzen.

Machen Sie die Hügel etwa 3 Fuß zwischen ihnen, und die Reihen sollten ungefähr 3 oder 4 Fuß breit sein.

Es würde helfen, einen Pfahl im Hügelzentrum zu platzieren, und die Samen (ungefähr 3 oder 4) in die Erde ungefähr einen Zoll tief gestoßen. Wenn Sie die Hügel bewässern, die Bohnen sollten in etwa einer Woche sprießen.

Pflanzenpflege

Das Düngen des Bereichs, in dem Sie die Bohnen anpflanzen, ist notwendig, damit sie wachsen. Sie können den Dünger hinzufügen, während Sie den Schmutz zum Pflanzen ausgraben.

Auch sie müssen während des Wachstums gedüngt werden. Eine halbe Tasse Dünger für 10 Fuß reicht aus. Stellen Sie sicher und gießen Sie gut, nachdem Sie den Dünger ausgebracht haben. Dadurch kann es in den Boden gespült werden.

Diese Bohnen sollten einmal wöchentlich gegossen werden, wenn das Wetter sehr trocken ist. Sie sollten das Wasser eher auf die Wurzeln als auf die Pflanzen richten.

Die Erde darf nicht vollständig austrocknen. Die Bohnen mögen die feuchten Stellen während des Wachstums. Einer der Hauptgründe für den Blütenabfall ist der Wassermangel.

Ernte

Es variiert mit der Art des Samens, den Sie für grüne Bohnen pflanzen. aber die typische Wachstumsperiode liegt zwischen 45 und 75 Tagen. Sie sollten sie pflücken, bevor sich die Kapsel wölbt.

Die Bohnen sollten sich gut knackig anfühlen, und wenn in zwei gebrochen, sie sollten schnappen. Die Bohnen sollten mit Vorsicht geerntet werden, um die Pflanze nicht zu beschädigen, da sie mehr Bohnen produziert.

Halten Sie sich an der Pflanze fest und ziehen Sie die Bohne ab, und eine der Empfehlungen ist, die Bohnen zu pflücken, während die Pflanze trocken ist.

Letzter Gedanke

Denken Sie nun an Ihre Favoriten – im Vergleich zur obigen Liste – und erstellen Sie eine Liste mit fünf bis zehn davon – denken Sie daran, dass sie irgendwann auf Ihrem Teller liegen.

Alle Gemüse und Früchte profitieren von guten, gut kompostiert, und Mulchboden – das sind die wichtigsten Vorarbeiten, die Sie wirklich tun müssen.

Und warum eine Zehnerliste? Brunnen, Genau genommen, Die 10 besten Gartenkulturen für Anfänger können sogar zu viel sein – fünf sind vielleicht eine bessere Liste, vor allem, wenn Sie wenig Platz haben – z. nur ein Balkon oder Wohnungshof.

Der Anbau in Töpfen erleichtert die Pflege erheblich, auch – obwohl Sie mehr gießen und füttern müssen – kann dies eine angenehme Sache sein und keine lästige Arbeit sein. Ich liebe es, mir täglich meine im Topf wachsenden Paprika anzuschauen und sie zu gießen, und zusehen, wie die Früchte jeden Tag größer werden – sie sind schnell!


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