Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Natürlich wissen Sie, dass Sie Ihr eigenes Obst, Gemüse und Kräuter anbauen können. Aber was ist mit einigen dieser wunderschönen Blumen, die Sie in Vasen stellen – wussten Sie, dass sie auf Ihrem Teller genauso befriedigend sein können? Verlängern Sie die Essenszeit, indem Sie mit den Produkten experimentieren, die Sie aus einem essbaren Blumengarten erhalten. Streuen Sie sie auf Salate, backen Sie sie in Kuchen, mischen Sie sie in Getränke oder schnappen Sie sich einfach eine Handvoll Blütenblätter und essen Sie sie herunter. Es gibt keine falsche Art, Blumen zu essen, sobald Sie wissen, dass sie absolut sicher, super lecker und irgendwie aufregend sind!
Es ist einfach, einen essbaren Blumengarten in jedem Raum anzubauen, den Sie Ihr Zuhause nennen. Vergiss nur nicht, dass auch Pflanzen hungrig werden. Beginnen Sie einen Monat, nachdem Sie sie in ihr dauerhaftes Zuhause eingebettet haben, mit der Anwendung von Miracle-Gro® wasserlöslicher Allzweck-Pflanzennahrung gemäß den Anweisungen auf dem Etikett, damit Sie noch schönere, essbare Blüten erhalten. Hier sind einige der besten Sorten, die Sie in ein Hochbeet, einen Kübelgarten oder einen einzelnen Topf pflanzen können.
Füllen Sie Ihr Hochbeet mit Blumen, die gut aussehen, gut riechen und gut schmecken! Hier ist, was Sie für einen essbaren Blumengarten mit einer Fläche von 4 Fuß im Quadrat benötigen.
Was Sie brauchen:
Vorgehensweise:
Halten Sie Ihre Stiefmütterchen, Kapuzinerkresse und Ringelblumen – Blumen, die näher am Boden wachsen – an den Rändern, damit sie sicher genug Sonne bekommen. Pflanzen Sie Hibiskus, Anis-Ysop und Schnittlauch dahinter oder daneben, da sie ein beliebter Snack für Bestäuber sind. Platzieren Sie den Rest näher an der Mitte, da sie groß sind und dazu beitragen, alle Schädlinge abzuwehren, die möglicherweise im Schatten lauern. Befolgen Sie bezüglich des Abstands immer die Anweisungen auf Ihrer Samenpackung oder Ihrem Pflanzenetikett.
Beachten Sie, dass Stiefmütterchen und Schnittlauch im Frühling blühen, sodass Sie sie bei steigenden Temperaturen gegen zusätzliche Ringelblumen oder Junggesellenknöpfe austauschen können. Wenn Sie ihren Geschmack geliebt haben, pflanzen Sie mehr Stiefmütterchen um, wenn die Temperaturen im Herbst abkühlen.
Egal, ob Sie wenig Platz im Garten haben oder einfach nur eine Terrasse voller schöner Blüten wünschen, eine Gruppe von Behältern ermöglicht es Ihnen, essbare Blumen direkt vor Ihrer Hintertür zu genießen.
Was Sie brauchen:
Vorgehensweise:
Pflanzen Sie die 2 Kapuzinerkresse in die Mitte Ihres 18-Zoll-Topfes und umgeben Sie ihn mit Stiefmütterchen (befolgen Sie die Abstandsrichtlinien auf dem Pflanzenetikett). Umgeben Sie Ihren Anis-Ysop mit so vielen Siegelringelblumen, wie das Pflanzenetikett in einem 12-Zoll-Behälter verlangt. Borretsch wird etwa 30 cm höher als Junggesellenknöpfe, also stecken Sie ihn in die Mitte eines 12-Zoll-Topfs und umgeben Sie ihn mit 3 Junggesellenknöpfen.
Denken Sie daran, dass die Erde in Behältern schneller austrocknet als die in einem Hochbeet, also achten Sie darauf, häufig zu gießen oder immer dann, wenn die obersten Zentimeter der Erde trocken sind. Die gute Nachricht ist, dass sie direkt vor Ihrer Tür stehen, sodass Sie sie leicht im Auge behalten können.
Auch wenn Sie wenig Platz haben, können Sie trotzdem in den ganzen Spaß einsteigen. Zu gleichen Teilen hübsch und funktional, ein einziger Behälter ist alles, was Sie brauchen, um ein paar essbare Blumen anzubauen.
Was Sie brauchen:
Vorgehensweise:
Der hohe Junggesellenknopf wird großartige Arbeit leisten, um Schädlinge in der Mitte Ihres Topfes in Schach zu halten. Fügen Sie eine Ringelblume und ein paar Stiefmütterchen hinzu, die Bestäuber verlockend finden, und Ihre Familie wird einen dreifachen Blumengarten haben, der leckere Leckereien hervorbringt, auf deren Verzehr Sie es kaum erwarten können.
Sobald Ihre Blumen blühen, beginnen Sie mit dem Naschen. Veranstalten Sie eine sensorische Sitzung, damit die ganze Familie jede Blume gemeinsam berühren, riechen und schmecken kann. Verwenden Sie ihre Favoriten, um die Essenszeit zu beschleunigen:Die meisten Kinder denken, je schöner das Essen aussieht, desto besser schmeckt es. Wenn sie immer noch nicht überzeugt sind (oder nicht genug bekommen können!), verwenden Sie die Blumen, um Cupcakes, Kekse und andere süße Leckereien zu dekorieren.
Achtung – wenn Sie sich noch nicht mit dem Anbau Ihres eigenen Obstes und Gemüses beschäftigt haben, könnte Ihr Erfolg mit essbaren Blumen gerade den Geschmack für den Anbau aller Arten von Lebensmitteln wecken. Sagen Sie nicht, wir hätten Sie nicht gewarnt!
