Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home

Wie man Herbstzwiebeln pflanzt – eine einfache Anleitung

Die zuverlässigste Vermehrungsmethode für Zwiebeln ist das Pflanzen von Zwiebeln im Herbst, unabhängig davon, ob Sie spezielle Herbstzwiebeln kaufen oder nicht, aber es gibt ein paar verschiedene Möglichkeiten, Herbstzwiebeln zu pflanzen. In diesem Artikel werden wir die Vor- und Nachteile verschiedener Methoden zum Pflanzen von Herbstzwiebeln untersuchen.

Ich möchte darüber sprechen, wie wir sie in unserem Garten am häufigsten verwenden (Zone 6, mit Zaubersprüchen, die in den letzten Jahren eher Zone 4 ähneln) und wie wir einige der häufigeren Probleme vermeiden, die Herbstzwiebeln haben, wenn Sie sie auspflanzen Frühling.

Was sind Herbstzwiebeln?

Herbstzwiebeln sind Steckzwiebeln, die im Herbst gepflanzt werden. Die meisten Kurztags- und Zwischenzwiebeln funktionieren gut, wenn sie Ende September oder Anfang Oktober gepflanzt werden, bevor die Temperaturen zu sinken beginnen und wenn die Tageslängen kürzer werden.

Aufgrund der kürzeren Tage beginnen die Zwiebeln nicht zu wachsen, aber Blätter und Wurzeln beginnen sich zu entwickeln, was Herbstzwiebeln einen Vorteil gegenüber im Frühjahr gepflanzten Zwiebeln verschafft.

Es gibt einige Zwiebelsorten, die aufgrund ihrer verbesserten Frosttoleranz speziell als Herbstzwiebeln verkauft werden, sodass sie ohne Risiko von Frostschäden über den Winter im Freien im Boden belassen werden können, andere werden am besten in Töpfe oder Module gepflanzt und im Gewächshaus oder in der Küche gelagert Fensterbank durch ihre Ruhezeit im Winter, um Frostrisiken zu vermeiden.

Wie man Herbstzwiebeln anbaut

Wann Herbstzwiebeln gepflanzt werden

Pflanzen Sie Herbstzwiebeln von September bis Oktober, oder wenn Sie wie ich einen milden frühen Winter hatten, können sie bis November gepflanzt werden, solange sie 2-3 Wochen Zeit haben, um vor dem ersten Frost Wurzeln zu schlagen.

Es gibt zwei Möglichkeiten, mit dem Anbau von Herbstzwiebeln zu beginnen:Module und direkt in die Erde. Durch die Aussaat in Samenmodulen sind sie vor Schädlingen wie Tauben oder Eichhörnchen geschützt, müssen aber im Frühjahr ausgepflanzt werden. Indem sie direkt in den Boden gepflanzt werden, können sie von Eichhörnchen oder anderen kleinen Säugetieren gefressen werden, haben aber den Vorteil, dass sie im Frühjahr stabilere Wurzeln haben.

Wo immer Sie Frühlingszwiebeln pflanzen, achten Sie darauf, ihre Wurzelplatte nicht zu beschädigen oder sie zu fest in die Erde zu drücken, da dies sie verdichten und verhindern kann, dass sie neue Wurzeln in die Erde aussendet.

Herbstzwiebeln in Modulen pflanzen

Am platzsparendsten pflanzen Sie Herbstzwiebeln in Modultrays. Sie brauchen genug Platz, um eine gesunde Wurzelplatte zu züchten, ohne zu viel Energie zu verschwenden oder zu versuchen, die Zwiebel auszudehnen – besonders wenn Sie sie Anfang September pflanzen, wo die Tageslänge noch lang genug sein kann, um das Zwiebelwachstum auszulösen, bevor sie inaktiv werden ( was am besten vermieden wird).

Indem Sie vor dem Auspflanzen in Module oder Saatschalen pflanzen, beseitigen Sie auch das Risiko, dass Zwiebeln von neugierigen Tauben ausgerissen werden, die die braunen Spitzen oft mit Würmern oder Eichhörnchen verwechseln, die die gesamte Zwiebel aus der Erde ziehen und sie mit Tulpen verwechseln oder eingelöste Nüsse.

Um in Modulen zu pflanzen, füllen Sie die Module oder die Saatschale zur Hälfte mit Blumenerde, legen Sie dann die Zwiebeln vorsichtig mit der spitzen Seite nach oben hinein und füllen Sie Erde um die Zwiebel herum auf, ohne sie zu bedecken – gerade genug, um zu verhindern, dass die Zwiebel in den Topf kippt .

Das Wichtigste hier ist das Wachsen von Wurzeln, nicht von Stängeln oder Blättern. Pflanzen Sie sie im März einige Wochen nach dem letzten Frost in den Boden. Das häufigste Problem, das Herbstzwiebeln in Modulen haben, ist ein Feuchtigkeitsschock, sie werden leicht nass und ertrinken, wenn sie früh im Freien gepflanzt werden.

Herbstzwiebeln in den Boden pflanzen

Alternativ können Sie direkt in den Boden pflanzen, um Beete zu nutzen, die sonst im Winter nackte Erde wären, und hilft, Nährstoffe zu erhalten, die durch starken Winterregen weggespült werden könnten. Das Einpflanzen direkt in den Boden ermöglicht es ihnen auch, Wurzeln in ihrer endgültigen Position zu bilden, was den Prozess noch weiter beschleunigt.

Um Herbstzwiebeln im September oder Oktober in die Erde zu pflanzen, graben Sie einfach einen flachen Graben und legen Sie die Herbstzwiebelsätze hinein, gerade tief genug, dass die Spitzen leicht über die Erdoberfläche hinausragen.

Pflege von Herbstzwiebeln

Wie auch immer Sie Ihre Herbstzwiebeln pflanzen, es ist eine gute Idee, ihr Wurzelwachstum über den Winter durch Topping aufrechtzuerhalten. Wir haben hier eine vollständige Anleitung zum Topping von Zwiebeln, aber im Wesentlichen steckt die Zwiebel ihre Energie in die Bildung stärkerer Wurzeln, indem sie regelmäßig die Blattspitzen im Herbst und Winter abschneidet.

Wenn Sie sie im Frühjahr an ihrem endgültigen Standort auspflanzen (oder wenn die Tage bei direkt im Herbst gepflanzten Sätzen länger werden), hören Sie auf, die Blätter zu schneiden, und füttern Sie sie mit einem stickstoffreichen Dünger oder fügen Sie der Erde Kaffeesatz hinzu. Dies fördert ein gesundes Blattwachstum bis zum Sommer, wenn sich die Zwiebeln richtig zu bilden beginnen.

Düngen Sie den ganzen Sommer über mit kalium- und phosphorreichen Pflanzennahrung wie Fruchtschalen oder Knochenmehl, die dabei helfen, größere Zwiebeln und stärkere Fäulnissysteme zu bilden.

Wann Herbstzwiebeln geerntet werden sollten

Ernten Sie Herbstzwiebeln vom Spätsommer (Ende August) bis zum Frühherbst (Mitte September). Dies ist früher, als Sie erwarten würden, Frühlingszwiebeln zu ernten, da ihr ausgedehntes Wurzelsystem ihre Zwiebeln beschleunigt, indem es von Anfang an mehr Wasser und Nährstoffe aus dem Boden trinkt.

Sie beginnen zur gleichen Zeit wie Frühlingszwiebeln, Zwiebeln zu bilden, aber diese stärkeren Wurzeln ernähren die Zwiebeln effizienter, also achten Sie im August auf fallende Blätter, denn sobald sie anfangen, papierartig zu werden und sich zu beugen, Ihre Zwiebeln sind erntereif.

Die 5 besten Herbstzwiebeln zum Wachsen

  • Rote Winterherbstzwiebel

    Eine knackige, süße, rosafarbene Zwiebel, die gut überwintert und eine hohe Frosttoleranz hat. Perfekt für Salate im Spätsommer und eine gute Zwiebel zum Aufbewahren und Kochen in Aufläufen im Winter nach dem Pflanzen.
  • Shakespeare-Fallzwiebel

    Eine neue Sorte, die wir dieses Jahr ausprobiert haben, ist Shakespeare, die sich als sehr schnell sprießende Herbstzwiebel erweist. Shakespeare-Fallzwiebeln haben hohe Erträge mit zuverlässig großen Zwiebeln. Sie haben eine dicke braune Haut, die sich bei richtiger Trocknung besonders gut lagert.
  • Goldene Herbstzwiebel im Herbst

    Die glatten runden Zwiebeln von Autumn Gold eignen sich hervorragend für den Wettbewerbsanbau und produzieren perfekte Kugeln, die normalerweise auch ziemlich gleichmäßig wachsen. Aufgrund ihrer hohen Schossfestigkeit sind sie pflegeleichter als andere Herbstzwiebeln und benötigen in den Sommermonaten nicht so viel Topping oder Blattrestriktion
  • Radarfall-Zwiebel

    Rader ist ein Klassiker. Seine braun-gelbe Haut umgibt ein knackig weißes Set aus Zwiebelringen, die für einen wunderbar milden Geschmack gekocht werden – perfekt für Relishes und BBQs. Sie sind auch extrem winterhart, also eine großartige Zwiebel, um sie sogar im kalten Norden direkt in die Erde zu pflanzen.
  • Schneeballfall-Zwiebel

    Snowball, der Silberfuchs unter den Herbstzwiebeln, ist eine wunderschöne Zwiebel mit weißer Haut und einer Zwiebel mit mildem Geschmack. Mit seinem weicheren Allium-Geschmack eignet es sich hervorragend für Schmorgerichte und Aufläufe.

Schlussfolgerung

Zu wissen, wie man Herbstzwiebeln pflanzt, ist nicht so kompliziert, solange Sie die Anbaugewohnheiten von Zwiebelknollen kennen und die Gründe kennen, warum wir überhaupt Zwiebeln aus Steckzwiebeln anbauen.

Als ich mit dem Anbau von Herbstzwiebeln begann, machte ich eine Menge Fehler, von zu viel Gießen bis hin zu übereiltem Pflanzen, und all dies kann zu einer Katastrophe führen.

Wenn ich den besten Tipp zum Pflanzen wählen müsste, müsste es im Oktober in Modulen gepflanzt und im März in den Boden gepflanzt werden. Es macht das Beste aus ihrer Ruhezeit und hält sie richtig entwässert, bis Sie ihnen im Frühjahr einen Schubs geben müssen.

Ich bin so froh, dass ich weiß, wie man Herbstzwiebeln pflanzt, aber wie bei allen normalen Gartenarbeiten brauchte es ein paar Versuche, bis das Rezept für die perfekte Zwiebel richtig war.


Pflanzen
Moderne Landwirtschaft