Blühender Kohl anbauen:Ein Leitfaden für Zierkohl

Blühender Kohl – oft auch Zierkohl genannt – ist ein auffälliger Akzent im Herbst- und Wintergarten. Die Rosetten aus glänzenden Blättern haben farbenfrohe Marmormuster in Weiß, Creme, Rosa und Lila.

Blütenkohl ist eine zweijährige Pflanze, die üblicherweise einjährig angebaut wird. Zierkohl ist dem Blütenkohl sehr ähnlich, seine Blätter sind jedoch eher gerüscht oder fein geschnitten. Beide können roh oder gekocht gegessen werden.

Blütenkohl gehört zur Gattung Brassica, zu der 50 ein- und zweijährige Pflanzen gehören

Lernen Sie blühenden Kohl kennen

• Pflanzentyp:Einjährige Pflanze der kühlen Jahreszeit
• Wachstumszonen und Verbreitungsgebiet:Pflanzen bleiben in allen Zonen über den ersten Frost hinaus lebensfähig und halten sich in den Zonen 8–11 über den Winter hinweg.
• Winterhärte:In milden Klimazonen, mit Wirkung vom Winter bis zum Frühling angebaut
• Höhe und Breite:12 bis 24 Zoll (30–61 cm) hoch und 12 bis 18 Zoll (30–45 cm) breit
• Form:Rosetten aus glatten, glänzenden, blaugrünen Blättern mit rosa, violetten, cremefarbenen oder weißen Markierungen
• Farbe:Tiefgrüne Außenblätter heben sich von auffälligen Innenblättern in Rot, Creme und Rosa ab. Das Laub ist vom Spätsommer bis zum Winter farbenfroh
• Verwendung:Einjährige Beetfarbe für die kühle Jahreszeit; gut in Behältern
• Gartenbegleiter:Mit Tulpen und Frühlingszwiebeln bepflanzen
• Gebräuchlicher Name:Blütenkohl, Blütenkohl
• Botanischer Name:Brassica oleracea
• Familie:Brassicaceae

Wo man blühenden Kohl pflanzt

• Pflanzen Sie blühenden Kohl in der vollen Sonne der kühlen Jahreszeit. In warmen Regionen im hellen Schatten pflanzen.
• Pflanzen Sie blühenden Kohl in durchschnittliche, gut durchlässige Erde.

Wann man Blütenkohl pflanzt

• Setzen Sie etablierte Pflanzen im Herbst oder frühen Frühling auf.

Blühkohl pflanzen und in Abständen platzieren

• Platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 30–45 cm.
• Säen Sie den Samen 1/8 Zoll tief in gleichmäßig vorbereitete Erde.

Wie man blühenden Kohl gießt und düngt

• Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie den Anbau von blühendem Kohl in feuchter Erde.

• Mulchen Sie um blühenden Kohl herum, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren.
• Entfernen Sie die Pflanzen im Frühjahr, wenn sich der Boden erwärmt.

Blütenkohlschädlinge und -krankheiten

• Pflanzen sind anfällig für den Befall durch Kohlwürmer, Nacktschnecken, Eulenwürmer und die Kohlkopfkrankheit.

Blütenkohlvermehrung

• Pflanzen Sie die Samen im Hochsommer ¼ Zoll tief. Bringen Sie die Pflanzen im Herbst in den Garten.

Blühende Kohlsorten zum Anbau

• „Cherry Sundae Mixed“ hat weiße, rosa und violette Abzeichen.
• Zierkohl ähnelt Zierkohl, die Blätter sind gerüscht oder fein geschnitten als Zierkohl.