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Feigenanbau in South Carolina:Ein umfassender Leitfaden

Feigenanbau in South Carolina:Ein umfassender Leitfaden

Feigen sollten an einem gut durchlässigen Standort in voller Sonne stehen.
Barbara H. Smith, ©2012 HGIC, Clemson Extension

Kurzanleitung zum Feigenanbau (Ficus carica). )

Pflanzentyp: Laubobstbaum oder großer Strauch
Höhe und Ausbreitung: 15 – 30 Fuß hoch und breit (mit Beschnitt zur Größenkontrolle)
Sonnenlichtbedarf: Volle Sonne (8 Stunden oder mehr täglich)
Bodenanforderungen: Gut durchlässiger Boden; Vermeiden Sie Wurzelknotennematodenstandorte
Düngung: Geringe bis mäßige Fruchtbarkeit; Reduzieren Sie die Fütterung in kalten Regionen
Bewässerung: 1 Zoll Wasser pro Woche durch Regen oder Bewässerung
Am besten für Regionen: Sandhügel und Küstenebene (am besten); mit Sorgfalt im Piemont und in den Bergregionen
Besonderheiten: Produziert süße Früchte zum Frischverzehr oder zum Konservieren; geringer Wartungsaufwand
Häufige Probleme: Wurzelnematoden, Rost, Fruchtsäuerung (Hefen), Kälteschäden
Vermehrung: Ausläufer, Stecklinge oder Hügelschichten

Wenn es um den Obstanbau im heimischen Garten geht, könnte nichts einfacher sein als Feigen. Feigen werden seit Tausenden von Jahren angebaut und stellen kaum Ansprüche an ihre Pfleger. Es gibt etwa 470 Sorten gewöhnlicher Feigen, die wir im Südosten anbauen. Ihre köstlichen Früchte können frisch gegessen, eingelegt oder in Kuchen und Desserts wie Eiscreme verwendet werden.

Feigen sollten an einem gut durchlässigen Standort in voller Sonne stehen. Sie können zu großen Bäumen oder Sträuchern heranwachsen und eine Höhe von 15 bis 30 Fuß erreichen, aber ein starker Schnitt kann sie auf eine beherrschbare Höhe beschränken, da sie dazu neigen, breiter als höher zu werden.

Feigen können als essbare Schattenbäume, Sommerschirme und als Spalierbäume oder in Containern angebaute Exemplare kultiviert werden. Sie gedeihen in den meisten Teilen von South Carolina gut, außer in den Bergen.

Bester Standort und Boden für den Feigenanbau in South Carolina

Ideale Licht- und Entwässerungsbedingungen für Feigen

Feigen wachsen auf verschiedenen Böden, benötigen jedoch einen Standort, der frei von Wurzelnematoden ist.

In den kälteren Gegenden des Bundesstaates wäre die Südseite eines Gebäudes der ideale Standort. Kälteschäden können weiter reduziert werden, wenn die Feige in den Wintermonaten frühmorgens oder spätabends keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.

Der Standort sollte während der Vegetationsperiode täglich mindestens 8 Stunden Sonnenlicht erhalten.

Befolgen Sie diese Tipps zur Auswahl des Pflanzplatzes.

Tipps zur Auswahl des besten Pflanzplatzes

  • Wählen Sie einen Standort mit gut durchlässigem Boden, um Wurzelfäule zu verhindern.
  • Vermeiden Sie das Pflanzen an Standorten, an denen in der Vergangenheit Nematodenprobleme aufgetreten sind.
  • In kälteren Regionen pflanzen Sie auf der Südseite eines Gebäudes, um die reflektierte Wärme zu nutzen.
  • Stellen Sie sicher, dass der Standort während der Vegetationsperiode mindestens 8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung hat.
  • Sorgen Sie nach Möglichkeit für Windschutz, um Verletzungen im Winter zu vermeiden.

Ein gesunder, gut durchlässiger Boden sorgt für eine zuverlässige Fruchtbildung und ein Überleben im Winter.

Feigenbäume in South Carolina kaufen oder vermehren

Feigenbäume aus Baumschulen können wurzelnackt oder in Containern verkauft werden. Da hinsichtlich der Namen der Feigensorten erhebliche Verwirrung herrscht, sollten Sie Feigenpflanzen nur bei seriösen Baumschulen im Südosten bestellen. Kaufen Sie niemals die in Kalifornien angebauten Feigenarten und versuchen Sie niemals, sie anzubauen. Sie benötigen die Bestäubung durch eine winzige Wespe, die unter den klimatischen Bedingungen in South Carolina nicht überleben kann.

Die einzigen in South Carolina empfohlenen Arten sind die gewöhnlichen Arten, die nur weibliche Blüten produzieren und ohne Fremdbestäubung Früchte tragen.

In Tabelle 1 finden Sie eine Liste geeigneter Feigensorten für South Carolina.

So vermehren Sie Feigenbäume durch Ausläufer, Stecklinge oder Schichtung

Feigenbäume lassen sich leicht vermehren und mit der Bepflanzung zu Hause kann mit sehr geringem Aufwand begonnen werden.

Einfache Methoden zur Feigenvermehrung

1. Grab- und Transplantationssauger: Der einfachste und einfachste Weg, Feigen zu vermehren.
2. Stecklinge nehmen:

  • Verwenden Sie im zeitigen Frühjahr 8 bis 10 Zoll lange Stecklinge von einjährigem Holz.
  • Setzen Sie die Stecklinge so in ein vorbereitetes Beet, dass eine oder zwei Knospen an der Spitze über dem Boden liegen.
  • Lassen Sie sie eine Saison lang wachsen, bevor Sie sie verpflanzen.
  • Diese Stecklinge wurzeln früh, wachsen schnell und eignen sich gut als Bäume für die dauerhafte Pflanzung im Herbst.

3. Hügelschichtung:

  • Wurzelausläufer, die aus dem Boden wachsen, können vom Mutterstrauch getrennt und verpflanzt werden.
  • Jede dieser Vermehrungsmethoden funktioniert gut im warmen Klima von South Carolina.

Bodenvorbereitung und Feigenbäume pflanzen

Bei der Pflanzung von Feigenbäumen in South Carolina sollte die Bodenvorbereitung immer einen Bodentest vor der Pflanzung umfassen. Passen Sie den pH-Wert und alle anderen Anforderungen basierend auf den Testergebnissen an. Informationen zu Clemson-Bodentests finden Sie unter HGIC 1652, Soil Testing .

Pflanzen Sie Feigenbäume, während sie ruhen. In warmen Gegenden können wurzelnackte Bäume im Herbst oder frühen Winter gepflanzt werden. In den Bergen und im Piemont ist es am besten, sie im Frühjahr auszustellen, nachdem die Gefahr starker Winterfröste vorüber ist. In Containern angebaute Pflanzen können später in der Saison gepflanzt werden als wurzelnackte Pflanzen.

Schritte für eine erfolgreiche Feigenpflanzung

1. Testen Sie zuerst den Boden: Senden Sie vor dem Pflanzen eine Bodenprobe, um den pH-Wert und den Nährstoffbedarf zu bestimmen.
2. Bodenbedingungen anpassen: Passen Sie es entsprechend den Testergebnissen an, um eine ausgewogene Fruchtbarkeit und den richtigen pH-Wert zu gewährleisten.
3. Pflanze während der Ruhephase:

  • In wärmeren Regionen im Herbst oder frühen Winter pflanzen.
  • In kälteren Regionen (Berge, Piemont) im Frühjahr pflanzen, nachdem die Frostgefahr vorüber ist.

4. Verwenden Sie gut entwässerte Standorte: Vermeiden Sie niedrige oder feuchte Bereiche, die anfällig für Wurzelfäule sind.
5. Mulchen nach dem Pflanzen: Tragen Sie eine 2–3 Zoll dicke Mulchschicht auf, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und Unkraut zu reduzieren.

Die richtige Bodenvorbereitung sorgt für eine gesunde Wurzelbildung.

Wie man Feigenbäume erzieht und beschneidet

Feigenbäume in South Carolina beschneiden

Feigen müssen nur wenig beschnitten werden, gerade genug, um das Wachstum in Grenzen zu halten, die Krone für Sonnenlicht und Luft offen zu halten und abgestorbenes Holz zu entfernen. Der Schnitt von Feigenbäumen in South Carolina sollte in den Wintermonaten erfolgen, vorzugsweise nachdem das kälteste Wetter vorüber ist, aber bevor das Wachstum im Frühjahr beginnt.

Die meisten Feigensorten tragen zwei Ernten pro Jahr:eine leichte Ernte im Frühsommer, getragen vom Holz der vorherigen Saison, und die zweite Ernte im Mittel- oder Spätsommer, getragen vom Holz der aktuellen Saison.

Baumform vs. Buschform

Obwohl Feigenpflanzen entweder zu einer Baum- oder Buschform erzogen werden können, ist die Baumform für die Berge und das Piemont nicht praktikabel. In dieser Region sind Feigenpflanzen gelegentlich zurückgefroren, was die Erhaltung der Baumform erschwert.

Beginnen Sie bereits beim Pflanzen mit dem Training zur Buschform, indem Sie ein Drittel der jungen Pflanze abschneiden. Dadurch werden Triebe gezwungen, aus der Basis der Pflanze zu wachsen. Lassen Sie diese Triebe in der ersten Saison wachsen.

Wählen Sie dann im Spätwinter nach der ersten Vegetationsperiode drei bis acht kräftige, weit auseinander liegende Triebe aus, die als Leittriebe dienen.

Entfernen Sie alle anderen Triebe.

Stellen Sie sicher, dass die Vorfächer einen ausreichenden Abstand voneinander haben, damit sie einen Durchmesser von 3 bis 4 Zoll erreichen, ohne dass sie sich gegenseitig überfordern. Wenn sie zu nah beieinander liegen, können die Triebe nicht dick genug werden, um sich selbst und ihre Ernte zu tragen, und neigen dazu, unter der Belastung durch starken Wind umzufallen oder abzuspalten. Wenn dies passiert, entfernen Sie das beschädigte Vorfach und wählen Sie spät im darauffolgenden Winter ein neues aus, indem Sie einen der vielen Ausläufer auswählen, die jährlich entstehen.

Tipps zum jährlichen Beschneiden

Wenn Sie ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung eine stärkere Verzweigung wünschen, schneiden Sie den Strauch jedes Frühjahr zurück, nachdem die Frostgefahr vorüber ist, aber bevor das Wachstum eingesetzt hat. Entfernen Sie dazu etwa ein Drittel bis die Hälfte des jährlichen Wachstums.

Schneiden Sie außerdem alles tote Holz ab und entfernen Sie Äste, die das Wachstum der Triebe behindern. Schneiden Sie niedrig wachsende Seitenzweige und alle Triebe ab, die nicht benötigt werden, um gebrochene Vorfächer zu ersetzen.

Lassen Sie beim Beschneiden keine kahlen, unproduktiven Stümpfe zurück. Diese Stummel dienen als Eintrittspforte für holzzerstörende Organismen. Führen Sie alle Schnittschnitte bis zu einer Knospe oder einem Zweig durch.

Checkliste zum Beschneiden gesunder Feigenbäume

  • Schneiden Sie im Spätwinter, bevor neues Wachstum einsetzt.
  • Achten Sie auf eine offene Überdachung für Sonnenlicht und Luftzirkulation.
  • Entfernen Sie abgestorbene, beschädigte oder sich kreuzende Äste.
  • Langtriebe jedes Frühjahr um ein Drittel bis die Hälfte zurückschneiden.
  • Entfernen Sie nicht benötigte Saugnäpfe. Lassen Sie nur diese für einen späteren Ersatz übrig.
  • Immer bis zur Knospe oder zum Zweig zurückschneiden; Hinterlassen Sie niemals Stubs.

Regelmäßiger Schnitt verbessert die Luftzirkulation, die Fruchtgröße und die Krankheitsresistenz.

Düngung und Bewässerung für Feigenbäume in den Sandhügeln und der Küstenebene

Feigenbäume düngen

Feigenbäume gedeihen gut auf mäßig fruchtbaren Böden ohne Dünger. Auf Böden mit sehr geringer Fruchtbarkeit oder starker Konkurrenz durch andere Pflanzen ist jedoch Dünger erforderlich.

Düngerichtlinien für Sandhügel- und Küstenebenenfeigen:

  1. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger (granuliert oder flüssig) mit einer Analyse von 8-8-8 oder 10-10-10.
  2. Bei Pflanzen, die ein bis zwei Jahre alt sind, tragen Sie vom Beginn des Wachstums bis Ende Juli jeden Monat 1 Unze Dünger auf.
  3. Machen Sie dreimal im Jahr Dünger auf größere Pflanzen aus – Anfang April, Anfang Juni und Mitte Juli.
  4. Verwenden Sie pro Anwendung ⅓ Pfund (ca. 5 Unzen) pro Fuß Buschhöhe.
  5. Wenn die Früchte ihre Reife nicht erreichen oder nicht richtig reifen, reduzieren Sie die Düngung – überschüssiger Stickstoff oder Trockenheit können das Problem sein.
  6. Erhöhen Sie die Düngermenge schrittweise, während der Baum wächst, bis zu einem Maximum von 10 Pfund pro Jahr.

Bewässerung von Feigenbäumen in den Sandhügeln und der Küstenebene

Für optimale Erträge müssen Feigen den ganzen Sommer über gleichmäßig gegossen werden. Häufigkeit und Menge hängen weitgehend von der Bodenbeschaffenheit ab. Als allgemeine Regel gilt, dass 2,5 cm Wasser pro Woche aus Regen oder Bewässerung ausreichend sind.

Anzeichen von Dürrestress:

  • Vergilbte und fallende Blätter weisen darauf hin, dass die Pflanze Wasser benötigt.
  • Auf Rasenflächen kann das Gras unter den Feigenpflanzen in der Hitze welken, während der Rest des Rasens grün bleibt – ein klares Zeichen dafür, dass die Feigen gegossen werden müssen.
  • Mit Rasengräsern angebaute Feigen müssen in heißen, trockenen Perioden möglicherweise einmal oder mehrmals pro Woche gegossen werden.

Feigenbäume in den Bergen und im Piemont düngen und gießen

Winterschäden bei Feigen stehen in direktem Zusammenhang mit der Vitalität. Niedrige Wintertemperaturen im Piemont töten kräftige, schnell wachsende Pflanzen leicht. Wenn Feigen in der Gegend häufig durch Kälte geschädigt werden, reduzieren Sie die Düngeempfehlungen um die Hälfte.

Wenn Sie versuchen, Feigen in der Nähe von Bergen anzubauen, sollte kein Dünger ausgebracht werden, um die Pflanzen so kälteresistent wie möglich zu machen.

Düngerichtlinien für die Berge und das Piemont:

  1. Bei Pflanzen, die ein bis zwei Jahre alt sind, tragen Sie vom Beginn des Wachstums bis Ende Juli jeden Monat ⅓ Pfund 10-10-10 Dünger auf.
  2. Bei einem Busch mit einer Höhe von 12 bis 15 Fuß tragen Sie Mitte April, Anfang Juni und Mitte Juli 4 Pfund 10-10-10 auf.
  3. Für kleinere Pflanzen (weniger als 12 Fuß hoch) verwenden Sie etwa 1 Pfund 10-10-10 pro Fuß Höhe, aufgeteilt in die gleichen drei Anwendungen.
  4. Wenn Früchte ihre Reife nicht erreichen oder nicht richtig reifen, reduzieren Sie die Düngung – überschüssiger Stickstoff oder Trockenheit können die Ursache sein.

Feigen gießen in den Bergen und im Piemont

Selbst in kühleren Gegenden profitieren Feigen während der Vegetationsperiode von einer gleichmäßigen Bodenfeuchtigkeit. Vermeiden Sie Überwässerung, da gesättigter Boden insbesondere in kälteren Klimazonen zu Wurzelfäule führen kann.

Das Mulchen rund um die Basis der Pflanze trägt dazu bei, die Bodenfeuchtigkeit und Temperaturkonsistenz aufrechtzuerhalten und die Wurzeln vor Frost-Tau-Schäden zu schützen.

Warum Feigenbäume in South Carolina Früchte verlieren oder keine Früchte tragen

Häufige Ursachen für den Verlust von Feigenfrüchten

Verschiedene Bedingungen können die Reifung der Früchte verhindern oder dazu führen, dass sie vorzeitig abfallen. Die folgende Liste der häufigsten Gründe wird in der Reihenfolge ihrer Wichtigkeit aufgeführt:

  1. Junge, kräftige Pflanzen:
    Junge, kräftige Pflanzen produzieren oft Feigen, die nicht reifen. Wenn die Pflanzen zu wüchsig sind, hören Sie auf, sie zu düngen. Sehr oft kann es drei oder vier Jahre dauern, bis die Pflanze zur Erntereife heranreift, da die meisten Feigen eine lange Jugendphase haben, bevor sie essbare, hochwertige Früchte hervorbringen.
  2. Heißes, trockenes Wetter:
    Trockene und heiße Perioden vor der Reifung können zu einer schlechten Fruchtqualität führen. Wenn dies der Fall ist, können Mulchen und zusätzliches Gießen während Trockenperioden dazu beitragen, das Problem zu lindern.
  3. Sortentendenzen (z. B. „Celeste“):
    Die Sorte „Celeste“ wirft bei heißem Wetter oft vorzeitig Früchte ab, unabhängig davon, wie gut die Pflanzen gepflegt werden. Dennoch ist sie immer noch eine der besten Sorten für den unteren Teil des Staates.
    Aufgrund seiner Winterhärte eignet sich „Celeste“ auch am besten für das Piemont.
  4. Wurzelknotennematoden:
    Ein Befall mit Wurzelnematoden kann das Problem verstärken, wenn die Bedingungen wie oben in Nr. 2 und/oder Nr. 3 beschrieben sind.
  5. Bestäubungsprobleme (selten):
    Einige Feigen erfordern eine Fremdbestäubung durch eine spezielle Wespe, was ein seltenes Problem darstellt. Wenn dies der Fall ist, wird es nie zu einer guten Ernte kommen. Eine Möglichkeit, dieses Problem zu lösen, besteht darin, die Pflanze durch eine empfohlene Sorte aus Tabelle 1 zu ersetzen.
    Alternativ können Sie auch einen Spross einer Pflanze eines Nachbarn vermehren, der jedes Jahr eine gute Ernte bringt.

Wie man den Verlust von Feigenfrüchten verhindert

  • Vermeiden Sie übermäßige Düngung, insbesondere stickstoffreiche Mischungen.
  • Sorgen Sie in trockenen, heißen Perioden für eine gleichmäßige Bewässerung.
  • Wählen Sie empfohlene, selbstfruchtbare Sorten, die für die Bedingungen in South Carolina geeignet sind.
  • Überprüfen Sie, ob Wurzelknotennematoden befallen sind, wenn die Pflanzen weiterhin Probleme haben.
  • Seien Sie geduldig – es kann 3–4 Jahre dauern, bis junge Feigen zuverlässige Ernten liefern.

Die meisten Probleme mit Fruchtverlust können durch richtiges Gießen, Düngen und die Auswahl der richtigen Sorte verhindert werden.

Häufige Feigenschädlinge und Krankheiten in South Carolina

Wurzelknotennematoden sind der Hauptschädling von Feigenbäumen in den Sandhügeln und in der Küstenebene. Eine Vor-Ort-Diagnose einer Wurzelknoteninfektion ist möglich. Graben Sie ein paar Wurzeln aus und suchen Sie nach dem charakteristischen Abrieb oder der Schwellung, die durch den Nematoden verursacht wird. Es gibt kein anderes ähnliches Problem in Abb.

Obwohl Feigen im Allgemeinen pflegeleicht sind, können verschiedene Schädlinge und Pilzkrankheiten die Produktion beeinträchtigen.

Wurzelknotennematoden in Feigen

Befallene Feigenbäume können nicht durch chemische Behandlung geheilt werden. Das Zurückschneiden der Spitze, um sie mit dem geschwächten Wurzelsystem auszugleichen, sowie sorgfältiges Gießen und Düngen können die Lebensdauer eines mit Wurzelknoten infizierten Feigenbaums verlängern. Normalerweise sterben sie jedoch früher oder später, unabhängig von der Pflege, die sie erhalten.

Wählen Sie beim Pflanzen eines neuen Feigenbaums einen Standort aus, der möglichst weit von alten Gartenstandorten entfernt ist. Nehmen Sie an dieser Stelle eine Nematodenprobe. Wenn Wurzelknotennematoden vorhanden sind, pflanzen Sie keine Feigen.

Feigenrost (Cerotelium fici, früher Physopella fici )

Dieser Pilz befällt die Blätter, meist im Spätsommer. Stark befallene Blätter verfärben sich gelbbraun und fallen ab. Die Unterseite der abgefallenen Blätter weist zahlreiche kleine, leicht erhabene, rotbraune Flecken auf. Diese Stellen sind oft mit einer staubigen, goldgelben Masse aus Rostsporen bedeckt.

Feigenrost ist normalerweise nicht tödlich, aber wiederholte Epidemien schwächen die Pflanze. In jedem Jahr führt starker Blattabfall aufgrund von Rost zu einer Verringerung der Größe und Qualität der Früchte. Sofern Feigenrost kein jährliches Problem darstellt, ist das Besprühen nicht gerechtfertigt.

Feigenfruchtsauer (verschiedene Pilze und Bakterien)

Ursache hierfür sind Hefepilze, die von Insekten verbreitet werden. Die Säuerung macht sich bemerkbar, wenn die Feigen zu reifen beginnen. Bei einer sauren Feige treten oft Gasblasen und/oder schaumige Massen aus dem Auge auf. Diese Feigen verströmen einen unangenehmen, fermentierten Geruch.

Mit chemischen Sprays lässt sich die Säurebildung nicht bekämpfen. Die einzige Kontrolle besteht darin, Feigensorten anzubauen, die ein festes oder geschlossenes Auge haben, das verhindert, dass Insekten in die Feigenfrucht eindringen.

Rosa Knollenfäule der Feige (Erythricium salmonicolor, früher Corticum salmonicolor)

Dabei handelt es sich um einen Pilz, der als schmutzigweißer bis blassrosa, samtiger Bewuchs an absterbenden und abgestorbenen Zweigen erscheint. Es kommt normalerweise im Inneren des Baumes vor.

Kontrolle: Schneiden Sie infizierte Äste ab und beschneiden Sie den Baum, um eine gute Luftzirkulation im Blätterdach zu fördern.

Blattfäule (Fadenfäule) der Feige (Pellicularia kolerga). )

Hierbei handelt es sich um eine Pilzkrankheit, die Blätter und Früchte befällt. Die Infektion kann als halbkreisförmiger brauner Fleck an der Blattbasis beginnen. Einige Blätter schrumpfen und sterben ab, während andere möglicherweise mit braunen Flecken bedeckt sind, die ausbrechen und unregelmäßige Löcher hinterlassen.

Bei heißem, nassem Wetter können Blätter sehr schnell absterben und abfallen. Abgestorbene Blätter sind oft verfilzt und werden durch fadenförmige Fäden, die Spinnennetzen ähneln, am Baum gehalten.

Tipps zum integrierten Schädlingsmanagement (IPM) für Feigen

  • Regelmäßig prüfen bei Nematodenschäden oder Blattpilzsymptomen.
  • Für Luftzirkulation beschneiden um Fäule und Rost zu verhindern.
  • Abgefallene Blätter entfernen im Spätherbst, um überwinternde Sporen zu reduzieren.
  • Wählen Sie resistente oder geschlossene Sorten um ein Sauerwerden zu verhindern.
  • Vermeiden Sie chemische Behandlungen es sei denn, das Vorhandensein von Schädlingen wird nachgewiesen.

Empfohlene Feigensorten für Hausgärten in South Carolina

Tabelle 1. Empfohlene Feigensorten für Hausgärten in South Carolina

Vielfalt Fruchtfarbe Fruchtgröße Qualität der Früchte Zur frischen Verwendung Zum Konservieren AlmaGrünbraunKleinSehr gutGutBraun TruthahnBronzeMittelGutAusgezeichnetCelesteHell. Braun bis ViolettKleinSehr gutAusgezeichnetIschiagrünHellgrünMittelGutGut (Samen anstößig)HuntMatte Bronze mit FleckenKlein bis mittelGutAusgezeichnetKadotaHellgrünliches GelbKlein bis mittelMittelmäßigAusgezeichnetLSU GoldGelbGroßGutAusgezeichnetLSU LilaRötlich bis dunkelviolettMittelVariabelInakzeptabel*MagnoliaBronze mit weißen FleckenMittel mit specksFairExcellent
  • „Obwohl es gut schmeckt, ist der schwarz gefärbte Sirup möglicherweise nicht akzeptabel. Geben Sie Zitronensaft zum Packungssirup hinzu, um den pH-Wert zu senken.“ Paul Wilson, Ph.D., Lebensmittelverarbeitungsspezialist, Gartenbauabteilung, LSU, Baton Rouge, LA.

Zusätzliche Sorten für Landschafts- oder Containergärten

Andere Sorten, die für Landschafts- oder Containergärten in Betracht gezogen werden sollten, sind in Tabelle 2 aufgeführt (Auszug mit Genehmigung von W. H. Outlaw Jr. und N. N. Outlaw, 2001).

Diese Feigen wurden im Januar 1999 einer Temperatur von 15 °F ausgesetzt und im Hochsommer desselben Jahres wurden Schäden und Pflanzengröße beurteilt. Die Fruchtbildung wurde in den Jahren 1999 und 2000 bewertet. Im Folgenden werden nur die fünf ertragreichen Sorten vorgestellt.

Tabelle 2. Kältetolerante Feigensorten für Landschafts- und Containergärten

Sorte Pflanzengröße1
Durchmesser (Zoll) /Höhe (Fuß) Beschreibung des Kälteschadens2 Obst3
1999/2000
Excel2/3,5Absterben auf 7,5 Zoll++/+Jelly2/3,5Rindenschaden auf 1 Zoll++/+LSU Gold2/4,8Spitzenabsterben; sparsam+/++Verdal Longue1/4Kein Schaden++/++Violette de Bordeaux1/2,7Absterben im Boden0/++1Der Durchmesser wurde 4 Zoll über dem Bodenniveau gemessen. Die Höhe wird vom Bodenniveau bis zur Spitze des längsten Triebs gemessen.
2Maßangaben beziehen sich auf den Sprossdurchmesser, bei dem keine Kälteschäden beobachtet wurden.
3+ =etwas Obst; ++ =viel Obst.
Quelle:„Experiment:Zwanzig Topffeigensorten an der Golfküste im Süden der USA.“ von William H. Outlaw Jr. und Nedra N. Outlaw, The Fruit Gardener, California Rare Fruit Growers, Inc., Juli/August 2001, S. 15-16.

Dokument zuletzt aktualisiert am 25.10. von N. Jordan Franklin.

Ursprünglich veröffentlicht am 12.10.

Referenzen

  1. https://plantdiseasehandbook.tamu.edu/food-crops/fruit-crops/fig/
  2. https://gates.ces.ncsu.edu/2025/01/propagating-figs-through-hardwood-cuttings/
  3. https://fieldreport.caes.uga.edu/publications/C945/home-garden-figs/

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