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Ein toller Garten beginnt mit einem gesunden Boden. In Utah gibt es einzigartige Überlegungen zur Schaffung und Erhaltung gesunder Böden.
Die heimischen Böden Utahs enthalten relativ wenig organische Substanz. Böden entlang der Wasatch-Front weisen einen durchschnittlichen Gehalt an organischer Substanz von 1,5 % auf, wohingegen Gebiete des Landes, in denen es mehr Niederschläge gibt, in der Regel 4–5 % enthalten. Der pH-Wert der Böden in Utah beträgt durchschnittlich 8,0, was zehnmal alkalischer ist als ein neutraler pH-Wert von 7. Alkalische Böden führen dazu, dass bestimmte Mikronährstoffe weniger verfügbar sind, was zu Nährstoffmangel bei Gartenpflanzen führt. Einer der problematischsten pH-bedingten Mängel in Utah ist die Eisenchlorose, ein Mangel an pflanzenverfügbarem Eisen. Schließlich steigt der Salzgehalt des Bodens in Utah leicht an. Für die meisten Gartenpflanzen ist es ideal, den Salzgehalt des Bodens unter 2 dS/m zu halten. Trotz dieser Herausforderungen können Zeit und organische Stoffe Gartenböden von brutal in schön verwandeln!
Organische Substanz ist ein weit gefasster Überbegriff, der Quellen für kohlenstoffhaltige Materialien wie Küchenabfälle, Blätter, Holz, Mist, Grasschnitt oder sogar abgestorbene Materialien im Boden wie zersetztes Pflanzen- und Tiergewebe beschreibt. Organisches Material ist die beste Ergänzung für jeden Bodentyp. Es erhöht die Feuchtigkeitsspeicherung im Boden, verbessert die Struktur und verringert die Verdichtung. Die Bodenstruktur ist die Ansammlung des mineralischen Anteils des Bodens mit organischer Substanz. Viele Böden in Utah können aufgrund schwerer Lehmuntergründe und geringer organischer Substanz eine schlechte Bodenstruktur aufweisen. Die Zugabe von organischem Material trägt zur Bildung von Sekundärpartikeln bei, die den Luft- und Wassertransport in den Boden ermöglichen. Eine gute Struktur verbessert auch die Bodenbeschaffenheit oder Bearbeitbarkeit und verbessert letztendlich das Pflanzenwachstum. Organisches Material liefert außerdem wichtige Nährstoffe sowie Nahrung und Lebensraum für viele Makro- und Mikroorganismen im Boden. Diese Bodenflora und -fauna schaffen wichtige Vorteile für die Bodengesundheit, wie z. B. eine verbesserte Belüftung, Bodenstruktur und einen verbesserten Nährstoffkreislauf. Daher wird organisches Material oft als „schwarzes Gold“ bezeichnet.
Kompost ist zersetztes organisches Material, das nicht mehr dem ursprünglichen Ausgangsmaterial ähnelt. Es sieht erdig aus und riecht erdig, wie reichhaltige Gartenerde. Typischerweise wird es in einjährigen Gärten integriert und flächig mit Stauden ausgebracht.
Mulch wie zerkleinerte Rinde oder Heu wird auf die Bodenoberfläche aufgetragen, um Unkraut zu reduzieren, Bäume und Sträucher zu schützen, die Verdunstung zu reduzieren, die Bodentemperatur zu mäßigen oder die Landschaft zu verschönern. Es wird normalerweise nicht vollständig zersetzt.
Viehmist kann, insbesondere wenn er mit Stroheinstreu gemischt wird, auch die organische Substanz im Boden erhöhen. Vermeiden Sie die Verwendung von Hunde-, Katzen- oder anderem Mist von fleischfressenden Tieren, da diese Materialien, sofern sie nicht heiß kompostiert werden, ein gewisses Risiko der Ausbreitung von Krankheitserregern auf den Menschen bergen.
Nicht alle Mulche oder Ergänzungsmittel sind biologisch. Zu den anorganischen Mulchen gehören Steine, Glas und Plastik. Beispiele für anorganische Zusatzstoffe sind Perlit, Bimsstein, Vermiculit und Utelit. Diese Produkte verbessern die Entwässerung und Belüftung, fügen jedoch keine Nährstoffe hinzu.
Auch die Zugabe einiger organischer Zusatzstoffe wie Kompost oder Mist liefert Pflanzennährstoffe. Während diese Ergänzungen die Bodenfruchtbarkeit erhöhen, liefern sie bei alleiniger Anwendung in der Regel keine angemessene Pflanzenernährung.
Es ist wichtig, den Boden vor dem Einbringen von Kompost und Tierdünger untersuchen zu lassen, da diese Zusätze von Natur aus reich an Phosphor (P) und Kalium (K) sind. Eine übermäßige Ausbringung von Bodennährstoffen, insbesondere Stickstoff und Phosphor, kann Wasserquellen wie Seen und Bäche verunreinigen oder ins Grundwasser gelangen. Eine übermäßige Anwendung von K kann den Salzgehalt des Bodens erhöhen. Der Boden kann durch das Analyselabor der USU untersucht werden. Preise und Informationen zum Sammeln und Einsenden einer Probe finden Sie hier. Tabelle 1 listet die Arten organischer Stoffe und ihre ungefähre Nährstoffanalyse auf.
Auch Klärschlamm (Biofeststoffe) kann eine Bodenverbesserung sein. Klärschlamm ist ein Nebenprodukt von gereinigtem Abwasser und enthält neben einigen Schadstoffen und Krankheitserregern auch organische Stoffe. Um diesen Risiken zu begegnen, hat die US-Umweltbehörde EPA 1993 Vorschriften erlassen, die Mindeststandards für die Konzentrationsgrenzen von neun Metallen und Krankheitserregern für an Land ausgebrachten Klärschlamm festlegen. Es wurden mehrere Studien durchgeführt, um die Risiken und Vorteile der Verwendung von Klärschlamm im Garten zu bewerten. Weitere Informationen zu Klärschlamm erhalten Sie beim Cornell Waste Management Institute.
Tabelle 1:Quellen organischer Substanz und ungefähre Nährstoffanalysen als % Stickstoff, % Phosphat und % Kali
Ein häufiger Fehler, den Gärtner bei der Bodenbearbeitung machen, besteht darin, sofortige Ergebnisse zu erwarten. Gartenböden verbessern sich mit der Zeit. Durch die jährliche Einarbeitung von 1 bis 2 Zoll organischer Substanz in den Boden wird die Bodenqualität schrittweise und nachhaltig verbessert und das Risiko eines übermäßigen Salzgehalts und Nährstoffgehalts verringert. Vermeiden Sie es, Ton mit Sand zu bearbeiten. Organisches Material ist eine bevorzugte Bodenverbesserung.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, organisches Material in den Garten einzubauen. Dazu gehören Bodenfräsen oder andere mechanische Geräte, die dabei helfen, organisches Material tiefer in den Boden einzumischen. Doppeltes Graben ist eine weitere Option, bei der Erde aus einem Bereich des Gartens gegraben, mit organischem Material vermischt und in denselben Bereich zurückgebracht wird. Einige Gärtner verzichten lieber auf die Bodenbearbeitung oder das Graben, indem sie organisches Material auf der Bodenoberfläche verteilen, um es langsam zu zersetzen und in den Boden einzubauen. Diese Methode dauert länger und kann zu Nährstoffansammlungen an der Oberfläche führen, ist aber für mehrjährige Pflanzen und den geduldigen Gärtner geeignet.
Organisches Material kann im Frühjahr oder Herbst hinzugefügt werden, aber nur dann einarbeiten, wenn der Boden nicht nass ist. Die Bearbeitung feuchter Böden führt bei Lehmböden zu einer Verdichtung und zur Bildung harter Pfannen. Die jährliche Wiederauffüllung ist von entscheidender Bedeutung, da die Gartenböden in Utah ständig organische Substanz verlieren. Wie viel organische Substanz wird benötigt? Ein Zoll pro Jahr verhindert einen Nettoverlust, aber 2 Zoll salzarme organische Substanz tragen zum Aufbau Ihres Bodens bei.
Durch die Zugabe von nicht vollständig zersetztem Material wie Blättern, Sägemehl, Holzspänen oder Stroh wird häufig Stickstoff im Boden gebunden. Vermeiden Sie Stickstoffmangel (verkümmerte, blassgelbe Pflanzen), indem Sie ein Pfund (1 pt) Ammoniumsulfat (21-0-0) pro 1 Zoll organischem Material pro 100 Quadratfuß (10 Fuß x 10 Fuß Fläche) hinzufügen.
Zwischenfrüchte sind eine alternative Möglichkeit, die organische Substanz im Boden zu erhöhen. Sie haben viele zusätzliche Vorteile, wie zum Beispiel die Unterdrückung von Unkraut, die Aufnahme von Nährstoffen und den Schutz vor Bodenerosion. Auch Deckfrüchte, sogenannte Hülsenfrüchte, können Stickstoff liefern. Im Gegensatz zu Düngemitteln und einigen Komposten erhöhen Zwischenfrüchte nicht den Salzgehalt des Bodens und verursachen keine übermäßigen P- und K-Werte. Beenden Sie Zwischenfrüchte durch Ziehen mit der Hand, geeignete Herbizide oder Mähen. Zwischenfrüchte können dann als Oberflächenmulch belassen oder durch Bodenbearbeitung in den Boden eingearbeitet werden.
Es gibt mehrere Quellen für organische Ergänzungen, darunter viele kostengünstige und kostenlose Optionen! Gemulchte Blätter und Grasschnitt vom Rasen sind wunderbare Quellen für organische Stoffe. Sie sind frei und reichlich vorhanden, können aber Unkraut enthalten. Auch selbstgemachter Kompost aus Küchenabfällen ist eine wunderbare Ergänzungsmöglichkeit, die meist wenig Salz enthält. Hackschnitzel können bei Baumpflegeunternehmen gekauft oder abgeholt werden. Kompost kann in örtlichen Gartencentern, auf Mülldeponien oder bei Unternehmen gekauft werden, die auf Kompostprodukte spezialisiert sind. Fügen Sie den Böden in Utah niemals Kalk oder Holzasche hinzu. Fügen Sie Gips nur hinzu, wenn Sie versuchen, einen natriumhaltigen Boden (einen Boden mit überschüssigem Natrium) zu regenerieren, der durch einen Labortest bestätigt wurde.
Sämtliche Fotos und Tabellen dürfen nicht ohne schriftliche Genehmigung der Autoren verwendet werden. Abb. 1, 3, &5:K. Wagner; Abb. 2 &4:L. Sagers; Abb. 6, 7 und Banner:M. Stock.
Veröffentlicht im Juli 2020
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Katie Wagner, Melanie Stock und Larry Sagers
Erweiterung außerordentlicher Professor | Gartenbau | Salt Lake County
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Regelmäßige Bodentests tragen dazu bei, produktivere Böden für die Landwirtschaft, den Garten- und Landschaftsbau zu entwickeln und zu erhalten. Der Zweck dieses Leitfadens besteht darin, Ihnen dabei zu helfen, die Ergebnisse eines Bodentestberichts der Utah State University zu verstehen und zu interpretieren. Zusätzliches Utah
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