Rucola ist ein grünes Blattgemüse voller Vitamine, Mineralien, und Antioxidantien. Es ist eine gute diätetische Wahl für einen gesunden Körper und hält den Geist klar und fokussiert. Es enthält hauptsächlich einen hohen Gehalt an Folsäure und Antioxidantien wie Vitamin C, K, und ein, was es zu einem wesentlichen Bestandteil im Kampf gegen freie Radikale macht. Wenn Sie gerade erst anfangen, Blattgemüse anzubauen, Dann ist der hydroponische Anbau von Rucola ein guter Anfang. Rucola ist ein Blattgemüse, das Sie das ganze Jahr über schnell drinnen anbauen können. Sie stecken voller Vitamine und Nährstoffe und können als Zutat oder Garnitur in allen möglichen Gerichten verwendet werden. Rucola-Samen sind eine Option, mit der Sie mit dem hydroponischen Anbau beginnen können. Rucola kann bereits einen Monat nach dem Pflanzen geerntet werden. Es ist ein einfach zu züchtendes Grün mit jedem hydroponischen Setup, das Sie haben. Die Blätter der Rucola-Pflanze verleihen jeder Mahlzeit einen würzigen/pfeffrigen Geschmack. Pflanzen Sie diese Rucola-Sorte das ganze Jahr über mit Hydrokultur und Pflanzenlampen.

Vorteile des hydroponischen Anbaus von Rucola

Der Anbau von Hydrokulturpflanzen hat viele Vorteile. Sie sind;

• Höherer Ertrag – Sie können überall anbauen. Hydroponisches Gärtnern produziert auf gleicher Fläche zwischen 3 und 10 Mal mehr Nahrung als konventionelle Landwirtschaft. Ebenfalls, die Pflanzen wachsen in der Hälfte der Zeit. Die Schaffung idealer Wachstumsbedingungen stellt sicher, dass die Pflanzen die perfekte Menge an Nährstoffen erhalten, die in direkten Kontakt mit Wurzeln kommen. Ebenfalls, Mikroklimas ermöglichen ganzjähriges Wachstum und schnellere Erntezyklen. All dies führt zu weitaus höheren Ernteerträgen als bei traditionellen Anbaumethoden.
• Kaltes Klima mit kühlen Wintertemperaturen verhindert das Pflanzenwachstum. Aber mit Hydrokultur Pflanzen können das ganze Jahr über hydroponisch angebaut werden, da der Züchter die Temperatur kontrolliert, hell, und Nährstoffversorgung.
• Pflanzen wachsen schneller – Die meisten Gemüse brauchen mehrere Monate, um mit traditionellen Methoden reif zu werden. Pflanzen sollten ihre Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen, was ein langsamer Prozess sein kann. Allgemein, die Wachstumsrate einer hydroponischen Pflanze ist 30-50% schneller als eine Pflanze, die in Erde gewachsen ist. Mit einem Hydroponik-System, Nährstoffe stehen der Pflanze leichter zur Verfügung. Der Züchter kann das Licht steuern, Wärme, Nährstoffe, Flüssigkeitszufuhr, Schädlinge, und alle anderen Aspekte des Anbauverfahrens. Dies bedeutet, dass der gesamte Zyklus für größere, schneller wachsende Pflanzen mit einem höheren Ernteertrag.
• Geringerer Wasserverbrauch – Hydroponik verbraucht 20-mal weniger Wasser als konventionelle Landwirtschaft, da das Wasser rezirkuliert und wiederverwendet wird.
• Weniger Arbeitsaufwand erfordern – Hydroponik bietet eine geringere Belastung für Arbeiter und kann mit weit weniger Arbeitsstunden problemlos verwaltet werden.
• Weniger Kontamination – Es ist ein geschlossenes System; es gibt weder Wasserverschmutzung noch Boden mit Resten von Düngemitteln oder Pestiziden.

Rucola Hydroponik pH

Der pH-Wert einer hydroponischen Lösung beeinflusst die Verfügbarkeit von Nährstoffen für die Wurzelaufnahme, insbesondere Eisen und andere Mikronährstoffe. Ein hoher pH-Wert verringert die Eisenlöslichkeit, was bei Rucola-Pflanzen zu Mangelerscheinungen führen kann. Für die meisten Kulturen, Das Halten des pH-Wertes innerhalb eines Zielbereichs von 6,0 und 7,5 gewährleistet eine ausreichende Nährstofflöslichkeit und Verfügbarkeit für die Pflanzenaufnahme.

Bedingungen für den hydroponischen Anbau von Rucola

Hydroponik-Gartenbau gewinnt aufgrund seines Beitrags zur Verringerung der Umweltbelastung durch minimalen Einsatz von Wasser und Düngemitteln zunehmend an Interesse. Hydroponischer Rucola ist zarter in der Textur, Geschmack als wilder Rucola; obwohl es saftigere und nährstoffreichere Blätter hat. Die hydroponischen Pflanzen liefern aufgrund ihrer kontrollierten Wachstumsumgebung beständigere Ernten. Pflanzenwurzeln sind nicht gezwungen, den Boden nach Nährstoffen und Wasser zu durchsuchen, wodurch die Pflanzen schneller wachsen können, größer und gesünder. Sie können ganzjährig lokal in Hydrokultur hergestellt werden.

Der hydroponische Anbau von Rucola ist relativ einfach.

Am besten geeignete hydroponische Methode – Tiefwasserkultursystem, Nährfilmtechnik

• Bestes Wachstumsmedium – Coco Coir
• Zeit zum Keimen – 7-10 Tage
• Zeit bis zur Reife – 4 Wochen
• Optimaler pH-Bereich – 6,0 bis 7,5
• Optimale Nährstoffmischung – CaNO3, MgSO4, und NPK
• EC-Bereich (Nährstoffstärke) – 0,8 bis 1,4
• PPM – 400-700
• Lichtstunden – 12-18
• Temperaturbereich – 10 – 23°C

Schädlinge und Krankheiten – Selten; am häufigsten sind Blattläuse und Flohkäfer. Krankheitsprobleme treten selten auf.

Wählen Sie Ihr System für den Anbau von Rucola Hydroponisch

Die für den Anbau von Rucola erforderlichen hydroponischen Systeme sind Tiefenwasserkultur (DWC) und Nährfilmtechnik (NFT) hydroponische Systeme.

DWC-Hydroponik – In der DWC-Hydroponik die Rucola-Sämlinge werden in Flöße umgepflanzt, die auf einem 6 bis 12 Zoll großen Teich schwimmen und auch ein großes Volumen an Nährlösung enthalten. Eine Pumpe wird verwendet, um das Wasser durch den Teich zu zirkulieren, und eine Luftpumpe mit Sauerstoff wird verwendet, um den Teich belüftet zu halten.

Deep Water Culture-Systeme sind aus verschiedenen Gründen beliebt. Der Hauptvorteil von DWC ist einer der am einfachsten zu startenden Systemtypen.

Hier sind weitere Vorteile des Wachstums in einem DWC-System;

• Es ist wartungsarm, sobald Sie es eingerichtet haben
• Es ist eine extrem schnell wachsende Zeit im Vergleich zur Erde (ich habe Salat angebaut, um in 30 Tagen zu ernten statt 60 in Erde)
• Sehr wenig bewegliche Teile und Montage

N.F.T. System – Die Nutrient Film Technique ist ein beliebtes hydroponisches System. Vor allem, weil es ein einfaches Design ist. Jedoch, N.F.T. Hydroponische Systeme sind am besten geeignet und werden häufig für den Anbau kleinerer schnell wachsender Pflanzen verwendet. N.F.T. Hydroponik-System funktioniert ist ziemlich einfach. Die Nährlösung wird aus dem Reservoir hochgepumpt und der Film der Nährlösung fließt durch jeden der Kanäle mit den Pflanzen darin auf die andere Seite, an jeder Pflanze vorbei. Dann, die Nährlösung fließt von einer Seite zur anderen, weil der Kanal leicht geneigt ist, sodass das Wasser bergab fließt.

Die Pflanzen in den Wachstumsröhren (Kanal/Gully) werden über dem Wasser aufgehängt, indem Setzlinge in kleine 1-Zoll-Körbe mit Wachstumsmedien gesetzt werden. Die Wurzeln der Sämlinge hängen bis zum Boden der Röhre, wo sie Nährstoffe erhalten. Dann, die überschüssige Nährlösung, die aus dem unteren Ende jedes der Kanäle fließt, fließt in einen anderen Kanal und dann zurück zum Reservoir.

Mehrere Blattgemüse wurden mit separaten Düngertanks angebaut. Stickstoff wurde überwiegend (90%) als Nitrat geliefert, mit 10% Stickstoff als Ammonium in Pflanzen. Nach ein paar Wochen, der Rucola war mit den neuen Blättern verkümmert, die sich gelb färbten, das sind Symptome von Eisenmangel. Jedoch, der Nährlösungs-pH in Rucola enthaltenden Systemen betrug 6,0 bis 7,5.

Voraussetzungen für den hydroponischen Anbau von Rucola

Wasserkultursysteme gehören zu den am häufigsten in der Rucola-Hydrokultur verwendeten. Weil sie so einfach zu machen sind und Pflanzen gedeihen müssen, liegt sie direkt im Wasser. Dazu gehören die folgenden;

• Ein Behälter zur Aufnahme der Nährlösung
• Luftpumpe für zu Hause
• Luftsteine, um Blasen zu machen
• Netztöpfe für den Rucola
• Wachstumsmedium

Ein Tiefwasserkultursystem erfordert keine riesigen Bottiche. Der Begriff "tief" bezieht sich auf etwa 8-10 Zoll Wasser. Die Rucola-Wurzeln bleiben unter Wasser und die Hydrokultur beschleunigt das Grün bis zur vollen Reife.

Es ist nicht ungewöhnlich, die Rucola-Samen einige Stunden einzuweichen, bevor Sie sie in ein feuchtes Medium legen. Auch Samen brauchen Sauerstoff, Daher ist es ratsam, sie nach 3 bis 4 Stunden aus dem Wasser zu nehmen.

Rucola mit Eimer-Hydroponik anbauen

• Rucola ist ein schnell wachsendes grünes Gemüse der kühlen Jahreszeit und sein pfeffriger Geschmack macht Salate und Suppen interessant. Rucola ist reich an Vitamin C und Kalium.
• Rucola-Pflanzen begannen aus Samen. Samen in etwa 1,5-Zoll-Steinwollwürfel in 2-Zoll-Netztopf gesät. Angefeuchtet mit einer Sämlingsmischung und einer verdünnten Düngemittelmischung. N-P-K (in ppm) Werte sind 22-12-13.
• Rucola-Pflanzen keimten und wurden dann unter fluoreszierendes Licht (Spiralbirne, 23W, 6500k) für 16 Stunden pro Tag.
• Installierte die Pflanzen in zwei 5-Gallonen-Eimer. Dann erhalten die Pflanzen 10 Stunden Licht pro Tag, indem sie das LED-Wachstumslicht verwenden. Ebenfalls, Einer der Eimer wird durch einen kleinen Ausströmerstein belüftet, der an die Luftpumpe angeschlossen ist. Der andere Eimer ist nicht belüftet.
• Danach, Die Pflanzen wurden vor ein Fenster gestellt, das etwa 3 Stunden Sonnenlicht pro Tag erhielt. Dann, das LED-Wachstumslicht wurde abgeschaltet und der pH-Wert der Flüssigkeit in den Eimern wurde unbelüftet gemessen =4,5, belüftet =5,0. Da dies für ein optimales Pflanzenwachstum etwas zu niedrig ist, der pH-Wert wurde durch die Zugabe von „pH up“ auf 6,0 angehoben. Dann, Der nicht belüftete Eimer erhielt 5 ml pH-Wert, verdünnt in 1 Tasse Leitungswasser. Der Flüssigkeitsstand im belüfteten Eimer war niedriger, Dieser Eimer erhielt also 4 ml pH-Wert, verdünnt in 5 Tassen Leitungswasser.
• Die Belüftung wurde zu diesem Zeitpunkt eingestellt und die Pflanzen scheinen die gleiche Größe zu haben, Daher bietet die Belüftung keinen Vorteil für die Wachstumsrate der Pflanze.
• Begann mit der Ernte von Rucola-Blättern für die Verwendung in Salaten. Weiter jede Woche Blätter für Salate ernten. Überprüfte den pH-Wert der Flüssigkeit in den beiden Eimern auf etwa 6,5 ​​und 7,0.
• Eine der Pflanzen im rechten Kübel schoss und die anderen Pflanzen wachsen noch gut. Dann, die Pflanzen sind verschraubt, die Blätter sind ziemlich bitter geworden, und so wurden die Pflanzen zu diesem Zeitpunkt verworfen.

Hydroponische Rucola-Nährstoffe

Nährstoffmanagement ist eine Methode zur effizienten Nutzung von Pflanzennährstoffen, um die Produktivität zu steigern, ohne die Umwelt zu schädigen. In einem Hydroponik-System, Nährstoffmanagement ist ein sehr notwendiger Schritt. Die Hauptmerkmale des Nährstoffmanagements in erdlosen Kulturen sind die Gesamtsalzkonzentration, pH-Wert, Alkalinität, und Nährstoffkonzentrationsverhältnis.

Warum neigte Rucola dazu, den pH-Wert der Wurzelzone zu erhöhen?

Rucola-Pflanzenarten unterscheiden sich in ihrer Aufnahme von Gesamtkationen und -anionen. Rucola-Pflanze nimmt tendenziell mehr Anionen auf, die Base produziert und den pH-Wert der Wurzelzone erhöht. Ein „neutraler“ Dünger für Rucola enthält etwa 35 % des gesamten Stickstoffs als Ammonium und den Rest (65 %) als Nitrat zur Stabilisierung des pH-Wertes. Andere Pflanzen benötigen normalerweise weniger Ammonium (10 bis 30 %) für einen stabilen pH-Wert.

Der große pH-Faktor in hydroponischen Lösungen ist die Alkalität (hauptsächlich von im Quellwasser gelösten Bicarbonaten). Die Alkalinität kann mit Mineralsäuren reduziert werden und variiert je nach Wasserquelle. Dann, die obigen neutralen Ammonium:Nitrat-Verhältnisse gehen von Umkehrosmose-Wasser (null Alkalinität) aus. Wenn die Alkalität zunimmt, die benötigte Menge an Ammonium oder Mineralsäure steigt, und lassen Sie die Alkalinität Ihres Bewässerungswassers im Labor testen.

Symptome von häufigem Nährstoffmangel bei hydroponischem Rucola

In der Hydrokultur, die Düngemittellösung liefert wesentliche Elemente für das Pflanzenwachstum.

Stickstoff (N) – Der Stickstoffmangel in Rucola-Pflanzen entwickelt violette Stängel, und gleichmäßige Vergilbung alter Blätter. Pflanzengröße und Blattfläche waren im Vergleich zu Rucola-Kontrollpflanzen stark eingeschränkt.

Phosphor (P) – In Rucola, Phosphormangel beginnt entlang der Blattränder violett. Die Pflanzen waren viel kleiner und mit weniger entfalteten Blättern als Kontrollpflanzen.

Kalium (K) – Innerhalb von 2 Wochen unter mangelhaften Bedingungen zeigen die alten Blätter eine Randnekrose und die mittleren Blätter zeigen bei Rucola-Pflanzen etwas nach oben gewölbtes. Wenn der Kaliummangel anhält, wird die marginale Nekrose älterer Blätter schwerwiegender und um 3 ^rd Woche ist auf älteren Blättern etwas vereinzelte intervenale Chlorose vorhanden.

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Schritte zum hydroponischen Anbau von Rucola

Schritt 1): Hydroponisches Blattgemüse wird am besten auf einer dünnen Matte produziert, die den Samen an Ort und Stelle hält und etwas Feuchtigkeit für die Samenkeimung behält. Ebenfalls, Papiertuch verwenden, ein Stück Steinwolle oder sogar ein dünnes Küchentuch können verwendet werden, um kostengünstig eine saubere und qualitativ hochwertige Ernte anzubauen.

Schritt 2): Sie sollten immer mit Samen beginnen, die speziell für die Sprossenproduktion gezüchtet wurden. was bedeutet, dass das Saatgut einen geringen Anteil an Nicht-Pflanzenmaterial hat, gut gereinigt werden. Saatgutunternehmen haben auch eine Reihe spezifischer Pflanzensorten eingeführt, die eine große Verbesserung gegenüber Standardsorten darstellen.

Schritt 3): Hydroponik-Systeme führen zu schneller wachsenden und ertragreicheren Pflanzen. Dies ist auf den erhöhten Sauerstoffgehalt der Nährlösung und die sorgfältig kontrollierten Umweltfaktoren zurückzuführen. Durch die Erhöhung des Sauerstoffgehalts einer Pflanze, Sie stimulieren die Wurzelentwicklung und verbessern die Nährstoffaufnahme. Dann, Diese optimalen Wachstumsbedingungen bedeuten weniger Stress für die Pflanzen und eine ertragreichere Ernte.

Schritt 4): Zuerst, tränke eine hydroponische Wachstumsmatte mit Wasser und lege sie in eine Wachstumsschale. Wählen Sie hydroponische Wachstumsmatten, wie eine Kokos-Kokosmatte oder Hanfmatten. Dann, in einen mit Wasser gefüllten Behälter einweichen oder in einen Behälter geben und mit Wasser übergießen, bis es gesättigt ist, Heben Sie es heraus und lassen Sie das überschüssige Wasser ablaufen. Legen Sie es in eine hydroponische Wachstumsschale.

Schritt 5): Hydroponische Growmatten werden aus verschiedenen organischen, biologisch abbaubare Substrate und so konzipiert, dass sie in eine Standard-Anzuchtschale von 10 x 20 Zoll passen. Sie können sie online bestellen.

Schritt 6): Streuen Sie Rucola-Samen gleichmäßig über die Wachstumsmatte und besprühen Sie sie. Dann, Bedecken Sie das matte Substrat mit einer gleichmäßigen Schicht Samen und besprühen Sie sie dann mit einer Sprühflasche leicht mit Wasser.

Schritt 7): Der hydroponische Anbau von Rucola ist derselbe wie der Anbau in Erde. Dann, Bedecken Sie das Grow-Tablett mit einem anderen umgedrehten Grow-Tablett. Drehen Sie ein identisches 10 x 20 Zoll großes Wachstumstablett auf das Tablett, das die hydroponische Wachstumsmatte und die Samen enthält. Halten Sie das Tablett mit dieser Verdunkelungskuppel bedeckt, um das Licht zu blockieren und die Rucola-Samen zum Keimen zu bringen. Enthülle die Rucola-Samen nicht mehr als einmal am Tag. Die Idee ist, die Bedingungen zu simulieren, unter denen sie unter der Erde vergraben werden, damit sie zu sprießen beginnen.

Schritt 8): Überprüfen Sie die Samen und besprühen Sie sie einmal täglich, bis sie zu sprießen beginnen. und lasse sie dann unbedeckt an einem sonnigen Ort oder unter Wachstumslichtern. Besprühen Sie sie täglich, bis sie mindestens 1 Zoll groß sind. und dann mit einem scharfen Messer oder einer Schere ernten.

Schritt 9): Denken Sie daran, dass der Rucola zum Wachsen Licht braucht und das Grün nach etwa 7-14 Tagen erntereif ist.

Lösungen für Probleme beim hydroponischen Anbau von Rucola

Die häufigsten Probleme bei der Blattgemüseproduktion sind Fäulnis und Krankheiten, die durch Überwässerung oder hohe Luftfeuchtigkeit verursacht werden. Zu viel Wasser im Wachstumsmedium oder in der Atmosphäre um die Pflanzen herum fördert das Wachstum von Pilzen und Bakterien. Dann, Dies kann durch leichte Luftbewegungen leicht gemildert werden, indem beispielsweise tragbare Ventilatoren in kleinen Räumen verwendet werden.