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Fenchel-Anbauanleitung

Fruchtfolgegruppe

Doldenblütler (Karotten- und Wurzelfamilie) ●

Boden

Reich, gut durchlässiger Boden, großzügig mit Kompost angereichert. Im Lehmboden, Hochbeete verwenden.

Position

Volle Sonne.

Frosttolerant

Sämlinge sind frostempfindlich, aber ausgewachsene Pflanzen vertragen leichten Frost.

Fütterung

Alle 3 Wochen mit einem flüssigen organischen Dünger füttern, und benutze ein reiches, biologisch abbaubarer Mulch wie Grasschnitt.

Gefährten

Minze.

Abstand

Einzelpflanzen: 11" (30cm) in jede Richtung (Minimum)
Reihen: 9" (25cm) mit 1' 1" (35cm) Reihenabstand (Minimum)

Säen und Pflanzen

Starte Samen drinnen, oder in mit Blumenerde gefüllte flache Furchen säen. Dünne Sämlinge auf 12 Zoll auseinander, wenn sie 3 Wochen alt sind. Die gezogenen Setzlinge in Salate schneiden.
Unser Gartenplaner kann einen personalisierten Kalender erstellen, wann Sie säen, Pflanzen und ernten Sie für Ihre Region.

Anmerkungen

Wenn die Zwiebel die Größe eines Eies hat, umgeben Sie es mit 6 Zoll losem Mulch, damit es sich aufpolstert.

Ernte

Schneiden Sie zarte junge Blätter nach Bedarf in der Küche ab. Wenn die Zwiebeln einen Durchmesser von 3 Zoll erreichen, ziehen Sie sie und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

Fehlerbehebung

Wächst am besten bei kühlem Wetter. In einigen Klimazonen, Fenchel wächst im Herbst besser als im Frühjahr.

Schädlinge, die Fenchel befallen

Blattläuse (allgemein)

Karottenrostfliege

Schnecke

Schnecke


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