Der kommerzielle Apfelanbau ist ein sehr altes Geschäft. Apfel ist eine sehr verbreitete Frucht und auf der ganzen Welt verbreitet. Es ist sehr nahrhaft und sehr beliebte Frucht.

Äpfel sind in allen Teilen der Welt erhältlich. Apfelbäume werden weltweit angebaut und sind die am weitesten verbreitete Art der Gattung Malus.

Apfelbaum stammt aus Zentralasien, wo sein wilder Vorfahr (Malus sieversii) noch heute zu finden ist. Und Äpfel werden tatsächlich seit Tausenden von Jahren in Asien und Europa angebaut und von europäischen Kolonisten nach Nordamerika gebracht.

Apfel ist in vielen Ländern eine sehr wichtige Frucht. Und es hat in vielen Kulturen religiöse und mythologische Bedeutung, einschließlich Nordisch, Griechische und europäische christliche Tradition.[1]

Apfelbäume sind im Allgemeinen groß, wenn sie aus Samen gezogen werden. Aber heute, kommerzielle Apfelproduzenten zur Vermehrung von Apfelsorten durch Pfropfen auf Unterlagen (die die Größe des resultierenden Baumes kontrollieren).

Heute, es gibt zahlreiche Sorten/Sorten von Äpfeln auf der ganzen Welt. Jede dieser Sorten hat besondere Eigenschaften. Es werden verschiedene Sorten für verschiedene Geschmäcker und Verwendungszwecke gezüchtet, einschließlich Kochen, Apfelweinherstellung oder rohes Essen.

Apfel ist eigentlich ein Laubbaum, im Allgemeinen zwischen 6 und 15 Fuß hoch im kommerziellen Anbau und bis zu 9 Fuß in freier Wildbahn. Wenn kultiviert, die Größe, Form und Astdichte werden durch Wurzelstockauswahl und Schnittmethode bestimmt.

Blätter der Apfelbäume sind abwechselnd dunkelgrün gefärbte einfache Ovale mit gezackten Rändern und leicht flaumiger Unterseite.

Heute, Apfel gehört zu den beliebtesten Früchten. Die weltweite Gesamtproduktion von Äpfeln im Jahr 2018 betrug 86 Millionen Tonnen, wobei China fast die Hälfte der Gesamtmenge ausmacht. Sekundäre Apfelproduzentenländer sind die USA und Polen.

Ernährung und Verwendung von Äpfeln

Alle Teile der Frucht (einschließlich Haut, aber nicht die Samen) sind für den menschlichen Verzehr geeignet. Der Kern, vom Stiel bis zum Boden, enthält die Samen, wird normalerweise nicht gegessen und weggeworfen.

Diese Früchte können auf viele verschiedene Arten konsumiert werden:Saft, roh in Salaten, in Kuchen gebacken, zu Saucen und Aufstrichen gekocht wie Apfelbutter, und andere Backwaren. Sie werden manchmal als Zutat in herzhaften Speisen verwendet, wie Wurst und Füllung.

Apfel ist eine sehr nahrhafte Frucht. Ein roher Apfel enthält etwa 14% Kohlenhydrate, 86% Wasser und vernachlässigbarer Fett- und Proteingehalt. Laut Gesundheitslinie, ein mittelgroßer Apfel (ca. 182 Gramm) bietet folgende Nährstoffe:

• Kohlenhydrate:25 Gramm
• Kalorien:95
• Ballaststoffe:4 Gramm
• Kalium:6% des RDI (Referenztagesaufnahme)
• Vitamin C:14% des RDI
• Vitamin K:5% des RDI

In einem Wort, Äpfel sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine. Sie enthalten auch Polyphenole, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile haben können.

Gesundheitliche Vorteile von Äpfeln

Der tägliche Verzehr von Äpfeln hat viele gesundheitliche Vorteile. Sie kennen wahrscheinlich das gängige englischsprachige Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“. Hier versuchen wir, die wichtigsten Vorteile des Verzehrs von Äpfeln zu beschreiben.

• Äpfel sind eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine. Sie enthalten auch Polyphenole, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile haben können.
• Äpfel sind gute Ballaststofflieferanten, damit füllen sie sich. Sie werden weniger hungrig sein. Und so können Äpfel beim Abnehmen helfen.
• Der regelmäßige Verzehr von Äpfeln fördert die Gesundheit des Herdes auf verschiedene Weise. Äpfel sind reich an löslichen Ballaststoffen, was hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.
• Der Verzehr von Äpfeln ist mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden. Dies ist möglicherweise auf ihren Gehalt an Polyphenol-Antioxidantien zurückzuführen.
• Äpfel enthalten Pektin, eine Art von Ballaststoffen, die als Präbiotikum wirkt. Dies bedeutet, dass es die guten Bakterien in Ihrem Darm ernährt.
• Äpfel enthalten mehrere natürlich vorkommende Verbindungen, die bei der Bekämpfung von Krebs helfen können. Beobachtungsstudien haben sie mit einem geringeren Risiko für Krebs und Krebstod in Verbindung gebracht.
• Äpfel enthalten antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen, die helfen können, Immunreaktionen zu regulieren und vor Asthma zu schützen.
• Der Verzehr von Äpfeln ist auch für die Förderung der Knochengesundheit von Vorteil. weil es antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen enthält.
• Äpfel enthalten Verbindungen, die Ihre Magenschleimhaut vor Verletzungen durch NSAID-Schmerzmittel schützen können.
• Laut Tierversuchen, Apfelsaft kann helfen, den Rückgang von Neurotransmittern zu verhindern, die am Gedächtnis beteiligt sind.
• In einem Wort, Apfel ist sehr nahrhaft und sicher für die menschliche Gesundheit. Sie können täglich Äpfel verzehren.

Vorteile des Apple Farming Business

Der kommerzielle Apfelanbau ist ein sehr altes und beliebtes Geschäft. Es ist in vielen Ländern ein sehr verbreitetes Geschäft.

Es gibt zahlreiche Vorteile/Vorteile des kommerziellen Apfelanbaus. Hier versuchen wir, die wichtigsten Vorteile des kommerziellen Apfelanbaus zu beschreiben.

• Der kommerzielle Apfelanbau ist ein sehr altes und beliebtes Geschäft. Viele Leute machen dieses Geschäft bereits.
• Wenn Sie ein Anfänger sind, Sie können von bestehenden Landwirten mehr über den Apfelanbau erfahren.
• Die kommerzielle Apfelproduktion ist sehr profitabel, und Sie werden in der Lage sein, gute Gewinne aus diesem Geschäft zu machen.
• Sie müssen sich keine Sorgen um die Zukunft dieses Unternehmens machen. Weil es ein altes und etabliertes Geschäft ist.
• Apfelbäume sind sehr winterhart und wachsen leicht, und es ist sehr einfach, sich um sie zu kümmern. Sie können sich ganz einfach um sie kümmern, auch wenn Sie ein Anfänger sind.
• Äpfel zu vermarkten ist ganz einfach. Denn diese Frucht hat bereits eine etablierte Marktnachfrage und einen etablierten Preis. So, Sie müssen sich nicht um die Vermarktung Ihrer Produkte kümmern.
• Der kommerzielle Apfelanbau ist ein profitables Geschäft. So, es kann eine große Beschäftigungsquelle für die Leute sein. Vor allem für arbeitslose Gebildete.
• Der Kapitalbedarf im kommerziellen Apfelanbau ist relativ geringer. Aber Sie werden viele Jahre lang Gewinne erzielen.
• Äpfel sind sehr nahrhaft und haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie können frische Äpfel genießen, wenn Sie Ihre eigene Apfelproduktion gründen.

So starten Sie das Apple Farming Business

Apfelbäume sind sehr stark und winterhart und benötigen im Allgemeinen weniger Pflege, und die Pflege der Pflanzen ist sehr einfach und unkompliziert. Sie können praktisch von einem erfahrenen Landwirt in Ihrer Nähe lernen, bevor Sie dieses Geschäft kommerziell starten.

Sie können die Pflanzen auch als Anfänger gut pflegen. Hier versuchen wir, weitere Informationen über die Gründung und den Betrieb eines kommerziellen Apfelanbaus aus dem Anbau, um Ernte und Vermarktung zu kümmern.

Seitenwahl

Sie müssen einen sehr guten Standort auswählen, um Ihren Apfelanbau zu starten. Apfelpflanzen wachsen gut in lehmigen Böden, die reich an organischer Substanz sind.

Ein gutes Entwässerungssystem ist ein Muss, weil Apfelpflanzen Staunässe nicht vertragen. Der pH-Bereich des Bodens sollte zwischen 5,5% und 6,5% liegen.

Obwohl, Sie können Ihr vorhandenes Land nutzen, wenn das Land alle oben aufgeführten Anforderungen erfüllt.

Boden vorbereiten

Die perfekte Vorbereitung des Bodens vor dem Pflanzen ist sehr wichtig für den Anbau von Apfelpflanzen. Pflügen, Querpflügen von Land und dann das Land ebnen.

Und dann bereiten Sie das Land so vor, dass auf dem Feld kein Wasserstau auftritt. Weil, Apfelpflanzen vertragen keine Staunässe.

Sie sollten während der Vorbereitung des Bodens so viel organischen Inhalt wie möglich hinzufügen. Das Hinzufügen von organischen Inhalten hilft den Pflanzen, gut zu wachsen und mehr zu produzieren.

Klimaanforderungen für den Apfelanbau

Apfelpflanzen können unter den richtigen klimatischen Bedingungen angebaut werden. Diese Pflanzen können in Höhen von 1500 bis 2700 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.[2]

Die Temperatur während der Apfelwachstumszeit sollte zwischen 21°C und 24°C liegen. Diese Bäume benötigen zwischen 100 cm und 125 cm Jahresniederschlag (gleichmäßig über das Jahr verteilt).

Zu viel Regen und Nebel in der Nähe der Fruchtreife führen zu schlechter Fruchtqualität mit unsachgemäßer Farbentwicklung der Früchte und Pilzflecken auf der Fruchtoberfläche. Der Apfelanbau ist dort nicht geeignet, wo hohe Windgeschwindigkeiten zu erwarten sind.

Apfelsorten

Zur Zeit, Es stehen zahlreiche Sorten/Sorten zur Auswahl. Sie können jede Sorte wählen, die in Ihrer Region gut wächst. Konsultieren Sie einige bestehende Landwirte für eine bessere Empfehlung.

Häufige und beliebte Sorten sind Alice, Ambrosia, Ananasrenette, Arkansas Schwarz, Aroma, Belle de Boskoop, Bramley, Cox's Orange Pippin, Cox Pomona, Cripps Rosa, Entdeckung, Egremont Russet, Fuji, Gala, Blosser, Goldener Leckerbissen, Goldrenette, Granny Smith, Honigknusprig, James Grieve, Jonagold, Lobo, McIntosh, Pazifische Rose, Roter Lecker, Schampion, Stark lecker, Zuckerbiene, Sommerrot, Tellissaare, Gelb Transparent usw.

Vermehrung

Die kommerzielle Vermehrung von Apfelpflanzen erfolgt durch Knospungs- und Zungenpfropfmethoden. Kaufen Sie das für den Apfelanbau benötigte Pflanzmaterial bei den eingetragenen Baumschulen.

Pflanzen kaufen

Apfelpflanzen sind in den Bereichen, in denen die Pflanzen wachsen, leicht erhältlich. Sie können ganz einfach in einer Ihrer nächstgelegenen Baumschulen kaufen.

Heute, Viele Kindergärten haben eine Online-Präsenz. So, Sie können die Pflanzen online bestellen.

Pflanzen

Apfelpflanzen können jederzeit gepflanzt werden. Es wird jedoch empfohlen, die Pflanzen in den Monaten Januar und Februar zu pflanzen.

Die durchschnittliche Pflanzenzahl auf einer Fläche von einem Hektar kann zwischen 200 und 1250 liegen. Die Besatzdichte hängt von zahlreichen Faktoren ab.

Die Besatzdichte kann je nach Pflanzsystem variieren. Es werden 4 verschiedene Arten von Pflanzdichte umgesetzt. Wie niedrig, mäßig, hohe und ultrahohe Dichte.

Im Allgemeinen weniger als 300 Pflanzen pro Hektar in der Art mit geringerer Dichte, 300-500 Pflanzen in mäßiger Dichte, 500-1300 Pflanzen in hoher Dichte, und mehr als 1300 Pflanzen pro Hektar in hoher Dichte.

Fürsorglich

Apfelpflanzen sind sehr stark und winterhart. Sie wachsen im Allgemeinen gut in weniger fürsorglichem und anderem Management. Obwohl, zusätzliche Pflege hilft den Pflanzen, gut zu wachsen und mehr zu produzieren. Hier versuchen wir, mehr über den Pflegeprozess im kommerziellen Apfelanbau zu beschreiben.

Düngen

Die Versorgung der Pflanzen mit ausreichendem Dünger ist für ein gutes Wachstum der Pflanzen sehr wichtig. Stellen Sie ausreichende organische Düngemittel (wie Hofdünger) zusammen mit anderen chemischen Düngemitteln bereit.

Das Verhältnis von K, P, und N, das in einem Obstgarten mit optimaler Fruchtbarkeit ausgebracht wird, beträgt 70:35:70 Gramm pro Jahr des Baumalters. Bei Bormangel geeignete Düngemittel verwenden, Zink, Mangan und Kalzium.

Bewässerung

Der Bewässerungsbedarf im kommerziellen Apfelanbau beträgt ca. 115 cm pro Jahr, was in 14 bis 20 Bewässerungen/Bewässern eingeplant werden sollte.

Während der Sommersaison sollte im Abstand von 6 bis 10 Tagen gegossen werden. und im Abstand von 3-4 Wochen während der Wintersaison. Und während der kritischen Zeit (April bis August) sind mindestens 8 Bewässerungen erforderlich. nach Fruchtansatz.

Jäten

Unkräuter verbrauchen Nährstoffe aus dem Boden, und die Pflanzen leiden. So, Rechtzeitiges und regelmäßiges Jäten ist sehr wichtig.

Zwischenfruchtanbau

Inter-Cropping ist eine großartige Möglichkeit, einige Extras zu verdienen. Es hilft auch, das Unkrautproblem zu minimieren. Gründüngungspflanzen wie Bohnen und Sonnenblumen können in den frühen Jahren des Apfelanbaus angebaut werden, um die Bodentextur und die Nährstoffe des Bodens zu erhöhen.

Mulchen

Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Es wird auch dazu beitragen, das Wachstum von Unkraut zu reduzieren. Sie können organische Materialien als Mulch verwenden.

Training &Beschneidung

Für ein gutes Wachstum der Pflanzen und eine gute Produktion, Rechtzeitiges Training und Beschneiden ist sehr wichtig. Die Apfelpflanzen werden nach Wuchsform und Wuchsstärke der Unterlagen ausgebildet.

Die Standard-Apfelpflanzen werden an einem modifizierten zentralen Leitsystem trainiert, um das richtige Licht zu erhalten. Dies verbessert die Fruchtfarbe und minimiert auch die Auswirkungen von starkem Schneefall und Hagel.

Das Spindelbuschsystem eignet sich am besten für das Pflanzen von Äpfeln mit hoher Dichte unter Bedingungen in mittleren Hügeln.

Schädlinge &Krankheiten

Wie bereits erwähnt, sind „Apfelbäume sehr stark und winterhart“. Und sie sind weniger anfällig für Schädlinge, Krankheiten oder andere Probleme.

Die Hauptschädlinge im Apfelanbau sind Eriosoma lanigerum, quadraspidiotus perniciosus, thrips rhopalantennalis, pseudoulacaspis sp. usw.

Und die Hauptkrankheiten im Apfelanbau sind Venturie, inäquilis, Phytophthora cactorus, Agrobacterium tumefaciens, Sklerotium rolfsii, Krebs, absterbende Krankheiten, usw. Sie können Carbendazim anwenden, Kupferoxychlorid, Mancozeb und andere Fungizide zur Bekämpfung der Krankheiten.

Ernte

Je nach Sorte, die apfelbäume tragen ab dem 8. jahr Früchte. Die Apple-Produktivität steigt vom 8. bis zum 17. Jahr weiter an, und danach bleibt die Produktion bis zu 30 Jahre konstant.

Die Lebensdauer der Apfelbäume kann je nach klimatischen Bedingungen sogar auf 40 Jahre verlängert werden. In der Regel werden die Früchte geerntet, bevor sie voll ausgereift sind.

Aufgaben nach der Ernte

Nach der Apfelernte sind viele Aufgaben/Aktivitäten zu befolgen. Aufgaben nach der Ernte sind das Vorkühlen, Sortierung nach Größe und Gewicht, Lagerung, verpacken und transportieren. Führen Sie alle diese Aktivitäten sehr sorgfältig aus.

Ertrag

Den genauen Betrag kann man nicht sagen. Denn die genaue Zahl hängt von zahlreichen Faktoren ab. Im Durchschnitt, Sie können mit etwa 10-12 Tonnen pro Hektar rechnen.

Marketing

Äpfel zu vermarkten ist sehr einfach und unkompliziert. Äpfel haben weltweit eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert. Sie können Ihre Produkte problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen.

Dies sind die üblichen Schritte und Wege, um ein erfolgreiches Apfelanbauunternehmen zu starten und zu betreiben. Hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück!