Haben Sie eine Idee, welche Pflanze im Frühjahr als erste aus dem Boden ragt? Spargel ist die Antwort.

Es kann eine großartige Ergänzung für Ihre Küche sein. In diesem Artikel dreht sich alles um Spargelanbau, wie wird es gemacht? Was ist der Ertrag?

Hier habe ich wertvolle Details über Spargel, mögen

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Spargel:Einführung
Spargel ist eines der wichtigsten Gemüse, das im Frühjahr geerntet werden kann, und gleichzeitig eines der wenigen mehrjährigen Gemüse, die im Garten reifen.

Da es jahrelang an der gleichen Stelle sein wird, Sie müssen tatsächlich gezwungen sein, eine Stelle zu bemerken, wo immer sie alle erforderlichen Wachstumsbedingungen hat. Spargelpflanzen brauchen 3 Jahre, um sich tatsächlich zu füllen und zu reifen, jedoch, das warten lohnt sich auf jeden Fall. Sobald sie anfangen, ihren Schritt zu berühren, Sie werden jedes Frühjahr monatelang Spargelstangen sammeln
Die Spargelstangen sind ungebogene junge Triebe der Pflanze, mit schuppenartigen Spitzen.

Später in der Saison, das Laub reift zu einem ätherischen, farnartige Wolke, die in einen goldenen Herbst übergeht. Viele Menschen mit Platzmangel verwenden Spargel als Beet- oder Heckenpflanze.

Wie man Spargel anbaut:
Da Sie im ersten Jahr nicht ernten, Der Spargelanbau braucht etwas Geduld und Vorbereitung. Da Spargel eine mehrjährige Pflanze ist, Sie müssen einen abgelegenen Platz im Garten wählen, Platz, der dem Spargel einen perfekten Raum bieten kann.

Spargel benötigt zusätzlich für jede Pflanze einen Platz von etwa 4 bis 5 Fuß. Sie breiten sich in den ersten Jahren nicht aus, aber sobald sie sich etabliert haben, werden sie schnell Platz ausfüllen.

Halten Sie das Pflaster von konkurrierenden Unkräutern frei. Pflücken Sie sie, während die Spargelpflanzen jung sind. Spargelwurzeln irgendwie dicht gewebte Matte, daher wird oft kein Unkraut intakt entfernt.

Sie müssen die Pflanze jedes Jahr bis auf den Boden kürzen, bevor das neue Wachstum beginnt. Dies geschieht in der Regel in der Frühjahrs- oder Herbstsaison. Das Entfernen des abgestorbenen Laubs innerhalb der Herbstsaison bietet den Vorteil, Probleme zu vermeiden, wie Spargelkäfer, vom Überwintern. Jedoch, Einige Gärtner möchten das Laub als Wintermulch belassen.

Spargel hat im Garten keine Probleme. Fusariumwelke ist bei älteren Sorten oft ein Hemmstoff; jedoch, Sie vermeiden es, indem Sie resistente Sorten pflanzen. Spargelkäfer ist der größte Schädling. Sie sollten eine besondere Wache haben, Wenn es nur wenige sind, kann das Handpflücken von Eiern die Lösung sein, und wenn ihre Anzahl groß ist, wird Neem sie zurückhalten.

Hell :
Unblanchierter Spargel wächst am besten bei intensiver Sonneneinstrahlung, während nicht genug Tageslicht täglich; Sie werden mit dünnen Speeren und schwachen Pflanzen landen, die anfällig für Probleme sind.

Boden :
Für eine lange Staude wie Spargel, Es lohnt sich, sich Zeit zu nehmen, um Ihren Boden zu verbessern, bevor Sie ihn pflanzen. Fügen Sie viel organisches Material hinzu und bestätigen Sie, dass die pH-Konzentration des Bodens im neutralen Bereich von 6,0 bis 7,0 liegt. Beseitigen Sie außerdem Unkraut und große Steine ​​​​im Raum, vor dem Pflanzen.

Wasser :
Spargel möchte regelmäßig gießen, besonders wenn sie jung sind. Dies kann sein, wenn die Pflanzen an Stärke gewinnen und sich zu einer gut etablierten Pflanze entwickeln. Bieten Sie ihnen einen guten Anfang, wenn Sie sie zum ersten Mal pflanzen, und Sie werden in den kommenden Jahren möglicherweise weniger Probleme haben.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit:
Während der Vegetationsperiode, Spargel bevorzugt tagsüber eine Temperatur von 70 bis 85 Grad Fahrenheit und 60 bis 70 Grad in den Stunden der Dunkelheit.

Im Frühjahr beginnt es, Triebe zu wachsen, sobald die Bodentemperatur 50 Grad erreicht. Jeder Frost, sobald die Triebe zu wachsen beginnen, kann zu Verfärbungen führen. Sie werden ein langsames Wachstum bei Temperaturen über 85 oder unter 55 Grad sehen.

Dünger :
Um den Boden reich zu halten und die Spargelpflanzen zu füttern, düngen Sie den Boden jährlich mit Kompost oder Mulch. Das machst du im zeitigen Frühjahr, bevor die Triebe erscheinen, oder im Herbst, wenn die Wedel abgestorben sind und den Boden bewegt haben.

Spargel kann ein ernsthafter Futterspender sein und Sie sollten ihm Mitte des Frühlings zusätzlich eine Dosis Dünger geben, sobald er aktiv wächst.

Pflanzen :

Pflanzen werden oft vier Wochen vor dem letzten erwarteten Frost mit Samen begonnen. Jedoch, Samen können Ihre Wartezeit um viele Jahre verlängern. Die Mehrheit stellt fest, dass es einfacher ist, aus Kronen zu wachsen, die im Frühjahr zugänglich sind.

Sie erwecken den Eindruck, als wären sie eine Art ausgerotteter Fadenwischer, jedoch, sie sind wesentlich lebendig. Nicht wie mehrere Pflanzen, Die Wurzeln von Spargelkronen halten einer gewissen Luftbelastung stand und Sie werden manchmal feststellen, dass sie den Verkauf verlieren.

Sie sollen trotzdem fest und zeitgemäß aussehen, nicht verwelkt oder matschig sind und nach Spargel riechen sollen.

Die häufigsten dank des Pflanzens von Spargelkronen befinden sich in einem Graben. Im Frühjahr, Graben Sie einen Graben mit einer Tiefe von 8 bis 10 Zoll und einer Breite von 18 bis 20 Zoll. Fügen Sie an dieser Stelle Ihren Kompost oder alternatives organisches Material hinzu.
Um die Kronen zu pflanzen, Entfalten Sie die Wurzeln der Kronen in der Tiefe des Grabens.

Zimmerpflanzen im Abstand von 12 bis 15 Zoll, damit sie Platz zum Wachsen haben. Mit ein paar Zentimeter Erde bedecken und gut wässern.

Wenn die Pflanzen zu wachsen beginnen, weiterhin mit Erde bedecken, nur einige Zentimeter der Triebe ausnutzen, die oben auf dem Boden freigelegt sind. Mach das, bis der Graben voll ist.

Spargelsorten:
Die neueren Sorten werden ausschließlich männlich gezüchtet, was bedeutet, dass sie ihre ganze Energie in wachsende Speere stecken werden, kein Saatgut setzen.

Einige beliebte Optionen:
• Mary Washington gehört zu den am häufigsten vorkommenden Sorten. Es wurde absolut auf Rostbeständigkeit gezüchtet.
• Jersey Giant wird früh reif und ist immun gegen Rost und Fusariumwelke.
• Brock Imperial bietet hohe Erträge.
• Princeville kann in heißeren Klimazonen gut dosiert werden.
• Purple Passion könnte eine süße lila Auswahl sein.

Weißer Spargel ist dem grünen Spargel ähnlich; jedoch, es wird blanchiert, indem verhindert wird, dass die Speere dem Licht ausgesetzt werden und somit keine Photosynthese betreiben kann. Dies kann erfolgen, indem die wachsenden Speere entweder mit Erde oder Plastiktunneln bedeckt werden. Das Endprodukt ist glatt, weiß und nahezu faserfrei, vorausgesetzt, die geernteten Speere werden direkt gekühlt, um die Bildung der Faser zu verhindern.

Ernte :
Sie können Ihre Spargelstangen erst im dritten Jahr nach dem Pflanzen wirklich ernten. Sie müssen diesen Punkt haben, um sich zu etablieren und ihre Wurzelsysteme aufzubauen. Dies kann im ersten Pflanzjahr sehr gut sein, wenn die Triebe aller Wahrscheinlichkeit nach nicht allzu groß sein werden.
Sie können einige Speere innerhalb des zweiten Wachstumsjahres ernten. Die Pflanzen scheinen noch nicht ganz ausgereift zu sein, Lassen Sie sie daher ungestört wachsen, bevor Sie sie ernten.

Im dritten Jahr, Fangen Sie an, einen Speer zu ernten, der fingergroß zu sein scheint und etwa 20 cm lang ist. Entweder zerbrichst du die Speere oder schneidest sie mit einem Messer ab, knapp unter der Bodenlinie. Wenn Sie ein Messer verwenden, Passen Sie auf, dass Sie die späteren Triebe, die sich noch unter der Erde befinden und nicht durchgestochen sind, zusätzlich abschneiden.

Ernte für etwa vier Wochen innerhalb des dritten Jahres. In den Folgejahren, die Triebe können das ganze Frühjahr über aus dem Boden aufsteigen. Wenn Sie einige Monate geerntet haben und das Wetter deshalb heiß wird, die Triebe können beginnen, dünn zu drängen. Zu diesem Zeitpunkt, lassen Sie die Pflanzen zu ihrem reifen Farnlaub wachsen, die die Wurzeln für die Ernte im nächsten Jahr ernähren können. Spargelwerke werden noch zwanzig Jahre oder länger produzieren.

Was ist der Ertrag?
Der Ertrag der Spargelernte hängt von einer Reihe von Faktoren ab, wie der Bodenbearbeitung, Bewässerung, Grubber, usw. Jedoch ein durchschnittlicher Ertrag von 2 bis 8 Tonnen verkaufsfähigem Spargel pro Acre erzielt werden. Das beste Szenario sind zwei Ernten pro Jahr mit einem Ertrag von 1000 Pfund.

Abschluss:
Spargel kann eine ertragreiche und äußerst rentable Wahl für Sie sein. Die richtigen Praktiken für den Spargelanbau werden Ihr Wachstum um ein Vielfaches steigern.