Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Koriander

Heute, wir lernen den wachsenden Koriander in Töpfen, drinnen, im Hinterhof, auf der Terrasse, auf dem Balkon zusammen mit dem Pflanzen aus Samen, Koriander Pflanzenpflege, Erntetechniken, Koriander im Sommer pflanzen, und Winter. Koriander, der wissenschaftlich genannt wird Koriandrum Sativum ist ein Kraut, das tiefgrüne Blätter hat, die wohlschmeckend sind. Diese werden frisch geerntet und zum Würzen verschiedenster asiatischer und lateinischer Rezepturen verwendet. Koriander wird auch als Koriander oder chinesische Petersilie oder Koriander Koriander ist einfach anzubauen und Sie können die Samen auch direkt in die Erde pflanzen, sobald die Frostgefahr vorüber ist, oder Sie können auch in Erwägung ziehen, sie in Töpfen zu kultivieren.

Wachstum von Koriander in einem Garten:

• Wenn Sie zum kommen steigende Temperaturen von Koriander , die perfekte zeit für die Plantage von Koriander hängt vollständig von dem Ort ab, an dem Sie wohnen. Koriander wird unter den frostigen klimatischen Bedingungen nicht überleben können, aber es wird nicht einmal die klimatischen Bedingungen mögen, die auch extrem heiß sind. Bei den gemäßigten klimatischen Bedingungen Der perfekte Zeitpunkt, um mit der Pflanzung von Koriander zu beginnen, ist das Ende des Frühlings. Unter den meisten tropischen Klimabedingungen Koriander wächst am besten, wenn die klimatischen Bedingungen kühl sind und wie im Herbst braten.
• Sie können auch erfolgreich sein, wenn Sie anfangen Koriander im Sommer anbauen Ende und lassen Sie es zur Zeit des Herbstes wachsen.
• Wenn die klimatischen Bedingungen zu heiß werden, die Koriander-Schössung beginnt, was bedeutet, dass sie anfangen zu blühen und zu säen. Wählen Sie also den Zeitpunkt der Pflanzung mit Bedacht. Um je nach Klima einen sehr guten Start zu bekommen, Sie können versuchen, die Samen in Innenräumen zu starten und sie dann lieber nach draußen zu bringen, wenn sich die klimatischen Bedingungen verbessern.

Vorbereitung der Fläche für die Anpflanzung von Koriander in Ihrem Garten:

• Sie können ein Bodenbeet wählen, in dem Ihr Koriander der Sonne voll ausgesetzt ist. Es wird in der Lage sein, in den Bereichen, in denen die Sonne tagsüber extrem heiß wird, etwas Schatten zu widerstehen. Der Boden für die Anpflanzung von Koriander sollte gut durchlässig und leicht sein und der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 6 und 6,8 ​​liegen.
• Wenn Sie den Boden vor der Pflanzung von Koriander düngen möchten, Sie können eine Schaufel oder einen Raum zum Bearbeiten von mindestens 3 Zoll organischem Mulch wie faulen Blättern verwenden. Kompost oder Mist in die oberste Schicht des Bodens. Wenn Sie Gülle als organischen Mulch verwenden, Stellen Sie sicher, dass der Mist mindestens 90 Tage lang gealtert oder kompostiert wird, damit er die jungen Korianderpflanzen nicht verbrennt. Die Fläche muss vor der Pflanzung geharkt werden, um sie glatt zu machen.

Pflanzung von Koriandersamen:

• Die Samen müssen in einer Tiefe von etwa ¼ Zoll ausgesät werden und der Abstand zwischen den Samen sollte bis zu 6 bis 9 Zoll voneinander betragen und wenn Sie sie in Reihen in Ihrem Garten pflanzen, Stellen Sie sicher, dass Sie einen Abstand von 1 Fuß zwischen den Samen einhalten. Die Samen von Koriander benötigen für den Keimungsprozess viel Feuchtigkeit. So, Stellen Sie sicher, dass Sie sie häufig gießen. Sie benötigen wöchentlich etwa einen Zentimeter Wasser. Die Samen von Koriander keimen in etwa 15 bis 20 Tagen.
• Da der Koriander eine schnell wachsende Pflanze ist, Sie müssen alle 15 bis 20 Tage einen neuen Satz Samen pflanzen, um sicherzustellen, dass Sie während der gesamten Vegetationsperiode einen frischen Koriander haben.

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Pflege und Wartung von Koriander:

• Sobald die Sämlinge von Koriander die Länge von 2 Zoll erreichten, Sie können beginnen, sie mit organischem Dünger oder sogar Kompost zu düngen. Achten Sie darauf, dass Sie die Korianderpflanzen nicht überdüngen, Sie benötigen nur etwa eine ¼ Tasse Dünger pro 20 Fuß des Wachstumsraums.
• Sobald die Etablierung der Korianderpflanzen abgeschlossen ist, sie benötigen nicht viel Wasser. Sie müssen darauf abzielen, den Boden in einem feuchten Zustand zu halten, Achten Sie jedoch darauf, dass es nicht matschig ist, da Koriander ein Kraut ist, das unter trockenen klimatischen Bedingungen wächst.

Koriander ernten:

• Koriander kann geerntet werden, indem einzelne Stängel und Blätter ab der Basis der Pflanze am Boden abgeschnitten werden, wenn die Stängel bis zu einer Länge von 15 cm angebaut werden. Sie können die Sprossen verwenden, die beim Kochen frisch sind. Achten Sie darauf, dass Sie keine alten Blätter verwenden, da diese im Geschmack bitter werden.
• Stellen Sie sicher, dass Sie nicht mehr als ein Drittel der Blätter auf einmal abschneiden, da dies die Pflanze schwächt.
• Sobald die Ernte der Korianderblätter abgeschlossen ist, die Korianderpflanze wird mindestens drei Zyklen lang weiter wachsen.
• Danach, schrittweise, die Korianderpflanzen beginnen zu blühen. Wenn dies geschieht, die Pflanze wird aufhören, neue Triebe mit essbaren Blättern hervorzubringen. Hier, Nur wenige Leute werden die Blüten entfernen und erwarten, dass die Pflanze mehr Blätter gibt.
• Wie auch immer, Wenn Sie Koriandersamen ernten möchten, Sie müssen es bis zur Blüte stehen lassen. Sobald die Blume getrocknet ist, Sie können die Samen des Korianders ernten, die Sie zum Kochen weiter verwenden können.
• Als Alternative, Sie können die Samen auch auf natürliche Weise auf den Boden fallen lassen. Hier wird die Korianderpflanze von selbst wachsen, indem Sie in der nächsten Saison mehr Korianderpflanzen erhalten. Sie können die getrockneten Samen auch lagern und in der nächsten Wachstumssaison mit dem Pflanzen beginnen.

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Wie man Koriander in einem Topf anbaut:

• Wählen Sie einen Behälter mit einer Breite von mindestens 18 Zoll und einer Tiefe von bis zu 10 Zoll. Cilantro kann die Überweisung nicht annehmen, Daher muss der Topf, den Sie wählen, groß genug sein, um die ausgewachsene Korianderpflanze zu tragen.
• Der Topf muss mit Erde gefüllt werden, die gut und schnell durchlässig ist. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwas Dünger hinzufügen. Der Boden muss mit etwas Wasser angefeuchtet werden, bis er feucht wird, aber achte darauf, dass es nicht matschig wird. Die Samen müssen leicht auf den Boden gestreut und gleichmäßig verteilt werden. Jetzt mit einem zusätzlichen ¼ Zoll Erde bedecken.
• Koriandersamen benötigen für ihr Wachstum vollständige Sonne. Stellen Sie also sicher, dass Sie es auf ein sonniges Fensterbrett stellen. Die nach Süden ausgerichteten Fenster geben Ihrem Cilantro mehr Sonnenlicht und beste Umweltbedingungen. Die Samen durchlaufen den Keimungsprozess innerhalb einer Woche bis 10 Tagen.
• Die Erde muss in einem feuchten Zustand gehalten werden, indem eine Sprühflasche verwendet wird, um die Erde leicht zu besprühen. Wenn Sie Wasser auf den Boden gießen, Es besteht die Möglichkeit, dass die Samen verdrängt werden.
• Sobald die Korianderstängel eine Länge von 15 cm erreicht haben, es wäre erntereif. Sie müssen wöchentlich ein Drittel der Korianderblätter entfernen, da dies die Pflanze zum Weiterwachsen motiviert. Auf diese Weise, es ist möglich, bis zu vier Produkte aus einem Container zu ernten.

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Fakten über Koriander:

• Der Koriander oder Koriander kann drinnen angebaut werden, Hinterhof, draußen, in Töpfen, Behälter, Hochbeete, Quadratmeter große Gärten, Gewächshäuser, Polyhaus, Schattennetz, Balkon, und auf der Terrasse.
• Die Korianderpflanzen müssen so lange bewässert werden, bis das darin enthaltene Wasser durch die Drainagelöcher austritt. Der Boden muss häufig überwacht werden, aber wenn du bist Koriander drinnen anbauen , es muss gegossen werden, wenn die Erde trocken ist. Dies wird in den Sommermonaten häufiger vorkommen. Für die Anpflanzung von Koriander in den Indoor-Standorten, Es ist wichtig, dass die Pflanze 4 bis 5 Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält.
• Der Koriander muss geerntet werden, wenn er ausgewachsen ist. Ähnlich zu wachsendes Basilikum , Koriander lässt auch seine Wurzeln nachwachsen und wächst zu frischen Pflanzen heran, wenn Sie sie umpflanzen. Innerhalb weniger Monate, Sie können eine ausgewachsene Korianderpflanze sehen. Die Korianderblätter werden bei Bedarf geerntet, Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nicht alle Blätter gleichzeitig von einem Stängel befreien.
• Vor dem Plantage von Koriander im Boden , Sie müssen mit der Zubereitung von Koriander beginnen, um die Keimungschancen zu erhöhen. Sie müssen die Samenschale auf sanfte Weise zerdrücken, indem Sie die Samen zusammenhalten. Die Koriandersamen müssen etwa 24 bis 48 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Dann müssen Sie sie aus dem Wasser nehmen und trocknen lassen.
• Die Koriandersamen durchlaufen den Keimungsprozess innerhalb von 15 bis 20 Tagen und beginnen sehr schnell mit dem Wachstum der Blätter. Wenn die klimatischen Bedingungen warm werden, das Wachstum der Blätter führt zu Blüten, welches wird, im Gegenzug, führen zu Samenköpfen. Um Koriander zu ernten, Entfernen Sie die Samenköpfe und bewahren Sie sie in einer Papiertüte auf.
• Es gibt eine gewisse Menge an Kräutern, die aus den Samen angebaut werden können, die in einem der Lebensmittelgeschäfte in Ihrer Nähe gekauft werden. Koriander, Fenchel, und Dill gehören ebenfalls zu diesen Samen. Wenn sie den Keimungsprozess durchlaufen, Sie müssen die Plantage beginnen und die Samen nach Belieben anbauen.
• Die Korianderblätter benötigen etwa 2 bis 2 ½ Monate, um die Größe zu erreichen, die für die erste Ernte erforderlich ist. Sie können mit dem Beschneiden der äußeren Blätter der Korianderpflanze beginnen, sobald sie eine Länge von 15 cm erreicht hat. Achte darauf, dass du die inneren Blätter nicht abschneidest. Eher als das, behalte all dies an der Pflanze, damit der Koriander weiter wächst und produziert, bis die Blüte stattfindet.
• Allgemein, ein Kraut wird „Koriander“ genannt, wenn Sie es wegen seiner Blätter anbauen, und es wird „Koriander“ genannt, wenn Sie es wegen seiner Samen anbauen. Koriander ist eine einjährige Pflanze, aber manchmal halten die Leute sie in frostfreien Klimazonen fälschlicherweise für eine Staude, da sie sich selbst aussäen wird.
• Irgendwann verfärben sich die Korianderblätter gelb und das ist ein Hinweis auf Nährstoffmangel, vor allem Stickstoff. Sie müssen beginnen, das Kraut mit einem Dünger zu versorgen, der mit einem n-p-k-Verhältnis von 14-14-14 ausgeglichen ist. einmal pro Woche, wenn Sie die Pflanze im Allgemeinen gießen. Der Dünger muss auf die Hälfte seiner Stärke verdünnt werden, um Verbrennungen durch Dünger zu vermeiden, die auch zu einer Gelbfärbung der Blätter führen können.
• Wenn Koriander in wechselndem Zustand gehalten wird, wie bei extrem heißem Wetter oder trockenem Boden, Dadurch werden die Blätter lila oder rot. Die Blätter werden violett oder rot, wenn die Pflanzen bereit sind, zu schrauben oder mit der Aussaat zu beginnen.

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