Wenn du grüne Bohnen liebst, wie ich es tue, aber deine Ernte im Laufe des Sommers nachlässt, Sie denken vielleicht darüber nach, im Herbst grüne Bohnen anzubauen.

Kann man im Herbst Bohnen anbauen?

Jawohl, Herbstbohnenanbau ist eine tolle Idee! Bohnen sind im Allgemeinen einfach anzubauen und bringen reiche Ernten ein. Viele Leute sind sich einig, dass der Geschmack einer Herbsternte grüner Bohnen den von im Frühjahr gepflanzten Bohnen bei weitem übertrifft. Die meisten Bohnen, mit Ausnahme von Favabohnen, sind kälteempfindlich und gedeihen bei Temperaturen zwischen 70-80 F. (21-27 C.) und Bodentemperaturen mindestens 60 F. (16 C.). Je kälter und die Samen verrotten.

Von den beiden Arten von Schnappbohnen, Buschbohnen werden für den Herbstanbau von Bohnen gegenüber Stangenbohnen bevorzugt. Buschbohnen produzieren einen höheren Ertrag vor dem ersten abtötenden Frost und ein früheres Reifedatum als Stangenbohnen. Buschbohnen brauchen 60-70 Tage gemäßigtes Wetter, um zu produzieren. Wenn im Herbst Bohnen gepflanzt werden, Denken Sie daran, dass sie etwas langsamer wachsen als Frühlingsbohnen.

Wie man Herbstbohnen anbaut

Wenn Sie eine stetige Bohnenernte wünschen, Versuchen Sie, alle 10 Tage in kleinen Mengen zu pflanzen, den Kalender für den ersten tödlichen Frost im Auge behalten. Wählen Sie eine Buschbohne mit dem frühesten Reifedatum (oder eine beliebige Sorte mit „früh“ im Namen) wie:

• Tenderfrucht
• Anwärter
• Top Ernte
• Früher Busch-Italiener

Verbessern Sie den Boden mit einem halben Zoll (1,2 cm) Kompost oder kompostiertem Dünger. Wenn Sie Bohnen in einem Bereich des Gartens anpflanzen, in dem noch keine Bohnen enthalten waren, Vielleicht möchten Sie die Samen mit einem bakteriellen Impfpulver bestäuben. Gießen Sie die Erde gut, bevor Sie die Samen pflanzen. Die meisten Buschsorten sollten im Abstand von 7,6 bis 15 cm in Reihen von 61 bis 76 cm Abstand gepflanzt werden.

Zusätzliche Informationen zum Anbau von grünen Bohnen im Herbst

Wenn Sie in USDA-Anbauzone 8 oder höher pflanzen, Fügen Sie einen Zentimeter lose Mulchschicht wie Stroh oder Rinde hinzu, um den Boden kühl zu halten und den Bohnensämling auftauchen zu lassen. Bleiben die Temperaturen warm, regelmäßig gießen; Lassen Sie die Erde zwischen dem Gießen trocknen, aber lassen Sie sie nicht länger als einen Tag trocknen.

Ihre Buschbohnen werden in etwa sieben Tagen keimen. Behalte sie im Auge auf Anzeichen von Schädlingen und Krankheiten. Sollte es vor der Ernte kalt werden, Schützen Sie die Bohnen nachts mit einer Reihenabdeckung aus gewebtem Stoff, Plastik, Zeitung oder alte Blätter. Pflücke die Bohnen, solange sie jung und zart sind.