Enten sind eigenartig, quacky und handliche Ergänzung zu jedem Gehöft für Fleisch, Eier oder Gesellschaft. So pflücken Sie Enten für Ihr Gehöft.
Nach John Metzer, Besitzer von Metzer Farms in Gonzales, Kalifornien, Hausenten lassen sich im Wesentlichen in zwei Hauptmerkmale einteilen:nervös oder ruhig. Zu den charakteristisch nervösen Rassen gehören Runner, Khaki Campbell, und White Crested Enten. Jede dieser Enten hat ihre Vorteile — Läufer sind vorbildliche Sammler, Khaki Campbells sind hochproduktive Eierleger und White Crested Enten haben ein charmantes Federbüschel auf dem Kopf – aber für
„Es gibt einige [Enten], die nervöser sind als andere, und Sie möchten vielleicht davor zurückschrecken, " er erklärt. "Ansonsten sind es das Aussehen und die Eigenschaften, die Sie mögen."
Glücklicherweise, die meisten anderen Hausentenrassen sind als ruhig einzustufen:Stockenten, Rouens
Unter den ruhigeren Rassen, Pekingenten sind die häufigste Hausente, und die beste Ente für Fleisch. Da sie größer sind – etwa viermal so groß wie eine Stockente – fressen sie mehr Nahrung und produzieren etwas mehr Dung als andere Hausenten. Immer noch, es sind süße Enten, mit Promi-Faktor:„Es ist die Aflac-Ente, “ Metzer lacht.
Wenn es um Eier geht, manche Enten sind produktiver als andere (Metzer züchtet zu diesem Zweck spezielle Hybridrassen wie die Golden 300 und die White Layer), und größere Enten wie die Peking legen größere Eier. Im Allgemeinen, obwohl, alle Eier werden ähnlich gewürzt. „Die Cayuga-Ente legt Eier, die grau oder sehr dunkelschwarz sind und manche Leute mögen diese Eigenschaft, “ Metzer sagt, "aber sie schmecken alle ungefähr gleich."
Gute Nachrichten für Homesteader, die bereits andere Federhühner haben:Enten können in Harmonie mit Hühnern leben – sogar im selben Stall. „Enten und Hühner können im selben Stall zusammenleben, und es ist normalerweise kein Problem, “, sagt Metzer. "In der Nacht, Hühner rasten auf, und Enten bleiben am Boden.“
Sobald Sie Ihre Entenrassen ausgewählt haben, Als nächstes möchten Sie lernen, wie man Enten hält.
Egal welche Rasse, Enten bringen viele Vorteile für das Leben auf Gehöften. Abgesehen davon, dass es albern und unterhaltsam ist, Enten fressen Gartenschädlinge, leckere Eier legen, und sind widerstandsfähig gegen Kälte und Krankheiten. Die Entscheidung hängt letztendlich davon ab, welches gefiederte Geflügel Ihren Geschmack kitzelt.
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