Der Anbau von Senf ist für viele Gärtner vielleicht ungewohnt. aber dieses würzige Grün ist schnell und einfach zu züchten. Wenn Sie Senfgrün in Ihrem Garten anpflanzen, können Sie Ihrer Gemüsegartenernte ein gesundes und schmackhaftes Lebensmittel hinzufügen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Senfgrün anpflanzen und wie Sie Senfgrün anbauen.

Wie man Senfgrün pflanzt

Das Pflanzen von Senfgrün erfolgt entweder aus Samen oder aus Setzlingen. Da der Anbau von Senfgrün aus Samen so einfach ist, Dies ist die gebräuchlichste Art, Senfgrün zu pflanzen. Jedoch, junge Sämlinge werden genauso gut funktionieren.

Wenn Sie Senf aus Samen anbauen, Sie können sie drei Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin im Freien beginnen. Wenn Sie eine gleichmäßigere Ernte wünschen, Pflanzen Sie etwa alle drei Wochen senfgrüne Samen, um eine aufeinanderfolgende Ernte zu erzielen. Senfgrün wird im Sommer nicht gut wachsen, Sie sollten also kurz vor Ende des Frühlings mit der Aussaat aufhören und im Hochsommer für eine Herbsternte erneut mit der Aussaat der Senfgrünsamen beginnen.

Wenn Sie Senfkörner pflanzen, Pflanzen Sie jeden Samen etwa 1 cm auseinander direkt unter die Erde. Nachdem die Samen sprießen, verdünnen Sie die Sämlinge auf 8 cm auseinander.

Wenn Sie Setzlinge pflanzen, Pflanzen Sie sie 3 bis 5 Zoll (8-13 cm) auseinander, beginnend drei Wochen vor Ihrem letzten Frostdatum. Wenn Sie Senfkörner pflanzen, Sie können alle drei Wochen neue Setzlinge für eine aufeinanderfolgende Ernte pflanzen.

Wie man Senfgrün anbaut

Senfgrün, das in Ihrem Garten wächst, braucht wenig Pflege. Geben Sie den Pflanzen viel Sonne oder Halbschatten, und denken Sie daran, dass Senfgrüns kühles Wetter mögen und schnell wachsen. Sie können mit einem ausgewogenen Dünger düngen, aber oft brauchen diese Gemüse es nicht, wenn sie sich in einem gut angepassten Gemüsegartenboden befinden.

Senfgrüns brauchen pro Woche 5 cm Wasser. Wenn Sie beim Senfanbau nicht so viel Niederschlag pro Woche bekommen, Dann können Sie zusätzlich gießen.

Halten Sie Ihr Senfgrün-Bett unkrautfrei, vor allem, wenn es sich um kleine Sämlinge handelt. Je weniger Konkurrenz sie durch Unkraut haben, desto besser werden sie wachsen.

Senfgrüns ernten

Sie sollten Senfgrün ernten, solange es noch jung und zart ist. Ältere Blätter werden mit zunehmendem Alter zäh und zunehmend bitter. Entsorge alle gelben Blätter, die an der Pflanze erscheinen könnten.

Senfgrüns werden auf zwei Arten geerntet. Sie können entweder einzelne Blätter pflücken und die Pflanze wachsen lassen, oder die gesamte Pflanze kann geschnitten werden, um alle Blätter auf einmal zu ernten.