Du liebst wahrscheinlich Okra oder hasst es, aber so oder so, rote Burgunder Okra macht eine schöne, auffällige Solitärpflanze im Garten. Du dachtest, Okra wäre grün? Welche Art von Okra ist rot? Wie der Name schon sagt, die Pflanze trägt eine Länge von 5 bis 13 cm, torpedoförmige Frucht, aber ist die rote Okra essbar? Lesen Sie weiter, um alles über den Anbau von roten Okrapflanzen zu erfahren.

Welche Art von Okra ist rot?

Heimisch in Äthiopien, Okra ist das einzige Mitglied der Malvenfamilie (zu der Baumwolle, Hibiskus und Stockrose), um essbare Früchte zu tragen. Allgemein gesagt, Okraschoten sind grün und ein Grundnahrungsmittel vieler südlicher Diäten. Ein relativer Neuling, Red Burgundy Okra wurde von Leon Robbins an der Clemson University gezüchtet und 1983 eingeführt. 1988 wurde er der All-America Selections-Gewinner. Es gibt auch andere rote Okra-Sorten, darunter "Red Velvet" und die zwergartige rote Okra "Little Lucy".

Also zurück zur Frage "Ist rote Okra essbar?" Jawohl. Eigentlich, Es gibt wirklich keinen großen Unterschied zwischen roter Okra und grüner Okra, außer der Farbe. Und wenn rote Okraschoten gekocht werden, Ach, es verliert seinen roten Farbton und die Schoten werden grün.

Wachsende rote Okra-Pflanzen

Beginnen Sie die Pflanzen 4-6 Wochen vor dem letzten Frosttermin für Ihre Region oder direkt im Freien 2-4 Wochen nach dem letzten erwarteten Frost. Es kann schwierig sein, Okrasamen zum Keimen zu bringen. Um den Prozess zu erleichtern, entweder die äußere Beschichtung vorsichtig mit einem Nagelknipser knacken oder sie über Nacht in Wasser einweichen. Die Keimung sollte in 2-12 Tagen erfolgen.

Platzieren Sie die Samen 5 cm voneinander entfernt in nährstoffreichem Boden, und etwa ½ Zoll (1,8 cm) tief. Achten Sie darauf, den Boden mit viel Kompost zu ergänzen, da Okra eine starke Nahrungsquelle ist.

Verpflanzen Sie die Sämlinge, wenn keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden warm ist. und Umgebungstemperaturen sind mindestens 68 °F (20 °C). Pflanzen Sie die neuen Pflanzen im Abstand von 15-20 cm. Schoten sollten sich in 55-60 Tagen bilden.