Erbsen sind meiner Meinung nach ein echter Frühlingsbote, da sie zu Beginn der Vegetationsperiode als eines der ersten Dinge aus meinem Garten kommen. Es gibt zahlreiche Zuckererbsen-Sorten, aber wenn Sie nach einer Ernte in der frühen Saison suchen, Versuchen Sie, die Erbsensorte „Daybreak“ anzubauen. Was sind Daybreak Erbsenpflanzen? Im Folgenden finden Sie Informationen zum Anbau und zur Pflege von Daybreak-Erbsen.

Was sind Daybreak Peas?

Die Erbsensorte „Daybreak“ ist eine frühe, Süss, Schälerbse, die sich durch ihre kompakten Reben auszeichnet, die die Pflanzen perfekt für kleine Gartenflächen oder Containergärtnerei machen. Denken Sie nur daran, wenn Sie Daybreak-Erbsen in einem Behälter anbauen, um ihnen ein Spalier zum Klettern zu bieten.

Daybreak reift in etwa 54 Tagen und ist resistent gegen Fusariumwelke. Diese Sorte erreicht nur eine Höhe von etwa 24 Zoll (61 cm). Wieder, perfekt für kleine Gärten. Daybreak Erbsen eignen sich hervorragend zum Einfrieren und selbstverständlich, frisch gegessen.

Wie man Daybreak Peas anbaut

Erbsen brauchen unbedingt zwei Dinge:kühles Wetter und ein Stützgitter. Planen Sie Erbsen zu pflanzen, wenn die Temperaturen zwischen 60-65 F. (16-18 C.) liegen. Die Aussaat kann direkt im Freien erfolgen oder 6 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frost für Ihre Region begonnen werden.

Erbsen sollten in einem gut durchlässigen Bereich gepflanzt werden, reich an organischer Substanz, und in voller Sonne. Die Zusammensetzung des Bodens beeinflusst den späteren Ertrag. Sandiger Boden erleichtert die frühe Erbsenproduktion, während Tonböden spätere, aber größere Erträge liefern.

Erbsensamen 5 cm tief und 5 cm auseinander pflanzen und gut angießen. Halten Sie die Erbsen konstant feucht, aber nicht durchnässt, und Wasser an der Basis der Pflanze, um eine Pilzinfektion zu verhindern. Düngen Sie die Reben in der Zwischensaison.

Pflücke die Erbsen, wenn die Schoten voll sind, aber bevor die Erbsen hart werden. Die Erbsen so bald wie möglich nach der Ernte schälen und essen oder einfrieren. Je länger die Erbsen herumsitzen, desto weniger süß werden sie, wenn ihr Zucker in Stärke umgewandelt wird.