Spinachi ist ein einfach zu züchtender, gesundes Grün. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihre Familie dazu zu bringen, den Spinat, den Sie anbauen, zu essen, Sie können es in eine Form verkleiden, die sie nicht erkennen. Es gibt eine Reihe von Verwendungsmöglichkeiten für Spinat, außer für traditionelles Blattgemüse.

Verwendung von Spinat

Spinat ist großartig in Salaten, vor allem die jungen, zarte Blätter. Online-Rezepte schlagen ein warmes Speck- oder Granatapfel-Vinaigrette-Dressing vor. Werden Sie kreativ mit den Favoriten Ihrer Familie. Fügen Sie Spinat zu anderem Gemüse hinzu oder machen Sie den Salat ausschließlich mit Spinat. Olderleaves machen ein leckeres Pfannengericht. Frischer Spinat-Dip ist eine weitere einfache Möglichkeit, den Spinat zu tarnen.

Quiche Lorraine ist ein einfaches Hauptgericht zum Mittag- und Abendessen. Höchstwahrscheinlich, der Spinat wird durch die anderen Zutaten getarnt.

Spinat in kleine Stücke schneiden und in einen Frucht-Smoothie geben. Joghurt verwenden, Sahne oder Vollmilch zusammen mit viel Obst für einen gesunden Start in den Tag. Wenn Sie Spinat auf diese Weise verwenden, Sie erhalten die meisten gesundheitlichen Vorteile, da sie nicht weggekocht wurden. Hackblätter setzen mehr von dem gesunden Lutein frei, das gut für Ihre Augen ist. Fett aus den Milchprodukten erhöht die Löslichkeit des gesunden Carotinoids (Vitamin).

Gekochter Spinat bietet dies auch. Quellen sagen einige Vitamine, einschließlich A und D, erhöhen, wenn Spinat gekocht wird, wie einige Carotinoide. Erinnern, Spinat ist gut für Sie, wie auch immer Sie ihn konsumieren.

Was tun mit Spinat nach der Ernte?

Wählen Sie Ihre Spinatblätter in der gewünschten Größe für Ihr Rezept aus. Waschen Sie die Blätter und bewahren Sie sie in einem Plastik-Ziploc (mit einem Papiertuch zum Absaugen von Feuchtigkeit) im Kühlschrank auf, bis es Zeit ist, es zu verwenden.

Da Spinatpflanzen nach jeder Ernte weiter produzieren, Sie könnten am Ende mehr Spinat haben, als Sie erwartet haben. Kochen und einfrieren, wenn möglich; Quiches und gebratener Spinat, zum Beispiel, gut im Gefrierschrank halten. Überraschen Sie Ihre Familie mit einer winterlichen Spinatseite. Und bedenken Sie andere mögliche Verwendungen von Spinatpflanzen.

Wenn Sie Knäuel Rohgarn haben, Sie können Spinat als Farbstoff verwenden. Was sich nach einem langwierigen Prozess anhört, es ist effektiv und eine großartige Option für Zeiten, in denen Sie zu viel zusätzlichen Spinat haben. Es dauert ziemlich viel, um Farbstoff herzustellen.