Die Landwirtschaft befindet sich an einem „Schnittpunkt zwischen der Sehnsucht nach dem, was früher Landwirtschaft war, und den Idealen, die den Weg der Landwirtschaft formen, “ sagt Todd Janzen, seine Leidenschaft für die Landwirtschaft lässt sich auf seine Erziehung auf der abwechslungsreichen Getreide- und Viehfarm seiner Familie im südlichen Zentralkansas zurückführen.

Gegründet im Jahr 2015, Janzen Ag Law arbeitet dort, wo diese Wege zusammenkommen, den Anforderungen einer sich schnell entwickelnden Branche gerecht zu werden. Janzen bietet seinen Einblick in die Hürden, die ag überwinden muss, wenn die folgenden acht aufstrebenden Technologien zum Mainstream werden.

Internet der Dinge

Auf dem Hof ​​gibt es heute so viele Sensoren, und alle diese Sensoren sind mit dem Internet verbunden. „Ich habe das Gefühl, dass wir noch nicht einmal wirklich ausgeschöpft haben, was das alles für Landwirte und Ag-Tech-Unternehmen bedeutet. “, sagt Janzen.

Zum Beispiel, die Teralytic-Bodensonde verwendet 26 Sensoren, um detaillierte Bodenqualitätsdaten zur Bodenfeuchte zu liefern, Salzgehalt, und NPK in drei verschiedenen Tiefen, sowie Belüftung, Atmung, Lufttemperatur, hell, und Feuchtigkeit. Die Sonde kommuniziert drahtlos mit der Cloud, und Benutzerdaten können über das Dashboard von Teralytic oder eine andere Plattform über die offene API abgerufen werden. Daten und Analysen werden ständig aktualisiert, So erhalten Landwirte einen Echtzeit-Einblick in die pflanzenverfügbaren Nährstoffe in ihren Böden.

„Diese Technologie könnte einige ziemlich wichtige Auswirkungen für Landwirte haben, sowie Regulierungsbehörden, die sich fragen, ob die Produkte, die auf Feldern ausgebracht werden, auf Feldern bleiben, “, sagt Janzen.

Datenerfassung und Analyse

Wenn es darum geht, sich für eine Plattform anzumelden, Janzen schaut immer darauf, ob die Landwirte verstehen, was das bedeutet. Auch wenn die Dienstleistungen, die ein Unternehmen anbietet, ähnlich sein können, Verträge können stark variieren. Dies macht es schwierig, auf der Grundlage des Vertrags zu vergleichen.

„Landwirte müssen sich Fragen stellen wie ‚Welche Rechte habe ich nach der Übermittlung meiner Daten an einen Anbieter? Welche Rechte hat ein Anbieter, meine Daten an andere Unternehmen weiterzugeben?‘ “, sagt Janzen.

Mit Datenerhebung, Menschen machen sich oft keine Sorgen um die Antworten auf diese Fragen, bis etwas schief geht. und dann plötzlich, die Sorge ist groß. Bei massiven Datenschutzverletzungen im ag-datenraum wird ein moment der abrechnung kommen.

„Unternehmen, die den Eigentumsrechten viel Aufmerksamkeit geschenkt haben, werden sich keine Sorgen machen. aber andere, die Fragen zum Dateneigentum ignoriert haben, müssen sich plötzlich damit auseinandersetzen. “, sagt Janzen.

Ob das Unternehmen gut etabliert oder neu in der ag ist, Es ist wichtig zu wissen, ob es einen Plan zum Schutz Ihrer Daten gibt.

Fahrerlose Ausrüstung

Ein früher Einsteiger in die Autonomie, Die Dot Power Platform hilft kanadischen Landwirten, sich neu zu denken, was ein Traktor sein könnte. Die mobile dieselbetriebene Plattform ist für den Umgang mit unzähligen Anbaugeräten ausgelegt. Seine Kurz- und Langstreckensensoren machen die Plattform genauer und aufmerksamer als jeder Mensch.

Abnehmen des Fahrers vom Traktorsitz, jedoch, wurde mit gemischten Kritiken getroffen.

„Für viele Farmer im Mittleren Westen, die 500 Morgen an einem Tag bedecken können, Es besteht keine dringende Notwendigkeit, die Kabine zu verlassen, “, sagt Janzen. „Wenn Sie über Gebiete in Kalifornien sprechen, in denen Sie möglicherweise 10 Fahrer benötigen, um eine Sonderkultur abzudecken, Investitionen in autonome Technologie sind viel wertvoller.“

Der Arbeitskräftemangel ist nicht das einzige Problem, das diese Technologie lösen könnte. Da die Geräte an Größe gewachsen sind, es hat auch eine Zunahme der Bodenverdichtung verursacht. „Die einzige Möglichkeit, dies zu lösen, besteht darin, die Ausrüstung zu verkleinern. " er sagt. „Mit Direktsaat und anderen Technologien Wir haben die Anzahl der Feldübergänge bereits auf das Nötigste reduziert.“

Während die Vorteile klar erscheinen, autonome Technologie bringt auch unzählige rechtliche Probleme mit sich; der größte ist die Haftung. „Wenn eine Maschine auf einem Feld steht, es muss anhalten können, wenn es ein Problem gibt oder wenn sich ein Hindernis auf seinem Weg befindet, “, sagt Janzen.

Staaten wie Kalifornien ändern bereits ihre OSHA-Vorschriften, um potenzielle Probleme anzugehen. Zum Beispiel, Bei allen selbstfahrenden Geräten muss bei jeder Bewegung ein Bediener an der Steuerung des Fahrzeugs stationiert sein. Eine Ausnahme gibt es für furchengeführte Geräte, die eine Fernsteuerung des Fahrzeugs ermöglichen. Jedoch, der Bediener muss sich innerhalb von 3 m von den Bedienelementen befinden, und die Maschine kann nicht mehr als 2 mph fahren.

„Viele unserer Gesetze sind für menschliche Bediener aufgestellt, “, sagt Janzen. „Wenn Sie Dünger oder ein Pestizid ausbringen, Sie müssen oft eine Lizenz haben. Unsere Gesetze müssen modernisiert werden, um widerzuspiegeln, wer wann verantwortlich ist, zum Beispiel, ein fahrerloses Spritzgerät verfehlt das Ziel. Letzten Endes, jemand muss verantwortlich sein.“

Künstliche Intelligenz und maschinelles Lernen

Sowohl künstliche Intelligenz (KI) als auch maschinelles Lernen tauchen immer dann auf, wenn von Big Data und Analytics die Rede ist. Zusamenfassend, KI ist das umfassendere Konzept von Maschinen, die Aufgaben auf intelligente Weise ausführen können. Wenn der Datenbank weitere Informationen hinzugefügt werden, desto intelligenter werden diese Systeme. Maschinelles Lernen ist eine Anwendung von KI, die auf der Idee basiert, dass Maschinen, die Zugang zu Daten erhalten, sie lernen selbstständig.

Zum Beispiel, Blue River Technology hat ein System entwickelt, das lernt, Unkräuter zu identifizieren und dann gezielt auf diese spezifischen Unkräuter und nicht auf das gesamte Feld zu sprühen. „Es ist eine so vielversprechende Technologie, “, sagt Janzen. „Wenn Sie diese Maschine mit anderen Maschinen verbinden, die die gleiche Arbeit ausführen, der Wert dieser Technologie wächst.“

Noch, Es kann ethische Bedenken geben, wenn Maschinen menschliche Aufgaben übernehmen.

Rückverfolgbarkeit

Der Verbraucher von heute fordert mehr von denen, die seine Lebensmittel herstellen. Technologien wie Blockchain ermöglichen es, Lebensmittel auf eine Weise zurückzuverfolgen, wo sie in der Vergangenheit nicht möglich war.

„Wir sind nicht weit davon entfernt, dass ein Verbraucher ein Steak im Lebensmittelgeschäft scannen und ein Bild des Bauernhofs, auf dem das Tier aufgewachsen ist, hochziehen und sich dann alle Tierschutzbeschwerden gegen diesen Bauernhof ansehen können. “, sagt Janzen.

Noch, er hat ein Problem mit dem Begriff intelligenter Vertrag, die häufig von Blockchain-Programmierern verwendet wird. „Ein Smart Contract trifft keine fundierte Entscheidung, “ erklärt Janzen. „Es führt lediglich ein Protokoll aus, „Wenn X passiert, dann mach Y.’ “

Während Blockchain den Mittelsmann entfernen kann, es wird ein neues erstellt, weil jemand es ausführen und kontrollieren muss. Blockchain kann die Kosten senken, oder es kann diese Kosten auf den Technologieanbieter verlagern.

Es wird auch Betrug nicht stoppen. Wenn jemand irgendwo in der Blockchain ein falsches Ereignis eingibt, es wird möglicherweise nicht sofort entdeckt, da die Benutzer der Blockchain davon ausgehen, dass alles korrekt ist, Janzen sagt.

E-Commerce

FBN Direct hat im Ag-Einzelhandel für Aufsehen gesorgt. „Alle großen landwirtschaftlichen Genossenschaften beeilen sich, ihre eigene E-Commerce-Plattform zu schaffen, “, sagt Janzen. „Ich denke, wir werden sehen, dass sich mehr Ag-Produkte auf Online-Käufe verlagern und weniger von dem serviceorientierten Geschäftsmodell, bei dem Sie kaufen, sehen werden.“

Diese Verschiebung, jedoch, könnte kartellrechtliche Bedenken aufkommen lassen. „Kartellaufsichtsbehörden werden Ihnen sagen, dass es in Ordnung ist, eine Online-Einzelhandelsplattform zu sein, die die Produkte anderer verkauft. " er sagt. "Jedoch, wenn Sie beginnen, Ihr eigenes Markenprodukt neben den Produkten der Konkurrenz auf einer von Ihnen kontrollierten Online-Einzelhandelsplattform zu vermarkten, Sie können leicht ein ungleiches Spielfeld schaffen.“

Diese Online-Plattformen erhöhen auch Sicherheits- und Heimatschutzalarme. „Wenn Sie Dünger von Ihrer örtlichen Genossenschaft kaufen, es weiß, wer Sie sind und dass Sie dieses Produkt auf Ihren Feldern einsetzen werden, “, sagt Janzen.

Wenn dieser Kauf online getätigt wird, Der Verkäufer kann den Käufer kennen oder auch nicht und wissen, wie diese Person das Produkt verwenden möchte. „Da könnte böswillige Absicht vorliegen, " er sagt.

Produkte könnten auch in Staaten verkauft werden, in denen sie nicht rechtmäßig sind, weil die Plattform möglicherweise nicht erkennt, dass sie Dicamba nicht in einem Staat verkaufen sollte, der die Verwendung verbietet.

Alternative Proteine

Ob Kunstfleisch oder Sojamilch, Eine Reihe von Unternehmen entwickelt pflanzliche Alternativen für Produkte, die wir seit Jahrhunderten von Tieren erhalten. Diese neuen Entscheidungen wecken unzählige Bedenken.

Die Milchwirtschaft, zum Beispiel, hat das Recht der Pflanzenmilchindustrie in Frage gestellt, das Wort zu verwenden Milch . Jahrelang, es gab Beschwerden, dass die FDA die Definition als Produkte aus Soja nicht überwacht hat, Mandeln, Cashewkerne, Reis, Hanf, und Hafer füllte den Milchgang.

Viehzüchter kämpfen einen ähnlichen Kampf. Mehr als ein Dutzend Staaten haben Gesetze erlassen, die die Verwendung des Wortes illegal machen würden Fleisch um Burger und Würstchen zu beschreiben, die aus pflanzlichen Zutaten hergestellt oder in Labors angebaut werden. Zusätzlich, einige Staaten, wie Arizona und Arkansas, haben Rechnungen zur Fleischkennzeichnung eingeführt.

„Da diese alternativen Produkte bei den Verbrauchern immer mehr an Bedeutung gewinnen, die Bundesregierung muss klären, wie sie zu regulieren sind, “, sagt Janzen.

CRISPR

Was wäre, wenn wir das Gen ausschalten könnten, das Schweine anfällig für PRRS macht, eine Krankheit, die die USA schätzungsweise 664 Millionen Dollar pro Jahr kostet?

Während das Ausschalten eines unerwünschten Merkmals in der genetischen Ausstattung einer Pflanze oder eines Tieres großes Potenzial hat, Verbraucher zögern, diese Technologie anzunehmen, weil sie die natürliche Ordnung der Dinge stört.

„Ich frage mich oft, ob Verbraucher genauso denken würden, wenn Wissenschaftler herausfanden, dass sie mit dieser Technologie das Alzheimer-Gen ausschalten könnten. " er sagt.

Die Fragen, wie diese Produkte gekennzeichnet werden, auch wer sie regulieren wird, müssen angesprochen werden.