Die Zugabe von Salatgrün ist eine hervorragende Möglichkeit, die Ernte des Gemüsegartens zu verlängern. Grüne, wie Spinat, wachsen am besten, wenn die Temperaturen kühl sind. Dies bedeutet, dass am häufigsten Samen gepflanzt werden, damit die Pflanze im Frühjahr und/oder Herbst geerntet werden kann. Eigentlich, warmes Wetter kann den Geschmack dieser Pflanzen stark beeinflussen, wodurch sie bitter oder zäh werden. Eine längere Einwirkung von warmen Temperaturen kann sogar dazu führen, dass die Pflanzen keimen, oder beginnen zu blühen und Samen zu setzen.
Spinatliebhaber, die das ideale Pflanzfenster verpasst haben, bleiben vielleicht mit Fragen wie, „Kann Spinat im Sommer angebaut werden“ oder „Gibt es hitzetolerante Spinatsorten?“ Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Der Erfolg beim Anbau von Spinat im Sommer hängt vom Klima ab. Diejenigen mit kühlen Sommertemperaturen können mäßiges Glück haben. Züchter, die versuchen, in den heißeren Monaten des Jahres zu wachsen, jedoch, sollte nach Sommerspinatsorten suchen.
Diese Sorten können als „Slow Bolt“ oder hitzetoleranter Spinat bezeichnet werden. Obwohl diese Etiketten nicht garantieren, dass Ihr Spinat im Sommer wächst, sie erhöhen die Erfolgschancen. Es sollte auch beachtet werden, dass Samen, die in zu warmem Boden gepflanzt werden, schlechte Keimraten aufweisen können, oder nicht vollständig tun.
Obwohl es mehrere hitzetolerante Spinatsorten gibt, Viele Gärtner entscheiden sich stattdessen dafür, das Wachstum von Spinachalternativen während der heißesten Sommermonate zu erforschen. Zu diesen Optionen gehören Pflanzen wie Malabarspinat, neuseeländischer Spinat, und Orach.Alle sind im Geschmack ähnlich und werden ähnlich wie traditioneller Spinat zubereitet, aber wärmere Bedingungen im Garten haben nichts dagegen.
Sorgfältige Forschung kann Growern helfen, festzustellen, ob diese Option in ihrem eigenen Garten praktikabel wäre oder nicht.
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