Wenn Sie Tomaten anbauen (und welcher Gärtner mit Selbstachtung ist das nicht?), Sie wissen, dass es eine Reihe von Problemen gibt, die diese Frucht plagen können. Einige davon können wir bekämpfen und andere sind dem Wind des Schicksals gewachsen. Eine solche Kuriosität ist, wenn rote Tomaten innen grün sind. Warum sind manche Tomaten innen grün? Und wenn die Tomaten innen grün sind, sind sie schlecht? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Warum sind manche Tomaten innen grün?

Die meisten Tomaten reifen von innen nach außen, daher sind die Tomatensamen grün, weil sie Chlorophyll enthalten, das Pigment in Pflanzen, das ihnen einen grünen Farbton verleiht. Chlorophyll ermöglicht es Pflanzen, Energie aus Licht in einem Prozess namens Photosynthese zu absorbieren. Wenn die Samen reifen, die äußere Schicht härtet aus, um den inneren Embryo zu schützen. Die Samen werden auch beige oder cremefarben, wenn sie reif sind. So, ein grünes Inneres kann grüne Samen sein. Mit anderen Worten, Die Tomate ist möglicherweise noch nicht reif. Dies ist die einfachste Erklärung, wenn eine Tomate rot, aber innen grün ist; Die Tomate ist innen nicht reif.

Ein weiterer Grund für rote Tomaten, die innen grün sind, kann Stress sein, die auf viele Dinge oder eine Kombination zurückzuführen sind. Lange Trockenperioden, insbesondere wenn es über einen längeren Zeitraum zu starkem Regen oder übermäßiger Hitze kommt, kann die Tomatenproduktion und -reifung stark beeinflussen. In diesen Fällen, Die Nährstoffe, die die Pflanze braucht, werden nicht richtig in die Pflanze übertragen. Das Endergebnis kann ein harter, grüner bis grünlich-weißer innerer Kern mit blassen Fruchtwänden und grünen Samen und Hohlräumen.

Während die Launen von Mutter Natur außerhalb Ihrer Kontrolle liegen, Sie können einige Dinge tun, um ihre Launen zu durchkreuzen. Mulchen Sie kräftig, um während Trockenperioden ausreichend Feuchtigkeit zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass Sie im umgekehrten Fall – bei starkem Regen – einen gut durchlässigen Boden verwenden. Verwenden Sie einen Tropfschlauch oder ein Tropfleitungs-Bewässerungssystem, das mit einem Timer ausgestattet ist, um rechtzeitig eine gleichmäßige Bewässerung zu gewährleisten.

Andere Gründe, warum eine Tomate rot, aber innen grün ist

Entlaubung, Unter- oder Überdüngung, und Insektenschädlinge können alle grüne Innenräume in Tomaten verursachen. Kaliummangel führt zu einer Störung, die als fleckige Reifung bezeichnet wird. Dies zeigt sich in der Regel als nicht reifende Bereiche außen und innen an der Frucht.

Süßkartoffel-Weißfliegen und Silberblatt-Weiße Fliegen bringen ein Toxin in die Frucht, das die richtige Reifung verhindert. obwohl dies normalerweise durch gelbe oder weiße Haut sowie die oben genannten gekennzeichnet ist, und starke weiße Flecken auf der Innenseite.

Zuletzt, Vielleicht möchten Sie die Sorten ändern. Der Knackpunkt ist, dass dieses Problem bei alten Tomatensorten häufiger vorkommt und dass die neueren Hybriden dieses Problem aus ihnen herausgezüchtet haben.

Am besten bereiten Sie sich auf das nächste Jahr vor, indem Sie alle Grundlagen abdecken. Fangen Sie Weiße Fliegen mit Klebefallen, regelmäßig düngen, und verwenden Sie eine Tropflinie und gut durchlässige Erde. Danach, hoffe das beste mit dem wetter.

Oh, und zur Frage, ob Tomaten innen grün sind, sind sie schlecht? Wahrscheinlich nicht. Sie schmecken vielleicht nicht sehr gut, wahrscheinlich, weil die Tomate innen nicht reif ist. Aller Wahrscheinlichkeit nach sind sie ziemlich herb. Versuchen Sie, die Früchte auf der Arbeitsplatte etwas länger reifen zu lassen. Andernfalls, Du könntest sie wie grüne Tomaten verwenden, gebraten. Oder du kannst sie dehydrieren. Wir haben letztes Jahr grüne getrocknete Tomaten gemacht und sie waren köstlich!