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Leitfaden für den Anbau von Rettich

Leitfaden für den Anbau von Rettich:

Einführung in den Anbau von Rettich:- Rettich ist eine der beliebtesten Gemüsepflanzen, die wegen ihrer zarten Knollenwurzeln in tropischen und subtropischen Regionen der Welt angebaut wird. Rettich kann roh und gekocht verzehrt werden. Rettich wird in den meisten indischen Gerichten wie Currys und Sambar verwendet. Dieses Gemüse hat eine ausgezeichnete Nachfrage auf der ganzen Welt. Dieses Gemüse kann in Ihrem Garten angebaut werden, Behälter, Töpfe sogar in Polyhouse. Dieses Gemüse hat viele Sorten je nach Größe, Farbe, Geschmack, und Reifezeit. Abgesehen von der Wurzel, die Blätter von Rettich sind auch essbar. Rettich hat ausgezeichnete gesundheitliche Vorteile. Die Anbaupraktiken von Rettich hängen davon ab, ob er für Gemüse- oder Samenzwecke angebaut wird. Wenn es um Wurzeln geht, ihre Hautfarbe kann von weiß bis rot reichen, Violett, Rosa, Gelb, und grün bis schwarz. Jedoch, sein Fleisch ist normalerweise weiß.

Rettichkulturen werden als Begleitpflanzen für viele andere Hauptkulturen ausgearbeitet. Dies liegt daran, dass ihr stechender Geruch viele Insektenschädlinge abschreckt. Einige der Insektenschädlinge, die mit dieser Fallenkultur bekämpft werden können, sind Blattläuse, c Squash-Bugs, Ameisen, Gurkenkäfer, und Tomatenhornwürmer. Aufgrund der guten Nachfrage auf den lokalen Gemüsemärkten kann man mit dieser Ernte das ganze Jahr über gute Gewinne erwarten. Um beim Anbau von Rettichgemüse erfolgreich zu sein, Es erfordert harte Arbeit, Hingabe, und Hingabe. Kommen wir nun zu den Einzelheiten des Anbaus von Rettich vom Samen bis zur Ernte.

Wissenschaftlicher Name / Botanischer Name von Rettich:- Raphanus raphanistrum subsp.

Familienname von Rettich:- Brassicaceae.

Gattung von Rettich:- Raphanus.

Gebräuchliche Namen von Rettich oder anderen Ländernamen:-

  • Afrikaans – Radys
  • Niederländisch – radijs
  • Deutsch – Radieschen
  • Polnisch – rzodkiewka
  • Albanisch – Rrepkë
  • Estnisch – redis
  • Griechisch – Repani
  • Irisch – Raidis
  • Koreanisch – mu
  • Maltesisch -Rediska
  • Nepalesisch – Mula
  • Portugiesisch – Rabanete
  • Spanisch – Raphanus sativus
  • Arabisch – fegla
  • Bulgarisch – reichka
  • Philippinisch – Labanos
  • Italienisch – Ravanello
  • Norwegisch – reddik
  • Thai – Hua Piahs
  • Vietnamesisch – Cu Cai Trang
  • Poghg – Poghg
  • Burmesisch – Mone Lar Oo Phyu
  • Kroatisch – Rettich
  • Finnisch – Retiisi
  • Hebräisch – tsnon
  • Japanisch – daikon
  • Lettisch – Redīss
  • Rumänisch – ridiche
  • Singhalesisch – Rabu
  • Tschechisch – ředkev
  • Französisch – radis
  • Schwedisch – rädisa
  • Türkisch – Turp
  • Dänisch – ræddike
  • Georgisch – boloki
  • Ungarisch – Retek
  • Malaiisch – Lobak putih
  • Persisch – torob
  • Taiwanesisch – zhaethaau
  • Sanskrit – Mulika

Rettich in indischen Sprachen:– Die folgenden sind lokale Rettichnamen in Indien.

  • Englisch – Rettich
  • Hindi – Mooli / Mula
  • Tamil – Mulanki,
  • Malayalam – Mullangi / Kanaka Pala
  • Marathi – Mulae / Mula
  • Telugu – Mullangi
  • Kannada – Mullangi
  • Bengalisch – Mulo
  • Konkani – Mullo
  • Oriya – Mula
  • Punjabi – Muli / Mula
  • Tulu – Mullangi

Indische Top 10 Produktionsstaaten von Rettich:-

  • West Bengal
  • Haryana
  • Assam
  • Bihar
  • Chhattisgarh
  • Orissa
  • Jammu &Kaschmir
  • Uttar Pradesh
  • Karnataka
  • Tripura

Gesundheitliche Vorteile von Rettich:- Einige der gesundheitlichen Vorteile von Rettichgemüse sind wie folgt.

  • Rettich ist eine gute Ballaststoffquelle, daher hervorragend für die Verdauung und zur Linderung von Verstopfungsproblemen
  • Rettich hilft bei der Kontrolle von Schäden an unseren roten Blutkörperchen und verbessert die Sauerstoffversorgung des Blutes
  • Regelmäßiger Verzehr von Rettichgemüse kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzkrankheiten) senken
  • Rettich kann den Blutdruck aufgrund des Vorhandenseins von Kalium senken
  • Regelmäßiger Verzehr dieser wunderbaren Wurzel stärkt das Immunsystem
  • Rettich ist gut zur Stärkung der Blutgefäße
  • Abgesehen von der Verdauung, diese Wurzel kann auch helfen, Fettleibigkeit zu beheben, Magenprobleme, Säure, und Übelkeit
  • Roter Rettich ist eine gute Nährstoffquelle. Es enthält Vitamin E, EIN, C, B6, und K. Sie sind auch eine gute Quelle für Antioxidantien und Ballaststoffe, und Mineralien wie Zink, Kalium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Kalzium, Eisen, und Mangan.
  • Rettich ist gut für die Gesundheit der Haut
  • Rettich ist gut für die Flüssigkeitszufuhr

Sorten / Arten (Sorten) von Rettich:- Im Folgenden sind einige der am häufigsten angebauten Retticharten aufgeführt.

  • Japanball
  • Französisches Frühstück
  • Beeralu rabu
  • Co 1
  • Scharlachroter Globus
  • Rapid Red White Tipped
  • Pusa Rashmi,
  • Pusa Chetki,
  • Pusa Desi,
  • Japanisches Weiß
  • Arka Nishant
  • Wunderkerze
  • Tafelrettich
  • Weißer Eiszapfen
  • Kirsche Belle
  • Weiße Schönheit
  • Frühes Scharlachgold
  • Daikon Long White
  • Feuer und Eis

Klimaanforderungen für den Anbau von Rettich:- Rettichgemüse kann in allen agroökologischen Regionen der Welt angebaut werden. Jedoch, Dieses Gemüse wird am besten in kühlen oder gemäßigten klimatischen Bedingungen angebaut. Rettich kann bei niedrigeren Temperaturen um 20 bis 25 °C einen guten Geschmack und eine gute Textur entwickeln. Bei hohen Temperaturen, insbesondere bei heißem Wetter, Die Wurzeln des Rettichs werden scharf, bevor sie essbare Größe erreichen.

Bodenbedarf für den Anbau von Rettich:- Rettichgemüse kann in einer Vielzahl von Böden angebaut werden. Jedoch, sie können am besten auf sandigen Lehmböden mit hohem Gehalt an organischer Substanz angebaut werden. Gewerbliche Gemüsebauern sollten Bodentests durchführen, um die Eignung und Fruchtbarkeit des Bodens herauszufinden. Der ideale pH-Bereich des Bodens von 5,5 bis 7,0 führt zu einem guten Ertrag an Produkten, beste Wurzelgröße, Geschmack, und Textur. Versuchen Sie, schwere Böden oder schwarze Baumwollerde zu vermeiden.

Landvorbereitung für den Anbau von Rettich:- Das Land sollte gründlich vorbereitet werden und Sie müssen sicherstellen, dass keine Kluten oder unter zersetzter Dünger im Boden zurückbleiben. Geben Sie ein paar Pflüge, um den Boden auf eine feine Bodenbearbeitung und ein gleichmäßiges Niveau zu bringen. Der Boden sollte 30 bis 40 cm tief gepflügt werden, um eine feine Bodenbearbeitung zu erzielen. Bei der letzten Pflugvorbereitung können Sie den Boden mit gut zersetztem Hofdünger (FMY) wie Kuhdung oder beliebigem Gartenkompost ergänzen.

Vermehrung für wachsenden Rettich:- Rettich-Ernte wird durch Samen vermehrt.

Falls Sie dies verpassen: Plan für den biologischen Gemüseanbau .

Aussaatmenge, Jahreszeit, Aussaat, und Abstand für wachsende Rettich:- Die Aussaatmenge der Rettichernte hängt von der Pflanzmethode und der Sorte ab. Durchschnittlich werden 8 bis 10 kg Saatgut pro Hektar benötigt. Rettich kann sowohl als Regen- als auch als Bewässerungspflanze angebaut werden. Diese Pflanze kann das ganze Jahr über angebaut werden, vorausgesetzt, es gibt eine gute Bewässerungsanlage. Der Monsunbeginn (Juni bis Juli) in den Hügeln und der September in den Ebenen sind die besten Jahreszeiten für den Anbau von Rettich.

Notiz: Die Pflanzzeit variiert von Region zu Region.

Die Radieschengemüse kann auf Kämmen gesät werden, Furchen, und Flachbetten. Der Abstand zwischen Graten und Furchen oder auf Pritschen hängt von einer Rettichsorte ab.

Für Dibble in Reihen auf Hochbeeten

  • Reihenabstand 25 bis 30 cm und Pflanzenabstand 10 cm.
  • Der Abstand für Tafelrettich beträgt 20 cm x 5 cm
  • Es wird empfohlen, pro Hügel zwei Samen zu pflanzen und einen bei der Keimung auszudünnen

Bewässerung für wachsenden Rettich:- Ein Rettich Pflanzen benötigen während ihrer gesamten Wachstumsperiode kontinuierliche Feuchtigkeit im Boden. Achten Sie darauf, das Feld bereits vor der Aussaat zu bewässern, damit der Keimungsprozentsatz erhöht wird. Diese Pflanze erfordert häufige und gleichmäßige Bewässerung und Sie sollten jeglichen Wasserstress vermeiden, insbesondere in der Blüte- und Wurzelentwicklungsphase.

Die ersten 4 bis 5 Tage täglich wässern, anschließend alle 3 bis 4 Tage je nach Klima und Bodenfeuchte. Tropfbewässerung ist die beste Wahl für diese Kultur. Vermeiden Sie Staunässe (Stagnation) im Feld. Bei starken Regenfällen oder Überschwemmungen sollten Sie für eine gute Entwässerung sorgen.

Interkulturelle Operationen beim Anbau von Rettich:- Jede Gemüsekultur erfordert rechtzeitige interkulturelle Maßnahmen, um einen besseren Ertrag und eine bessere Qualität der Produkte zu erzielen. In der Radieschenzucht Es wird empfohlen, 3 Wochen nach dem Pflanzen von Hand Unkraut zu jäten. Das Hacken sollte nach Bedarf durchgeführt werden. Das Ausdünnen dichter Pflanzen sollte zum Zeitpunkt des zweiten Unkrautjätens erfolgen. Die Wurzeln der Rettichpflanze neigen dazu, sich aus dem Boden zu wölben, daher ist eine Wurzelabdeckung durch Erdung unbedingt erforderlich.

Dünger und Düngemittel für den Anbau von Rettich:- Die richtige und rechtzeitige Ausbringung von Dünger und Düngemitteln führt zu höheren Ernteerträgen und hochwertigen Wurzeln. Auf dem Feld keinen frischen Dünger ausbringen, da die Rettichernte nur von kurzer Dauer ist. Dies kann zu Gabelungen und unregelmäßig geformten Wurzeln führen. Bei der Vorbereitung kann gut zersetzter Hofdünger von 25 Tonnen pro Hektar ausgebracht werden.

Grundanwendung des Düngers (zur Pflanzzeit)

  • Harnstoff:90kg/ha
  • Trisuperphosphat :110 kg/ha
  • Kalisalz:- 65 kg/ha

Topdressing-Anwendung (3 Wochen nach dem Pflanzen)

  • Harnstoff :90 kg/ha
  • Kalisalz:65 kg/ha

Schädlinge und Krankheiten in wachsendem Rettich:- Die Pflanzenpflege des wachsenden Rettichs ist bis zur Reife der Wurzeln sehr wichtig.

  • Schädlinge: Blattläuse, Flohkäfer, und Senfsägeblätter sind häufige Schädlinge, die in wachsenden Rettich vorkommen.

Bekämpfungsmaßnahmen:Diese Schädlinge können bekämpft werden, indem Malathion 50 EC 1 ml/1 Liter Wasser zweimal oder dreimal im Abstand von 10 Tagen gesprüht wird.

  • Krankheiten: Weißrost ist eine häufige Krankheit, die in Rettichplantagen vorkommt.

Bekämpfungsmaßnahmen:Weißrost kann durch Aufsprühen von Kupferoxychlorid 2 Gramm/1 Liter Wasser kontrolliert werden.

Notiz: Ihre örtliche Gartenbauabteilung ist eine gute Quelle, um Informationen über Schädlinge und Krankheiten in Growing Rettich zu finden. Experimentieren Sie nicht selbst, ohne die Symptome und Ursachen zu kennen.

Ernte in wachsendem Rettich:- Brunnen, Die Reife der Radieschenwurzeln hängt von der Sorte ab. Allgemein, Diese Wurzeln sind nach 45 bis 50 Tagen reif für die Ernte, während einige frühe Sorten in 30 Tagen nach der Aussaat auf dem Feld fertig sind. Es ist sehr wichtig, die Ernte zum richtigen Zeitpunkt zu ernten, da sonst die Ernte in bitteren Wurzeln endet (nach der Ernte für längere Zeit im Boden bleiben).

Vermarktung von Rettich:- Gereinigte und verpackte Rettichkisten sollten zu lokalen Märkten transportiert werden. Einige Bauern verkaufen ihre Produkte am Hoftor.

Ertrag in wachsendem Rettich:- Der Ertrag jeder Kultur hängt von vielen Faktoren ab, wie Sorte, Bodenart, Klima, Pflanzenstadium, Pflanzmethode, Saatmenge, und andere Gartenbewirtschaftungspraktiken. Normalerweise im Durchschnitt, man kann einen Ertrag von 100 bis 200 Doppelzentner/ha erzielen. Jedoch, es gibt ertragreiche Hybridsorten, die einen Ertrag von 300 bis 400 dz/ha erzielen können. Erwarten Sie Sorten mit niedrigeren Ertragstemperaturen oder wenn sie unter heißen Wetterbedingungen angebaut werden.

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