Anleitung zum Anbau von Birnenfrüchten:

Einführung in den Birnenfruchtanbau:- Birne ist nach dem Apfel eine der wichtigsten Obstkulturen der gemäßigten Regionen und wird hauptsächlich als Tafelobst verwendet. Birnen können aufgrund ihrer breiteren Klima- und Bodenanpassungsfähigkeit in gemäßigten und subtropischen Regionen angebaut werden. Birnenfrucht ist ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von 35 bis 50 Fuß erreichen kann. oft mit einem großen, schmale Krone; einige Arten sind strauchig. Birnen können frisch verzehrt werden, Saft, Dosen, oder getrocknet. Birnenfruchtsaft kann in Gelees &Marmeladen in Kombination mit anderen Früchten, einschließlich Beeren, verwendet werden. China ist der weltweit führende Produzent von Birnenfrüchten. Birnenfrucht ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe und andere nützliche Nährstoffe. Birnen können kommerziell in großem Maßstab oder nur für Hobbyzwecke in Hinterhöfen angebaut werden. Töpfe und Behälter. Der Anbau eines Obstbaums erfordert eine gute Pflege, um Qualitätsprodukte zu liefern. Birnenfrüchte sind genau wie Äpfel in vielen Sorten erhältlich. Jedoch, Birnenfrucht feinkörniges Fruchtfleisch ist zerbrechlicher und verbessert sich im Geschmack, nachdem sie geerntet (gepflückt) wurden. Meist, Birnenfrüchte sind unten im Vergleich zur Oberseite breit. Jedoch, einige Sorten können kugelförmig sein. Birnen gibt es mit einer Hautfarbe, die von mattbraun bis grün reicht. Bei der Birnenfruchtproduktion kann man mit den richtigen Praktiken des Obstgarten- / Gartenmanagements und Engagement und landwirtschaftlichem Wissen anständige Gewinne erzielen. Im folgenden Artikel, Lassen Sie uns über die Informationen zum Thema „Birnenfruchtanbau“ sprechen, vom Pflanzen bis zum Pflücken der Birnen. In Indien, Kommerzielle Birnenfruchtbereich sind; Östlicher Himalaja, Nilgiri Hills (Südindien), Manipur, Höhere Hügel von Arunachal Pradesh, Nagaland, Meghalaya, Hügel von Assam.

Wissenschaftlicher Name oder botanischer Name der Birnenfrucht:- Pyrus pyrifolia.

Familienname der Birnenfrucht:- Rosengewächse.

Gattung der Birnenfrucht:- Pyrus.

Birnenfrucht andere Namen:- Birnenfrucht wird mit anderen Namen wie genannt; Nashi Birne, Asiatische Birne, Chinesische Birne, Koreanische Birne, Japanische Birne, Taiwanesische Birne, und Sandbirne.

Birnenfrucht in anderen Ländern:- Peer (Niederländisch), Birnen (Deutsch), Grusza (Polnisch), Peur (Schottisch), Dardhë (albanisch), kruška (Bosnisch), pirn (estnisch), achládi (griechisch), péire (irisch), bae (koreanisch), langasa (maltesisch), Naspati (Nepali), Pera (Portugiesisch), Pera (Spanisch), kumetra (Arabisch), 梨 (Chinesisch), Peras (Filipino), Pera (italienisch), luukphaae (Thai), quả lê (Vietnamesisch), Dants (Armenisch), sac-tau:si:(burmesisch), Päärynät (Finnisch), agaseem (Hebräisch), nashi (japanisch), bumbieris (lettisch), pară (rumänisch), peyar (Singhalesisch), Hruška (Tschechisch), poire (französisch), Kruša (mazedonisch), руша (Russland), päron (           Schwedisch), armut (Türkisch), ipheya (Zulu), Pære (Dänisch), mskhali (georgisch), körte (Ungarisch), buah pir (malaiisch), 洋梨 (Taiwanesisch), Hruška (Slowenisch).

Birnenfrucht in indischen Sprachen:- Nashpati (Hindi), Perikai (Tamil), Marasebu (Kannada), Sabarjil / Sabariil (Malayalam), Bere Kaya (Telugu), Nasapati (Marathi), Nashpati (Bengalisch), Nashpati (Urdu), Naspati (Gujarati), Naspati (Oriya), Naspati (Punjabi), Tung (Kaschmir).

Top 5 Produktionsländer von Birnenfrüchten:- Im Folgenden sind die fünf wichtigsten Produktionsländer von Birnen aufgeführt.

1. China
2. Vereinigte Staaten von Amerika (USA)
3. Italien
4. Argentinien
5. Truthahn

Gesundheitliche Vorteile von Birnenfrucht:- Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Birnenfrüchten aufgeführt.

• Birnen sind gut für die Verdauung und die Darmgesundheit.
• Birnen sind eine gute Ballaststoffquelle und kalorienarm.
• Birnen haben antioxidative Eigenschaften.
• Der regelmäßige Verzehr von Birnen kann bestimmten Krebsarten vorbeugen.
• Birnen sind gut für das Immunsystem.
• Birnen helfen bei der Wundheilung und Gewebereparatur.
• Birnenfrüchte verbessern die Durchblutung und die Anzahl der roten Blutkörperchen.
• Birnen helfen auch, Entzündungen zu reduzieren.
• Birnen sind gut für die Knochengesundheit.
• Bei regelmäßigem Verzehr sind Birnenfrüchte gut für die Haut, Haar- und Augengesundheit.
• Birnenfrüchte können Geburtsfehler bei schwangeren Frauen verhindern.

Sorten (Sorten) von Birnenfrucht:- Es gibt Tausende von Birnensorten, die auf der ganzen Welt angebaut werden. Diese Sorten (Sorten) werden in zwei Gruppen eingeteilt. Akanashi („Rußbirnen“) Gruppe (gelblich-braune Rinde) und Aonashi („Grüne Birne“) Gruppe (gelb-grüne Rinde). Einige der wichtigsten und häufigsten Sorten von Birnenfrüchten sind; 'Chojuro', 'Kosui', 'Hosui', 'Imamuraaki', ‘Nijisseiki’, 'Niitaka', „Okusankichi“, 'Raja', 'Shinko', „Hwangkeum“, „LeConte“, „Keiffer“, 'Ananas', 'Kapuze', ‘Gola’  ’Huanghuali’, „Grünes Anjou“, 'Bartlett', „Roter Anjou“, 'Bosc', „Komik“, „Roter Bartlett“, „Konkorde“, 'Patharnakh' 'Forelle', „Seckel“ und Starkrimson“, „Frühes China“, "Laxtons Superb", „Fruchtbarkeit (P)“, „Dr. Jules Guyot“, 'Seckel', 'Winter-Nellis', ‘Klapp’s’, „Stark lecker“, 'Favorit', „Flämische Schönheit (P)“, „China-Birne“, „Beurre-de-Amanlis“ „Citron-do-Carme“, ‘Doyenne Bussoch’ ‘ ‘Genta Drauard Fertility’ ‘ ‘China Sand Pear’, und „Viear of Winkfield“.

Klimaanforderungen für den Birnenfruchtanbau:- Birnbäume können in einer Vielzahl von Klimazonen angebaut werden. Sie können in einer Höhe von 1000 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Birnbäume können im Ruhezustand bis zu -25°C und während der Wachstumsphase bis zu 44°C vertragen. Birnbäume brauchen eine Kühlung von 1, 200 Std. unter 7°C im Winter für Blüte und Fruchtansatz. Die kühlende Std. Die Anforderungen variieren von Sorte zu Sorte. Eine durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge von 1600 bis 2000 mm ist mehr als genug für den Anbau von Birnbäumen. Flachland sollte gemieden werden, da Frühjahrsfrost die Birnenfruchtproduktion schädigen kann und Temperaturen unter -3,4 °C die Birnenblüte abtöten können.

Bodenbedarf für den Birnenfruchtanbau:- Birnbäume gedeihen am besten in tiefen, gut durchlässig, mitteltexturierte und relativ lehmigere Böden. Birnbäume bevorzugen tiefere Böden (eine Bodentiefe von 175 cm ist ideal) und der Ertrag wäre in tieferen Böden höher als in flachen Böden. Deswegen, ein reiches schlammiges Land mit einem pH-Bereich von 5,5 bis 6,5 sollte ideal für den Birnenfruchtanbau sein. Kommerzielle Züchter dieser Frucht können einen Bodentest durchführen, um die Eignung herauszufinden. Vermeiden Sie alkalische Böden (Boden mit hohem pH-Wert zeigen Eisenchlorose und Zinkmangel bei den Birnenpflanzen) für den Birnenobstbau.

Vermehrung im Birnenfruchtanbau:- Birnbaum wird im Allgemeinen durch Peitschenpfropfen oder Schildknospen auf wilden Wurzelstöcken vermehrt. Jedoch, Quitte wird auch als Wurzelstock von Birnen zur Herstellung von Zwergbäumen verwendet. In der Regel, 1-jährige Birnensämlinge sollten während der späten Wintersaison vor der 2. Dies macht starke und stämmige Bäume in der folgenden Saison, entweder an ihrem ursprünglichen Ort oder nach der Transplantation in das eigentliche Archiv. Die Schildknospen sollten im zeitigen Frühjahr an den Wurzelstöcken der Sämlinge erfolgen.

Landvorbereitung, Pflanzen und Abstand im Birnenfruchtanbau:- Das Land sollte so vorbereitet werden, dass die Feintiltstufe erreicht wird. Entfernen Sie Unkraut und alle anderen toten Bäume aus dem vorherigen Obstgarten. Graben Sie die Grubengröße von 1 m x 1 m x 1 m, indem Sie einen Abstand von 6 m (18 Fuß) x 6 m (18 Fuß) zwischen den Gruben einhalten. Lassen Sie die Gruben für einige dem Sonnenlicht aussetzen. Nach ordnungsgemäßer Bodenentkeimung Gruben sollten mit fruchtbarem Boden zusammen mit 25 bis 30 kg Hofdünger (FMY) gefüllt werden, Holzasche von 5 kg und Knochenmehl von 10 kg, damit es gut gemischt und in den Gruben abgesetzt werden kann. Jetzt, Wählen Sie 1 Jahr alte gepfropfte oder knospige Pflanzen, die mehr als 1 Meter hoch und frei von allen Arten von Krankheiten und Schädlingen sind. Pflanzen Sie diese vorsichtig in die vorbereiteten Gruben, so dass die Knospen oder der Pfropfverband 25 cm über dem Boden bleiben. Es wird empfohlen, zwei Sorten (Kultivare) von Birnen zu pflanzen, da eine Fremdbestäubung erforderlich ist, um Früchte zu produzieren. Da Birnenblüten keine Bienen anlocken (wegen schlechter Nektarqualität), Bienenstöcke im Birnenfeld zu halten ist vorteilhafter.

Bewässerung im Birnenfruchtanbau:- Zum Zeitpunkt der Pflanzung, eine Bewässerung sollte für die richtige Wurzelsetzung im Boden gegeben werden. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von der Bodenart und dem Klima ab. Behalte diese im Hinterkopf, Bewässerung sollte durchgeführt werden, um die Feuchtigkeit an der Pflanzenbasis zu halten. Tröpfchenbewässerung kann zusammen mit Mulchpraktiken angewendet werden. Übermäßiges Gießen beeinträchtigt die Fruchtfarbe und -qualität. Die Blütephase und die Fruchtphase sind ebenfalls entscheidend für die Bewässerung. Sorgen Sie für eine mäßige Bewässerung und in der Regenzeit ist keine Bewässerung erforderlich. Bei Überschwemmungen oder starken Regenfällen Stellen Sie sicher, dass das Wasser so schnell wie möglich abgelassen wird.

Düngemittel und Düngemittel im Birnenfruchtanbau:- In der Anfangsphase ist die richtige Düngung und Düngung für ein kräftiges vegetatives Wachstum wichtig. Nachfolgende Etappen, Für einen höheren Ertrag sollte eine größere Menge an Nährstoffen bereitgestellt werden.

• In der Anfangs- / Frühphase: Stickstoff „N“ (50 bis 100 Gramm), Phosphor „P“ (40 bis 60 Gramm), Kalium „K“ (60-80 Gramm) sollte um jede Pflanze herum aufgetragen werden. Für jede Pflanze sollte gut zersetzter Hofdünger (FMY) von 15 bis 20 kg ausgebracht werden.
• Während der Volllagerphase: 45-50 kg Hofdünger (FMY) sollten nach der Ernte oder im Winter gemischt werden, und eine Düngermischung aus 700 Gramm ‘N’ (Stickstoff), 300 Gramm ‘P’ (Phosphor) &600 Gramm ‘K’ (Kalium) sollten in der Erde um die Pflanze ergänzt werden. 1 Monat vor der Blüte.

Interkulturelle Operationen im Birnenobstanbau:- Unkräuter können mit chemischen Herbiziden wie Dalaphon in einer Menge von 10 kg/ha oder einer Kombination aus Dalaphon in einer Menge von 10 kg und 2 effektiv bekämpft werden. 4-D I kg/ha. Das Abstützen von Gliedmaßen, um Brüche zu verhindern, ist in der Regel notwendig.

Training und Beschneidung im Birnenobstanbau:- Das im Birnenobstbau praktizierte Ausbildungssystem ist das „modifizierte Führungssystem“. Um die Entwicklung von Seitenästen und niedrigköpfigen Bäumen zu fördern, Das Training sollte auf dem Rückweg erfolgen. Nur 3 bis 4 gut geformte Seitenäste der Pflanze sollten ausgewählt werden, um das gute Gerüst zu bilden. Die anderen sollten entfernt werden. Für den gewünschten Abstand der seitlichen Gerüstschenkel sollten auch Knospen entfernt werden. In der Anfangsphase der Pflanzung, die Pflanzen sollten leicht beschnitten werden, um unerwünschte Wassertriebe zu entfernen, tote oder kranke Äste, mit einer leichten Verdünnung der Spitze. In frühen Stadien der Lagerung, Korrekturschnitt sollte durchgeführt werden, um abgestorbene oder beschädigte Äste zu entfernen, und Kreuz- oder Parallelzweige zur Regulierung des Pflanzenwachstums. In volltragenden Bäumen, im Rahmen des Beschneidens, dünnere Äste und unproduktive Äste sollten entfernt werden. Achten Sie darauf, dass die Sporen NICHT entfernt werden, da sie auch Früchte tragen. Ausdünnung wird im Birnenobstbau im Allgemeinen nicht praktiziert.

Schädlinge und Krankheiten im Birnenfruchtanbau:- Birnenplantagen sind im Vergleich zu Apfelplantagen weniger von Schädlingskrankheiten betroffen. Jedoch, die häufigsten Schädlinge und Krankheiten, die beim Birnenfruchtanbau vorkommen, sind; Kragenfäule, Stamm- und Wurzelbohrer, Sanjose-Skala, Mehltau, Wurzelfäule, Blüte Thripse. Die Kontrollmaßnahmen wären dieselben wie bei Apfelbäumen. Obsttropfen sind in Birnenplantagen weit verbreitet. Dies kann durch Aufsprühen von Planofix in Form von NAA @ 10 ppm kontrolliert werden, 15 Tage bevor ein starker Abfall erwartet wird.

Notiz: Ihr lokaler Gartenbau ist eine gute Quelle, um geeignete Lösungen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten im Birnenobstbau zu finden.

Ernte von Birnenfrüchten:- Die Erntezeit hängt von der angebauten Sorte ab. Die Birnenfrüchte können je nach Sorte zwischen 135 und 160 Tagen abholbereit sein. Vollreife Birnenfrüchte sollten für den Frischverzehr geerntet werden. Wenn die Früchte für entfernte Märkte und Konservenzwecke bestimmt sind, Ernte die Früchte sind noch fest und grün. Für den lokalen Verbrauch, Früchte können etwas später geerntet werden. In der Regel, Birnen werden einzeln durch eine sanfte Drehung anstatt durch direktes Ziehen gepflückt. Sie können in 2-3 Pflückungen in Intervallen von 3-4 Tagen ernten, anstatt Einzelpflücken.

Ertrag im Birnenfruchtanbau:- Der Ertrag hängt von vielen Faktoren ab wie Bodenart, Klima, Vielfalt , Alter des Baumes und andere Praktiken der Obstgartenbewirtschaftung. Im Durchschnitt kann man bei idealen Anbaumethoden 30-35 Tonnen/ha erreichen.

Vermarktung von Birnenfrüchten:- Qualitätsfrüchte sollten nach ihrer Größe sortiert und für die Vermarktung verpackt werden. Kontaktieren Sie einen Obsthändler und Sie können direkt am Hof ​​verkaufen. Verwenden Sie einen lokalen Lastwagen, um diese Kisten zu den lokalen Obstmärkten zu transportieren. Da Birnenfrüchte verderblich sind, Für die Aufrechterhaltung der Qualität sollte für den Fernmarkt gesorgt werden.

Für den Apfelanbau:Lesen Sie hier.