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Informationsleitfaden zur Kokosnusszucht

Leitfaden für den Kokosanbau:

Einführung des Kokosnussanbaus:- Kokosnuss spielt eine sehr wichtige Rolle in der asiatischen Wirtschaft und wird in der gesamten tropischen Welt angebaut. Getrocknete Kokosnusskerne (Kopra) und Kokosöl werden häufig bei der Seifenherstellung verwendet. Kosmetika und Haaröle. Kokosnüsse werden auch in vielen Industrieprodukten verwendet, welche Schale ist eine Faserquelle, die in der Kokosindustrie verwendet wird. Das zarte Kokoswasser ist ein beliebter Durstlöscher für Gesundheit und natives Kokosöl (VCO), ohne chemische Prozesse aus frischen Kokosnusskernen gewonnen ist voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, damit werden die Kokosöle zur „Mutter aller Öle“. In Indien, der kommerzielle Anbau von Kokosnüssen trägt wesentlich zur ländlichen Wirtschaft bei; diese Nüsse werden nicht nur in Küstengebieten, sondern auch in anderen Staaten angebaut. Mit einer guten Betriebsführung können Landwirte maximale Erträge und damit Gewinne erzielen. Kokos wird in mehr als 93 Ländern der Welt und in Indonesien angebaut, Philippinen, Indien sind die wichtigsten Produktionsländer der Welt. In Indien, Kerala, Karnataka, TamilNadu, Telangana, Andhra Pradesh, Orissa, Goa, West Bengal, Pondicherry, Maharashtra und die Inseln Lakshadweep und Andaman und Nicobar, Gujarat, Assam, Madhya Pradesh, Bihar, Tripura, Manipur, Arunachal Pradesh und Nagaland sind bedeutende kommerzielle Produktions- und traditionelle Kulturstaaten. Kokos gehört zur Familie der „Arecaceae“ (Palmgewächse) und zur Gattung der „Cocos“.

Gesundheitliche Vorteile von Kokosnuss:- Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Kokosnuss aufgeführt.

  • Kokos hilft bei der Vorbeugung von Fettleibigkeit.
  • Kokos ist eine hohe Ballaststoffquelle.
  • Kokos hilft bei der Verbesserung der Herzgesundheit.
  • Kokos hat einen niedrigen glykämischen Index (GI), was gut für diabetiker ist.
  • Kokos reduziert Heißhungerattacken.
  • Kokos hilft bei der Verbesserung der Verdauung.
  • Kokoswasser ist ein schneller Energiebooster.
  • Kokos stärkt das Immunsystem.
  • Andere Verwendungen von Kokosnuss:Zartes Kokoswasser ist gut für die Gesundheit; Kokosmilch wird in vielen Lebensmittelzubereitungen verwendet.

Kokosnuss-Produktionsländer in Asien:- Indien, Indonesien und die Philippinen sind die größten Kokosnussproduzenten der Welt.

Lokale Namen der Kokosnuss in Asien:- Kalpa Vriksha (Sanskrit), Naariyal/Nariyal (Hindi), Kobbari Kaaya (Telugu), Thengai (Tamil), Thengina Kai (Kannada), Thenga (Malayalam), Nariale (Gujarati), Narala (Marathi), Naarl (Konkani), Nariar (Bhojpuri), Nadia (Oriya), Narikela (Bengalisch), Chopra (Kaschmir), Kelapa (malaiisch), Narikol (Assamesisch), Kokoyaja (Koreanisch), Maphra (Thai), Nariyal (Urdu), Nariwal (Nepali), Pol (Singhalesisch), Ng Niyog (Filipino), Dua (Vietnamesisch), Kokoyashi (Japanisch), Yezi (Chinesisch), Oun (birmanisch), Jooz al-hind (Arabisch), Hindistan cevizi (Türkisch), Kokos (Russisch).

Sorten/Hybriden von Kokosnüssen:- Es gibt viele kommerzielle Kokosnuss-Hybridsorten. Die großen Sorten werden in den meisten Teilen Indiens und in anderen Teilen Asiens extensiv angebaut, während die Zwergsorte hauptsächlich für Elternmaterial in der Hybridsaatgutproduktion und für zarte Kokosnüsse angebaut wird.

  • Hohe Sorten: Benaulim, Laccadive Gewöhnlich, Laccadive Micro, Tiptur, Groß, Kappadam, Komadan &Andaman Gewöhnlich.
  • Zwergsorten: Chowghat Zwergorange, Chowghat Zwerg Gelb, Chowghat-Zwerggrün, Malaiischer Gelber Zwerg &Malaiischer Orangenzwerg.
  • Wasser Vielfalt: Bangalore Bondam, Ganga Bondam.

Erforderliches Klima für den Kokosnuss-Anbau:- Grundsätzlich, Kokospalme ist eine tropische Fruchtpflanze, es wurde jedoch unter verschiedenen klimatischen Bedingungen angebaut. Diese Pflanze benötigt eine Jahrestemperatur von 27°C für optimales Wachstum und maximalen Kokosertrag. Die Kokospalme kann bis zu einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel (msl) angebaut werden. Die Kokosnusskultur erfordert gleichmäßig verteilte Niederschläge von 1500 mm bis 3000 mm für ein richtiges Wachstum und eine höhere Produktion.

Bodenbedarf für den Kokosnuss-Anbau:- Die Kokosnuss kann auf einer Vielzahl von Böden angebaut werden. Jedoch, roter sandiger Lehm, Schwemmland, Laterit- und küstennahe sandige, gut durchlässige Böden, die reich an organischer Substanz sind und einen pH-Wert von 5,0 bis 8,0 aufweisen, sind am besten für sein Wachstum und höheren Ertrag geeignet.

Standortauswahl für den Kokosnuss-Anbau:- Die Standortwahl spielt eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Kokosnüssen. Für den Kokosanbau sollte ein Boden mit einer Mindesttiefe von 1,2 bis 1,5 Metern und einem guten Wasserhaltevermögen gewählt werden. Böden mit darunterliegendem Hartgestein oder Böden mit Staunässe und schlechter Drainage sollten vermieden werden. Lehmböden sind für die Kokosnussproduktion nicht geeignet.

Landvorbereitung, Abstand und Plantage in der Kokosnuss-Landwirtschaft:- Zuallererst, in jeder Landwirtschaft, Die Größe der Grube hängt von der Bodenart und dem Wasserspiegel des Bodens ab. Bei lehmigen Böden, Gruben mit einer Größe von 1 x 1 x 1 Meter sollten ausgehoben und mit Muttererde auf eine Höhe von 40 bis 50 cm gefüllt werden. In Lateritböden, Es werden große Gruben empfohlen und Gruben mit einer Größe von 1,2 x 1,2 x 1,2 m sollten ausgehoben und mit lockerer Erde gefüllt werden, Gut verrotteter Hofdünger wie Kuhdung und Asche bis zu einer Tiefe von 55 bis 60 cm vor dem Pflanzen. Zum Feuchtigkeitsschutz, Beim Befüllen der Gruben sollten 2 Schichten Kokosnussschalen mit der konkaven Oberfläche nach oben auf den Boden der Grube gelegt werden. Zur Vorbeugung von Termitenbefall, BHC 10 % DP sollte auf die Kokosnussschale gestreut werden. Um die harte Schale des Bodens aufzuweichen, Kochsalz von 2 kg pro Grube sollte mindestens 6 Monate vor der Pflanzung ausgebracht werden.

Allgemein, Bevorzugt wird ein quadratisches Pflanzsystem mit einem Abstand von 7,5 x 7,5 Metern, das 178 Kokospalmen pro 1 Hektar aufnehmen kann. Jedoch, In vielen Kokosnussanbaugebieten des Landes wird ein Abstand von 7,0 bis 10 Metern praktiziert.

Die Auswahl hochwertiger Sämlinge ist für einen besseren Ertrag sehr wichtig. Landwirte sollten kräftige 1 Jahr alte Kokosnusssämlinge mit mindestens 10 cm Kragenhöhe auswählen, um sie auf dem Ackerland zu pflanzen. Ein frühes Spalten der Blätter bei den Sämlingen könnte ein Faktor für die Auswahl guter Sämlinge sein. Bei wassergemeldeten Bereichen, 18 Monate bis 24 Monate alte Sämlinge werden bevorzugt. Die beste Pflanzzeit im Kokosanbau ist von Mai bis Juni, was der Zeit vor dem Monsun entspricht.

Vermehrung im Kokosanbau:- Die Vermehrung erfolgt durch Samen. Sämlinge können auf Anzuchtbeeten aufgezogen und in das Hauptfeld verpflanzt werden.

Düngemittel und Düngemittel in der Kokosnuss-Landwirtschaft:- Die regelmäßige Düngung und der chemische Dünger sollten ab dem ersten Pflanzjahr für ein angemessenes vegetatives Wachstum verwendet werden. frühe Blüte und Fruchtbildung. Die erste Anwendung von anorganischem Dünger sollte nach 3 Monaten Kokosnuss-Plantage erfolgen.

Bei lateritischen und sauren Böden, Als Phosphorquelle wird Rohphosphat empfohlen. Normalerweise sollten Düngemittel in zwei geteilten Dosen während der Monate Mai bis Juni und September bis Oktober für regengefütterte Bäume ausgebracht werden. Bei bewässerten Palmen, Es sollten 4 oder mehr gleiche Teildosen mitgeführt werden, um starke Regenfälle zu vermeiden. Bei sandigen Böden mit saurem Charakter, 1 kg Dolomit sollte von April bis Mai in den Pflanzbecken ergänzt und in den Boden gepresst werden. Diese Anwendung erfolgt zusätzlich zu regulären Düngemitteln.

Die folgende Grafik zeigt den Dünger-/Düngemittelbedarf im Kokosanbau.

Düngemittel/Dünger 1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr Ab 4 NS Ab Jahr FYM (kg/Handfläche)40 bis 4520 bis 2525 bis 3030 bis 35N (Gramm/Handfläche)50160330500P (Gramm/Handfläche)40120240320K (Gramm/Handfläche)1354008101200

Bewässerung im Kokosanbau:- Kokospalmen benötigen einmal in 4 Tagen 200 bis 250 Liter Wasser unter Bewässerungsbedingungen im Becken, während im Sommer, 40 bis 45 Liter Wasser/Palm/Woche erhöhen den Ertrag. Bei Wasserproblemen, man sollte zur Tropfbewässerung gehen. Die empfohlene Wassermenge für die Tropfbewässerung beträgt 66 % der Verdunstung im offenen Topf. Jedoch, Die Bewässerung der Palmen hängt von der Bodenart und den klimatischen Bedingungen ab.

Interkulturelle Operationen im Kokosanbau:- Im Rahmen interkultureller Operationen, Pflügen, das Graben und Formen kleiner Hügel in den Monaten Aug-Sept und das Ausbreiten in den Monaten Dez bis Jan sollte durchgeführt werden. Andere nützliche Operationen sind, vor Monsunbeginn flache Becken mit einem Radius von 2 Metern herstellen und bei Monsunende befüllen. Um das Unkraut zu bekämpfen, regelmäßige interkulturelle Einsätze werden empfohlen. Mulchen kann an Baumbecken mit trockenem Heu erfolgen, um die Feuchtigkeit zu halten, kontrolliert das Unkrautwachstum und schützt den Boden vor Erosion.

Das Besprühen von Atrazin mit 1,0 kg WS/ha vor dem Auflauf bekämpft breitblättrige Unkräuter, während das Besprühen von Glyphosat mit 10 ml und 20 g Ammoniumsulfat/Liter Wasser nach dem Auflaufen die Gräser und Seggen bekämpft.

Zwischenfruchtanbau im Kokosanbau:- Landwirte können den Zwischenraum im Kokospalmengarten nutzen, indem sie Pflanzen wie Bananen, Erdnuss (Erdnuss), Elefantenfuß Yamswurzel, Ananas, Süßkartoffel, Chilis oder andere Gemüse- und Hülsenfrüchte während der ersten 6 bis 8 Jahre. In älteren Kokosnuss-Plantagen, Zimt, Kakao, Pfeffer und Nelke können als Mischkulturen zusammen mit Zwischenkulturen angebaut werden. Mischbetrieb durch den Anbau von Futtergräsern wie Meergras oder Hybridnapier findet sich sehr gut und unterstützt auch den Tierfutterbedarf .

Beschneiden im Kokosanbau:– Beschneidungsaktivitäten wie das Entfernen von getrockneten Blättern oder abgestorbenen Blättern oder erkrankten Blättern sollten regelmäßig durchgeführt werden. Durch regelmäßige Reinigung der Palmenbecken wird das Unkraut kontrolliert.

Schädlinge und Krankheiten im Kokosanbau:- Im Folgenden sind die wichtigsten Schädlinge und Krankheiten aufgeführt, die im Kokosanbau vorkommen.

  • Hauptinsektenschädlinge, die in der Kokosnusszucht gefunden werden, sind :Mehlkäfer und Schildläuse, Termiten, Weiße Maden, Eriophid-Milbe der Kokosnuss, Schneckenraupe, Nashornkäfer, Roter Palmrüssler, Raupe mit schwarzem Kopf, Coreid-Bug und Ratten.
  • Die wichtigsten Krankheiten, die in der Kokosnusszucht vorkommen, sind: Knospenfäule, Blattfäule, Stammblutung, Wurzelkrankheit (Welke), Tanjavur-Welke, Mahali, Krone würgen, Krautfäule oder Grauer Blattfleck, Tatipaka-Krankheit.

Notiz: Für Symptome und deren Bekämpfungsmaßnahmen dieser Schädlinge und Krankheiten im Kokosanbau, wenden Sie sich an die nächste oder örtliche Abteilung für Gartenbau/Landwirtschaft.

Ernte im Kokosanbau:- Allgemein, Kokospalmen sind etwa 1 Jahr nach dem Öffnen der Spatha erntereif. Kokosnüsse werden je nach Bedarf in unterschiedlichen Abständen geerntet. Normalerweise werden Kokosnüsse im zarten Stadium für Kokoswasser geerntet. Die Erntehäufigkeit hängt auch vom Ertrag der Palmen ab. In gepflegten Obstgärten, Kokosnusssträuße werden regelmäßig produziert und die Ernte kann einmal im Monat erfolgen. Kokospalmen können bis zu 60 Jahre alt werden und ihre wirtschaftliche Lebensdauer beträgt etwa 60 bis 65 Jahre.

Ertrag im Kokosanbau :- Im Allgemeinen hängt der Ertrag jeder Kultur von der Sorte (Sorte) und der Bodenart ab. Klimabedingungen, Bewässerungsanlagen und Betriebsführungspraktiken.

S.Nein Vielfalt Nussertrag (Nr. / Baum / Jahr) Frühzeitigkeit (Jahr) 1Hybrid1003 bis 52Groß60 bis 806 bis 73Zwerg (zarte Kokosnuss)70 bis 904 bis 5

Für Ziegen- oder Schafzuchtführer:Lesen Sie hier.


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