Kräuter für Tee zu ernten ist die einfachste Art, Heilpflanzen zu nutzen. aber für eine wirksamere Medizin, botanische Extrakte (allgemein als Tinkturen bezeichnet) sind eine bessere Wahl. Neben den Kräutern du brauchst wenig mehr als ein Einmachglas, Tropfflaschen, und etwas hochprozentiger Likör (wir empfehlen 100-prozentigen Wodka).

Das Aufgießen von Pflanzen in kochendes Wasser kann einige der medizinischen Verbindungen extrahieren, Aber um all die guten Sachen zu bekommen, Sie brauchen ein stärkeres Lösungsmittel:nämlich Alkohol. Alkohol bewahrt die medizinischen Verbindungen auch 5 Jahre oder länger. Bevor Sie denken, dass es Ihnen nach der Einnahme von Tinkturen aufgrund des Alkoholgehalts besser gehen wird, nicht die medizinische Wirkung der Kräuter, Beachten Sie, dass die typische Tinkturdosierung ungefähr einem Hundertstel eines Schusses Alkohol entspricht. Niemand betrinkt sich von Tinkturen, aber sie sind eine bewährte Methode, um Erkältungs- und Grippekäfer fernzuhalten. und sind wirksam bei der Behandlung einer Vielzahl anderer Beschwerden. Eine 1-Unze-Tinktur kostet in einem Geschäft zwischen 10 und 20 US-Dollar oder mehr. aber Sie können sich mit Alkohol im Wert von ein paar Dollar selbst einen lebenslangen Vorrat machen.

Notiz : Einige Kräuter können Nebenwirkungen verursachen, vor allem in größeren Dosen. Verwenden Sie niemals Kräuter, mit denen Sie nicht vertraut sind, ohne vorher einen qualifizierten Kräuterkundigen oder Mediziner zu konsultieren. Kinder, Schwangere und Stillende, und Personen, die verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, sollten einen Arzt konsultieren, bevor sie ein pflanzliches Produkt einnehmen.

7 gängige Heilkräuter für die Erkältungs- und Grippesaison

Schwarzer Holunder
Sambucus nigra
In vielen Teilen Nordamerikas in freier Wildbahn gefunden und gelegentlich in Gärten gepflanzt. In erster Linie werden die Beeren verwendet.

Echinacea
Echinacea pupurea
Auch bekannt als Sonnenhut, Diese Pflanze stammt aus dem mittleren und östlichen Nordamerika und wird häufig in Blumengärten gepflanzt. Es werden nur die Wurzeln verwendet.

Meerrettich
Armoracia rustikalana
Eine gewöhnliche Gartenpflanze, die als würziges Gewürz verwendet wird. Es werden nur die Wurzeln verwendet.

Gelbwurzel
Hydrastis canadensis
Wächst hauptsächlich in Wäldern im Nordosten der USA. Die Rhizome werden für medizinische Zwecke verwendet.

Zitronenmelisse
Melissa officianalis
Eine gewöhnliche Gartenpflanze, die mit Minze verwandt ist. Verwenden Sie die frischen Blätter in der Nähe der Spitze der Pflanze.

Weise
Salvia officianalis
Eine gewöhnliche Gartenpflanze, die als Küchenkraut verwendet wird. Verwenden Sie die frischen Blätter in der Nähe der Spitze der Pflanze.

Schafgarbe
Achillea millefolium
In freier Wildbahn in ganz Nordamerika gefunden und häufig als Gartenpflanze angebaut. Verwenden Sie die Blätter und frisch geöffneten Blüten.

Was Tinktur (und was nicht)

Wenn Sie das nächste Mal in einem Naturkostladen oder einem anderen Geschäft mit einer großen Auswahl an Tinkturen sind, Schauen Sie sich die Namen im Regal an – Sie werden vielleicht schockiert sein, wie viele von Pflanzen stammen, die Sie in Ihrer Nachbarschaft finden. Löwenzahn, gelbes Dock, Hackmesser, Brennnesseln, Vogelmiere, und Wegerich sind nur einige der häufigsten Unkräuter, die in Tinkturen verwendet werden. In deinem Garten, Vielleicht hast du Minze, Thymian, Artischocken, Cayenne-Paprika, Beinwell, Knoblauch, Himbeerblatt, und Rosmarin, die alle gemeinsam sind, auch. Zu den üblichen Blütenpflanzen zur Tinktur gehören Echinacea (auch bekannt als Sonnenhut), Schafgarbe, Bienenbalsam, Passionsblume, und Rotklee. Viele gewöhnliche Sträucher und Bäume liefern auch medizinische Verbindungen, wie Ginkgo, weiße Weide, vitex, Weißdorn, und Schwarznuss. Wenn Sie sich in nahegelegene Naturgebiete wagen, Sie haben möglicherweise Zugang zu Ginseng, Traubensilberkerze, Gelbwurzel, Sarsaparille, Sägepalme, und Dutzende anderer Heilpflanzen.

Es ist zwar aufregend zu sehen, wie viele Heilpflanzen es in jedem Garten oder Park gibt, Es gibt ein paar sehr wichtige Dinge, die Sie beachten sollten, bevor Sie mit der Ernte beginnen :

• Ernten Sie nur Pflanzen, die Sie mit 100-prozentiger Sicherheit identifizieren können. Zahlreiche Pflanzen, die häufig in Hinterhöfen zu finden sind, Parks, und Naturgebiete sind tödlich, oder große Unannehmlichkeiten verursachen, wenn es in Tinkturform eingenommen wird. Nehmen Sie als Anfänger an einem Kurs zur Identifizierung von Heilpflanzen in Ihrer Nähe teil.
• Nur bestimmte Teile jeder Pflanze sind für die medizinische Verwendung geeignet. Gelegentlich kann die gesamte Pflanze verwendet werden, aber in den meisten Fällen ist es entweder die Wurzel, die Blätter, die Blumen, oder die Rinde, die für die Verwendung empfohlen wird. In manchen Fällen, Die Verwendung des falschen Teils kann schwerwiegende Folgen haben. (Zum Beispiel, Eibenbeeren sind essbar, aber der Rest der Pflanze ist tödlich giftig, einschließlich des kleinen Samens in der Beere).
• Ernten Sie niemals Pflanzen, wenn Sie Grund zu der Annahme haben, dass sie Pestiziden oder Herbiziden (die üblicherweise auf öffentlichen Flächen in städtischen Gebieten verwendet werden) ausgesetzt waren.
• Ernten Sie niemals Pflanzen von Privatbesitz, ohne um Erlaubnis zu fragen. Die Ernte aus Naturschutzgebieten ist oft verboten, Erkundigen Sie sich daher zuerst bei den zuständigen Behörden.
• Die sichersten Orte, um Heilpflanzen zu ernten, sind in Ihrem eigenen Garten oder in Naturgebieten.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Zierpflanzen von Heilpflanzen, die in den meisten Baumschulen zu finden sind, möglicherweise nicht die gleiche Konzentration an medizinischen Verbindungen aufweisen wie ihre wilden Verwandten. Schafgarbe, zum Beispiel, wurde in viele bunte Sorten gezüchtet, aber es ist am besten, diese zu vermeiden und für medizinische Zwecke bei der einfachen weißen Schafgarbe zu bleiben. Wenn Sie die Pflanzen, die Sie tinkturieren möchten, nicht finden können, Sie können getrocknete Kräuter jederzeit in großen Mengen in einem Naturkostladen kaufen. Kräuterladen, oder Online-Anbieter.

Tinktur

Die Identifizierung einer geeigneten Quelle für Pflanzenmaterial ist manchmal etwas schwierig, aber das färben ist einfach. Das Verhältnis von Alkohol zu Kräutern variiert je nachdem, ob Sie frische Kräuter oder getrocknete Kräuter verwenden. Verwenden Sie 100-proof Wodka für beste Ergebnisse.

1. Schneide das Pflanzenmaterial in Stücke, die einen halben Zoll groß oder kleiner sind. Für Wurzeln und Rinden, Zerkleinern Sie das Material am besten so fein wie möglich. Außer Wurzeln, die mit Erde verkrustet sind, die Kräuter müssen nicht gereinigt werden; Sie werden nur die aromatischen Öle abwaschen.
2. Wiegen Sie die Kräuter. Multiplizieren Sie das Gewicht der Kräuter (in Unzen) mit zwei, wenn Sie frische Kräuter verwenden. oder um fünf, wenn Sie getrocknete Kräuter verwenden. Gib diese Menge Alkohol (in Flüssigunzen) in ein Einmachglas und füge dann die Kräuter hinzu. Das Pflanzenmaterial sollte vollständig vom Alkohol bedeckt sein.
3. Schrauben Sie die Deckel auf die Gläser, einige Sekunden kräftig schütteln, und lasse sie mindestens zwei Wochen an einem kühlen, dunklen Ort. Versuchen Sie, die Gläser einmal täglich zu schütteln.
4. Öffnen Sie die Gläser und gießen Sie die Tinktur durch ein Käsetuch in einen anderen Behälter, um die Kräuter abzusieben.
5. Füllen Sie Tropfflaschen aus Glas (verwenden Sie die mit dunklen, bernsteinfarbenes Glas, damit UV-Strahlen das Produkt im Laufe der Zeit nicht zersetzen, die oft in Kräuterläden verkauft werden) mit einem kleinen Trichter.
6. Beschriften Sie die Gläser mit dem Namen des Krauts und dem Datum.

15 bis 30 Tropfen dreimal täglich sind eine typische Dosierung. Es ist jedoch immer am besten, ein Nachschlagewerk für Kräuterheilmittel zu konsultieren, um Ratschläge zur Verwendung bestimmter Kräuter zu erhalten.