Ein Container-Gemüsegarten ist eine großartige Möglichkeit, einen kleinen Raum für den Anbau von Lebensmitteln zu nutzen. Einmal gepflanzt, Alles, was Sie tun müssen, ist Wasser und Ernte. Haben Sie diesen Sommer frische Lebensmittel zur Hand, indem Sie Gemüse in Behältern pflanzen.

Ich hatte nicht immer einen Garten mit Gemüsegarten. Es gab viele Jahre, in denen ich in Wohnungen und Eigentumswohnungen lebte, die nur eine kleine Terrasse oder Terrasse hatten. Sogar so, Ich habe es geschafft, fast jeden sonnigen Platz in einen Containergarten zu verwandeln.

Ich habe viele Blumen gezüchtet, Kräuter, und Gemüse in Blumenkästen, hängende Pflanzgefäße, und in großen Töpfen, die sich auf einem Deck drängten, auf dem ich nur so viel Platz hatte, dass ich sitzen und ein Buch lesen konnte. Ich habe es geliebt, Zeit in meinem kleinen Containergarten zu verbringen.

Der Anbau von Gemüse in Töpfen ist eine ideale Möglichkeit, Lebensmittel anzubauen, ohne die ganze Arbeit, die mit der Pflege eines Gartens verbunden ist. Containergärten sind pflegeleicht, insbesondere für Personen mit körperlichen Einschränkungen, die das Graben und Jäten eines Gartens erschweren können.

Container-Gärtnern hilft Ihnen auch, sich nicht mit minderwertigem Boden zu befassen, und es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie Ihre Ernte an hungrige Hirsche verlieren, gemahlene Schweine, und Kaninchen.

Pflanzgefäße können auf Ihren vorderen Stufen platziert werden, Terrasse, Deck, Balkon, oder was auch immer verfügbarer sonniger Platz ist. Sie können sogar in Blumenkästen wachsen, die an Ihren Fenstern befestigt oder an einem Balkongeländer oder Zaun befestigt sind.

Arten von Behältern

Es gibt viele Arten von Behältern, die für den Anbau von Gemüse geeignet sind. Materialien sind Terrakotta, Plastik, Stoff, Holz, und Metall. Beachten Sie diese Dinge bei der Auswahl von Töpfen für Ihren Containergemüsegarten:

Denken Sie außerhalb des Topfes

Es gibt zwar zahlreiche Behälter, die Sie im Gartencenter kaufen können, Für den Anbau von Gemüsepflanzen kann fast jeder Behältertyp verwendet werden. Zum Beispiel, Versuchen Sie es mit Stoff-Wachstumsbeuteln, 5-Gallonen-Eimer, Aufbewahrungsbeutel, Pflanzkübel aus Holz, recycelte Wannen, oder ein verzinkter Vorratsbehälter.

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Sicher recyceln

Wenn Sie recycelte Behälter verwenden, Stellen Sie sicher, dass die Behälter nicht aus Gegenständen bestehen oder enthalten sind, die für Pflanzen oder Menschen giftig sein könnten.

Alle Kunststoffe geben Chemikalien in den Boden ab und können von Pflanzen aufgenommen werden. Jedoch, die meisten dieser Chemikalien sind in sehr geringen Konzentrationen enthalten und gelten als sicher. Einige Arten von Kunststoff wurden als lebensmittelecht identifiziert, darunter #1, #2, #4 und #5.

Verwenden Sie keine Eimer mit Chemikalien, Teer, oder andere Herstellungspolymere. Stattdessen, an Behältern kleben, die zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet wurden, wie Gurken, Oliven, oder Frosting. Vermeiden Sie alte Pflanzgefäße, die mit bleihaltiger Farbe beschichtet sein können, und Baumaterialien, die Asbest enthalten können, oder mit verrottungsbeständigen Chemikalien wie druckbehandeltem Holz behandelt.

Verhindern Sie feuchten Boden

Die Behälter müssen Löcher im Boden haben, damit zusätzliche Feuchtigkeit ablaufen kann. Pflanzen nehmen mit ihren Wurzeln Feuchtigkeit und Sauerstoff auf. Zu feuchter Boden füllt Lufteinschlüsse, und die Wurzeln können nicht atmen. Bohren Sie bei Bedarf zusätzliche Löcher in Ihren Behälter, und stellen Sie den Topf auf Blöcke, damit zusätzliche Feuchtigkeit ungehindert ablaufen kann.

Gemüsesorten für Container

Viele Gemüse und Kräuter wachsen sehr gut in Töpfen. Durch die Anpassung der Pflanzen an die richtigen Töpfe, Sie können den ganzen Sommer über frische Lebensmittel aus Ihrem Containergarten ernten. Der Behälter muss groß genug sein, damit die Pflanzen gesund bleiben, wenn sie ausgewachsen sind. Zu kleine Töpfe trocknen schnell aus und lassen die Wurzeln nicht gedeihen.

1 bis 3-Gallonen-Behälter

Kleine Behälter, die mindestens 15 cm tief sind und 1 bis 3 Gallonen Blumenerde fassen, sind ideal für den Anbau von flachwurzelnden Pflanzen wie:

• Asiatische Grüns: Inklusive Bok Choi, Chinakohl, mizuna, Senfgrün, und Tatsoi.
• Grüne Zwiebeln: Auch Schalotten genannt, Zwiebeln bündeln, oder Frühlingszwiebeln.
• Kräuter: wie Basilikum, Schnittlauch, Koriander, Lavendel, Zitronenmelisse, Minze, Oregano, Petersilie, und Thymian.
• Blattsalat: Alle Sorten können aus den äußeren Blättern angebaut und geerntet werden.
• Radieschen: wie Cherry Belle, scharlachroter Globus, und weißer Eiszapfen.
• Spinat: jede Sorte wächst gut in Containern.
• Mangold: Alle Sorten Mangold, einschließlich heller Lichter, fordhook Riese, Lukullus, Regenbogen-Mangold, Rhabarber Mangold, und rubinrot.

5- bis 10-Gallonen-Behälter

Mittelgroße Töpfe, die mindestens 12 Zoll tief sind und 5 bis 10 Gallonen Blumenerde fassen, sind klein genug, um sich in Ihrem Garten zu bewegen, um das maximale Sonnenlicht zu nutzen, das sich während der Saison über Ihren Garten bewegt. Sie können wachsen:

• Rüben: Alle Rübensorten wachsen sehr gut in Containern, und können sowohl für ihr Grün als auch für ihre Wurzeln geerntet werden.
• Brokkoli: Züchte eine Pflanze pro 5-Gallonen-Topf für einen großen Kopf, oder züchte bis zu 4 Pflanzen für kleinere Hauptköpfe, aber viele Seitentriebe. Geben Sie ihnen viel Platz, damit sich das Laub ausbreiten kann. Suchen Sie nach kompakten Sorten, wenn der Platz ein Problem ist.
• Buschbohnen: Bohnensorten, die in kompakten Pflanzen wachsen, etwa 1 bis 3 Fuß groß brauchen keine Stützen.
• Möhren: Pflanzen Sie kurze Sorten in Behältern. Verwenden Sie Töpfe, die mindestens 5 cm tiefer sind als die ausgewachsene Karottenlänge. Ziehen Sie in Erwägung, die französische Runde zu vergrößern, kleiner Finger, oder Thumelina-Sorten in flachen Behältern.
• Tomaten bestimmen: Determinante Tomaten sind kurze Pflanzen, die für kleine Räume geeignet sind. Sie werden auch Buschtomaten genannt und werden normalerweise zwischen 1 und 3 Fuß groß. Es gibt viele Tomatensorten, die für den Anbau in Containern entwickelt wurden. Suchen Sie nach Namen wie Patio, Elf, Kleiner Tim, Salatette, oder Fensterbox Roma. Eine Sorte namens Tumbling Tom eignet sich hervorragend für hängende Körbe.
• Aubergine: Alle Auberginensorten wachsen sehr gut in Behältern. Züchte eine Pflanze in einem 5-Gallonen-Behälter, und bis zu 2 Pflanzen in einem 10-Gallonen-Topf.
• Knoblauch: Sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzter Knoblauch gedeiht in einem Containergarten. Im Herbst pflanzen, und bewahren Sie den Topf in einem kühlen Schuppen oder einer Garage für große Knoblauchknollen auf. Pflanzen Sie im Frühjahr gekeimten Knoblauch für grüne Knoblauchsprossen und kleine Knoblauchzwiebeln.
• Grünkohl: Ein köstliches Grün, das die ganze Saison über wächst. Ernte Blätter von der Unterseite des Stiels und die Pflanze wird weiterhin mehr Laub an hohen Stielen produzieren.
• Kohlrabi: Kohlrabi züchte ich in Kübeln besser als im Garten. Es gedeiht in feuchten, fruchtbaren Boden in nur 6 Stunden voller Sonne pro Tag.
• Zwiebeln: Pflanzen Sie Zwiebelsets oder Pflanzen und ernten Sie sie in jeder Größe, die für die Mahlzeiten benötigt wird.
• Pfeffer: So viele Paprikasorten, sowohl heiß als auch süß eignen sich für den Anbau in Containern. Die meisten Pfefferpflanzen werden als einjährige Pflanzen angebaut, Sie können jedoch drinnen überwintert werden und wachsen im folgenden Jahr weiter.

25-Gallonen-Behälter und größer

Große Pflanzgefäße, die mindestens 24 Zoll tief sind und 25 Gallonen Erde fassen, sind viel einfacher zu pflegen. Sie halten mehr Feuchtigkeit, sodass Sie nicht so oft gießen müssen.

Sie können Kartoffeln pflanzen, Sommerkürbis, und Zucchini, und anderes Gemüse der Terrasse oder des Busches. Befestigen Sie ein Spalier am Behälter und Sie können unbestimmte Tomaten anbauen. Gurken, Erbsen, Stangenbohnen, und Winterkürbis vertikal.

Ziehen Sie in Erwägung, eine Vielzahl von Pflanzen in großen Behältern zusammen anzubauen. Kräuter wie Lavendel, Thymian, Oregano, Majoran, und Schnittlauch gedeihen in einer ähnlichen Umgebung und wachsen am besten in einem lockeren Wachstumsmedium und unter trockeneren Bedingungen als die meisten Gemüsesorten. Verwenden Sie eine Kaktus-Anzuchterde oder geben Sie der Blumenerde groben Sand hinzu und lassen Sie die Gefäße zwischen dem Gießen an der Oberfläche trocknen.

Viele Nutzpflanzen gelten als Begleitpflanzen, was bedeutet, dass sie in der Nähe eines kompatiblen Begleiters besser wachsen. Ziehen Sie in Betracht, diese Kombinationen im selben Pflanzgefäß anzubauen:

• Asiatische Grüns, Kopfsalat, Rettich
• Bohnen, Möhren, Zucchini
• Aubergine, Bohnen
• Spinat, Mangold, Zwiebeln
• Tomaten, Basilikum, Zwiebeln
• Vermeide es, Zwiebeln und Knoblauch mit Bohnen und Erbsen zu pflanzen

Zwerg- oder Buschpflanzen benötigen weniger Platz und produzieren die gleiche Gemüsegröße wie eine Pflanze in voller Größe. Sie werden Namen haben, die mit Patio beginnen, Zwerg, oder Busch.

Schritte zum Anbau von Gemüse in einem Containergarten

Verwenden Sie diese Tipps, um erfolgreich einen Containergemüsegarten zu pflanzen und anzubauen:

Schritt 1:Planung

Es ist hilfreich, Ihren Containergarten zu planen, damit Sie Ihren Platz einschätzen können, Entscheiden Sie, was Sie anbauen möchten, und bestimmen Sie die Menge an Pflanzen, die Sie benötigen, um Ihre Töpfe zu füllen. Weitere Informationen zu den einzelnen Prozessen finden Sie unter den folgenden Links:

Der erste Schritt zum Starten Ihres Container-Gemüsegartens besteht darin, herauszufinden, was Sie anbauen möchten. Berücksichtigen Sie die Größe der Behälter, Wenn Sie diesen Artikel lesen, können Sie Ihre Auswahl eingrenzen:

• So wählen Sie das Gemüse aus, das Sie anbauen möchten

Um eine Überfüllung zu vermeiden, Es wird hilfreich sein, Ihr Anbaugebiet genau so zu planen, wie Sie es tun würden, wenn Sie einen normalen Gemüsegarten planen würden. Machen Sie eine grobe Skizze Ihrer Behälter und berechnen Sie den Platz, den Ihre Pflanzen zum Gedeihen benötigen. Sortieren Sie Ihre Behälter nach Größe und weisen Sie jedem Topf Pflanzen zu. Dieser Artikel hilft Ihnen bei der Gestaltung Ihres Anbaugebietes:

• So kartieren Sie Ihren Garten

Wenn Sie mit der Transplantation aus Samen beginnen, Es ist nützlich, einen Pflanzplan basierend auf Ihrem letzten Frostdatum zu erstellen. Dies hilft Ihnen zu verstehen, welches Gemüse etwas Frost vertragen kann und welches wachsen muss, wenn alle Frostgefahr vorüber ist:

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Schritt 2:Sammeln Sie Ihre Materialien

• Wachsende Töpfe: Wählen Sie Behälter, die mindestens 15 cm tief sind, damit die Pflanzenwurzeln viel Platz zum Wachsen haben.
• Erdlose Blumenerde: Eine erdlose Blumenerde ist ideal für den Containergarten. Es ist leicht, aber speichert Feuchtigkeit und widersteht Verdichtung. Verwenden Sie keine Erde aus Ihrem Garten. Es ist zu schwer und kann Krankheitssporen und Unkräuter enthalten, die in einer Containerumgebung gedeihen.
• Organischer Granulatdünger: Ihre Pflanzen brauchen zusätzliche Nahrung, um zu gesunden Pflanzen heranzuwachsen. Wenn Ihre Blumenerde keinen Dünger enthält, Die Zugabe von organischem Dünger direkt in das Wachstumsmedium wird ihnen den Schub geben, den sie brauchen, um sich schnell zu etablieren und zu wachsen.
• Fischemulsion Flüssigdünger: Da die Behälter klein sind und oft bewässert werden, Nährstoffe im Boden müssen regelmäßig aufgefüllt werden. Eine wöchentliche Fütterung mit Flüssigdünger wie Fisch- und Algenemulsion versorgt Ihre Pflanzen mit Nährstoffen.
• Gießkanne: Einfacher Zugang zu Wasser macht die Pflege Ihres Blumenkastengartens viel einfacher. Eine große Gießkanne reduziert die Anzahl der Fahrten zum Wasserhahn zum Nachfüllen.
• Sämlinge oder Samen: Wenn Sie einen Containergarten mit gekauften Setzlingen oder selbst gezüchteten Transplantaten anlegen, können Sie eine schnellere Ernte erzielen. Auch wenn der Anbau von Gemüse aus Samen einen Wurf länger dauern kann, es ist viel billiger, und Sie haben mehr Sorten zur Auswahl.

Schritt 3:Wählen Sie einen sonnigen Standort

Versuchen Sie, einen sonnigen Platz zu finden, an dem Sie leicht Zugang zum Wasser haben und Ihr Gemüse ernten können. Die meisten Gemüsepflanzen wachsen am besten mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung täglich. Terrassen oder Decks an der Südseite Ihres Hauses sind ideal für den Anbau eines Containergemüsegartens. aber auch ein nach Osten oder Westen ausgerichteter Bereich, der 6 Stunden morgens oder abends Sonnenlicht erhält, funktioniert gut.

Wenn Sie nur einen Standort auf der Nordseite haben, Wählen Sie dann Pflanzen aus, die bei schwachem Licht wachsen, wie Rucola, Rüben, Brokkoli, Kohl, Möhren, Blumenkohl, Sellerie, Mangold, Knoblauch, Grünkohl, Blattsalat, Lauch, Senfgrün, und Pastinake.

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Schritt 4:Bereiten Sie die Behälter vor

Stellen Sie sicher, dass der Behälter, den Sie verwenden, mehrere Abflusslöcher am Boden hat, damit überschüssiges Wasser schnell ablaufen kann. Fügen Sie bei Bedarf weitere Entwässerungslöcher am Kastenboden hinzu.

Große Behälter sind zu schwer, um sie einmal voll zu bewegen, Stellen Sie daher große Töpfe und Pflanzgefäße an ihren festen Platz, bevor Sie sie mit Erde befüllen.

Befeuchten Sie die Blumenerde, bevor Sie Ihre Töpfe füllen. Verwenden Sie einen sauberen Eimer oder eine Schüssel und warmes Wasser, um die Erde zu mischen. Die Blumenerde sollte leicht feucht sein, aber nicht klatschnass. Wenn Sie granulierten Dünger verwenden, Jetzt ist es an der Zeit, es in die Blumenerde zu mischen. Folgen Sie den Anweisungen und kombinieren Sie es mit der Erde.

Füllen Sie Ihre Behälter zu etwa zwei Dritteln mit feuchter Blumenerde. Drücken Sie leicht, um Lufteinschlüsse zu entfernen.

Schritt 5:Pflanzen Sie Ihren Containergarten

Wenn Sie verschiedene Pflanzen in einem Behälter anbauen, Versuchen Sie, Gemüse zu gruppieren, das den gleichen Bewässerungsbedarf und die gleiche Sonneneinstrahlung hat.

Pflanzung von Gemüsetransplantationen: Mit Pflanzen noch in ihren Originalbehältern, legen Sie sie auf die Erde, und spielen Sie mit dem Arrangement, bis Sie zufrieden sind. Wenn Sie sehr große Behälter pflanzen, Versuchen Sie, die größeren Pflanzen hinten und kürzere Pflanzen vorne zu platzieren, um eine optimale Sonneneinstrahlung zu erzielen.

Löcher in die Erde graben, die Sämlinge aus ihren Behältern nehmen, und auf gleicher Bodenhöhe in die Löcher legen. Fügen Sie mehr Erde um die Basis jeder Pflanze hinzu, bis die Wurzeln bedeckt sind. Die Erde mit den Fingerspitzen sanft festigen und die Pflanzen gut gießen.

Wachsen aus Samen: Sehen Sie sich die Saatgutverpackung an, um zu erfahren, wie Sie Ihre Samen für die besten Ergebnisse säen. Das Paket sagt Ihnen, wann Sie die Samen säen müssen, wie tief die Saat gesät wird, wie weit man sie ausbreitet, und wie weit weg, um die Sämlinge auszudünnen, sobald die Samen gekeimt sind.

Stechen Sie Löcher in die Erde und pflanzen Sie 2 oder 3 Samen pro Loch. Bedecken Sie die Samen mit Erde, leicht nach unten drücken, damit das Saatgut den Boden berührt, und besprühe die Bodenoberfläche mit Wasser. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, bis die Samen sprießen, und dann gießen, wenn der obere Zentimeter der Erde trocken ist.

Die Pflanzen brauchen viel Platz zum Wachsen, Passen Sie also auf, dass Sie sie in den Töpfen nicht überfüllen.

Schritt 6:Kübelpflanzen pflegen

Ein Containergarten benötigt nur wenige Minuten Pflege pro Tag.

• Bewässerung: Da der Wachstumsraum klein und flach ist, Ihre Töpfe müssen häufig gegossen werden, im Hochsommer manchmal zweimal täglich. Gießen Sie, wenn der obere Zentimeter der Erde trocken ist.
• Düngen: Die Pflanzen konkurrieren um Nahrung, Daher benötigen sie eine stetige Ernährung mit pflanzlicher Nahrung. Düngen Sie Ihre Pflanzen wöchentlich mit einem organischen Flüssigdünger, der nach den Anweisungen für Containergemüse gemischt wird.
• Bieten Sie bei Bedarf Unterstützung an: Hohe und hängende Pflanzen, wie Tomaten, Stangenbohnen, Gurken, und Erbsen brauchen etwas Unterstützung wie eine Stange, Gitter, oder robuster Tomatenkäfig.
• Auf Schädlinge und Krankheiten prüfen: Untersuchen Sie die Pflanzen täglich auf Schädlinge oder Krankheiten und behandeln Sie sie sofort, wenn etwas gefunden wird. Schädlinge oder Krankheiten breiten sich schnell aus, wenn Pflanzen dicht beieinander angebaut werden.
• Dünne Pflanzen: Überfüllte Pflanzen konkurrieren um Wasser, Ernährung, und Luftzirkulation. Verdünnen Sie Ihre Pflanzen nach Bedarf, indem Sie die unerwünschten Sämlinge an der Bodenlinie abschneiden. Wenn Sie Grüns ausdünnen, Werfen Sie diese Schnitte in Salate.
• Genießen Sie die Ernte: Häufig ernten, um die Pflanzen zu ermutigen, weiter zu produzieren. Ernten Sie Blattgemüse, indem Sie von der Außenseite der Pflanzen pflücken, und das Zentrum wird weiter wachsen und mehr Grüns produzieren. Ernten Sie die Früchte, wenn sie reifen.

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Ich hoffe, diese Tipps helfen Ihnen, große Erträge aus Ihrem Containergarten zu ernten.

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