Wenn Sie in der richtigen Wachstumszone leben, Vielleicht haben Sie das Glück, nicht nur einen traditionellen Frühlingsgemüsegarten anzubauen, aber auch ein Herbstgemüsegarten. Dies gilt für Gärtner im Süden, die mit einer langen Wachstumsperiode gesegnet sind.

Wenn dies das Jahr ist, werden Sie endlich Zeit finden, diesen südlichen Herbstgemüsegarten in die Erde zu bringen, Genießen Sie diesen Artikel mit Tipps und Tricks, um sicherzustellen, dass Sie eine reiche Ernte haben!

Bereich vorbereiten

Zuerst, Sie möchten Ihren Gartenbereich vorbereiten.

Angenommen, Sie verwenden die gleiche Gartenfläche, die Sie für Ihren Frühlingsgarten verwendet haben, ziehe alles abgestorbene Pflanzenmaterial heraus, sowie eventuell entstandenes Unkraut.

Wenn Sie Pflanzen haben, die noch gesund sind und produzieren, mit allen Mitteln, verlasse sie. Ich habe hier in Austin Tomaten und Chilis bis weit in den Januar hinein geerntet. Diese Pflanzen bevorzugen definitiv und besser, wenn es heißer ist, aber etablierte Pflanzen geben manchmal auch in den kühleren Monaten nach.

Sich um lebende Pflanzen kümmern, arbeiten Sie etwas zusätzlichen organischen Kompost in Ihre Beete ein. Viele Gemüsesorten sind schwere Futtermittel und Sie möchten den Boden auffüllen. Vielleicht möchten Sie eine Änderung hinzufügen, z. B. Blutmahlzeit, sowie.

Was pflanzen?

Zu den Pflanzen, die in Gemüsegärten im südlichen Herbst oft gut gedeihen, gehören:

Wann pflanzen?

Genau zu planen, wann zu pflanzen ist, erfordert ein wenig Mathematik. Pfui, Ich kenne.

Zuerst, Sie möchten feststellen, wann das durchschnittliche erste Frostdatum in Ihrer Nähe liegt.

Dann müssen Sie überlegen, ob Ihre gewünschte Kultur verträgt oder nicht. oder tatsächlich, sogar begrüßt ein leichter Frost oder zwei, wie Rosenkohl und Kohl.

Sie müssen sich Ihr Saatgutpaket ansehen, oder Pflanzenpick, wenn Sie Transplantate kaufen, um die Anzahl der Tage bis zur Ernte zu bestimmen.

Zählen Sie dann ab dem ersten Frostdatum oder ab einer Woche oder nach dem ersten Frostdatum rückwärts, wenn Ihre Ernte einen Hauch von Kälte schätzt.

Angenommen, das Datum, das Sie angeben, ist für das Aussetzen der Pflanzen förderlich – dass die Temperaturen über der Quecksilberoberfläche liegen – dann werden Sie pflanzen.

In vielen Fällen, Sie beginnen mit dem Samen in einem kühlen, Raumklima, während es draußen noch ofenartig ist, wieder das richtige Timing, wenn Sie transplantieren müssen. In dieser Situation, Pflanzensamen einzeln, biologisch abbaubare Torftöpfe, so wird der Transplantationsschock minimiert.

Zusätzlich, Möglicherweise müssen Sie eine Art Sonnenschirm aufstellen, um die neu verpflanzten Sämlinge einige Tage lang zu schützen. während sie sich akklimatisieren. Weitere Informationen finden Sie in unserem Anleitung zum Pflanzen im Herbst .

Kinderleicht. Rübenkuchen, jeder?

Bereit anzufangen?

So, raus mit dem alten, in mit dem neuen, und genießen Sie selbst angebautes Gemüse bis in den Herbst, vielleicht sogar winter.

Entscheiden Sie, welche der Erntemöglichkeiten im Herbst Ihre Familie am ehesten genießen wird. Mach ein bisschen Mathe, und könnte zu Thanksgiving hausgemachtes Gemüse genießen!

Haben Sie irgendwelche Geheimnisse des südlichen Herbstgemüsegartens? Bitte im Kommentarbereich unten teilen.

Und wenn Sie nach weiteren Gartentipps für den Herbst suchen, schau dir diese Artikel an:

• So säen Sie Ihren Garten im Herbst für eine frühe Frühjahrsernte vor
• Die 15 besten Stauden für Herbstfarben
• Warum der Herbst die beste Zeit zum Pflanzen von Sträuchern ist
• Die 19 besten Kaltwetter-Pflanzen für einen produktiven Herbstgarten