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Vor kurzem, als ich meinen Garten für die laufende Saison fertig machte, Ich dachte über meine organische Gartenreise nach. So weit ich zurückdenken kann, Ich habe einen Garten gepflegt. Jedoch, Vor fünf Jahren habe ich mich entschieden, in meinem Gemüsegarten auf Bio zu setzen. Damals, Ich arbeitete Vollzeit und hatte nicht viel Zeit für Recherchen. Wie Sie sich vorstellen können, Ich habe über die Jahre viele Fehler gemacht. Deswegen, Ich schreibe eine zweiteilige Serie über die Anlage und Pflege eines Bio-Gemüsegartens. Dies ist der erste Teil dieser Serie und konzentriert sich auf Folgendes:

• Was ist ein Biogarten?
• Die Vorteile eines Bio-Gartens
• Standortauswahl für Ihren Garten
• Die Grundlagen des Bodens verstehen

Im zweiten Teil:Anlegen und Pflegen eines Bio-Gemüsegartens werden wir mit den folgenden Themen fortfahren:

• Bio-Samen
• Bodenbearbeitung
• Bewässerung
• Düngemittel
• Insektenmanagement
• Krankheitsmanagement

Mit dieser zweiteiligen Serie Mein Ziel ist es, Ihnen die Informationen zu geben, die Sie benötigen, um entweder mit dem biologischen Gartenbau zu beginnen oder schrittweise auf biologische Praktiken umzustellen. Jeder Gärtner, auf ihre eigene kleine Art, macht einen Unterschied in der Nachhaltigkeit unserer Pflanze durch den biologischen Gartenbau. Mein Rat, Gehen Sie es langsam an und finden Sie Zufriedenheit in den kleinen Dingen, die Sie tun, um organische Praktiken zu beginnen oder umzuwandeln. Erinnern, Gartenarbeit ist eine schöne Reise, kein Ziel. Es gibt immer etwas Neues zu lernen. Damit, Beginnen wir unsere Reise zur Schaffung und Pflege eines Bio-Gemüsegartens.

Was ist ein Biogarten?

Als Bio-Gärtner Ich bemühe mich, einen umweltfreundlichen Garten zu schaffen. Mir, das bedeutet einen Garten, der Gemüse erhält und nährt, den Boden und ist auch eine Attraktion für Vögel, Bienen, Schmetterlinge, und andere nützliche Insekten. Jedoch, wenn ich meiner Familie und meinen Freunden erzähle, dass ich Bio-Gärtner bin, was bedeutet das wirklich?

Grundsätzlich, biologisch angebaute Lebensmittel werden ohne Verwendung von synthetische (chemische) Düngemittel und Pestizide . Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat eine gesetzliche Definition für Biobetriebe. Nach dem National Organic Standard des USDA, “ Bio-Verordnungen beschreiben den ökologischen Landbau als die Anwendung einer Reihe von kulturellen, biologisch, und mechanische Praktiken, die den Kreislauf von Ressourcen auf dem Bauernhof unterstützen, das ökologische Gleichgewicht fördern, und die Artenvielfalt erhalten. Dazu gehören die Erhaltung oder Verbesserung der Boden- und Wasserqualität; Erhaltung von Feuchtgebieten, Wälder, und Wildtiere; und Verzicht auf synthetische Düngemittel, Klärschlamm, Bestrahlung, und Gentechnik .“

In einfachen Worten, Biobauern verwenden natürliche Prozesse und Materialien, um ihre landwirtschaftlichen Systeme zu erhalten. Sobald eine Farm vom USDA als biologisch zertifiziert wurde (was drei Jahre dauert und ein strenger Prozess dauert), Sie können das Bio-Siegel auf den von ihnen verkauften Produkten verwenden.

Da wir als Hausgärtner unsere Lebensmittel nicht verkaufen, wir müssen uns nicht an die strengen Richtlinien des USDA halten. Als ich mich zum ersten Mal für einen organischen Ansatz in meinem Garten entschied, Ich dachte, es bedeutete, dass ich keinen Dünger oder Pestizide anwenden konnte. Später, Ich habe verstanden, dass es Produkte gibt, die nicht synthetisch sind, die in einem Bio-Garten verwendet werden kann. Diese Produkte stammen aus biologischen Quellen, zu denen Pflanzen und Tiere gehören. Im zweiten Teil von Erstellen und Pflegen eines Bio-Gemüsegartens, Ich werde sowohl organische Düngemittel als auch Schädlingsbekämpfungsmittel diskutieren.

Bio-Etiketten

Beim Kauf von Gartenprodukten Suchen Sie nach Produkten, die vom USDA als biologisch zertifiziert wurden oder das OMRI-Label tragen. Diese Labels stellen sicher, dass die Produkte, die Sie kaufen, biologisch zertifiziert sind.

Das Bio-Siegel kann nur verwendet werden von Landwirten und Lebensmittelherstellern, die vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) zertifiziert wurden. Dieses Etikett gilt für die folgenden Kategorien von Lebensmitteln: Pflanzen, Vieh, verarbeitete Produkte und Wildpflanzen.

Laut der Website des Organic Materials Review Institute (OMRI) OMRI „ist eine internationale gemeinnützige Organisation, die festlegt, welche Inputprodukte für die biologische Produktion und Verarbeitung zugelassen sind. OMRI-Listed®-Produkte dürfen in zertifizierten Biobetrieben im Rahmen des USDA National Organic Program verwendet werden. " Viele Male, Sie sehen das OMRI-Etikett auf Säcken mit Erde, Kompost, und kompostiertem Mist.

Vorteile eines Bio-Gartens

Im Folgenden sind die Vorteile der Erstellung und Pflege eines Bio-Gemüsegartens aufgeführt.

• Gesundes Essen verbessern – Wenn Sie Ihr eigenes Bio-Gemüse anbauen, werden Sie sich bewusster, wie die Dinge angebaut werden und was Sie konsumieren, was normalerweise zu einer gesünderen Ernährung führt. Dies war bei mir auf jeden Fall der Fall. Nicht nur das, aber ich habe die Vielfalt an Gemüse und Kräutern, die ich esse, erhöht.
• Niedrigere Lebensmittelrechnungen – Die Kosten, um die gewünschte Qualität in den Supermärkten zu bekommen, können hoch sein. Wenn ich mit Freunden und Familie über Bio-Produkte spreche, Normalerweise bekomme ich einen ähnlichen Refrain. „Es ist so teuer und was ist der wahre Vorteil?“ Ich fordere sie und dich heraus, Starten Sie einen Garten und bauen Sie Ihr eigenes Bio-Gemüse an.
• Kohlendioxidreduzierung – Die Bewirtschaftung eines gesunden organischen Bodens wird die Menge an Kohlendioxid verringern, die in die Atmosphäre emittiert wird. Dies trägt zu weniger Treibhausgasen bei. Es ist eine kleine Rolle, die wir bei der Erhaltung unseres Planeten spielen können.
• Reduzieren Sie die Exposition gegenüber schädlichen Pestiziden – Da im biologischen Gartenbau keine synthetischen Chemikalien verwendet werden dürfen, Das in Bio-Gärten angebaute Gemüse und Obst ist frei von Chemikalien.
• Besserer Geschmack – Während wissenschaftliche Studien zum Geschmack nicht schlüssig sind, Viele Leute glauben, dass Bio-Produkte einen viel besseren Geschmack haben.
• Ein Bio-Garten bietet a sichere Umwelt und Lebensmittel für Vögel, Bienen, Schmetterlinge, und andere nützliche Insekten.

Wählen Sie einen Standort für Ihren Garten

Bevor Sie mit Ihrem Garten beginnen, Sie müssen eine Site auswählen. Der wichtigste Aspekt bei der Auswahl eines Standorts für Ihren Garten ist die Anzahl der Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Ein guter Standort erhält täglich 6 Stunden direktes Sonnenlicht. Gemüse wächst nicht ohne ausreichendes Sonnenlicht. Beobachten Sie den Bereich, den Sie in Betracht ziehen, zu verschiedenen Tageszeiten. Gibt es Bäume oder Sträucher, die den Garten zu einer bestimmten Tageszeit beschatten? Ein weiterer Aspekt des Standorts ist der Zugang zu Wasser. Die Wasserversorgung sollte in der Nähe sein, um Hin- und Rückwege zur Wasserversorgung zu vermeiden.

Wenn Sie Ihre Gartenbeete im Boden anlegen (im Gegensatz zu Containern oder Hochbeeten), Es ist auch wichtig, die Bodenentwässerung zu berücksichtigen und ob der Boden mit Pestiziden kontaminiert ist. Bodenuntersuchungen können helfen, Ihren Boden besser zu verstehen. Darauf wird im nächsten Abschnitt „Boden“ näher eingegangen.

Auf der Nordhalbkugel, eine Nord/Süd-Gartenausrichtung ist einer Ost/West-Ausrichtung vorzuziehen. Eine Nord-Süd-Ausrichtung bietet die beste Sonneneinstrahlung. Mein Garten hat derzeit eine Ost/West-Ausrichtung und ich muss auf die Pflanzenplatzierung achten, um sicherzustellen, dass größere Pflanzen kleinere Gemüsepflanzen nicht beschatten.

Die Bedeutung des Bodens verstehen

Wenn Sie einen Bio-Gemüsegarten anlegen und pflegen, Der Boden ist der wichtigste Aspekt. Die richtige Erde bringt nicht nur Vorteile für die Pflanzen, die Sie anbauen, sondern auch für die Umwelt. In diesem Abschnitt, Wir prüfen sowohl die Bodenbildung als auch die Bodenpflege. Folgendes wird behandelt.

• Was ist Erde?
• Container Gartenerde
• Hochbeet Gartenerde
• Erdbeet-Gartenerde
• Quellen für organisches Material zur Verbesserung und Pflege des Bodens

Was ist Erde?

Der Boden wird sowohl in Bezug auf Struktur als auch Textur beschrieben. Die Struktur ist die Fähigkeit des Bodens, Luft und Wasser für Pflanzenwurzeln zu halten. Die Textur wird durch die Sandmenge bestimmt, Schlick, und Lehm im Boden.

• sandiger Boden hat eine grobe Textur und ist locker und leicht. Zu den Vorteilen gehören gute Drainage, gut belüftet, widersteht Verdichtung, und erwärmt sich im Frühjahr schneller.
• Schlick fühlt sich pudrig an und seine Partikel sind kleiner als Sand.
• Lehm hat Partikel, die dicht zusammengepackt sind. Es kann dicht und schwierig zu arbeiten sein. Es behält seine Nährstoffe und teilt es nicht gerne mit Pflanzen.

Der ideale Boden heißt „Lehm“ und besteht zu 45-50 % aus Sand, Schlick, und Ton, 20-30% Wasser, 20-30% Luft, und 1% organische Substanz. Unabhängig von der Bodenart, Zugabe von organischem Material (Kompost, düngen, und anderen natürlichen Materialien) verbessert die Bodenstruktur, Textur, und Nährstoffe hinzufügen. Die Zugabe von organischem Material zu sandigem Boden erhöht seine Substanz und damit seine Fähigkeit, Pflanzen zu unterstützen. Organisches Material hellt und belüftet Tonböden und lässt so Wasser, Luft, und Nährstoffe mit Pflanzenwurzeln geteilt werden.

Durch einen Bodentest wird die Art Ihres Bodens bestimmt. der aktuelle Nährstoffgehalt, und der pH-Wert des Bodens. Der ideale pH-Wert für den Boden in einem Gemüsegarten liegt zwischen 6,5 – 7. Bodentests sind ein Service der Land Grant University in Ihrem Bundesstaat. Zum Beispiel, in New Jersey, Die Rutgers University ist die Land Grant University des Bundesstaates und verfügt über einen Bodenprüfungsdienst. Hier ist ein Link zu einer Liste von Land-Grant-Universitäten in jedem Bundesland.

Neben dem Anbau gesunder Pflanzen, Eine gute Bodengesundheit minimiert auch Krankheiten und Schädlinge im Garten. Jetzt, Schauen wir uns an, wie man Boden in Containern festlegt, Hochbeete, und eingelassene Betten.

Containerboden

Wenn Sie wenig Platz haben, Container sind eine großartige Option, um einen Bio-Gemüsegarten anzulegen und zu pflegen. Die meisten Pflanzen können organisch in Containern angebaut werden. Hier sind Richtlinien für die Art des Bodens, der in den Containern verwendet werden soll.

• Anfänglich, Füllen Sie den Behälter mit einem leichten und porösen Wachstumsmedium. Ein organisches Allzweck-Anbaumedium, das Torfmoos enthält, Vermiculit, und/oder Perlit wird empfohlen.
• Überprüfen Sie immer die Zutaten, die auf dem Beutel der Bodenmischung aufgeführt sind. Einige Hersteller mischen Düngemittel und/oder Netzmittel in den Boden ein. Wenn kein Dünger vorhanden ist, dann ist es wichtig, hinzuzufügen, weil ein Allzweck-Anbaumedium nährstoffarm ist. Es sollte entweder Kompost (1 Teil Kompost auf 3 Teile Kultursubstrat) oder ein Flüssigdünger verwendet werden.

Eine wichtige Überlegung ist, ob die Erde in den Behältern jede Vegetationsperiode ersetzt werden soll. Um zu dieser Entscheidung zu gelangen, Hier sind ein paar Kriterien zu berücksichtigen.

• Haben die Pflanzen im Behälter während der Vegetationsperiode eine Krankheit entwickelt? Wenn ja, der Boden könnte mit der gleichen Krankheit kontaminiert sein und sollte entsorgt werden.
• Manchmal überholen die Pflanzenwurzeln den Boden innerhalb des Behälters vollständig und es ist notwendig, den Boden zu ersetzen.
• Zuletzt, Berücksichtigen Sie die Größe des Behälters. Für große Behälter, Es ist wahrscheinlich praktischer, den Boden jede Vegetationsperiode mit 1 bis 2 Zoll Kompost zu ergänzen. Bei kleineren Behältern (unter 12 Zoll) den Boden ersetzen.

Hochbeetboden

Hochbeete sind eine sehr beliebte Option beim Anlegen und Pflegen eines Bio-Gemüsegartens. Die Vorteile sind:

• Weniger Bodenverdichtung, da der Bereich des Bettes klar abgegrenzt und somit nicht begehbar ist
• Im Frühjahr erwärmt sich der Boden schneller
• Weniger Bodenerosion durch die Begrenzungen um das Hochbeet
• Weniger körperliches Bücken erforderlich, um ein Hochbeet zu erhalten
• Hochbeete verleihen der Landschaft Schönheit
• Gute Wahl für Gebiete, in denen der Boden von schlechter Qualität ist (oder kein Boden vorhanden ist)

Ein paar Worte zu einheimischen Böden

Wenn wir über Hoch- und Bodenbeete sprechen, Ich möchte das Konzept des „Heimatbodens“ vorstellen. Einheimischer Boden ist der Boden am Standort Ihres Gartens. In vielen Fällen, Dieser Boden hat im Laufe von Hunderten von Jahren einen mineralischen Gehalt entwickelt und ist an Ihre Gegend akklimatisiert. Die meisten einheimischen Böden eignen sich perfekt für den Gartenbau.

Egal, ob Sie in Hochbeeten oder im Boden eingelassenen Beeten gärtnern, Ein wichtiges Ziel sollte es sein, so viel wie möglich von der heimischen Mineralerde (sofern die Erde nicht kontaminiert ist) von Ihrem Standort in Ihr Gartenbeet einzubringen. Manchmal, Es mag einfacher erscheinen, Mutterboden zu kaufen, aber in den meisten Fällen, besser ist es, den vorhandenen mineralischen Boden zu ergänzen.

Auch wenn Sie die heimische Erde in Ihr Hochbeet einarbeiten, Sie müssen noch mit gekaufter Erde ergänzen und ich empfehle das folgende Rezept.

• 50 % Mutterboden (einschließlich des einheimischen Bodens)
• 25% Vermiculit oder Sand (zur Belüftung)
• 25% Kompost (zur Aufrechterhaltung eines gleichmäßigen Feuchtigkeitsgehalts)

Beim Kauf von Mutterboden Es ist wichtig zu verstehen, dass es keine offizielle Definition dafür gibt, was wir als Mutterboden bezeichnen. Ich habe mir die Inhaltsstoffe vieler Beutel angeschaut, die als „Oberboden“ gekennzeichnet sind, und jeder ist anders. In vielen Fällen, es sind keine Zutaten aufgeführt. Wenn Sie Muttererde in großen Mengen von einem Gartencenter kaufen, Erkundigen Sie sich nach der Zusammensetzung des Bodens und ob ein pH-Test durchgeführt wurde. Sichtkontrolle des Oberbodens, es sollte frei von Fremdstoffen (Steinen, Glas, Plastik) und sollte einen erdigen Geruch haben.

Eingegrabener Boden

Während ein in den Boden eingelassenes Gartenbeet den heimischen Boden nutzt, in den meisten Fällen, es muss für einen Gemüsegarten geändert werden. Ein Bodentest gibt Hinweise zur Bodenverbesserung. Auf Dauer, Die Verbesserung des einheimischen Bodens kann viel kostengünstiger, umweltfreundlicher und nachhaltiger sein. Hier sind einige Vorteile von eingelassenen Gartenbeeten.

1. Günstiger . Die Anschaffungskosten für ein Erdbett sind geringer als für ein Hochbeet. Sie müssen keinen Rahmen für den Garten kaufen oder herstellen und Sie müssen nicht viel Erde kaufen, um ein Erdbett zu füllen.
2. Nutzung vorhandener Heimaterde. Es kann schwierig sein, echten Mutterboden zu finden und zu kaufen, und daher ist es oft besser, den bereits vorhandenen Boden zu verbessern. Boden, der richtig aufbereitet wird, hat Vorteile, die man bei künstlichem Boden nicht findet.
3. Weniger Startzeit. Sie müssen nicht die Materialien beschaffen und ein Hochbeet bauen.
4. Geringerer Wasserbedarf . Erdbeete trocknen nicht so schnell aus wie Hochbeete und benötigen daher weniger Wasser.

Die Verbesserung des im Boden eingelassenen Bodens für den Gemüseanbau erfordert wahrscheinlich das Hinzufügen von Kompost, Limette, und Dünger (Pflanzennährstoffe) basierend auf Bodentestempfehlungen. Bodenuntersuchungen sind sehr wichtig, wenn Sie ein im Boden eingelassenes Gartenbeet anlegen.

Quellen organischer Stoffe zur Verbesserung und Pflege des Bodens

Die Begriffe organische Substanz und Kompost sind in der Diskussion über den Boden aufgetaucht. Organisches Material ist eine Schlüsselkomponente sowohl bei der Erstellung als auch bei der Pflege eines Bio-Gemüsegartens. In diesem Abschnitt, Wir werden uns auf drei Quellen organischer Stoffe konzentrieren:Düngemittel, Kompost, und Deckfrüchte. Die Vorteile der Zugabe von organischem Material zu Ihrem Boden, das Folgende einschließen:

• Bodenstruktur und Bodenbelüftung wird verbessert
• Hilft dem Boden Feuchtigkeit zu speichern
• Liefert Nährstoffe, die Pflanzen zum Wachsen brauchen
• Löst Lehmboden auf
• Ermöglicht eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung in sandigen Böden

Dünger

Düngemittel liefern Pflanzennährstoffe wie Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K) und liefern organische Substanz, die den Boden konditioniert. Die häufigste Düngerart für den Hausgärtner ist kompostiert Kuh- und Geflügelmist. Verwenden Sie niemals frischen Mist und verwenden Sie niemals Mist von Katzen oder Hunden. Gülle von Katzen und Hunden kann Parasiten enthalten, die den Menschen infizieren können.

In vielen Gartencentern ist kompostierter Mist in Säcken erhältlich. Die Anweisungen auf dem Sack mit kompostiertem Mist bestimmen die Ausbringmenge (z. B. wie viel Sie je nach Größe auf Ihr Gartenbeet auftragen müssen). Arbeiten Sie den kompostierten Mist ungefähr 2 Wochen vor dem Pflanzen der Transplantate in den Boden ein. Tragen Sie niemals kompostierten Dünger in einen aktiv wachsenden Garten auf. Übermäßiges Ausbringen von kompostiertem Dünger kann zu übermäßigem vegetativem Wachstum führen, Befolgen Sie daher die Anwendungshinweise. Zuletzt, zur Sicherheit, Denken Sie daran, Handschuhe zu tragen.

Kompost

Wie kompostierter Mist, Kompost ist organisches Material, das verwendet werden kann, um gesunde Pflanzen zu züchten und die Qualität des Bodens zu verbessern. Es entsteht durch die Zersetzung von Materialien wie Blättern, Grasschnitt und Gemüsereste. Das Ergebnis ist eine nährstoffreiche Bodenverbesserung, die Humus genannt wird. Sie können entweder Ihren eigenen Kompost herstellen oder abgepackten Kompost in Gartencentern kaufen.

Kompost kann im Herbst oder zu Beginn der Gartensaison ausgebracht werden, während Sie die Gartenbeete vorbereiten. Zusätzlich, Kompost kann zwischen den Pflanzungen im selben Beet erneut aufgetragen werden. Alles was im Allgemeinen benötigt wird, ist eine ein oder zwei Zoll große Kompostschicht.

Wenn Sie Ihren eigenen Kompost herstellen, sparen Sie die Kosten für den Einsatz von Dünger und reduzieren die Abfallmenge, die auf Deponien landet. Es ist auch ein lohnender Prozess, wenn Sie das Ergebnis sehen, das auf Ihren Garten angewendet wird. oft als „schwarzes Gold“ bezeichnet. Mit selbstgemachtem Kompost, Die Nährstoffzusammensetzung variiert je nachdem, was in den Komposthaufen kommt.

Grundrezept für Kompost

Das Grundrezept für Kompost sollte ~drei Teile Kohlenstoff (braune Materialien) bis ~ein Teil Stickstoff (grüne Materialien) sein. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern Sobald Sie Ihren Komposthaufen gebaut haben, Sie müssen aufhören, Zutaten hinzuzufügen und die Kompostierung stattfinden lassen.

Je nach Zutaten im Stapel, Der Kompostierungsprozess kann zwischen 2 und 12 Monaten dauern. Aus diesem Grund, Viele Menschen, die ihren eigenen Kompost herstellen, haben mehrere Komposthaufen. Für unseren Garten, Wir haben zwei Komposthaufen. Einen Stapel verwenden wir für die laufende Saison. Im zweiten Stapel, wir fügen aktiv organisches Material hinzu. Im Herbst stellen wir die Zugabe von organischem Material ein und lassen den Kompostierungsprozess ca. 7 Monate laufen.

Neben Stickstoff und Kohlenstoff Komposthaufen brauchen auch Wasser und Luft.

• Wasser :Der Haufen muss feucht sein, damit die Zersetzung stattfindet. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass sich der Haufen wie ein feuchter Schwamm anfühlt.
• Luft :Um ausreichend Luft in den Kompost zu bekommen, der Stapel sollte gewendet werden, sobald die Zusammensetzung des Stapels abgeschlossen ist. Das Wenden sollte fortgesetzt werden, bis der Stapel eine Innentemperatur von 120-160 Grad Fahrenheit erreicht hat

Am Ende dieses Beitrags, Ich habe Referenzen für die Herstellung von Kompost beigefügt.

Deckfrüchte

Zwischenfrüchte sind ein weiteres Werkzeug, mit dem Gärtner organisches Material hinzufügen und einen gesunden Boden aufbauen können. Zusätzlich, Zwischenfrüchte verhindern Bodenerosion, Unkraut reduzieren, und bieten Lebensraum für Nützlinge. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts Landwirte setzten in großem Umfang Zwischenfrüchte ein. Jedoch, mit der Einführung von Herbiziden, In den 1950er Jahren begannen die Landwirte, sich von der Zwischenfrucht zu entfernen. Heute, die Bodengesundheit wird verstärkt in den Fokus gerückt, und dies hat zu einem erneuten Interesse an den Vorteilen des Zwischenfruchtanbaus geführt.

Zur Bodenverbesserung werden Zwischenfrüchte gepflanzt, nicht für die Ernte. Getreide, Gräser, und Hülsenfrüchte sind Arten von Zwischenfrüchten. „Gründünger“ ist eine andere Bezeichnung für Zwischenfrüchte. Ähnlich wie Tiermist, Zwischenfrüchte verbessern die Gesamtqualität des Bodens. Spätsommer/Frühherbst ist die häufigste Pflanzzeit. Im Frühjahr, Zwischenfrüchte in den Boden einarbeiten. Während der Herbst die häufigste Pflanzzeit ist, Es gibt noch andere Timing-Überlegungen:

• Überwinterungskultur (z. B. Spätsommer/Frühherbst).
• „Untersaat“-Ernte. In diesem Fall, Sie pflanzen unter einer Kultur wie Tomaten oder Gurken.
• „Haupt“-Ernte. Pflanzen Sie die Zwischenfrucht anstelle einer normalen Gemüseernte. Wenn ein Gartenbeet leer ist, Dies ist eine gute Option.

Es gibt zwei große Kategorien von Zwischenfrüchten:

• Hülsenfrüchte (Felderbsen, Haarige Wicke, Kleeblatt)
• Nichtleguminosen/Gräser (Einjähriges Weidelgras, Gerade noch, Hafer, Roggen, Weizen). Notiz, Winterweizen und Roggen können für den Hausgärtner aufgrund der tiefen Wurzeln, die sich entwickeln, im Frühjahr nur schwer umzudrehen.

Gärtner, die mit dem Anbau von Zwischenfrüchten beginnen möchten, können sich an ihren County Cooperative Extension-Vertreter wenden, um mehr darüber zu erfahren, welche Zwischenfrüchte für ihre Region am besten geeignet sind.