Jahrelang habe ich meinen Gemüsegarten angelegt, ohne daran zu denken, einen Plan zu erstellen. Das hat gut funktioniert, als ich zwei 4'x4' Betten hatte und nur Tomaten und Gurken anbaute. Als sich die Größe meines Gartens auf 400 Quadratmeter vergrößerte, Mir wurde klar, dass Planung nicht nur von Vorteil ist, sondern auch notwendig ist. Bei meinem ersten Planungsversuch Ich begann mit dem Planungsprozess, als ich Setzlinge im Garten verpflanzte. Das war zwar besser als nichts, aber Mir wurde schnell klar, dass ich weit vor dem Transplantationstermin mit der Planung beginnen musste. Ich habe den folgenden Prozess entwickelt, indem ich mit Landwirten/Gärtnern gesprochen und ihnen zugehört habe, und basierend auf meinem eigenen Versuch und Irrtum. Durch die Planung fühlen Sie sich sicherer und machen Ihren Garten überschaubarer. Lassen Sie mich meinen Prozess teilen.
Definieren Sie Ihr Gartenlayout und die Größe jedes Beetes. Im Bild oben, Sie sehen eine Zeichnung von meinem Garten. Ich habe dies zuerst auf Millimeterpapier gezeichnet und dann in Microsoft Excel gezeichnet. Millimeterpapier ist großartig, weil jedes Quadrat einen Quadratfuß repräsentieren kann, was es relativ einfach macht, einen Garten zu gestalten. Überlegungen zu diesem Schritt:
Definieren Sie, was Sie anbauen und wo es im Garten platziert wird. Im Bild oben, Ich habe definiert, was ich pflanzen werde und in welchem Beet sich jede Pflanze befindet.
Wenn Sie Samen haben, organisieren und inventarisieren, was Sie haben und wie alt Ihre Samen sind. Samen können unterschiedlich lange gelagert werden. Wenn die Samen altern, ihre Keimrate wird sinken. Bei der Lagerung von Samen, an einem kühlen/trockenen Ort aufbewahren. Ich bewahre meine im Kühlschrank auf. Die Colorado State University hat das folgende Merkblatt zur Saatgutlagerung zusammengestellt. Die Oregon State University hat eine Methode zum Testen der Samenkeimung, über die Sie unter dem folgenden Link lesen können.
Definieren Sie, wo in Ihrem Garten jedes Gemüse/Kräuter/Blume angebaut wird. Dies ist wichtig, da Sie anhand der Beetgröße berechnen können, wie viel von jedem Gemüse/Kraut/Blume Sie anbauen können. Für Abstandsanforderungen von beliebtem Gemüse, Siehe meinen Blog über fünf Schritte zum Starten Ihres Gemüsegartens. Zum Beispiel, Tomaten brauchen viel Platz. In meinem Gartenplan, Ich habe zwei 4'x8' Betten für Tomaten. Mein Plan ist es, wegen des Platzbedarfs für Tomaten in jedem Beet drei Tomatenpflanzen zu pflanzen. Ich werde auch die Tomaten durch das Anpflanzen von Basilikum in Beet 1 und Dill in Beet 2 ergänzen .
Gardener's Supply Company hat einen kostenlosen "Kitchen Garden Planner", der auf Quadratmeter-Gartentechniken basiert, die nützlich sein können. Ich werde das Tool verwenden, wenn ich noch keine Erfahrung mit einem Gemüse habe. Ihr Werkzeug ist aggressiv bei der Definition, wie viel auf einem Quadratmeter gepflanzt werden kann. Ich werde generell reduzieren, um bis zu 50 %, was in ihrem Tool angegeben ist, basiert auf meiner eigenen Erfahrung. Erfahrung ist der beste Lehrer.
Erstellen Sie Ihren Plan. Sobald Sie wissen, wie viele Betten Sie haben werden, die Größe jedes Bettes und was Sie wachsen werden, Sie können einen Ernte-Masterplan zusammenstellen. Ich beginne alle meine Pflanzen mit Samen und plane basierend auf den vier unten aufgeführten Phasen. Wenn Sie Transplantate kaufen, dann können Sie diesen Plan weiterhin verwenden, haben aber nur zwei Phasen (Umpflanzen und Ernten).
Lassen Sie mich ein weiteres Tool teilen, das ich als hilfreich empfunden habe. Der Pflanzkalender von Farmer's Almanac ermöglicht es Ihnen, Ihre Postleitzahl einzugeben und gibt Empfehlungen, wann Sie mit Setzlingen (nach Gemüse) beginnen und wann Sie umpflanzen sollten. Die Anleitung basiert auf geschätzten Frostdaten für Ihre USDA-Zone, die durch die Postleitzahl bestimmt wird. Es besteht auch die Möglichkeit den Kalender auszudrucken. Bevor Sie mit der Planung beginnen, Ich würde alle gleichzeitig mit Setzlingen beginnen und im Allgemeinen viel zu früh. Jetzt habe ich gute Zieltermine für alles, was ich anbaue, basierend auf Erfahrung und den Werkzeugen, die ich erwähnt habe.
Ich habe oben den Pflanzen-Masterplan erstellt und eine Kopie in Excel und PDF angehängt. Ich habe dies ursprünglich in Microsoft Excel aufgrund von zwei wichtigen Excel-Funktionen erstellt, die Fähigkeit von Excel, Daten automatisch zu berechnen und die „Pivot-Tabelle“-Funktion von Excel, um verschiedene Ansichten der Informationen zu erstellen. Die Informationen sind zwar immer noch nützlich, wenn Sie Excel nicht verwenden. das Layout ist für Excel optimiert. Ich werde den Pflanzen-Masterplan beschreiben und dann beschreiben, was Sie tun können, wenn Sie Excel zur Verfügung haben.
Beschreibung des Masterplanungsblatts nach Spaltenname:
Durch die Verwendung von Excel, Folgendes ist möglich
Wochenplanung von Phase und nach Ernte. Diese Ansicht (Pivot-Tabelle) zeigt genau an, welche Setzlinge in einer bestimmten Woche gestartet werden müssen, was zum Aushärten nach draußen bewegt werden muss, was verpflanzt werden muss und was erntereif ist. Wenn Sie sich den Wochenkalender ansehen, Ich sehe, dass der 17. März ein Datum ist, an dem ich 11 Setzlinge beginne, und wenn ich in der Spalte nach unten schaue, sehe ich genau, was ich anfangen muss. Die Pivot-Tabelle ermöglicht auch das Filtern nach einem Datumsbereich. Dies ist hilfreich, um 4-8 Wochen auf einen Blick zu betrachten. Notiz, dass diese Ansicht automatisch auf der Grundlage des oben erörterten Pflanzenplans erstellt wurde.
Zusammenfassung nach Kategorie berechnet genau, wie viele Pflanzen jeder Kategorie (z.B. Blumen, Kräuter, Gemüse) wird für die Saison verfügbar sein. Dieser Plan kann auch verwendet werden, um zu überprüfen, ob Sie genügend Samen (oder Transplantate) basierend auf dem Pflanzen-Masterplan haben. Zum Beispiel, Als ich diese Zusammenfassung durchführte, Ich sah, dass ich während der Saison 384 Radieschen geplant hatte (mehrere Abfolgen). Als ich meinen Saatgutbestand überprüfte, Ich stellte fest, dass ich nicht genug Samen hatte und zusätzliche kaufen musste. Wieder, Diese Ansicht wurde automatisch basierend auf dem Pflanzen-Masterplan erstellt.
Der Schlüssel ist der Masterplan zuschneiden . Wenn Sie dies abschließen, dann können Sie den Rest manuell berechnen, Excel macht es einfach. Ich habe eine PDF-Version und die Excel-Version (erstellt mit Microsoft Excel für Office 365, 32bit). Viel Glück!
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