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Die Aspromonte-Ziege ist eine aus Süditalien stammende Rasse. Heute ist es nur noch in diesen Regionen zu finden. Sein Name ist auf die Region zurückzuführen, aus der sie stammen, die Region Aspromonte. Obwohl Studien besagen, dass diese Rasse von den Nachkommen anderer Rassen wie der Ziege Malta stammt, Abessinien, und die tibetische Ziege.
Die Aspromonte-Ziege ist eine seltene Hausziegenrasse aus dem Aspromonte-Gebirgsmassiv in Kalabrien. Süditalien. Aspro bedeutet steil und monte bedeutet Berg auf Italienisch. Die Aspromonte oder Capra dell’Aspromonte ist eine einheimische Hausziegenrasse aus diesem Gebiet, nach der sie benannt ist.
Die Aspromonte-Ziege ist eine mittlere Rasse, Männchen dieser Art wiegen etwa 64 kg. und Weibchen wiegen 43 kg. Sie erreichen 69 cm. lange die Weibchen, während die Männchen ankommen, um 73cm zu messen. Die Ohren sind kurz, nach oben geneigt, und messen Sie etwa 10 cm. Männchen dieser Art haben dickeres Haar, größere Köpfe, und stärkere Gliedmaßen.
Diese Rasse ist mit 15 Monaten zuchtbereit. Die Fertilitätsrate beträgt 98%. Und die Laktationszeit der Weibchen dauert etwa 270 Tage. Die Fellfarbe ist in verschiedenen Farben erhältlich, Weiß, Gelb, Schwarz, Braun, und rötlich. Die Farbe der Aspromonte-Ziegenhaut ist grau, rosa oder schwarz, variiert je nach Fellfarbe. Sie werden sowohl in Berggebieten als auch in Ebenen gezüchtet.
Die Aspromonte-Ziege ist eine Rasse, die normalerweise im Freien gefüttert wird. da sie mit extensiver Beweidung gepflegt werden. Ihre Nahrung basiert auf dem Hügel, Kräuter, Pasta, Sträucher, und Laub.
Die Aspromonte-Ziege ist eine Zweinutzungsrasse. Die Bauern produzieren es für sein Fleisch von guter Qualität, und wegen der Milchproduktion, da seine Milch sehr nahrhaft ist und sich hervorragend für die Käseherstellung eignet unter den Käsesorten, die entwickelt werden können Aus ihrer Milch werden Cacioricotta, Quark, Pecorino, Caiciotta und Hüttenkäse.
Die Aspromonte-Ziege wird auf etwa 27.000 Individuen dieser Art geschätzt. Der italienische Nationalverband der Schaf- und Ziegenzüchter führt ein genealogisches Buch über die Geburten dieser Rasse, da diese Rasse zu den 43 einheimischen Ziegenrassen gehört.
Wenn Sie nach einer Ziegenrasse suchen, die Sie in Ihrem Garten aufziehen können, Dies ist eine der beliebtesten Rassen. Die Aspromonte- oder Capra dell’Aspromonte-Ziegen werden seit der Antike von Bauern und Hirten in ganz Kalabrien aufgezogen. Sie sind bekannt für ihre Widerstandsfähigkeit und ihre Fähigkeit, in den Wintermonaten auf kargen Almen mit wenig Nahrung zu überleben; Sie produzieren auch hochwertiges Fleisch mit einem ausgezeichneten Geschmack. Dieser Ratgeber gibt Ihnen einige Hintergrundinformationen zu diesen schönen Tieren und zeigt Bilder von ihnen, damit Sie entscheiden können, ob dies die richtige Ziegenrasse für Sie ist!
