Compassion in World Farming hat Marks &Spencer für die Einführung seines Oakham Gold-Huhns gelobt, das alle höheren Tierschutzkriterien des Better Chicken Commitment (BCC) erfüllt.
M&S war der erste Einzelhändler, der sich Anfang 2018 dem BCC angeschlossen hat, und sie sind die ersten, die ihren Übergang ernsthaft begonnen haben, indem sie erfolgreich einen Handelsvertrag mit ihrem Lieferanten abgeschlossen haben, um alle ihre aktuellen Oakham-Hühner in Oakham Gold umzuwandeln. unter dem RSPCA Assured-Label, für 100 % ihrer Frischversorgung bis Herbst 2022, wobei ihr verarbeitetes Hühnchen und Zutaten die Frist 2026 BCC erfüllen.
Dieser wegweisende Deal beinhaltet die schrittweise Auflegung von Zuchtherden, um die 23,5 Millionen Fleischhühner mit höherem Tierschutz zu liefern, langsamer wachsende Hubbard-Rasse, die für die M&S-Frischversorgung benötigt wird.
Compassion lobt M&S dafür, dass sie den Markt für artgerechtere Hühner in Großbritannien anführt – in einer der größten Veränderungen im Hühnerschutz seit über einem Jahrzehnt –, indem sie ihnen den prestigeträchtigen Special Recognition Award überreicht. im Rahmen ihrer 2021 Good Farm Animal Welfare Awards.
Die RSPCA hat nun andere Supermärkte aufgefordert, diesem Beispiel zu folgen – wie eine neue Umfrage von Savanta ComRes für die Wohltätigkeitsorganisation zeigt, dass 69 % der britischen Erwachsenen der Meinung sind, dass Supermärkte das Wohlergehen von Fleischhühnern als Teil ihrer Nachhaltigkeitsziele verbessern sollten.
Chris Sherwood, RSPCAWir freuen uns, dass M&S dieses fantastische Engagement für den Tierschutz eingegangen ist... Es ist ein Meilenstein für M&S und ein gewaltiger Schritt von M&S, von denen wir hoffen, dass sie ein Vorbild für andere in der Branche sein werden.
Chris Sherwood, CEO von RSPCA, sagte:„Wir freuen uns, dass M&S dieses fantastische Engagement für den Tierschutz eingegangen ist. was sie zum führenden Einzelhändler im Vereinigten Königreich für artgerechte Hühnerhaltung machen wird.
"Durch den Wechsel zu RSPCA Assured, M&S kann seinen Kunden versichern, dass sie Hühner mit höherem Tierschutz kaufen, nach den höheren Standards der RSPCA aufgezogen - über ihr gesamtes Sortiment. Es ist ein Meilenstein für den Tierschutz und ein gewaltiger Schritt von M&S. von denen wir hoffen, dass sie ein Vorbild für andere in der Branche sein werden."
Zur Zeit, Waitrose ist der einzige andere britische Einzelhändler, der sich dem BCC angeschlossen hat. und obwohl es im Foodservice-Sektor mit großen Marken wie KFC eine große Anziehungskraft gegeben hat, Nandos und Burger King melden sich an, Der Übergang und die Einführung erfolgen noch langsam.
Für Unternehmen, die sich verpflichtet haben, die neuen höheren Tierschutzstandards für ihre Hühner einzuführen, Die Zeit tickt – es muss noch viel getan werden, um die Frist 2026 einzuhalten. Elternherden müssen abgelegt und vergrößert werden, Verträge müssen unterschrieben werden, Produktangebote müssen möglicherweise geändert werden, und der Verbraucher muss mit ins Boot geholt werden.
Einzelhändler, die den Verkauf von Hühnchen in Großbritannien dominieren, müssen mit dem BCC an Bord kommen. Alle französischen Einzelhändler haben sich angemeldet und im Mai Carrefour Polska ist die erste Einzelhandelskette in Polen, die ihren Namen in die Liste der BCC-Unterzeichner aufgenommen hat. Dies ist von besonderer Bedeutung, da Polen der größte Produzent von Fleischhühnern in Europa ist.
Das Vereinigte Königreich, die sich als führend im Tierschutz sieht, droht in Europa schnell ins Hintertreffen zu geraten. Die Zeit ist reif, seine Position im Markt zu stärken, und M&S ist nachweislich führend.
Dr. Tracey Jones, Director of Food Business bei Compassion in World Farming sagte:„Wir gratulieren M&S zu dem Beispiel, das sie gesetzt haben; der erste Einzelhändler, der sich dem Better Chicken Commitment angeschlossen hat, der erste, der mit der Umstellung des Angebots beginnt, und die erste, die mit ihrem frischen Hühnchen „Oakham Gold“ ein Einstiegsprodukt im Regal auf den Markt brachte. M&S hat sich dieses Jahr von ganzem Herzen den Special Recognition Award von uns verdient!
„Es ist zwingend erforderlich, dass andere Einzelhändler und mehr Gastronomiebetriebe ihrem Beispiel folgen. nicht nur durch die Unterzeichnung des BCC, sondern durch entsprechendes Handeln. Das Eingehen von Verpflichtungen über die gesamte Lieferkette hinweg ist ein wichtiger Schritt zur Anhebung der Basisstandards. Aber erst wenn konkrete Pläne und Verträge mit Lieferanten vorliegen, wird der Markt wirklich vorankommen und echte Veränderungen für Hühner bewirken.“
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