Die NFU fordert einen neuen Ansatz und legt Schlüsselprinzipien fest, die das Normungsgremium bei der Verbesserung seines Angebots für Systemmitglieder anleiten sollen.
Als Teil seiner Antwort, die NFU hat hervorgehoben, dass in einigen Sektoren ein Ungleichgewicht zwischen den von britischen Landwirten erwarteten Produktionsstandards besteht, im Vergleich zu denen, die für ausländische Importe erforderlich sind.
„Die Standards von Red Tractor sind das Fundament der britischen Landwirtschaft und haben dazu beigetragen, unsere Lebensmittel- und Landwirtschaftsindustrie als Maßstab für Qualität auf der ganzen Welt zu etablieren. Es gibt starke Unterstützung für den ursprünglichen Zweck von Red Tractor, der Öffentlichkeit zu versichern, dass Lebensmittel sicher sind, mit Sorgfalt nach hohen Standards des Umweltschutzes und des Tierschutzes hergestellt und ist vollständig bis zu britischen Farmen rückverfolgbar.
„Die kontinuierliche Unterstützung des Red Tractor-Versicherungssystems wird nicht nur zu Hause von entscheidender Bedeutung sein, sondern auch, wenn neue Handelsabkommen entwickelt werden, es wird auch dazu beitragen, die Marke Großbritannien zu stärken, wenn wir britisches Essen auf neue, globalen Märkten.
"Jedoch, während sich die Red Tractor-Standards weiterentwickeln, Einige der vorgeschlagenen Änderungen in dieser Konsultation haben bei unseren Mitgliedern starke Gefühle geweckt, insbesondere in Bezug darauf, wie die vorgeschlagenen Änderungen den Wert bis zum Hof demonstrieren. Es besteht die reale Gefahr, dass Landwirte und Züchter keinen realisierbaren Nutzen aus dem Red Tractor-Programm ziehen, wenn diese Bedenken nicht angemessen berücksichtigt werden.
„Deshalb fordern wir einen neuen Ansatz. Wir haben acht Schlüsselprinzipien festgelegt, die Red Tractor und die sechs Landwirtschaftssektoren als Leitfaden bei der Entwicklung von Standards jetzt und in Zukunft verwenden sollten. Wir glauben, dass dies sicherstellen wird, dass die Red Tractor-Standards für Landwirte aussagekräftiger sind. Erhöhung der Relevanz und Integrität innerhalb der Lebensmittelversorgungskette, und vor allem, Wert zurück an die Farm liefern.
Stuart Roberts, Stellvertretender Präsident der NFUJetzt mehr denn je, wir müssen sicherstellen, dass alle unsere Standards für britisches Essen, Ob für den Tierschutz, Lebensmittelsicherheit oder Umweltschutz, den Bedürfnissen der Landwirte und der Bevölkerung gerecht zu werden.
„Im Ackerbau zum Beispiel, wenn das Red Tractor-Logo auf Endprodukten nur eingeschränkt verwendet wird, Die Mitglieder befürchten, dass die im Inland gelieferten hohen Standards durch Importe, die auf demselben Markt konkurrieren, untergraben werden. Diese Heuchelei schwächt die Integrität der Standards und belastet die Landwirte mit zusätzlichen Kosten. Es muss mehr Transparenz darüber herrschen, welche Standards die Lieferketten verlangen und ob diese von importierten Produkten erfüllt werden können.
„Wir möchten auch, dass Red Tractor ein fortschrittliches, kosteneffizientes und flexibles Sicherungssystem, das nach wie vor ein wesentlicher Bestandteil der britischen Lebensmittelversorgungskette ist. Sie muss zeigen, dass sie zuhört und Landwirten und Züchtern das Vertrauen vermitteln, dass neue Standards ergebnisorientiert sind, nicht nur eine Übung zum Ankreuzen.
"Jetzt mehr denn je, wir müssen sicherstellen, dass alle unsere Standards für britisches Essen, Ob für den Tierschutz, Lebensmittelsicherheit oder Umweltschutz, den Bedürfnissen der Landwirte und der Öffentlichkeit gerecht zu werden.“
Für Geflügelfleischproduzenten (Eier fallen nicht unter Red Tractor), Die Akkreditierung ist für den Marktzugang von entscheidender Bedeutung. Unter unseren Geflügelmitgliedern gibt es Bedenken, dass einige der neuen Standards bestehende gesetzliche Anforderungen replizieren. Wir glauben, dass Red Tractor kein Stellvertreter für bestehende gesetzliche Durchsetzungen sein sollte. Die vorgeschlagenen neuen Standards würden das Auditverfahren für Geflügelfleischproduzenten immer aufwändiger machen, ohne greifbaren Nutzen für Hersteller oder Verbraucher.
Das Fleisch, Lamm- und Schweinesektor hat einige der Vorschläge pragmatisch angegangen, wie zum Beispiel die Erfassung der Verwendung von Tierarzneimitteln. Jedoch, Mitglieder haben einige Bedenken geäußert, insbesondere um den Bedarf an einem professionellen Futterberater.
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