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Moderne Landwirtschaft
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Biosicherheit mag wie ein hohles Unternehmensschlagwort klingen, aber es ist ein entscheidender Bestandteil der modernen Landwirtschaft. Pflanzen-, Gewächshaus-, Vieh- und Aquakulturbauern verstehen gleichermaßen die Theorie und Bedeutung der Biosicherheit, aber das Wort hat sich nicht vollständig in der Kleinbauern- und Gehöftszene verbreitet. Wissen ist Macht, also lesen Sie weiter, um Ihr Landwirtschaftsspiel zu verbessern!
Das Wort Biosicherheit wurde bereits 1993 vom Agrarsektor geprägt. Biosicherheit in dem Sinne, den ich hier erörtern werde, ist der übergeordnete Begriff, der verwendet wird, um die Verfahren zu beschreiben, die Landwirte befolgen, um das Eindringen von Krankheiten in ihren Betrieb zu verhindern.
Besitzer kleiner Herden sollten die Biosicherheitstheorie verstehen und wissen, wie sie die Grundlagen auf ihrem Betrieb einführen können. Es sind die kleinen Dinge, die den Unterschied machen, also lassen Sie uns die Standardverfahren behandeln, die Sie tun können, um zu verhindern, dass Krankheiten in Ihre Herde gelangen.
Wenn Sie Vögel auf die Farm bringen, ist es üblich, sie vom Rest Ihrer Vögel zu isolieren, und ich meine nicht, sie in den Stall zu lassen und einen Trennzaun zu verwenden. Sie müssen sie so weit wie möglich von Ihren Vögeln entfernt halten, vorzugsweise in einer separaten Scheune, Garage oder einem Schuppen. Halten Sie sie 14 Tage lang getrennt und achten Sie auf Anzeichen von Krankheit. Wenn sie nach 14 Tagen gut aussehen, können Sie sie der Herde vorstellen. Dies gilt sogar für Vögel, die aus einer NPIP-zertifizierten Herde stammen, und insbesondere für Hühner, die Sie von einer Geflügelausstellung zurückbringen.
Während diese Vögel isoliert sind, behandeln Sie sie, als ob sie infiziert wären, und besuchen Sie sie zuletzt, wenn Sie Ihre täglichen Runden durch die Ställe machen, um zu vermeiden, dass Krankheiten von ihrem Stall in Ihren normalen Stall gelangen. Planen Sie außerdem, Ihre Herden in einem bestimmten Muster zu besuchen; geringstes Potenzial von Infizierten bis zu den meisten.
Nehmen wir zum Beispiel an, Sie haben drei Herden. Herde eins ist eine Gruppe einwöchiger Küken, Herde zwei sind Ihre Legehennen und Herde drei sind ein paar erwachsene Vögel, die Ihnen ein Freund gegeben hat und die Sie isoliert haben. Die beste Gruppe, die Sie zuerst besuchen sollten, sind Ihre Küken, da sie (vorausgesetzt, sie stammen aus einer sauberen Brüterei) am wahrscheinlichsten frei von Krankheiten und am anfälligsten sind. Die nächste Herde wäre Herde zwei, dann Ihre riskanteste Herde, die Vögel in Isolation.
Kommerzielle Herden mit hohem Risiko, wie z. B. Laborvögel, lassen ihre Stallbetreiber ihren Stall betreten, sich ausziehen, duschen und dann Kleidung anziehen, die ausschließlich in diesem Stall bleibt. Sie haben die Möglichkeiten, dies zu tun, und es ist ein extremer Ansatz, aber für ihren Betrieb notwendig. Für den Rest von uns ist es eine gute Praxis, einen Satz Kleidung (oder Overalls) und Stiefel aufzubewahren, die Sie für die Arbeit mit Ihren Vögeln aufbewahren.
Anstelle einer Dusche außerhalb unseres Stalls können wir ein desinfizierendes Fußtauchbecken oder, pragmatischer, eine Sprühflasche mit Desinfektionsmittel verwenden. Waschen Sie Schmutz und Ablagerungen von Ihren Schuhen und sprühen Sie Ihre Stiefel mit Desinfektionsmittel ein, um zu verhindern, dass Krankheiten in Ihren Stall gelangen. Es gehört auch zum guten Ton, dasselbe zu tun, wenn Sie den Stall verlassen. Ich habe einen Gartenschlauch an der Tür meines Produktionsstalls, damit ich Stiefel waschen kann, eine Bürste zum Schrubben und eine Sprühflasche mit Virkon S-Lösung. Ich habe auch ein Paar hohe Gummistiefel, die ich für das Betreten der Scheune aufbewahre.
Mein Biosicherheitsplan enthält Beschränkungen, wer meine Scheunen betritt. Mir ist es zu riskant, zufällige Personen, insbesondere Kunden mit einer bestehenden Herde zu Hause, in meinen Stall zu lassen. Der einfache Weg, um zu vermeiden, dass ein Besucher Krankheiten in Ihre Herde einschleppt, besteht darin, ihn nicht hereinzulassen. Wenn Sie das nicht ertragen können, stellen Sie sicher, dass Ihre Besucher saubere Kleidung haben, die nicht in ihren Scheunen war, und lassen Sie sie ihre desinfizieren Schuhe vor dem Betreten. Dieses Verfahren gilt auch für Menschen mit Ziervögeln zu Hause, da Ziervögel Krankheiten und Schädlinge übertragen können, die unsere Hühner bekommen können.
Abgesehen davon, dass sie eine Pest sind, können Nagetiere, Wildvögel und Insekten Krankheiten mit sich bringen, und sie sind geschickt darin, Krankheiten von Herde zu Herde zu übertragen. Maßnahmen zur Bekämpfung von Nagetieren fallen unter das breite Dach der Biosicherheit und sollten nicht ignoriert werden. Wenn Sie ein großes Nagetierproblem haben, sollten Sie die Fachleute anrufen, um ihnen zu helfen, sie unter Kontrolle zu bekommen.
Ihre Scheunen sollten in gutem Zustand gehalten werden. Tun Sie Ihr Bestes, um jedes mögliche Eindringen von Nagetieren zu mindern, wie z. B. das Flicken von Löchern in Ihrem Fundament oder Zaun. Halten Sie das Gelände um Ihren Hühnerstall herum getrimmt, da hohes Gras Schädlinge zum Herumlungern einlädt. Stapeln Sie keinen Müll neben den Scheunen; es beherbergt krankheitsübertragende Nagetiere. Decken Sie Vordächer und Quartiere ab, die Wildvögel um Ihre Hühnerställe herum benutzen könnten, um sie davon abzuhalten, herumzuhängen. Verwenden Sie auf dem Bauernhof auch keine Futterhäuschen für Wildvögel, sie locken (wenn auch schöne) krankheitsübertragende Vögel an.
Bevor Kunden auf meinem Hof ankommen, um Vögel zu kaufen, rate ich ihnen ausdrücklich, keine Käfige oder Kisten mitzubringen. Hühnerkisten und -käfige werden selten richtig gereinigt und desinfiziert, wenn sie von Hobbybetrieben kommen. Theoretisch müsste ich sie, selbst wenn sie es wären, noch einmal desinfizieren, bevor ich sie in meine Scheune bringe. Ich überspringe die ganze Ausgabe, indem ich kostenlose Kartons aus dem örtlichen Paketgeschäft hole. Die Wiederverwendung dieser Kartons ist eine Wiederverwendung von etwas, das zum Abfall bestimmt ist, und dient als Einwegverpackung.
Käfige sind nur ein Beispiel. Leihen Sie sich Ausrüstung aus, sei es eine Schaufel oder ein Traktor? Vielleicht hat dir der Nachbar einen Pickup geliehen. In jedem Fall ist es richtig, alles zu waschen und zu desinfizieren, bevor Sie es auf dem Bauernhof verwenden. Auf diese Weise vermeiden Sie, dass Ihre Farm kontaminiert wird. Es ist auch höflich, dies erneut zu tun, wenn Sie das Gerät zurückgeben. Dies gilt auch, wenn Sie Ausrüstung verliehen haben und diese an Sie zurückgegeben wird.
Beobachten Sie Ihre Vögel und beobachten Sie Verhaltensänderungen. Hörst du einen rauen Atem? Gibt es einen Vogel, der deprimiert aussieht? Ist die Eierproduktion plötzlich gesunken? Wieso den? Eine gute Tierhaltung und das Beobachten von Veränderungen in Ihrer Herde helfen Ihnen, potenzielle Krankheiten zu erkennen, sobald sie beginnen, und geben Ihnen und Ihrem Tierarzt die Möglichkeit, das Problem zu beheben, bevor es nicht behoben werden kann oder sich auf eine andere Herde ausbreitet. Wenn Sie tote oder krank aussehende Vögel haben, können Sie die Vogel-Hotline von USDA APHIS unter 1-866-536-7593 anrufen. Die Hotline vermittelt Ihnen Fachleute, die Ihnen helfen können, zu verstehen, was vor sich geht, und Sie beraten, was als Nächstes zu tun ist.
Es ist viel einfacher, Ihre Vögel vor einer Infektion zu schützen, als Probleme zu beheben, ähnlich wie ein Ölwechsel in Ihrem Auto besser ist, als wenn es sich auf der Autobahn selbst zerstört. Es ist wichtig, die Theorie der Biosicherheit zu verstehen, aber ich weiß, dass die Realität der kleinen Herde nicht immer gut mit der Idee spielt. Unabhängig davon, wenn Sie die grundlegende Theorie kennen, können Sie Ihre Version der Biosicherheit entwickeln, die für Sie funktioniert. Wenn Sie mehr erfahren möchten, besuchen Sie die Kampagnenseite Defend The Flock von USDA APHIS für weitere Informationen und Tipps, wie Sie Ihre Vögel schützen können.
Praktizieren Sie Biosicherheit auf dem Bauernhof? Sind das ganz neue Neuigkeiten für Sie? Welche Maßnahmen haben Sie ergriffen, um Ihre Vögel gesund zu halten? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen!
