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Moderne Landwirtschaft
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Die meisten von uns verbringen viel Zeit damit, sich auf die Ankunft unserer ersten Hühner vorzubereiten, aber nur wenige von uns denken viel darüber nach, wie wir mit schweren Verletzungen, Krankheiten und Entscheidungen am Lebensende umgehen würden, bis sie uns erreichen, aber unvermeidlich sind In jeder Herde kommt eine Zeit, in der ein kranker oder verletzter Vogel eingeschläfert werden muss. Die meisten Tierärzte werden einen kranken oder verletzten Vogel einschläfern, auch wenn sie normalerweise keine Hühner behandeln. Finden Sie heraus, ob ein Tierarzt in der Nähe bereit ist, diesen Service durchzuführen, bevor Sie die Hilfe benötigen. Wenn Sie keinen Tierarzt haben, der Ihnen bei der Überquerung Ihres Haustierhuhns helfen kann, sollten Sie wissen, wie Sie ein Huhn bei Bedarf human einschläfern können.
Die folgenden Informationen wurden von Dr. Mike Petrik, auch bekannt als Mike, The Chicken Vet, verfasst, der ein Doktor der Veterinärmedizin mit einem Master-Abschluss in Tierschutz ist. Es gibt niemanden, der qualifizierter wäre, Hinterhofhühner durch dieses schwierige Thema zu führen, und ich bin dankbar für seine Nachdenklichkeit und sensible Behandlung eines so schwierigen Themas zu unserem Nutzen.
„Dies ist ein Beitrag, den ich schon lange schreiben wollte, aber zögere, ihn anzunehmen. Ich habe viel getan der Arbeit mit den professionellen Geflügelzüchtern in den letzten paar Jahren, indem er die besten Euthanasie-Techniken und -Verfahren lehrte. Es ist möglicherweise der größte Beitrag, den ich in meiner Karriere zum Tierschutz leisten werde. Ich glaube, dass es Teil der Verantwortung jedes Tierbesitzers ist, das Leiden eines Tieres in seiner Obhut zu verringern, und Euthanasie ist ein wichtiger Teil davon. Auch ich wurde von vielen von euch um Rat gefragt und habe viel gesehen von fragwürdigen Dingen, die im Internet herumschwirren.
Eine Sache, die ich niemals tun werde, ist einem Besitzer zu sagen, wann es ist angebracht einzuschläfern. Sie müssen diese Entscheidung auf der Grundlage Ihrer Werte, Ethik und Erfahrung treffen. Ich habe meine Meinung dazu, ob es menschlich ist, einem Huhn ein gebrochenes Bein anzusetzen und zu versuchen, es wieder gesund zu machen. Sie haben Ihre Meinung. Unsere beiden Meinungen basieren darauf, wie wir erlittenen Schmerz im Vergleich zum Wert der Lebensverlängerung berechnen. Solange wir beide die Situation abwägen und die Entscheidung auf der Grundlage des Wohlergehens des Tieres treffen, haben wir beide Recht. Natürlich liegen wir beide auch falsch. Niemand, unabhängig von seiner Erfahrung, schläfert jemals zum perfekten Zeitpunkt ein … wir tun unser Bestes und müssen mit den Entscheidungen leben.
Euthanasie muss definitiv kein „do it yourself“-Prozess sein. Tierärzte werden Vögel in den meisten Fällen einschläfern … oft fühlen sie sich nicht wohl dabei, Diagnosen zu stellen oder zu behandeln, aber sie werden trotzdem diesen wichtigen Dienst leisten. Wenn die Kosten, die Entfernung oder die Umstände Sie davon abhalten, die Dienste eines Tierarztes in Anspruch zu nehmen, würde ich viel lieber sehen, wie Sie die Arbeit selbst richtig machen, als etwas so Wichtiges und Emotionales wie dieses zu vermasseln.
Nun einige allgemeine Informationen zur Euthanasie. Ich berücksichtige diese Tatsachen und habe viel Zeit und Studium damit verbracht, mich von diesen Wahrheiten zu überzeugen:
Mit diesen Wahrheiten im Hinterkopf werde ich zwei Methoden der Euthanasie beschreiben, die Geflügelhalter im Hinterhof in Betracht ziehen sollten. Sie sollten für die überwiegende Mehrheit der Menschen geeignet sein, die in kleinem Maßstab Hühner züchten. Ich werde sie im blutigen Detail beschreiben und Ihnen wie sagen sie funktionieren und warum sie menschlich sind. Es gibt andere Methoden, die human sind … Ich habe die am besten zugänglichen Methoden ausgewählt, von denen ich denke, dass sie für Besitzer kleiner Herden am nützlichsten sind. Wenn Sie zimperlich sind, sollten Sie jetzt aufhören zu lesen.
Eine zervikale Luxation ist menschlich, wenn sie richtig durchgeführt wird. Die Vorteile dieser Methode bestehen darin, dass sie unmittelbar nach der Feststellung, dass ein Vogel eingeschläfert werden sollte, durchgeführt werden kann und keine Werkzeuge benötigt. Es verursacht in etwa 40 Sekunden nach dem Auftragen Bewusstlosigkeit und ist sehr wiederholbar … das heißt, es funktioniert jedes Mal, wenn es richtig gemacht wird. Die zervikale Luxation verursacht Bewusstlosigkeit, indem der Hals gestreckt wird und das Gelenk an der Schädelbasis ausgerenkt wird. Dadurch reißt das Rückenmark (das sehr elastisch ist) und der daraus resultierende Rückstoß verursacht Hirnschäden und Bewusstlosigkeit durch Gehirnerschütterung. Es verursacht den Tod, indem es die Blutgefäße (Halsschlagadern und Halsschlagadern) zerstört, so dass dem Gehirn der Sauerstoff ausgeht.
Zervikale Luxation ist nicht wirksam, wenn die Verrenkung weit unten am Hals erfolgt, wenn der Hals nicht in Längsrichtung gestreckt ist („Genickbruch“ macht den Vogel nicht bewusstlos … er stirbt nach einigen Minuten), oder wenn dabei Knochen gequetscht werden . Das Drehen des Vogels (manchmal auch als „Helikopter“-Methode bezeichnet) ist inakzeptabel, und die „Besenstiel“-Methode ist je nach Technik fragwürdig … wenn Sie zu viel Gewicht auf den Besen legen oder zu lange darauf stehen, sind Sie es unnötige Schmerzen und Beschwerden verursachen.
Die Methode, die am besten funktioniert und von Tierärzten und Tierschutzverbänden empfohlen wird, ist die folgende:
Greifen Sie den Vogel am Kopf, entweder zwischen den beiden Fingern der dominanten Hand oder mit Daumen und Zeigefinger um den Hals.
Neigen Sie den Kopf des Vogels weit nach hinten, sodass er zum Schwanz des Vogels zeigt (diese Position richtet die Gelenke so aus, dass es viel einfacher ist, den Kopf vom Hals zu lösen).
Drücken Sie den Kopf fest von Ihrem Körper weg, bis Sie spüren, wie sich der Kopf löst (Sie werden definitiv spüren, wie das Gelenk losgelassen wird). Kneifen Sie direkt hinter dem Kopf, um sicherzustellen, dass sich der Kopf vom Hals getrennt hat. Sie werden eine deutliche Lücke spüren, und es wird sich anfühlen, als wären 2 Hautschichten zwischen Ihren Fingern. Der Vogel wird sich verkrampfen und Krämpfe bekommen … das ist normal und resultiert aus dem Verlust der zentralen Kontrolle über die Muskeln. Die Bewegungen bedeuten NICHT, dass der Vogel bei Bewusstsein ist oder leidet. Stellen Sie immer sicher, dass die Euthanasie wirksam war, indem Sie den Vogel überwachen, bis die Krämpfe aufhören und Sie Atemnot und keinen Herzschlag feststellen können, indem Sie entweder mit einem Stethoskop (falls vorhanden) auf die Brust hören oder ihn platzieren Ihr Ohr gegen die Brust des Vogels.
Die Enthauptung ist eine effektive, humane Methode, um ein leidendes Tier zu töten. Es ist nicht sofort, aber sehr schnell, wobei die Bewusstlosigkeit normalerweise innerhalb von 15-20 Sekunden eintritt. Bewusstlosigkeit tritt auf, wenn der Kopf entfernt wird und die Gehirn-Rückenmarks-Flüssigkeit (CSF) aus dem durchtrennten Rückenmark austritt. Liquor ist eine Flüssigkeit, die dafür sorgt, dass Gehirn und Rückenmark im Schädel und in der Wirbelsäule „schweben“. Wenn diese Flüssigkeit entweicht, kommt das Gehirn mit dem Schädel in Kontakt und verursacht eine Gehirnerschütterung und Bewusstlosigkeit.
Offensichtlich wird der Tod folgen, weil der Blutfluss zum Gehirn verloren geht. Wichtig bei dieser Methode ist, dass der Kopf muss vollständig entfernt werden. Das Durchschneiden der großen Gefäße und das Ausbluten des Vogels ist nicht human. Ja….die Hinterhof-Schlachtmethode, die von vielen Besitzern kleiner Herden angewendet wird, ist NICHT akzeptabel. Wenn Sie alle Blutgefäße im Nacken durchtrennen, bleibt der Vogel bei Bewusstsein, bis der Sauerstoff im Gehirn aufgebraucht ist … 3-4 Minuten später. Dies wird Ausbluten (oder „Bluten“) genannt und wird als inakzeptabel bezeichnet Methode zum Töten eines Vogels durch die AVMA (American Veterinary Medical Association). Wenn Sie einen Vogel ausbluten lassen wollen (dh zum Schlachten), müssen Sie ihn zuerst bewusstlos machen.
Andere Dinge, die bei der Einschläferung durch Enthauptung zu beachten sind, sind, dass die verwendeten Klingen scharf sein müssen und der Kopf in einem Schnitt entfernt werden muss. Die Klinge oder die Schere muss groß genug sein, dass eine Bewegung den Kopf vollständig entfernt. Scheren sind hilfreich, da sie die menschliche Sicherheit verbessern. Äxte und Messer funktionieren sehr gut, aber Sie müssen vorsichtig sein! Ein Stumpf mit 2 Nägeln, die etwa 2,5 cm voneinander entfernt sind, ist eine gute Möglichkeit, den Kopf sicher zu halten, und Schneidekegel sind sehr hilfreich, um den Vogel ruhig zu halten und Ihre Finger von der Klinge fernzuhalten.
Es gibt andere humane Methoden, die verwendet werden können, aber aus verschiedenen Gründen halte ich es für nicht sinnvoll, sie hier zu beschreiben. Ein stumpfes Gewalttrauma ist sehr schwer richtig auszuführen und emotional beunruhigend für die Person, die den Schlag ausführt. Die Wahrscheinlichkeit, dass Menschen, die es selten tun, falsch schlagen, ist zu hoch, als dass ich es Ihnen empfehlen könnte. Aber in den Händen eines erfahrenen, effektiven Operators ist diese Methode trotz der Gewalt der Handlung äußerst human. Kohlendioxidgas, Bolzenschussgeräte, Low Atmospheric Betäubung und Stromschlag sind alle human, und Sie werden vielleicht davon hören, aber sie erfordern viel zu viel Ausrüstung, sind oft zu gefährlich und erfordern viel Training, um richtig durchgeführt zu werden. Jede dieser Methoden, falsch ausgeführt, ist unmenschlich.
Denken Sie daran … bei Euthanasie geht es nicht darum, den Vogel sterben zu lassen … es geht darum, wie sie dorthin gelangen. Ich habe von Geflügelbauern im Hinterhof gehört, die Vögel ertränken, vergiften, einfrieren und andere Methoden, die nicht sind menschlich. Ich beschließe zu glauben, dass sie keine besseren Methoden kennen, und hoffe, dass dieser Artikel hilft.
Ein letzter Punkt. Berücksichtigen Sie, was Ihr Vogel durchmacht, wenn Sie entscheiden, wann er eingeschläfert werden soll. Denken Sie daran, dass Hühner Schmerzen, selbst starke Schmerzen, sehr gut verbergen. Es ist wichtig zu erkennen, dass es viel braucht des Unbehagens für einen Vogel, mit dem Fressen aufzuhören und sich krank zu verhalten … zusammengekauert in einer Ecke eines Hühnerstalls. Sehr oft habe ich das Gefühl, dass mehr Leid durch zu langes Warten auf die Einschläferung verursacht wird als durch Menschen, die falsch einschläfern. Es liegt in Ihrer Verantwortung als Besitzer, sich um Ihre Vögel zu kümmern, und wenn ihre Situation schmerzhaft und hoffnungslos erscheint, ist es an der Zeit, ernsthaft über Euthanasie nachzudenken.“
~Mike, der Hühnertierarzt
Dr. Petrik schloss 1998 sein Studium am Ontario Veterinary College ab und begann bis 2000 als Tierarzt für gemischte Großtiere zu arbeiten, als er begann, als Tierarzt für Legehennen zu arbeiten, eine Position, die er seitdem innehat. 2013 schloss er sein Studium an der University of Guelph mit dem Master of Science in Animal Welfare ab. Dr. Petrik hat im wissenschaftlichen Komitee sowohl für die Verhaltenskodizes für kanadische Fleischgeflügel als auch für kanadische Legehennen mitgearbeitet. Dr. Petrik wuchs auf einer professionellen Geflügelfarm mit Legehennen, Masthähnchen, Puten und Legehennen auf, wo er die tägliche Pflege der Vögel zu schätzen lernte und ein Verständnis dafür bekam, wie die Dinge in der Landwirtschaft funktionieren oder nicht echte Welt. Seine Familie züchtete auch Schweine, Rinder und Rassepferde. Neben seiner Vollzeitarbeit als Geflügeltierarzt spielt er Hockey, unterrichtet Gerätetauchen, spielt Gitarre, nimmt an Hindernisrennen teil und hat „2 tolle Kinder“, die den Rest seiner Freizeit einnehmen.
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