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Welche Hühnerrasse sollte ich für Fleisch aufziehen?

Also, welche Hühnerrasse sollte ich für Fleisch aufziehen? Als Hühnerbesitzer kann ich nicht genug betonen, wie wichtig es ist, seine eigenen Hühner für Fleisch aufzuziehen. Dies liegt daran, dass konventionelles Geflügel in den meisten landwirtschaftlichen Fabriken mit allen Arten von Zusatzstoffen belastet ist. Außerdem werden solche Hühner oft nicht artgerecht aufgezogen. Wenn Sie Ihre eigenen Vögel aufziehen, haben Sie die volle Kontrolle über Ihre Herde. Schauen wir uns einige der Hühnerrassen an, die Sie für Fleisch aufziehen können.

Es gibt viele Hühnerrassen, die Sie wegen ihres Fleisches aufziehen können. Zu den häufigsten zählen Cornish Cross, Jersey Giant, Bresse, Orpington, Freedom Rangers, New Hampshire Red und viele andere.

Hühnerrassen für Fleisch unterscheiden sich nicht von anderen Hühnern. Sie brauchen die gleiche Pflege und Wartung wie der Rest der anderen Herden. Daher sollten Sie sich zunächst die Frage stellen, welchen Stalltyp sie brauchen, wie sie mästen und welche Rassen für Sie geeignet sind. Apropos Rassen, hier ist eine Liste von Hühnern, die Sie für Fleisch aufziehen können:

Die beste Hühnerrasse für Fleisch

Jersey Giant

Jersey-Riesenküken

Hier kommt eine der beliebtesten kommerziellen Hühnerrassen, die für Fleisch gezüchtet werden. Ursprünglich in den USA gezüchtet, um den Truthahn zu ersetzen, hat sich Jersey Giant zunehmend zu einem der besten Fleischhühner entwickelt.
Da es sich um reinrassige Tiere handelt, können Sie sie problemlos in Ihrem Garten züchten. Jersey Giants wachsen langsam, produzieren aber viel Fleisch. Wenn ausgewachsen, wiegt jeder Vogel durchschnittlich 13 Pfund in einer Verarbeitungszeit von 16 bis 21 Wochen.
Leider werden Jersey Giant-Hühner in den meisten kommerziellen Fleischhühnerfarmen nicht aufgezogen. Dies liegt an ihrer langsamen Futterverwertung im Vergleich zu anderen Rassen wie Cornish Cross. Für kommerzielle Geflügelbesitzer klingt die Aufzucht dieser Vögel unwirtschaftlich, weil sie langsam reifen.
Aber auf der anderen Seite sind Jersey Giant-Hühner nicht anfällig für viele gesundheitliche Komplikationen wie andere Rassen. Außerdem sind sie ausgezeichnete Eierleger, was bedeutet, dass Sie sie als Zweinutzungsrasse halten können.

Cornisches Kreuz

Kornisches Kreuz

Cornish Cross ist eine hervorragende Hühnerrasse für Qualitätsfleisch. Wenn er ausgewachsen ist, wiegt jeder Vogel im Durchschnitt mindestens 12 Pfund. Dies ist ein ideales Gewicht, um sie für kommerzielle Zwecke oder für den Familienverbrauch zu schlachten.
Cornish Cross benötigt eine Bearbeitungszeit von etwa vier bis sechs Wochen. Das ist die Zeit, die jeder Vogel braucht, um nach dem Schlüpfen zu reifen. Anscheinend sind diese Vögel wegen ihres köstlichen Fleisches bei Hühnerbesitzern beliebt. Abgesehen davon wachsen sie schnell und erreichen in wenigen Wochen zwölf Pfund.
Wenn es darum geht, diese Vögel zu füttern, müssen Sie tiefer in die Tasche greifen. Dies liegt daran, dass sie mehr Nahrung zu sich nehmen, und das aus guten Gründen. Viel Nahrung hilft ihnen, mit ihrem Wachstum Schritt zu halten. Als Bauer ist dies der beste Teil der Aufzucht. Innerhalb weniger Wochen werden Sie ihre Vorteile ernten.
Sie müssen jedoch ihre Wachstumsrate überwachen, um zu verhindern, dass sie fettleibig werden. Dies kann sich auf die eine oder andere Weise auf ihr Wohlbefinden auswirken. Wenn Sie sie kontinuierlich wachsen lassen, können sie sich aufgrund von Übergewicht die Beine brechen oder an Herzfehlern leiden.
Cornish Cross wird nicht grüblerisch. Außerdem können Sie sie nicht in einem Inkubator züchten. Stattdessen müssen Sie jedes Jahr Küken kaufen, um Ihre Herde aufzufüllen.

Freedom Ranger

Freedom Ranger-Hühner

Freedom Ranger ist einer der coolsten Vögel, die Sie in Ihrem Garten für Fleisch aufziehen können. Diese Rasse reift schneller und ist nach neun Wochen schlachtreif.
Andere bezeichnen es aus verschiedenen Gründen als Red Ranger. Einer dieser Gründe für diesen Namen ist ihr gelbes Fett und ihre gelbe Haut, einschließlich ihrer Fähigkeit, große braune Eier zu legen. Dies sollte Ihnen sagen, dass Sie diese Hühner als Zweinutzungsrasse aufziehen können.
Freedom Rangers sind beliebt bei Biobauern, die sie speziell für die Produktion von pestizidfreiem Fleisch züchten. Um dieses Ziel zu erreichen, lassen Geflügelzüchter diese Vögel auf der Weide nach Futter suchen, anstatt ihnen kommerzielles Futter zu geben.
Wenn Sie sie aufziehen, können Sie sie zusätzlich zur Nahrungssuche mit eiweißarmem Hühnerfutter füttern. Diese Vögel können von Insekten, Käfern und Gras überleben, um wohlschmeckendes Hühnerfleisch zu produzieren.
Leider produzieren diese Hühner keine großen Mengen Fleisch. Dies liegt daran, dass ihr Wachstumsmuster kleiner ist und Hähne im Durchschnitt etwa 6 Pfund erreichen. Unabhängig davon sind sie einfacher zu halten und kosten Sie weniger Geld, um sie zu warten.

Orpington

Orpington-Hühnerrassen sind weitere beliebte Fleischvögel, die Sie problemlos in Ihrem Garten aufziehen können. Diese Vögel sind schwer und die Männchen können unter günstigen Bedingungen bis zu zehn Pfund wiegen.
Als Zweinutzungsrasse sind Orpington-Hühner ausgezeichnete Legehennen und ideale Vögel für die Fleischaufzucht. Jedes Huhn kann in einem Jahr bis zu 200 Eier legen. Aber sie wachsen langsamer, obwohl sie mehr Fleisch produzieren.
Trotz ihrer Größe sind Orpingtons gefügige Hühner, die es in verschiedenen Schattierungen gibt. Einige sind schwarz, weiß oder blau, während andere Buff-Töne haben.
Im Gegensatz zu den meisten anderen Hühnerrassen für Fleisch sind diese Vögel eine Erbrasse. Aus diesem Grund bevorzugen viele Hühnerhalter die traditionelle Aufzucht.
Wenn man Orpingtons auf Futtersuche lässt, gedeiht es immer noch gut. Das bedeutet, dass Sie sich nicht die Mühe machen werden, sie mit lächerlich proteinreichen Futtermitteln zu füttern, wenn sie auf dem Feld von Käfern und Insekten gedeihen können. Am Ende des Tages sparen Sie eine Menge Geld für kommerzielles Futter.

Bresse

Amerikanische Bresse-Hühner

Wenn ein einzelnes Bresse-Huhn ausgewachsen ist, wiegt es durchschnittlich etwa 7 Pfund. Sie sind attraktiv und für die Fleischproduktion geeignet. An ihren leuchtend blauen Füßen kann man sie von den anderen unterscheiden. Diese Eigenschaft macht sie heute zu einem der teuersten Vögel auf dem Markt.
Sie können sie erhalten, indem Sie ihre Eier ausbrüten, um andere Kosten zu senken. Am wichtigsten ist, dass diese Hühner eine Verarbeitungszeit von etwa 16 Wochen benötigen, um schlachtreif zu sein.
Einige Hühnerhalter und mehrere kulinarische Experten argumentieren, dass Bresse-Huhn das köstlichste Fleisch der Welt hat. Es wird angenommen, dass sein Fleisch einen hervorragenden Geschmack und eine hervorragende Textur bietet, wenn es gut zubereitet wird.
Bresse-Hühnerrassen sind außerdem pflegeleicht. Tatsächlich bieten sie eine fügsame Persönlichkeit, kombiniert mit ihrem friedlichen Gesamtverhalten. Die meisten von ihnen sind in verschiedenen Farbtönen erhältlich, die von Weiß bis Schwarz oder Grau reichen.

New Hampshire-Rot

New Hampshire-Rot

Das New Hampshire Red ist eine klassische US-Zweinutzungsrasse, die Sie problemlos in Ihrem Garten halten können. Diese Rasse hat den Ruf, köstliches Fleisch und große Mengen an Eiern zu produzieren. Genauer gesagt handelt es sich um eine Zweinutzungsrasse, die relativ schneller ausreift. Deshalb wird es normalerweise als Masthähnchen verwendet.
New Hampshire Red ist in Bantam-Sorten sowie in Standardgrößen erhältlich. Beide Hühnerarten bringen bei guter Pflege hervorragende Produkte hervor.
Meistens werden sie grüblerisch, obwohl sie eine ruhige Persönlichkeit haben. Ihre Männchen können irgendwie aggressiv werden, wenn sie die gesamte Herde beschützen.
Diese Vögel vertragen schwierige Wetter- oder Klimabedingungen. Vor allem aber sind sie anpassungsfähige und produktive Hühnerrassen, die in Ihrem Garten nicht fehlen sollten.

Rosskastanie

Rosskastanienhühner

Rosskastanie ist das beste Fleischhähnchen für kaltes Wetter. Sie vertragen fast alle Temperaturschwankungen besser als die meisten anderen Hühnerrassen. Darüber hinaus sind sie resistent gegen Krankheiten und eine große Auswahl an Vögeln, wenn Sie im nördlichen Klima leben.
Ein weiterer Grund, warum Sie Buckeye-Hühner mögen werden, ist ihre Fähigkeit zur Fortpflanzung. Sie sind unter anderem für ihre konsistenten Zuchtmuster bekannt.
Manchmal werden sie gegenüber anderen Hühnerrassen oder Tieren etwas aggressiv. Trotzdem sind sie eine großartige Hühnerrasse mit doppeltem Verwendungszweck, auf die Sie sich in Bezug auf Fleisch und Eier verlassen können.
Wenn Sie sie als Legehennen aufziehen, können sie in einem Jahr bis zu 200 Eier produzieren. Aber wenn Sie sich entscheiden, sie wegen ihres Fleisches zu behalten, sollten Sie damit rechnen, dass sie nach 16 Wochen reifen.
Rosskastanienhühner haben einzigartige körperliche Eigenschaften. Sie können sie an ihren luxuriösen Mahagonifedern am ganzen Körper erkennen. Ein ausgewachsenes Huhn wiegt mindestens 9 Pfund, wenn es bereit zum Schlachten ist.

Fazit

Die Aufzucht von Hühnern für Fleisch unterscheidet sich ein wenig von der Aufzucht von Legehennen. Obwohl ihre grundlegenden Pflegerichtlinien ähnlich sind, hat jede Hühnergruppe ihre eigenen speziellen Bedürfnisse. Dies gilt auch für die Auswahl der besten Hühnerrassen für Fleisch. Aber wir haben Ihnen die Arbeit erleichtert, indem wir die oben genannten Hühnerrassen für Sie hervorgehoben haben. Alles, was Sie tun müssen, ist, dasjenige auszuwählen, das Sie für geeignet halten, um sofort mit Ihrem Projekt zu beginnen.

Unten ist ein Pinterest-freundliches Foto…. damit Sie es an Ihr Chicken Board anheften können !!