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Wenn Sie Ihre Hühner zum Futtern in den Garten lassen, haben Sie vielleicht Fragen zu den Pilzen, die im Rasen auftauchen. Können Hühner Pilze essen und sind sie sicher? Das Pilzbeet im Garten kann für sie in Ordnung sein. In der Regel können Hühner alle Pilzarten fressen, die auch für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten, aber hier wird es schwierig. Einige Pilze, die in freier Wildbahn wachsen, sind unglaublich giftig.
Sollten Sie Ihren Hühnern also eine Handvoll Pilze geben? Finden wir es heraus.
Es gibt viele Arten von Pilzen auf der Welt, aber welche sind das? Pilze sind eine Art Struktur, die von Pilzen ausschließlich zur Fortpflanzung hergestellt wird. Sie können sich Pilze ähnlich wie Früchte vorstellen, die die Samen enthalten, die für die Produktion der nächsten Runde fruchttragender Pflanzen benötigt werden. Anstelle der Frucht befindet sich jedoch der Pilz mit all seinen Kiemen oder Poren, die Millionen von Sporen beherbergen, die auf verschiedene Weise in der Umwelt verbreitet werden.
Pilze haben interessanterweise ihr eigenes Klassifikationsreich. Sie sind weder Pflanzen noch Tiere, und sie haben eine einzigartige Art, Nährstoffe zu sammeln. Anstatt Sonnenlicht durch Photosynthese zu sammeln, verwenden Pilze Myzel (oder ihre Wurzeln), um Nährstoffe einzubringen, indem sie um eine Nahrungsquelle herum wachsen und diese verdauen.
Hier sind die häufigsten Pilze, die Sie in der menschlichen Küche finden werden:
Einige Pilze werden kultiviert – wie in, von Menschen gezüchtet – und andere sind wild.
Ja, Hühner können etwas fressen Pilze. Von den 10.000 bekannten Pilzarten auf der Welt sind etwa 20 % extrem giftig. Hühner sollten daher nur Pilze bekommen, die Sie entweder zum Verzehr selbst züchten oder im Laden kaufen können. Der Grund, warum die Pilze im Geschäft sicher zu essen sind, liegt darin, dass sie kommerziell in kontrollierten Umgebungen angebaut werden.
In diesem Video können Sie sehen, wie Hühner Pilze aus dem Gras picken:
Werden Ihre Hühner natürlich nach Pilzen suchen, an denen sie picken können? Wahrscheinlich nicht. Pilze sind nicht ihre Lieblingsspeise und sie behandeln Pilze gleichgültig. Einige Vögel werden Pilze lieben. Andere werden bei den Pilzen den Schnabel rümpfen.
Die Textur von rohen Pilzen ist für die meisten Vögel, einschließlich Hühner, abtörnend. Wenn Sie versuchen möchten, sie mit Pilzen zu füttern, müssen Sie die Pilze kochen, um sie ansprechender zu machen.
Viele Menschen neigen dazu, Hühner zu beobachten und zu glauben, dass sie alles picken, was vor ihnen ist, ohne sich der Gefahr bewusst zu sein. Hühner waren jedoch einst Wildvögel, bevor Menschen sie vor Hunderten von Jahren domestizierten. Diese Hühner, die von diesen alten Rassen abstammen, haben Instinkte, die sie am Leben erhalten sollen. Hühner wissen normalerweise, wenn ihnen etwas nicht gut tut.
Es gibt viele Hühner, die testweise etwas picken. Wenn sie eine Pflanze oder einen Pilz in Ruhe lassen, bedeutet das normalerweise eines von zwei Dingen:Entweder sie mögen es nicht oder das Essen ist nicht gut für sie.
Sind Sie besorgt, dass Ihre Hühner, die an etwas potenziell Schädlichem picken, sie verletzen könnten? Sei es nicht. Ein oder zwei Picks, um etwas zu probieren, reichen nie aus, um Ihren Vögeln zu schaden, besonders nicht bei Pilzen.
Wenn 20 % der Pilze der Welt giftig sind, wie hoch ist dann die Wahrscheinlichkeit, dass eine giftige Sorte in Ihrem Garten wächst und ein Huhn sie frisst? Niedrig. Das bedeutet nicht, dass es unmöglich ist. Einige Hühner haben nicht die gleichen Überlebensinstinkte wie andere Rassen und sie können versehentlich ein großes Gift eines giftigen Pilzes verzehren. Das Essen eines giftigen Pilzes hat je nach Art negative Auswirkungen.
Giftige Pilze verursachen oft Nierenversagen, neurologische Probleme und manchmal sogar den Tod. Wilde Pilze können auch Parasiten enthalten, die zur Krankheit beitragen. Hühner mögen robust sein, aber sie werden in Bedrängnis geraten, wenn sie einen ganzen giftigen Pilz essen.
Wie erkennt man also einen giftigen Pilz, bevor es zu spät ist? Interessanterweise ähneln viele der gezüchteten Pilze, die Sie im Laden erhalten und die essbar sind, optisch denen, die Sie im Garten sehen. Diese hellbraunen oder weißen Pilze in Ihrem Garten sind jedoch selten essbar. Sie sollten auch Pilze vermeiden, die Ringe, Kiemen oder Knollensäcke am Stiel haben. Vermeiden Sie auch alles mit einer roten Mütze. Das ist ein verräterisches Zeichen für Toxizität.
Pilze sind dafür bekannt, dass sie unglaublich reich an Nährstoffen und Vitaminen sind, während sie fett- und kalorienarm sind. Das macht sie perfekt für Hühner. Eigentlich wissenschaftliche Forschung wurde durchgeführt, um festzustellen, ob Hühner Pilze als Nahrungsergänzungsmittel haben sollten. Eine der Studien kam zu dem Schluss, dass die Verfütterung von Pilzen an Hühner von Vorteil ist. Insgesamt verbesserten Pilze eine Reihe von Funktionen, einschließlich Verdauung und Immunität. Darüber hinaus fanden Forscher heraus, dass Hühner, die Pilze fraßen, Eier von besserer Qualität legten als Vögel, die dies nicht taten.
Pilze sind eine ausgezeichnete Quelle für Folgendes:
Abgesehen von diesen Nährstoffen sind Pilze randvoll mit Protein (2,2 Gramm in einer einzigen Tasse), Ballaststoffen und Antioxidantien. Die Forschung hat auch bewiesen, dass Pilze auch das Risiko von Herzerkrankungen, Krebs, Demenz und Diabetes senken können. Pilze sind eine der gesündesten zusätzlichen Leckereien, die Sie Ihren Hühnern geben können.
Wie bereits erwähnt, sind Hühner keine Fans der gummiartigen Textur von rohen Pilzen. Es ist ungewöhnlich, dass Hühner sie ungekocht essen. Das Kochen der Pilze macht sie nicht nur schmackhafter, sondern erleichtert es Ihren Hühnern auch, sie zu verzehren und zu verdauen.
Hier sind einige Tipps zur Zubereitung von Pilzen für Ihre gefiederten Freunde:
Pilze sind vielleicht kein Favorit, wenn sie alleine serviert werden. Eine Empfehlung anderer Hühnerhalter ist, die Pilze mit anderen Leckereien oder mit dem Futter Ihrer Hühner zu mischen. Kombinieren Sie die Champignons zum Beispiel mit Pellets und Obstscheiben oder Kohl- oder Salatstückchen.
In diesem Video sehen Sie, wie ein Mensch Pilze für seine Hühner zubereitet:
Pilze sind gesund, sollten aber niemals als Hauptfutter für Ihre Hühner betrachtet werden. Das einzige Lebensmittel, das das Hauptgericht sein sollte, ist ein Premium-Hühnerfutter. Geben Sie Ihren Hühnern nicht zu viele Pilze auf einmal. Das bedeutet, dass Pilze nicht mehr als 10 % ihrer Ernährung ausmachen sollten. Ein- oder zweimal pro Woche sind mehr als genug Pilze, damit Ihre Hühner davon profitieren können.
Dasselbe gilt für andere Snacks, die Sie Ihren Hühnern geben möchten. Gurken, Kopfsalat, Kohl, Zucchini und Radieschen sind alle eine ausgezeichnete Wahl, aber sie müssen in Maßen gegeben werden.
Sind Sie daran interessiert, Pilze für Ihre Hühner zu züchten? Dann werden Sie diese Idee lieben:Pilzscheite. Du findest alle Werkzeuge, die du benötigst, ganz einfach in Geschäften oder online, um essbare Pilze in deinem Garten anzubauen. Der wichtigste Teil wird Pilzbrut (oder Mushroom Plug) genannt. Suche nach der Art von Spawn, die du möchtest. Zu den anderen erforderlichen Materialien gehören Hartholzstämme.
Die Rinde muss bei Hartholzstämmen noch intakt sein. Wählen Sie das Holz anhand des von Ihnen ausgewählten Pilzsteckers aus. Zum Beispiel wachsen Shiitake-Pilze gut auf Weißeiche.
Suchen Sie sich einen Platz in Ihrem Garten mit viel Schatten. Bohren Sie etwa 20 bis 30 Löcher (jeweils etwa 1,5 Zoll tief) in das Hartholz, jedes Loch etwa 4-5 Zoll voneinander entfernt. Setzen Sie die Dübel mit einem Hammer in die Löcher ein. Die Stecker müssen in das Holz getrieben werden, damit das Myzel in das Holz gelangen und es als Nahrung verwenden kann.
Sobald Sie jeden einzelnen Stecker in den Baumstamm eingebettet haben, verstopfen Sie die Löcher mit Wachs. Candelillawachs ist beliebt, weil es auch Insekten fernhält.
Ihre Pilze werden einige Zeit brauchen, um zu wachsen. Sobald sie sprießen, können Ihre Hühner frei nach dem Holz und dem Pilz picken, der aus dem Baumstamm wächst. Es wird für sie und Sie unterhaltsam sein. Optional kannst du diese Pilze ernten und zubereiten (für deine Familie und die Herde).
Dürfen Hühner Pilze essen? Das wäre ein Vielleicht. Es kommt auf den Pilz an und woher er kommt. Diese wilden Pilze im Garten nach einem Regenschauer sind höchstwahrscheinlich nicht sicher, aber Ihre Hühner sollten sie in Ruhe lassen. Im Laden gekaufte Pilze hingegen sind ein gesunder und akzeptabler Snack für Ihre Hühner, den sie ab und zu haben können. Obwohl Hühner Pilze nicht immer mögen, gibt es keinen Grund, Ihrer Herde nicht ein paar weiße Knöpfe oder Cremini zu geben.
