Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home

Können Hühner Sellerie essen? Ist es sicher?

Seien wir ehrlich. Sie sehen gerne zu, wie Ihre Hühner alles verschlingen, was Sie ihnen geben. Es macht Sinn, dass Sie wissen möchten, welche Lebensmittel sicher sind und welche nicht. Die gute Nachricht ist, dass es weitaus mehr Leckerlis gibt, die Ihren Hühnern gut tun, als solche, die ihnen schaden könnten. Aber was ist mit Gemüse wie Sellerie? Können Hühner Sellerie essen und ist es sicher? Die Antwort ist ja, Hühner können Sellerie essen, aber das bedeutet nicht immer, dass sie es wollen.

Was ist Sellerie?

Bevor wir auf das Wesentliche von Hühnern eingehen, die Sellerie essen, lassen Sie uns zuerst über die Pflanze sprechen. Sellerie ist krautig und stammt aus einer Familie, die auch Fenchel, Karotten, Dill und Petersilie enthält. Es gibt ein paar Versionen von Sellerie, einschließlich der Wurzeln, die Knollensellerie genannt werden. Ein Teil des Selleries wird für die Stiele angebaut, während andere für die Blätter und Wurzeln verwendet werden. Alle diese sind essbar.

Die Selleriepflanze produziert faserige Stängel, die aromatisch, saftig sind und einen grasigen Geschmack haben. Manche Leute beschreiben den Geruch oder Geschmack von Sellerie vielleicht sogar als salzig, bitter oder scharf. Wegen des Geruchs wird es „aromatisch“ genannt, genauso wie Karotten und Zwiebeln. Beim Kochen ergibt die Verwendung von Zwiebeln, Karotten und Sellerie ein köstliches Mirepoix. Die Cajun-Küche glaubt, dass Zwiebeln, Paprika und Sellerie eine heilige Dreifaltigkeit von Aromen sind.

Mögen Hühner Sellerie?

Hühner sind normalerweise nicht wählerisch in Bezug auf das, was sie essen, was dazu führt, dass sie manchmal in der Tierarztpraxis landen. Was auch immer Sie einem Huhn geben, es wird es höchstwahrscheinlich versuchen. Es gibt jedoch einige Hühner, die bei den Bissen, die andere gerne nehmen, den Schnabel rümpfen. Das liegt daran, dass Hühner Persönlichkeiten sowie individuelle Vorlieben und Abneigungen haben. Bei Sellerie ist es ein bisschen so.

Dieses Video zeigt Hühner, die sowohl Sellerie als auch Salat verspeisen:

Welche Teile des Selleries fressen Hühner am besten? Finden wir es heraus:

Sellerieblätter

Kennen Sie die dicht belaubten Teile oben auf den Stangen von Sellerie? Das ist der Teil, den Ihre Hühner am meisten wollen werden. Sellerieblätter sind voller Nährstoffe, darunter Kalzium, Mangan und Magnesium. Außerdem sind Sellerieblätter weicher und leichter verdaulich. Welches Selleriegrün auch immer Sie Ihren Hühnern geben müssen, es wird nicht wie andere Teile verschwendet.

Selleriewurzeln

Die Wurzeln des Selleries werden Knollensellerie genannt, und dies ist auch für Hühner unbedenklich. Bevor Sie Ihren Hühnern Knollensellerie anbieten, vergewissern Sie sich, dass kein Wachstum vorhanden ist. Die Wurzeln sind etwas weicher als die Stängel, aber nicht so saftig oder zart wie die Blätter. Hühner bevorzugen jedoch die Wurzeln gegenüber dem härtesten Teil des Selleries.

Selleriestangen

Dürfen Hühner Selleriestangen fressen? Das können sie auf jeden Fall! Jeder, der eine Stangensellerie gegessen hat, weiß jedoch, wie schwer es sein kann, sie zu essen. Obwohl Menschen diesen knusprigen Sellerie mögen, sind Hühner weit weniger begeistert. Wenn Sie einem Huhn eine ganze Selleriestange geben, picken sie möglicherweise ein paar Mal danach; Es ist wahrscheinlicher, dass der Stiel zertrampelt wird. Wenn Sie Ihrer Herde Selleriestangen geben möchten, schneiden Sie sie in kleinere Stücke.

Die gesundheitlichen Vorteile von Sellerie für Hühner

Sellerie ist für Hühner äußerst gesund. Kein einziger Teil der Selleriepflanze ist für sie giftig, was bedeutet, dass Sie Stiele, Wurzeln und Blätter in das Futter Ihrer Hühner mischen können. Sie waren vielleicht nicht immer sehr scharf darauf, es zu essen, aber wenn sie es tun, sind dies die Vorteile, die Ihre Hühner von Sellerie haben:

Nährwertprofil von Sellerie

In 100 Gramm Sellerie (das ist mehr, als Sie einer einzigen Henne geben würden) sind die folgenden Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten:

  • Kalorien: 14 Kalorien
  • Wasser: 95,4 Gramm
  • Protein: 0,69 g
  • Kohlenhydrate: 2,97 g
  • Fett: 0,17 g
  • Glasfaser: 1,6 g
  • Zucker: 1,34 g
  • Vitamin C: 3,1 mg
  • Vitamin K: 29,3 μg
  • Kalium: 260 mg
  • Eisen: 0,2 mg
  • Mangan: 0,103 mg
  • Magnesium: 11 mg
  • Natrium: 80 mg
  • Folat: 36 ug
  • Phosphor: 24 mg

Sellerie stärkt die Immunität

Nachdem man all die Vitamine und Mineralstoffe im Sellerie gesehen hat, sollte es nicht überraschen, dass er das Immunsystem stärkt. Sellerie ist randvoll mit Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium und Vitamin C. Es gibt sogar Spuren von Zink. Wie Sie vielleicht bereits wissen, sind Hühner sehr anfällig für Erkältungen. Wenn Sie ihnen Gemüse geben, das so reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Sellerie ist, können sie verhindern, dass sie krank werden. Alle diese Antioxidantien verhindern auch eine vorzeitige Alterung der Organe.

Senkt Cholesterin

Sellerie ist kalorienarm, wasser- und ballaststoffreich und das perfekte Gemüse zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut. Ja, auch Hühner müssen sich wegen eines hohen Cholesterinspiegels Sorgen machen. Sie möchten nicht, dass Ihre Hühner zu viel LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein) haben, da dies zu einer Fettleber und einem plötzlichen Todessyndrom führt. Cholesterin kann auch das Herz Ihres Huhns beeinträchtigen.

Daher stabilisiert die Versorgung Ihrer Hühner mit Sellerie und anderen kalorienarmen, ballaststoffreichen Optionen ihren Cholesterinspiegel und verlängert ihr Leben.

Verbessert die Verdauung

Gesunde Hühner haben einen gesunden Darm. Der Verzehr von Sellerie sorgt dafür, dass das Verdauungssystem optimal läuft. Sellerie enthält eine Reihe von Nährstoffen, die die Enzymproduktion unterstützen, um Verstopfung, Blähungen und mehr zu bekämpfen. Der Darm wird vom Wassergehalt gereinigt und die Ballaststoffe unterstützen die Beweglichkeit.

Schützt vor schädlichen Bakterien

Hühner sind zähe Vögel … bis sie auf schädliche Bakterien stoßen, mit denen ihr Immunsystem nicht umgehen kann. Sellerie enthält eine große Auswahl an antibakteriellen Komponenten, die beim Aufbau eines starken Darmmikrobioms helfen. Gleichzeitig können diese antibakteriellen Eigenschaften im Sellerie schädliche Bakterien abwehren. Durch das Hinzufügen von Sellerie zur Ernährung Ihrer Hühner bleiben sie das ganze Jahr über viel gesünder.

Sellerie spendet Feuchtigkeit

Sellerie besteht fast ausschließlich aus Wasser und ist damit der perfekte feuchtigkeitsspendende Snack für Ihre durstigen Hühner. Flüssigkeitszufuhr ist im Sommer umso wichtiger. Bei Hühnern kann eine längere Dehydrierung viele Gesundheitsprobleme verursachen, darunter Durchfall oder Verstopfung, Lebersteine ​​und mehr. Allerdings müssen Sie auch sicherstellen, dass Sie Ihre Hühner nicht überfüttern oder überwässern. Im Winter kann zu viel Flüssigkeitszufuhr zu Erfrierungen führen.

Tipps für die Fütterung Ihrer Hühner mit Sellerie

Um ein glückliches und gesundes Leben im Garten oder auf dem Bauernhof zu führen, brauchen Ihre Hühner eine ausgewogene Ernährung. Hühner können Küchenabfälle wie Sellerie in Maßen erhalten – nicht mehr als 10 % ihres Premium-Hühnerfutters. Sellerie sollte nach dem Füttern und der Suche nach Käfern und Unkräutern an letzter Stelle stehen. Wenn Sie sich jedoch dafür entscheiden, Ihrem Huhn etwas Sellerie zu geben, sollten Sie die folgenden Tipps beachten:

1. Achten Sie auf Verfärbungen

Geben Sie Ihrem Huhn niemals verdorbenes Futter. Es kann sie schrecklich krank machen. Das erste, wonach Sie suchen sollten, ist etwas, das das Verfallsdatum auf dem Sellerie anzeigt. Wenn Sie das nicht finden können, schauen Sie sich den Zustand des Gemüses an. Die Stängel sollten grün sein, ebenso wie die Blätter. Sie sollten keine Vergilbung oder Bräunung des Gemüses feststellen. Sellerie bleibt normalerweise lebhaft grün, bis er schlecht geworden ist. An diesem Punkt zeigt es eine gewisse Verfärbung.

Wenn Sie keine Bräunung oder Vergilbung sehen, aber bemerken, dass das Gemüse schleimig oder matschig ist, ist auch das ein Zeichen dafür, dass Sie den Sellerie wegwerfen sollten.

2. Schneide den Sellerie in mundgerechte Stücke

Wenn ein Huhn etwas frisst, das für es zu groß ist, um es zu verdauen, kann es zu einer beeinträchtigten Ernte kommen. Dies gilt für Selleriestangen, die lang, hart, faserig und voller Ballaststoffe sind, deren Verarbeitung eine Weile dauern kann. Da Hühner keine Zähne haben, um den Sellerie zu zermahlen, bevor er in ihren Verdauungstrakt gelangt, brauchen sie ihre Ernte, um die Arbeit mit Grit zu erledigen. Zu viel Sellerie auf einmal kann massive Magen-Darm-Probleme bei Ihren Hühnern verursachen, besonders wenn sie nicht an den Verzehr von Sellerie gewöhnt sind.

Kurz gesagt, Sie sollten Selleriestangen hacken oder würfeln, um sie leichter verdaulich zu machen.

3. Wählen Sie Bio-Sellerie

Sellerie darf nicht mit Pestiziden und Herbiziden belastet sein, aber er kann mit Insekten belastet sein und muss vor dem Verzehr gründlich kontrolliert werden. Während Ihre Hühner sich wahrscheinlich nicht um das zusätzliche Protein in ihrem Sellerie kümmern werden, ist Bio-Sellerie, der frei von Insekten und Chemikalien ist, die beste Wahl. Gemüse und Obst aus biologischem Anbau sind immer gesünder, da sie oft viel mehr Vitamine und Nährstoffe enthalten. Sie können selbst versuchen, Sellerie anzubauen, oder einen lokalen Bauern besuchen.

Sellerie selbst anzubauen ist einfach, da das Gemüse herzhaft ist und keinen bestimmten Boden benötigt. Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Samen und viel Sonnenlicht.

4. Nur in Maßen

Denken Sie daran, dass Ihre Hühner bei Sellerie vielleicht nicht verrückt werden, da es sich um ein mildes Gemüse handelt, das für Hühner schwer zu picken ist. Aus diesem Grund wird empfohlen, dass Sie nur wenige mundgerechte Stücke Sellerie in das normale Futter Ihrer Herde geben. Das ist nicht nur eine angenehme Überraschung, wenn sie Pellets und Streusel kauen, es kann im Sommer auch feuchtigkeitsspendend sein. Sie können auch viel weniger Sellerie verwenden, was gut ist. Ihre Hühner werden weiterhin ihr Futter fressen, während sie etwas anderes genießen können.

Denken Sie daran, auch wenn der Gedanke, Ihren Hühnern alle möglichen Leckereien und Leckereien zu geben, Spaß macht, sollten Sie es niemals übertreiben. Ihre Herde wird zu wählerisch und weigert sich, etwas anderes als ihre Snacks zu essen.

Abschließende Gedanken zu Sellerie für Hühner

Dürfen Hühner Sellerie essen? Das können und sollen sie auf jeden Fall. Sellerie ist vielleicht nicht ihr Lieblingsgemüse, da es langweilig und zäh ist, aber es hat einige ernährungsphysiologische Vorteile. Mischen Sie etwas Sellerie in das Futter Ihres Huhns oder anderes Gemüse (wie Kohl, Karotten und Spargel) und es wird kein Problem damit haben, es zu essen. Jetzt weißt du, was du mit dem übrig gebliebenen Sellerie im Kühlschrank machen kannst!


Tierhaltung
Moderne Landwirtschaft