Sojafreies, maisfreies Vollkorn-Hühnerfutter:Ein bewährtes DIY-Rezept

Update: Laden Sie den Garden Betty Chicken Feed Calculator herunter, um Kosten zu verwalten, den Proteingehalt zu berechnen und Futter im Handumdrehen zu formulieren!

Ich erhalte häufig Anfragen zu meinem beliebtesten Beitrag, „Garden Betty’s hausgemachtes Vollkorn-Hühnerfutter“. Seit ich meiner Herde im Dezember 2011 zum ersten Mal Vollkornfutter verabreicht habe – als unsere ersten Hennen noch Junghennen waren – sind sie gesund und produktiv geblieben, wobei die produktivsten Legehennen 6 bis 7 Eier pro Woche ohne schalenlose Eier legen.

Mein selbstgemachtes Futter hat mittlerweile drei Generationen von Hühnern ernährt und alle zeigten bemerkenswerte Ergebnisse. Ihre Federn glänzen, die Flügel bleiben stark und Kämme und Flechten bleiben wohlgeformt. Außerdem sind sie die aktivsten, anhänglichsten und geselligsten Hühner, die durch den Garten rennen, sobald sie uns mit ihrem Futter entdecken – besonders nach einer Gärung.

Gelegentlich passe ich das Rezept an die Verfügbarkeit lokaler Zutaten an, verfechte aber weiterhin den Vollkornansatz, weil er zugänglich, kostengünstig und sehr nahrhaft ist. Viele von Ihnen denken über diesen Weg nach, deshalb habe ich das Rezept aktualisiert, um meine jüngsten Erfolge der letzten Jahre widerzuspiegeln.

Warum ein maisfreies Hühnerfutter Ihrer Herde zugute kommen kann

Eine häufige Frage, die ich bekomme, lautet:Wie stellt man ein maisfreies Futter her? Hühnerhalter streben oft nach einer maisfreien Ernährung, da Mais im Vergleich zu anderen Getreidearten und Samen nur begrenzte Nährstoffe bietet. Feldmais – die Sorte, die als Viehfutter angebaut und zu Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt verarbeitet wird – gehört auch zu den am stärksten gentechnisch veränderten Nutzpflanzen weltweit. Obwohl ich anfangs Bio-Mais in Lebensmittelqualität verwendet habe, habe ich damit aufgehört, als meine Herde aufgehört hat, ihn zu fressen, und auch Linsen und Kamut abgelehnt habe – unsere Hühner wurden einfach wählerisch.

Die Eliminierung von Mais war unkompliziert; Die eigentliche Herausforderung bestand darin, das durch Linsen und Kamut gelieferte Protein zu ersetzen. Hier ist die Lösung, die ich übernommen habe:

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Proteinreiche Zutaten für ein maisfreies Rezept

Triticale – ein Weizen-Roggen-Hybrid – liefert 17 % Protein und hervorragende Energie. Obwohl meine örtliche Genossenschaft Azure Standard es nicht mehr führt, beziehe ich jetzt Bio-Triticale von einem Lieferanten aus Oregon, und konventionell angebaute Optionen sind von einer Weidesamenfarm in Florida erhältlich. Gelegentlich gibt es auch gerolltes Triticale (oder Triticale-Beeren) bei Amazon.

Meine zweite Hauptzutat ist Roggen , liefert 13 % Protein und ist für Hühner unwiderstehlich schmackhaft; Sie essen es oft wie Süßigkeiten. Roggen ist erschwinglich und leicht verfügbar, das University of Kentucky College of Agriculture empfiehlt jedoch, ihn nur an Legehennen zu verfüttern, die ihre Spitzenleistung erbringen. Bei Bedarf können Sie es auch durch andere Getreidearten ersetzen.

Außerdem habe ich die Zugabe von Sesamsamen auf 2 Tassen erhöht, während der Rest des Rezepts unverändert blieb. Für viele Tierhalter stellen Erbsen und Ackererbsen eine günstige, sojafreie Proteinquelle dar – unsere Hühner ernähren sich allerdings nur zu 50/50 von Hülsenfrüchten, daher ändere ich das Futter alle paar Monate, um ihr Interesse aufrechtzuerhalten.

Wenn keine weichen weißen Weizenbeeren verfügbar sind, ersetzen Sie sie durch 6 Tassen harte rote Weizenbeeren.

Die aktualisierte maisfreie Formel enthält weiterhin 17 % Protein für Legehennen und kostet nicht mehr als die Originalmischung. Wenn eine Zutat schwer zu finden ist, können sie durch viele Getreidearten, Samen und Hülsenfrüchte ersetzt werden. Dieses Rezept ist flexibel, nicht starr.

Stellen Sie Leckereien wie frisches Grün, getrocknete Mehlwürmer oder getrocknete Larven der Trauermücke bereit und lassen Sie die Hühner im Frühjahr im Garten nach Futter suchen, um Erde und Mulch anzureichern.

Nahrungsergänzungsmittel für DIY-Futtermittel

Um die Vitamine und Mineralstoffe zu steigern, füge ich Bierhefe und Seetanggranulat hinzu – beides erhältlich in gut sortierten Zoohandlungen, Futtermittelgeschäften, Reformhäusern oder online. Nahrungsergänzungsmittel in tierischer Qualität sind wirtschaftlicher als Nahrungsergänzungsmittel in menschlicher Qualität. Wählen Sie daher nach Möglichkeit ersteres.

Wenn die Beschaffung dieser Nahrungsergänzungsmittel schwierig ist, bestellen Sie Fertrell Poultry Nutri-Balancer bei Azure Standard, Amazon oder einem örtlichen Futtermittelgeschäft. Befolgen Sie die Packungsanweisungen für die richtigen Portionsgrößen. Ein 10-Pfund-Sack hält lange. Wenn Sie eine große Herde haben, sollten Sie daher überlegen, die Bestellung mit anderen Tierhaltern zusammenzulegen.

Hühner erhalten Splitt und Austernschalen in getrennten Behältern, und ich zerkleinere jetzt Eierschalen, um bei Bedarf Austernschalen zu ersetzen. Mit sechs Hühnern produzieren wir reichlich Eierschalen – einige davon landen sogar in unseren Tomatenbeeten.

Weitere Informationen darüber, wie diese Körner Ihrer Herde zugute kommen, finden Sie in meinem Originalrezept für hausgemachtes Futter und den dazugehörigen Kommentaren.

Viel Spaß beim Formulieren!

Hausgemachtes soja- und maisfreies Hühnerfutter mit Vollkornprodukten

Erträge:8½ Pfund (füllt einen 10-Pfund-Futterspender)

Zutaten

• 4 Tassen Haferflocken
• 4 Tassen Schwarzöl-Sonnenblumenkerne
• 4 Tassen harte rote Weizenbeeren
• 2 Tassen weiche weiße Weizenbeeren
• 2 Tassen Triticale-Beeren
• 2 Tassen Roggenbeeren
• 2 Tassen Hirse
• 2 Tassen Sesamsamen
• 1 Tasse Leinsamen
• ½ Tasse Bierhefe
• ¼ Tasse Seetanggranulat
• Freie Auswahl an Austernschalen (oder zerkleinerten Eierschalen)
• Freie Wahl

Anleitung

1. Alle Zutaten – außer Austernschalen und Grieß – in einem kleinen Eimer vermischen.
2. Befüllen Sie Ihren Futterautomat mit dem Mischkornfutter oder lagern Sie es in einem Tierfutterbehälter oder einem verzinkten Stahleimer mit Deckel.
3. Stellen Sie Austernschalen und Grieß nach freier Wahl in separaten Futtertrögen bereit.

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Gesamtzeit 5 Minuten

Dieser Beitrag wurde anhand eines Artikels aktualisiert, der ursprünglich am 15. April 2013 veröffentlicht wurde.

Linda Ly
Pflanzenliebhaber, Roadtripper und Kochbuchautor, dessen Expertenratschläge und Bestseller im Wall Street Journal, Time Magazine, HGTV und Food &Wine veröffentlicht wurden. Das Route 66-Kochbuch ist mein neuestes Buch. Garden Betty deckt modernes Leben auf dem Bauernhof, Kochen vom Bauernhof bis zum Tisch und Outdoor-Abenteuer ab – alles Teil eines gut gelebten Lebens in der Natur. Das Geheimnis eines guten Lebens ist… Weiterlesen