Hier erfahren Sie, warum ein ehemaliger Beatle und 007 ihre Nase über die industrielle Schweinefleischproduktion rümpfen

65 Prominente aus der Musik-, Schauspiel-, Lebensmittel- und Modewelt sind an der Bewegung beteiligt, die darauf abzielt, die Probleme der industriellen Schweinefleischproduktion im Vereinigten Königreich aufzudecken. Viele, zusammen mit vielen nicht berühmten Leuten, posten Selfies in sozialen Medien mit dem Hashtag #turnyournoseup . Die Kampagne startete gestern in Verbindung mit der Veröffentlichung eines Positionspapiers der British Society for Antimicrobial Chemotherapy, das eine Verringerung des übermäßigen Einsatzes von Antibiotika in der Humanmedizin und in der Tierhaltung fordert.

„Die von uns befragten Prominenten waren von der Kampagne begeistert und wollten alles tun, um sie zu unterstützen“, sagt Tracy Worcester, Gründerin und Direktorin von Farms Not Factories, eine Umweltaktivistin und ehemalige Schauspielerin.

Schauspieler Dominic West mit einem Schweinefreund. Clive Arrowsmith / Farmen statt Fabriken

Der Schauspieler Jeremy Irons und ein Schweinchenkumpel. Clive Arrowsmith / Farmen statt Fabriken

Bisher war die öffentliche Resonanz positiv, sagt Worcester zu Modern Farmer in einer E-Mail, denn „die Menschen machen sich zunehmend Sorgen um die Massentierhaltung und sind froh zu wissen, dass sie durch ihre Einkaufsentscheidungen dazu beitragen können, Schweinemastbetriebe zu schließen und gleichzeitig Wohlfahrtsbetriebe zu unterstützen, in denen die Tiere artgerecht und damit gesund gehalten werden und benötigen selten, wenn überhaupt, Antibiotika.“

Der Anstieg antibiotikaresistenter Bakterien wurde teilweise auf den übermäßigen Einsatz der Medikamente in der industriellen Tierhaltung zurückgeführt. In einigen Teilen der Welt, einschließlich der Vereinigten Staaten, werden Antibiotika häufig als Wachstumsförderer, Vorbeugung und Behandlung eingesetzt. Die Europäische Union hat den Einsatz von Antibiotika zur Wachstumsförderung verboten. Laut Worcester gibt es jedoch immer noch den übermäßigen Einsatz von Antibiotika in der industriellen Schweinehaltung Großbritanniens, „um die Überbelegung und das schlechte Wohlergehen auszugleichen.“

Abgesehen von Antibiotika ist die Kampagne auch besorgt über die unmenschliche Behandlung von Schweinen in massiven Indoor-Schweinefleischbetrieben – die etwa 60 Prozent der britischen Produktion ausmachen – wie ein Mangel an Stroh, das Schweine zum Wühlen verwenden, und das Kupieren der Schwänze, gegen die die Gesetze verstoßen die „weitgehend ignoriert werden“, sagt Worcester. Darüber hinaus importiert das Vereinigte Königreich mehr als 50 % seines Schweinefleischs, hauptsächlich aus anderen EU-Ländern, in denen Sauenställe – kleine Metallkäfige, die die Bewegungsfreiheit der Tiere einschränken – noch erlaubt sind.

Die britische National Pig Association (NPA) und AHDB Pork greifen ein, um sich zu verteidigen, und sagen, dass „Großbritannien einige der strengsten Tiergesundheits- und Tierschutzgesetze der Welt hat und britische Landwirte regelmäßig über die erforderlichen Standards hinaus arbeiten“. zu einer Erklärung auf der Farmers Guardian-Website. Die NPA weist auch auf ihr kürzlich gestartetes Antibiotikum-Stewardship-Programm hin, um zu zeigen, wie ernst die Industrie die Situation nimmt.

Im Gegensatz zu Organisationen wie People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), die sich für eine tierfreundliche Landwirtschaft einsetzen und eine vegane Ernährung fördern, konzentriert sich Farms Not Factories auf die Unterstützung kleinerer Schweinefleischproduzenten mit hohen Verantwortungsstandards.

„Wir arbeiten daran, das Erbe der artgerechten Schweinehaltung in Großbritannien auf Farmen zu bewahren und zu unterstützen, auf denen die Tiere gesund und zufrieden sind und in der Lage sind, natürliche Verhaltensweisen wie Wühlen, Nisten, Suhlen, Gehen und Spielen auszudrücken“, sagt Worcester.

Ob die Teilnahme berühmter Gesichter wie Schauspieler Jeremy Irons und Dominic West einen Einfluss auf die Schweinefleischindustrie haben wird, bleibt abzuwarten, aber der Grund, warum Organisationen zu Prominenten strömen, ist, dass es in der Regel funktioniert.