Wenn Sie ein Biobauer sind oder daran arbeiten, Ihre Abhängigkeit von künstlichen Düngemitteln zu verringern, wissen Sie, wie wichtig es ist, die Nährstoffe in unserem Boden zu haben, die die Pflanzen für gute Erträge und Qualität benötigen. Wir alle konzentrieren uns sehr auf Kalzium, nicht nur, weil es für das Pflanzenwachstum wichtig ist, sondern auch, weil es die Qualität des Bodens beeinflusst und letztendlich, wie gut das Futter ist, das wir anbauen. Wir wissen auch, dass der pH-Wert des Bodens (ein Maß dafür, wie sauer oder alkalisch er ist) das Pflanzenwachstum beeinflusst. Manchmal ist die Beziehung zwischen Kalzium und pH-Wert verwirrend, und Landwirte erhalten gelegentlich widersprüchliche Ratschläge zum Umgang mit Kalzium in ihren Böden.
Wenn Sie Ihren Bodentestbericht erhalten, werfen Sie zunächst einen Blick auf den pH-Wert. Die pH-Skala ist auf einer 14-Punkte-Skala aufgebaut, wobei 7,0 neutral ist (Säure und Alkalität sind perfekt ausbalanciert). (Hier ist ein großartiger Artikel von On Pasture über den pH-Wert des Bodens und warum Sie sich darum kümmern sollten .) Je weiter die Zahl unter 7 sinkt, desto saurer ist der Boden, und je höher sie über 7 liegt, desto alkalischer ist der Boden. Wir finden, dass die meisten Feldfrüchte sehr gut in einem leicht sauren bis neutralen Boden wachsen. Der Zielbereich für den pH-Wert auf Böden, auf denen Sie Alfalfa oder Gerste anbauen möchten, liegt bei 6,8 bis 7,0, und der Zielbereich für Böden, die diese Pflanzen nicht enthalten, liegt im Allgemeinen bei 6,5 bis 7,0. Wenn Sie einen zu sauren oder zu alkalischen Boden haben, sind die Nährstoffe weniger verfügbar und die Ernte kann darunter leiden.
Als nächstes sollten Sie sich die prozentuale Basensättigung (% BS) von Calcium und Magnesium ansehen. Damit ist der Anteil der Kationenaustauschkapazität (CEC) des Bodens gemeint, der von diesen Nährstoffen eingenommen wird. (OK – CEC kann auch verwirrend sein, also hat Rachel 500 Wörter geschrieben, die es leicht verständlich machen .) Die Kationenaustauschkapazität ist ein Maß für die Menge an elektrischer Ladung, die ein Boden hat, die es ihm ermöglicht, Nährstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium (zusammen mit Natrium und Wasserstoff) zu halten und diese Pflanzen bereitzustellen. Wir möchten normalerweise, dass etwa 70 bis 80 % der CEC des Bodens durch Kalzium (Ca) und 10 bis 20 % durch Magnesium (Mg) repräsentiert werden. In diesen Bereichen haben wir normalerweise ein gutes Gleichgewicht dieser Nährstoffe, um nicht nur ein gutes Pflanzenwachstum zu gewährleisten, sondern auch eine gute Bodenstruktur (Aggregation) aufrechtzuerhalten. Wenn der Kalziumgehalt zu niedrig ist, können wir oft die physikalische Struktur des Bodens verbessern, indem wir es hinzufügen. Wenn der Kalziumspiegel zu hoch ist, bedeutet dies, dass auf der CEC möglicherweise nicht genügend Platz vorhanden ist, um das Magnesium und Kalium bereitzustellen, das wir für ein gutes Pflanzenwachstum benötigen.
Ich bekomme oft Fragen von Landwirten, die Böden mit hohem pH-Wert (über 7,0) und/oder hohem Kalziumgehalt (über 80 %) haben und fragen, ob sie Kalk oder Gips auf ihre Böden auftragen sollten. Normalerweise ist dies eine Reaktion auf Informationen, die ihnen mitgeteilt werden, dass sie zwar viel Kalzium in ihren Böden haben, es aber für Pflanzen nicht verfügbar ist. Um herauszufinden, ob Ihre Feldfrüchte genug Kalzium bekommen, führen Sie einen Futtermineraltest durch. Die Ernährungswissenschaftlerin für Wiederkäuer von CROPP, Dr. Silvia Abel-Caines, empfiehlt, dass Futter auf Leguminosenbasis einen Kalziumgehalt von mindestens 1 % haben sollte, während Futter auf der Basis von mehrjährigen Gräsern der kühlen Jahreszeit einen Kalziumgehalt von mindestens 0,45 % haben sollte. Bitte denken Sie daran, dass der typische Futterqualitätstest eine Methode verwendet, die auf einer Infrarotlichtanalyse namens NIR basiert, was für Near Infrared Reflectance steht. Dies ist eine sehr gute Methode, um die verschiedenen Faserfraktionen eines Futters zu messen, aber es ist eine wirklich unzuverlässige Methode, den Mineralgehalt zu messen (obwohl viele NIR-Berichte Mineralwerte als Teil des Tests auflisten). Der einzige zuverlässige Weg, den Mineralgehalt des Futters zu messen, ist eine als Nasschemie bekannte Methode, bei der die Probe tatsächlich aufgelöst wird, so dass die Mineralien direkt gemessen werden können.
Die beiden gängigsten Bodenverbesserungsmittel, die wir zur Verfügung haben und Kalzium liefern, sind Kalk und Gips. Die von uns verwendeten breiten Kalkarten sind calcitischer Kalk (Calciumcarbonat oder CaCO3). ) und Dolomitkalk (eine Kombination aus Calciumcarbonat und Magnesiumcarbonat (MgCO3 )). Kalk ist ein alkalisches Produkt und deaktiviert chemisch den Säuregehalt des Bodens durch die Aktivität des Karbonats (CO3 2- ). Das Auftragen von Kalk auf einen Boden erhöht den pH-Wert. Das andere Produkt, an das wir in Bezug auf Kalzium denken, ist Gips, eine hydratisierte Form von Kalziumsulfat (CaSO4 ). Gips hat einen neutralen pH-Wert, und da es keine Karbonationen als Teil seiner Zusammensetzung enthält, wird es die Säure nicht neutralisieren. Es ist jedoch viel löslicher als die meisten Kalkprodukte (etwa 200-mal löslicher), sodass es eine sehr gute Quelle für lösliches Calcium und Sulfat darstellt. Mit anderen Worten, das Auftragen von Gips auf den Boden erhöht den Kalzium- und Schwefelgehalt des Bodens, aber nicht den pH-Wert.
Wenn Ihr Boden-pH-Wert im gewünschten Bereich liegt und Ihre Futterkalziumwerte dort sind, wo sie sein sollten, brauchen Sie nichts zu tun, um diese im Boden anzupassen. Wenn Ihr pH-Wert zu niedrig ist, müssen Sie Kalk hinzufügen, um ihn dorthin zu bringen, wo er hingehört, und Sie müssen möglicherweise ein paar hundert Pfund Gips (Kalziumsulfat) pro Morgen hinzufügen, um sowohl lösliches Kalzium als auch Schwefel bereitzustellen (was auch oft der Fall ist). die unseren Böden fehlen). Sowohl Kalk als auch Gips liefern Kalzium, aber nur Kalk erhöht den pH-Wert. Böden mit hohen pH-Werten weisen in der Regel auch sehr hohe Calciumwerte auf. Das Auftragen von Kalk auf einen Boden, der bereits einen zu hohen pH-Wert hat, ist nie eine gute Idee. Wenn der pH-Wert zu hoch ist und wir Kalk auftragen, haben wir das ursprüngliche Problem nicht behoben, sondern es nur verschlimmert. Wenn Sie einen Boden mit zu hohem pH-Wert haben, aber etwas Schwefel zuführen müssen, empfehle ich normalerweise die Anwendung von elementarem Schwefel. Dies ist ein Material, das von einer bestimmten Art von Bakterien im Boden verbraucht wird, und wenn dies geschieht, wandeln sie den elementaren Schwefel in Hydrogensulfat oder Schwefelsäure um. Das klingt extrem, aber es ist genau das, was diese Böden brauchen, um den pH-Wert ein wenig zu senken. In diesem Prozess liefern wir auch das Sulfation, das genau die gleiche Form von Schwefel ist, die wir mit Gips anwenden (und die Form von Schwefel, die Pflanzen tatsächlich aufnehmen).
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Kalk nur für Böden mit pH-Werten unter 7,0 ein geeigneter Bodenhilfsstoff ist. Sie sollten niemals Kalk auf alkalische Böden auftragen (solche mit pH-Werten über 7,0). Wenn Ihr Boden eine Kalziumbasensättigung von mehr als 80 % aufweist, ist es definitiv kein Mangel an Kalzium. Wenn Sie Böden mit hohem pH-Wert und hohem Kalziumgehalt haben und eine nasschemische Futtermineralanalyse zeigt, dass Sie immer noch nicht genug Kalzium in Ihrem Futter haben, liegt das nicht daran, dass Sie zu wenig Kalzium im Boden haben. In diesen Situationen nützt Ihnen die Zugabe von Kalk oder Gips nichts. Ziehen Sie stattdessen die Anwendung von elementarem Schwefel in Betracht, um die Art der biologischen Aktivität im Boden zu fördern, die den Pflanzen hilft, das zu erreichen, was bereits vorhanden ist.