Möchten Sie wissen, wie Sie das Beste aus Ihren Weiden herausholen? Fragen Sie einen Dairy Grazier

Als der Milchbauer Jon Bansen aus Oregon 2017 beschloss, Double J Jerseys komplett mit Gras zu füttern, stand er vor einer Herausforderung. Die Milchproduktion ist sehr energieintensiv, Weidefutter muss also einiges leisten. Außerdem brauchte er Widerstandskraft und Futter, das Hitze, Kälte und Trockenheit standhielt. Schließlich sind die Milchpreise volatil und die Reduzierung des Inputs bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung eines hohen Outputs war entscheidend, so dass er, egal für welches Futter er sich entschied, die Bank nicht sprengen konnte.

Klingt bekannt? Das ist eigentlich das, was jeder Viehzüchter auf der Weide sucht. Hier sind Ideen von Jon, die wir an unsere eigenen Weiden anpassen können.

Erwägen Sie, Futter außerhalb der Norm hinzuzufügen

Jon ist ein ausgesprochener Gegner von robustem Futter wie dem großen Schwingel, der in Rindfleischproduktionssystemen sehr beliebt ist. Er bevorzugt mehrjährige, wohlschmeckende Arten wie Deutsches Weidelgras und Knabbergras, weil sie eine maximale Aufnahme für seine Milchkühe ermöglichen.

Neben sehr schmackhaften Stauden enthält Jon interessante Futtersorten, die reichlich Futter für eine lange Weidesaison bieten. Er verwendet blättrige Kräuter wie Chicorée und Kochbananen, um eine Portion Protein mit wenig Ballaststoffen zu liefern, die während der Weidesaison anhält. Das Übersäen von einjährigen Pflanzen der warmen Jahreszeit wie Sorghum-Sudangras verlängert die Futterverfügbarkeit, wenn Stauden der kühlen Jahreszeit in der Hitze des Sommers vertrocknen. Die Einarbeitung blühender einjähriger Hülsenfrüchte wie Inkarnatklee, Haarwicke und Wintererbsen bieten Futter für Kühe und Bestäuber.

Wenn Sie sich Dinge ansehen, die Sie Ihrer Weide hinzufügen können, denken Sie an Jons Beispiel. Er arbeitet eng mit einem lokalen Saatgutunternehmen, Grassland Oregon, zusammen, um zu entscheiden, was für seinen Betrieb und seinen Standort geeignet sein könnte, und um verschiedene Futtersorten zu testen und anzubauen.

Möchten Sie Tipps für den Einstieg? Hier zeigt Greg Judy, was auf seinen Weiden in Missouri erfolgreich wächst.

Beginnen Sie mit „Pilotprojekten“

Gehen Sie zunächst klein. Wie alle guten Viehzüchter wissen, sind Weiden eine ewige Testparzelle. Probieren Sie neue Dinge in kleinem Maßstab aus, die sich nicht nachteilig auf Ihr Endergebnis auswirken, und warten Sie ab, was passiert. Wenn Ihnen die Ergebnisse gefallen, erweitern Sie Ihre Bemühungen.

Scheuen Sie sich nicht, neue Weidearten auszuprobieren, wenn die Kosten in Ihrem Budget liegen. Bodenbedingungen, Klima und Managementstile schaffen einzigartige Bedingungen, die über den Erfolg oder Misserfolg einer Art in Ihrem Betrieb entscheiden. Es ist in Ordnung, eine Art mehr als einmal auszuprobieren, wenn Sie zunächst keinen Erfolg sehen. Jon wird eine Sorte, an der er interessiert ist, dreimal probieren, bevor er sich geschlagen gibt.

Befolgen Sie die Pflanzanleitung

Nehmen Sie sich Zeit, um die Eigenschaften der Mischungen zu berücksichtigen, die Sie ausprobieren, und passen Sie Ihre Auswahl und Pflanztechnik an, um sie zu erfüllen. Berücksichtigen Sie die beobachteten Gründungsraten, die Beharrlichkeit und den Wettbewerbscharakter. Zum Beispiel wird ein stark konkurrenzfähiger Hochschwingelbestand es einer sich langsam etablierenden Sorte wie Vogelfußklee wahrscheinlich nicht ermöglichen, ohne traditionelle Weidesanierungsmethoden Fuß zu fassen.

Sie können Ihre Pflanzungen auch verwenden, um eine unkrautresistente Weide zu schaffen. Jon empfiehlt Aussaatraten von mindestens 30 lbs/acre. Eine erfolgreiche Etablierung mit dieser Geschwindigkeit schafft einen dichten Bestand, der zum größten Teil das Keimen von lästigen Unkräutern wie Bulldistel nicht zulässt. Wenden Sie sich bei der Bestimmung Ihrer Aussaatmenge an Ihr örtliches Saatgutunternehmen oder bitten Sie Ihren örtlichen Naturressourcenschutzdienst, den Naturschutzbezirk oder die Mitarbeiter von Extension um Hilfe.

"Hör auf, Geld für Dinge auszugeben, die du nicht brauchst, und steck etwas in deine eigene Tasche."

Das ist Jons Art zu sagen, lass andere Leute nicht mit deiner Einnahmequelle reich werden. Wenn Sie für die Bodengesundheit und eine gesteigerte Produktion sorgen, können Sie möglicherweise die außerbetrieblichen Eingaben verringern. Durch Minimierung der Kosten für Spritzmittel und Düngemittel können Sie profitabler arbeiten.

Sie können auch beim Kauf von Ausrüstung sparen. Zum Beispiel müssen Betriebe, die ihren Boden selten bearbeiten, wahrscheinlich keine Bodenbearbeitungsgeräte besitzen und warten. Auch wenn Sie es für die Weidesanierung benötigen, können Sie das als Maßarbeit mieten. Als Jon seine Farm gründete, dachte er, er würde die Weiden alle 10 Jahre renovieren, konnte aber die Produktivität und Schmackhaftigkeit in einem 16-17-jährigen Renovierungszyklus aufrechterhalten.

Bleiben Sie flexibel und kennen Sie Ihre langfristigen Ziele.

Es gibt kein Patentrezept . Jons Weidemanagement ist auf optimal ausgerichtet Produktion für seine Milchkühe, nicht ultimativ Produktion. Er überwacht und passt seinen Spielplan ständig an, um diese Ziele zu erreichen. Ihre Ziele werden anders sein, ebenso wie Ihre Weiden, Ihr Futter und Ihr Management.

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Treffen Sie OFGC zum Mittagessen mit Futter!

Wir haben all diese Tipps von Jon bei seiner kürzlichen Präsentation für das „Mittagessen mit Futter“ des Oregon Forage and Grasslands Council gelernt. Wie der Name schon sagt, befassen sich diese wöchentlichen Zoom-Meetings mit Futter und deren Beweidung. Diese Meetings regen nicht nur zum Nachdenken an und sind für Ihren Betrieb von Vorteil, sondern sie sind auch KOSTENLOS . Sie werden den informellen Rahmen genießen, in dem Sie Fragen stellen können, und wenn Sie für die „At the Bar“-Sitzung bleiben, können Sie sich mit Teilnehmern und Rednern gleichermaßen unterhalten.

Erscheint diesen Donnerstag John Fike, Professor für Pflanzen- und Umweltwissenschaften an der Virginia Tech und Spezialist für landesweite Futtermittelerweiterung, wird die Vorteile von Silvoweidesystemen erörtern. Falls Sie es noch nicht wissen, Silvoweide ist die bewusste Integration von Viehhaltung und Forstwirtschaft. Der Platz ist begrenzt, also registrieren Sie sich jetzt hier. Die Sitzungen finden wöchentlich bis zum 19. November statt. In den kommenden Sitzungen erfahren Sie Folgendes:

• Futter in der warmen Jahreszeit vs. Futter in der kühlen Jahreszeit, um Rentabilität und Futtereffizienz zu verbessern.
• Bewirtschaftungspraktiken, die in Neuseeland verwendet werden, um Luzerne in Trockengebieten sicher weiden zu lassen.
• Beabsichtigte Futtervielfalt, um die Leistung zu steigern und die Umwelt zu schonen Probleme wie Nitratauswaschung.

Sie können sich hier für diese Sitzungen anmelden.

Aufgezeichnete Sitzungen werden den Mitgliedern des Oregon Forage and Grassland Council später zur Verfügung stehen. Hier beitreten wenn Sie die vollständige Diskussion mit Jon Bansen bei Double J Jerseys verpasst haben oder an anderen Vorträgen nicht teilnehmen können.

Hailey oder Kathy oder beide werden ebenfalls an diesen Sitzungen teilnehmen. Also mach mit und sag Hallo!