Wie Aquakultur und Landwirtschaft harmonieren können

Es ist nicht nur die Viehzucht, die dazu führt, dass sich die Landwirtschaft auf die Umwelt auswirkt; Auch der Futterpflanzenanbau hat oft negative Auswirkungen auf die Umwelt. Amerikanische Nutzpflanzen werden dazu gedrängt, eine sehr große Menge Getreide anzubauen, um das Vieh des Landes zu ernähren, was zur Einführung von Anbaumethoden führt, die eine höhere Ernte bringen, aber auch oft den Boden schädigen und die natürlichen Systeme verwüsten.

Aquakultur hat den Status als das am schnellsten wachsende Nahrungsmittelproduktionssystem der Welt führte zu einigen negativen Umweltauswirkungen. Küstenökosysteme werden manchmal zerstört, um Platz für neue Fischfarmen zu machen. Und entflohene Zuchtfische können negative Auswirkungen auf die Fischpopulation einer Umgebung haben, insbesondere wenn sie nicht in dem Gebiet heimisch sind.

Die Zukunft der nachhaltigen Produktion

Obwohl Aquakultur und Landwirtschaft die Umwelt auf unterschiedliche Weise beeinflussen können, können die beiden Branchen ihre negativen Auswirkungen durch Zusammenarbeit verringern. Ein als BIFFiO bekanntes Projekt in Europa arbeitet derzeit mit Landwirten und Aquakulturproduzenten zusammen, um leicht verfügbare Abfälle aus Fisch und Vieh in einem Reaktor zu mischen und in erneuerbare Energie umzuwandeln.

Verschiedene Agrarproduzenten, Aquakulturproduzenten und regionale Organisationen in Asien arbeiten ebenfalls zusammen, um ein integriertes Aquakultur-Landwirtschaftssystem zu schaffen. Das System wird von Nachhaltigkeitsindikatoren geleitet, um sicherzustellen, dass die Praktiken ökologisch nachhaltig sind.

Wie Landwirtschaft und Aquakultur heute zusammenarbeiten

Einige Hersteller haben bereits eine langjährige Beziehung, die darauf basiert, sich gegenseitig beim Umweltschutz zu helfen. Regal Springs, der weltweit größte Tilapia-Produzent, der in unberührten Seen in Mexiko, Honduras und Indonesien züchtet, verwandelt nicht benötigte Fischinnereien, -knochen und -abfälle in einen nährstoffreichen Kompost, der kostenlos an lokale Bauern zum Anbau von Kaffee, Reis und Früchten abgegeben wird. Darüber hinaus trennt Regal Springs Fischöle und Feststoffe im Produktionsprozess, um daraus Tierfutter für Lachs und Wels zu machen. Das Fischöl wird in Biodiesel umgewandelt, um ihre Lastwagen und Maschinen zu betreiben. Diese Zero-Waste-Politik trägt dazu bei, die Nachfrage nach Futterpflanzen und fossilen Brennstoffen zu verringern.

Die Landwirtschafts- und Aquakulturindustrie kann manchmal als Rivale angesehen werden, aber sie arbeiten daran, die gleichen Ziele zu erreichen:die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren, und zwar auf nachhaltige Weise. Durch die Zusammenarbeit können sie alle negativen Auswirkungen ihrer Produktion auf die Umwelt reduzieren und sich auf die Produktion nachhaltiger, gesunder Lebensmittel konzentrieren.

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