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Moderne Landwirtschaft
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Dienstag, 28. Juli 2020
Anmerkung des Herausgebers: Aquaculture 101 ist eine Kampagne der Global Seafood Alliance, um die Öffentlichkeit über die Grundlagen der Aquakultur aufzuklären und Informationen auf leicht verständliche Weise zu verbreiten. Die Kampagne räumt mit Mythen auf und liefert Fakten über die vielversprechende Zukunft der Branche. Im Jahr 2020 liegt der Schwerpunkt von Aquaculture 101 auf der Ausrichtung der Aquakultur auf die Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung (SDGs). Jeden Monat werden wir uns mit einem der SDGs befassen und untersuchen, wie die Aquakultur damit zusammenhängt. Schauen Sie sich den Hashtag an #Aquaculture101 in den sozialen Medien für weitere Informationen.
Im Jahr 2015 kamen die Mitgliedsstaaten der Vereinten Nationen (UN) zusammen und einigten sich auf 17 Ziele, die sogenannten Sustainable Development Goals (SDGs). Diese Ziele sollen die Bürger des Planeten in eine Richtung leiten, die es zukünftigen Generationen von Menschen und Tieren ermöglicht, angesichts eines sich verändernden Klimas zu leben und ihre jeweiligen Bedürfnisse zu erfüllen. Die Vereinten Nationen beschreiben die SDGs als „einen dringenden Aufruf zum Handeln aller Länder – Industrie- und Entwicklungsländer – in einer globalen Partnerschaft. Sie erkennen an, dass die Beendigung von Armut und anderen Benachteiligungen mit anderen Strategien einhergehen muss, die Gesundheit und Bildung verbessern, Ungleichheit verringern und Wirtschaftswachstum ankurbeln – und das alles bei gleichzeitiger Bekämpfung des Klimawandels und dem Einsatz für den Schutz unserer Ozeane und Wälder.“
Das fünfte und das zehnte Ziel für nachhaltige Entwicklung gehen Hand in Hand. Ziel 5 ist die Gleichstellung der Geschlechter und Ziel 10 die Verringerung der Ungleichheit. Obwohl diese Ziele zwei unterschiedliche Ergebnisse haben, ist der Prozess zur Erreichung dieser Ziele ähnlich – einschließlich vielfältigerer Gruppen von Menschen in der Wirtschaft und der Stärkung der Unternehmen, ihnen mehr Möglichkeiten zu bieten.
Laut den Vereinten Nationen ist „die Gleichstellung der Geschlechter nicht nur ein grundlegendes Menschenrecht, sondern eine notwendige Grundlage für eine friedliche, wohlhabende und nachhaltige Welt. In den letzten Jahrzehnten hat es Fortschritte gegeben:Mehr Mädchen gehen zur Schule, weniger Mädchen werden zur Frühverheiratung gezwungen, mehr Frauen sitzen im Parlament und in Führungspositionen, und Gesetze werden reformiert, um die Gleichstellung der Geschlechter voranzutreiben. Trotz dieser Fortschritte bleiben viele Herausforderungen bestehen:Es gibt nach wie vor diskriminierende Gesetze und soziale Normen Frauen sind weiterhin auf allen Ebenen der politischen Führung unterrepräsentiert, und jede fünfte Frau und jedes fünfte Mädchen im Alter zwischen 15 und 49 Jahren gibt an, innerhalb von 12 Monaten körperliche oder sexuelle Gewalt durch einen Intimpartner erlebt zu haben.
Ungleichheit innerhalb und zwischen Ländern gibt anhaltenden Anlass zur Sorge. Trotz einiger positiver Anzeichen für eine Verringerung der Ungleichheit in einigen Dimensionen, wie z. B. der Verringerung der relativen Einkommensungleichheit in einigen Ländern und einem bevorzugten Handelsstatus zugunsten von Ländern mit niedrigerem Einkommen, besteht die Ungleichheit immer noch.“
Der Abbau von Ungleichheiten und die Sicherstellung, dass niemand zurückgelassen wird, sind wesentliche Voraussetzungen für die Erreichung der Ziele für nachhaltige Entwicklung. Jede Art von Ungleichheit kann die wirtschaftlichen Chancen gefährden, die Armut erhöhen und sogar zu Umweltzerstörung führen.
Frauen sind in allen Bereichen der Meeresfrüchteindustrie tätig, einschließlich Fischerei, Landwirtschaft, Handel, Verkauf, Überwachung, Verwaltung und vor allem Verarbeitung. Tatsächlich besteht nur etwa die Hälfte der Arbeitskräfte im Meeresfrüchtebereich aus Frauen. Nur weil viele Frauen in der Meeresfrüchteindustrie arbeiten, heißt das jedoch nicht, dass die Meeresfrüchteindustrie die Ziele von SDG 5 erreicht hat. Die meisten Frauen in der Meeresfrüchteindustrie arbeiten in der Verarbeitung, wo der wirtschaftliche Aufstieg begrenzt ist. Es muss noch mehr getan werden, um sicherzustellen, dass Frauen in der gesamten Branche in höheren Positionen vertreten sind.
Der Grund, warum so viele Frauen in der Verarbeitung von Meeresfrüchten arbeiten, liegt darin, dass dieser Job ein stabiles Einkommen bietet und diese Positionen in vielen Regionen der Welt verfügbar sind. Da die Nachfrage nach Meeresfrüchten aus Zuchtbetrieben weiter steigt, steigen auch die Beschäftigungsmöglichkeiten für berufstätige Frauen in ländlicheren Gebieten.
Sehen Sie sich den GAA-Film A Different Light an, in dem es um ein Mutter-Tochter-Duo geht, das Garnelenfarmen besitzt, Landarbeiter beschäftigt und gleichzeitig zur Verbesserung seiner Umwelt beiträgt!
Was die weltweite Verringerung der Ungleichheit im Rahmen von SDG 10 betrifft, so hat dies viel damit zu tun, das Wirtschaftswachstum anzukurbeln und die globale Armut zu lindern. Die Aquakultur ist auf die Verringerung der Ungleichheit ausgerichtet und überschneidet sich damit. Wenn Menschen weder Arbeit noch Einkommen haben, kann es schwierig sein, an nahrhafte Lebensmittel zu kommen. Aquakultur erzeugt nicht nur nahrhafte Lebensmittel vor Ort, sondern beschäftigt dabei auch verarmte Menschen. Die Industrie kann, insbesondere wenn sie in ländlichen Gemeinden engagiert ist, zu diesen Zielen beitragen, indem sie Arbeitsplätze und gesunde Lebensmittel schafft.
Unsere Mission bei GSA ist es, über verantwortungsvolle Aquakulturpraktiken aufzuklären, sie zu befürworten und zu demonstrieren. Wir hoffen, die Welt dazu zu inspirieren und zu befähigen, verantwortungsvoll gezüchtete Meeresfrüchte – und Meeresfrüchte als Ganzes – zu essen. Da dies unsere Mission ist, stimmen viele Facetten unserer Arbeit mit den SDGs 5 und 10 überein.
Die GSA unterstützt aktiv die Verbesserung einer fairen und transparenten Beschäftigung für diejenigen, die in der Aquakultur arbeiten. Durch die Förderung und Forderung von Best Practices stellen die GSA und ihr Zertifizierungsprogramm „Best Aquaculture Practices“ (BAP) sicher, dass die Auswirkungen auf lokale Ökosysteme minimiert werden.
Erfahren Sie mehr über das diesjährige virtuelle GOAL!
Ungleichheit ist in jedem Winkel unserer Welt ein reales, spürbares Problem. Aquakultur kann ein Teil der Lösung sein, indem sie marginalisierten Stimmen Gehör verschafft. Gezüchtete Meeresfrüchte können zur Verringerung der globalen Ungleichheit beitragen, indem sie wirtschaftliche Chancen für Frauen und benachteiligte Menschen sowie den Zugang zu frischen, sicheren und nahrhaften Lebensmitteln bieten.
Lesen Sie mehr aus unserer Reihe „Aquakultur 101“ und sehen Sie sich diese in den sozialen Medien mit dem Hashtag „#Aquakultur101“ an!
Sehen Sie sich die vollständige Infografik zur Fähigkeit der Meeresfrüchteindustrie an, Ungleichheit zu reduzieren.
