von Liu Fenglei, Er Zhuliu, Dong Qiufen und Zhang Song, Guangzhou Nutriera Biotechnology Co., GmbH, China
Der Schwarzfleckfrosch (Pelophylaxnigromaculatus) ist ein Amphibientier der Art Ranidae und der Gattung Pelophylax. Es ist eine nützliche Art mit wirtschaftlichen und wissenschaftlichen Forschungswerten, und ist seit 2004 in der Roten Liste der bedrohten Arten der IUCN aufgeführt. Es ist in China nicht erlaubt, wilde Schwarzfleckfrösche zu fangen.
Schwarzfleckfrösche werden in China seit langem untersucht. und es ist im Compendium of Materia Medical verzeichnet. Da das Fleisch viel Protein und wenig Fett hat, die Südländer stellen es sogar als köstliches Hühnerfleisch dar und es ist ein beliebtes Gericht für die Menschen.
Neben seinem Nährwert, es hat einige medizinische Wirkungen wie die Verbesserung der Leber- und Nierenfunktion, Förderung der Körperimmunität, Anti-Aging-Eigenschaften, vorteilhafte Lungenfunktionen und Sehkraft etc. Darüber hinaus Das extrahierte Froschöl kann als Regulator des Stoffwechsels und der Schönheit des menschlichen Körpers verwendet werden.
Der Schwarzfleckfrosch ist hauptsächlich in China verbreitet, Japan, Nord Korea, Südkorea und Russland. Es kann sich an weite geografische Umgebungen anpassen, und kann in verschiedenen Lebensräumen gefunden werden, darunter Wiesen, belaubt, gemischte Kiefer, Laubwälder, Buschland, und sogar Wüsten.
Außerdem, die Art kommt auch in geeigneten veränderten Lebensräumen vor. Innerhalb dieser, seine Bewohner sind verschiedene Arten von stehenden Gewässern, einschließlich Flussbecken, Kanäle, Seen, Stauseen, Teiche, Sümpfe, Gräben und Reisfelder. Chinesische Wissenschaftler haben eine vollständige künstliche Landwirtschaft erreicht und eine Futtertechnologie für diese Art entwickelt. Die Schwarzfleckfroschindustrie entwickelt sich rasant. Es wird weit verbreitet in mehr als 10 Provinzen Chinas angebaut. und es ist zu einem gängigen Aquakulturprodukt geworden.
Branchenübersicht
Mit kommerzieller Landwirtschaftstechnologie, der Schwarzfleckfrosch hat sich sehr schnell entwickelt und boomt in China.
Im Jahr 2015, die kommerzielle Anbaufläche des Schwarzpunktfrosches betrug etwa 1, 647 Hektar. Aber es wuchs in den Jahren 2016 und 2017 stark mit Anbauflächen von etwa 6, 590 Hektar und 13, 180 Hektar und wird 2018 zu einem zunehmenden Trend. Zentralchina ist das wichtigste Anbaugebiet für Schwarzfleckfrösche. in der die Provinz Hubei die größte Brutfläche von fast 4 hat, 942 Hektar, gefolgt von der Provinz Hunan (3, 945 Hektar), Provinz Sichuan (1, 647 Hektar) und andere Provinzen (3, 945 Hektar).
Derzeit, Der durchschnittliche Ertrag an Schwarzfleckfrosch beträgt 150~330kg/Acre. Die Jahresproduktion des Schwarzfleckfrosches beträgt etwa 70, 000 Tonnen, und der kommerzielle Futterbedarf beträgt 100, 000 Tonnen in China.
Zuchttechnik
Die Jungfische des Schwarzpunktfrosches werden durch natürliche Fortpflanzung in einer künstlichen Gärtnerei gewonnen. Die Fläche eines Froschteiches beträgt ca. 200 m2 mit einem Graben, der den mittleren Rastplatz umgibt; es ist für die Froschzucht und auch für die Eiablage.
Die Besatzdichte des Brutbestandes beträgt drei bis vier Paare/m2. Das Körpergewicht von Brutbeständen beträgt normalerweise mehr als 50 g, und jedes Weibchen kann 1 legen 000-1, 500 Eier. Wenn der Frühling kommt
mit stabilen und geeigneten Temperaturen, die Bauern füllen den Graben mit Wasser und der Schwarzpunktfrosch brütet und legt seine Eier in den ringförmigen Graben, wo sich die Eier zu Kaulquappen entwickeln.
Um Kannibalismus zu verhindern, die Bauern sammeln die Froscheier und brüten sie gemeinsam aus, und übertragen Sie dann die Kaulquappen in die Aufzuchtteiche.
Landwirtschaft
Der Schwarzfleckfrosch wird entlang des Jangtse-Beckens gezüchtet, weil er geeignet ist, mit dem subtropischen Monsunklima mit warmen und feuchten Temperaturen zu überleben. Regen und
vier ausgeprägte Jahreszeiten. Der Schwarzfleckfrosch hat einen Winterschlaf, und die geeignete Temperatur für das Wachstum beträgt 20-30 °C. Der Schwarzfleckfrosch legt von März bis April Eier, und die Wachstumsperiode der Kaulquappen ist von März bis Mai, die Metamorphoseperiode ist von Mai bis Juni, die Wachstumsperiode des Frosches ist von Mai bis Oktober, und die Überwinterung dauert von Oktober bis Februar des folgenden Jahres.
Für die kommerzielle Landwirtschaft, der schwarz gefleckte Frosch schlüpft für fünf-10 Tage, die Wachstumsperiode der Kaulquappe beträgt etwa 45-55 Tage, die metamorphe Periode beträgt etwa 30 Tage, und der Frosch bis zur Froschzucht beträgt etwa 60-120 Tage. Tatsächlich wird angenommen, dass der Schwarzfleckfrosch kein statisches Futter konsumiert. Die Bauern füttern die Frösche nur mit lebenden Tenebrio molitor und Maden. Aber durch das Mischen des lebenden Tenebrio molitor mit der kommerziellen Nahrung, um den Frosch dynamisch zu ernähren, der Schwarzfleckfrosch kann den Tenebriomolitor und kommerzielles Futter nicht unterscheiden.
Nach dieser Eigenschaft, Für die Schwarzpunktfroschfütterung wurde eine spezielle elastische Futterschale entwickelt und konzipiert. Wenn der Schwarzfleckfrosch auf das Futtertablett springt, die Gaze vibriert, und das Futter vibriert als lebendige Futterbewegungen, wodurch die Frösche zum Fressen angeregt werden.
Mit einigen Verbesserungen, die Köderschale ist nicht mehr auf die elastische Gaze beschränkt, und die Kunststoffplatte kann auch als Futtertablett verwendet werden. Mit diesem Futtertablett, Seit 2015 verwenden die Bauern extrudiertes Futter für ihre Frösche.
Dank des extrudierten Futters, Die Schwarzfleckfroschzucht entwickelt sich rasant. Viele Aquafeed-Mühlen in Hunan, Hubei
und Standorte in der Nähe versuchen, Froschfutter zu produzieren, aber mit unterschiedlicher Futterqualität und Leistung. Die derzeit auf dem Markt befindlichen Schwarzfleckenfroschfutter lassen sich in zwei Arten unterteilen:Püreefutter, die speziell zur Fütterung von Kaulquappen im Frühstadium verwendet wird, und extrudiertes Futter, das ist für das Froschwachstum. Das Futterprotein reicht von 36 Prozent bis 42 Prozent, mit Preisen 0,48-0,60 USD/kg, und die Bauern bevorzugen für ihre Frösche immer Futter mit 40 Prozent Eiweiß.
Je nach Teichbedingungen Drei Anbaumethoden können verwendet werden. Zuerst, schwarz gefleckte Froscheier können direkt in den Teich mit einer Dichte von 120-200 Eiern/m2 für die Brutproduktion gelangen. Die Bauern können auch 60-100 Kaulquappen/m2 oder 50-80 Froglets/m2 lagern. Künstliche Landwirtschaft kann den Wachstumszyklus des Schwarzfleckfrosches erheblich verkürzen.
Bei besseren Nährstoffbedingungen, ein Frosch (Größe 1,5-1,7 g/Stk.) kann nur 50 Tage bis zu einem erwachsenen Frosch brauchen, die die Marktgröße von 30g/pcs erreichen kann.
Verbrauch
Schwarzfleckige Froschgerichte sind in Zentral- und Südchina beliebt. aber chinesische Gesetze schützen die wilden Frösche. Auch die Bauern dort haben einen positiven Respekt vor dem Schwarzpunktfrosch, weil der wilde Schwarzfleckfrosch eine starke Fähigkeit hat, Schädlinge zu fangen
und Pflanzen vor Schädlingen schützen. Die Menschen verzehren nur den gezüchteten Schwarzfleckfrosch, aber die Jahresproduktion 70, 000 Tonnen können die steigende Nachfrage nicht decken, die mehr künstliche Landwirtschaft in der Region fördern wird.
Landwirte können eine gute Rendite aus der Froschzucht erzielen. Normalerweise ist die Erntezeit von August bis Oktober mit relativ niedrigen Preisen wie 3,62 USD/kg, aber Landwirte können immer noch gute Gewinne erzielen. Im ersten halben Jahr, Die Preise sind aufgrund des begrenzten Angebots viel höher.
Zur Zeit, Gewächshaus-Landwirtschaftstechnologie wird erforscht, so wird der Verbrauch für das ganze Jahr gedeckt.
Ausblick
Die künstliche Zucht des Schwarzpunktfrosches boomt mit einem enormen Entwicklungspotenzial. Wissenschaftler und Experten forschen an der Brüterei, um die Produktivität zu verbessern, und Frosch-Healthcare-Probiotika werden mit extrudierten Futtermitteln kombiniert. Produktionsverfahren und Managementstandards werden für eine langfristige grüne und nachhaltige Entwicklung geschaffen.
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