Haben Sie sich schon einmal als Molkerei-Agronom gesehen? Während alle Produzenten, die Saatgut in den Boden legen, die ertragreichsten Pflanzen anbauen wollen, Es gibt nuancierte Unterschiede, die sich letztendlich auf den Inhalt des Milchtanks auswirken können – und sich direkt auf das Endergebnis auswirken.
„Milcherei-Agronomen wissen genau, dass eine der besten Möglichkeiten, die Rentabilität der Molkerei zu beeinflussen, darin besteht, die Qualität des Ausgangsmaterials zu verbessern. “ sagt Dan Uppena, Bezirksleiter für Pioneer. „Traditionelle Agronomen haben vielleicht das Gefühl, dass ihre Arbeit nach der Ernte erledigt ist. Molkerei-Agronomen verstehen den gesamten Produktionszyklus:vom Saatgut über das Futter bis zur Milch.“
Die Tonnage ist immer ein wichtiger Faktor beim Anbau von Futter, aber auch die Qualität dieses Futters. Ein schlechter Maisbestand oder eine gestresste Ernte während der Vegetationsperiode hat direkte Auswirkungen auf die Gesamtqualität des Futters, und ein schlechter Rohstoff kann nur bis zu einem gewissen Grad verbessert werden, nachdem er geerntet wurde. „Auf die Details des Anbaus der Feldfrüchte zu achten, so sehr die meisten Milchproduzenten die Details im Stall schwitzen, ist der Schlüssel zur Gewährleistung der Konsistenz der Rohstoffe. “ sagt Upena.
„Vieles hat mit der Einstellung zu tun, wenn es um die Ernte geht, “ sagt Bill Powel-Smith, Strategischer Account Manager für Milchprodukte bei Pioneer. „Während der Ertrag immer noch der treibende Faktor Nr. 1 für jeden Erzeuger ist, Milcherzeuger müssen auch die Qualität der Ernte berücksichtigen, definieren, was getan werden muss, um die Qualität der Ernte zu verbessern, und sehen Sie, was sie tun können, um diese Qualität zu verbessern.“
Milcherzeuger müssen sich bewusst sein, dass sich die Gesamtanalyse ihrer Ernte in der Futterwelt erheblich von der Analyse in der Getreidewelt unterscheiden kann. Für Molkerei-Agronomen, es geht darum, Managementpraktiken einzuführen, die sich direkt auf den Futterertrag und die Qualität auswirken können.
„Das erste, was Sie in Betracht ziehen sollten, ist die Hybride, die Sie für das Futter auswählen. “ sagt Joe Lauer, Professor für Agronomie an der University of Wisconsin. „Diese Wahl wird Ihre gesamten Managementpraktiken diktieren – ob konventionelle Hybride vs. Traited-Hybride oder BMR-Hybride vs. Dual-Purpose-Hybride.“
Betrachtet man den Hybriden vom Standpunkt des Futters aus, Lauer sagt, dass die Hybridauswahl einen enormen Einfluss auf die Milchmenge pro Hektar haben kann. In Studien an der University of Wisconsin er stellt fest, dass die Milchmenge pro Hektar bis zu 12 betragen kann, 000 Pfund zwischen Hybriden.
„Die Erzeuger sollten auch die Saatgutkosten genau im Auge behalten, um sicherzustellen, dass das höherpreisige Saatgut den erforderlichen Ertrag und die erforderliche Qualität liefert. " er sagt.
Für Molkerei-Agronomen, eine typische Mais-Alfalfa-Rotation benötigt möglicherweise nicht die gleichen Eigenschaften, die von Getreideproduzenten gewünscht werden.
Die relative Reife von Hybriden für Futter kann auch länger sein als die einer Getreidehybride, da das Risiko eines tödlichen Frosts nicht so kritisch ist wie für Getreideproduzenten. „Jede Erhöhung der relativen Reifeeinheit kann den Ertrag um 2 Scheffel pro Morgen steigern, und du wirst stinksauer, sowie, mit einem längerfristigen Hybrid, “, sagt Lauer.
Zu denken wie ein Milch-Agronom gehört auch ein Blick auf die Pflanzpopulationen. Bei der Maisernte als Futtermittel Die Produzenten gehen nicht das Risiko einer Austrocknung des Getreides ein. Pflanzenpopulationen können erhöht werden, um ein einheitlicheres Feld und mehr Tonnage pro Morgen zu erhalten. Lauer sagt.
Ein weiterer Bereich, der laut Powel-Smith eine kritische Komponente sein kann, ist die richtige Einstellung der Pflanzer. „Ich werde während der Pflanzung routinemäßig mit den Produzenten zusammenarbeiten, um zu folgen, prüfen, und stellen Sie das Pflanzgefäß ein, um einen möglichst gleichmäßigen Stand zu gewährleisten, “, sagt Powel-Smith. „Je einheitlicher der Stand, desto mehr Ertragspotenzial bei der Futterernte.“
Er hilft den Produzenten auch zu verstehen, wie Stickstoffanwendung (Raten, zeitliche Koordinierung, und Formen von Stickstoff) können nicht nur den Futterertrag, sondern auch die Verdaulichkeit des Ernteguts verbessern.
Die Erzeuger müssen auch sicherstellen, dass Getreide für die Silage angebaut wird, wenn die Bedingungen am günstigsten sind. "Häufig, Erzeuger werden am Ende der Frühjahrspflanzung Felder für Silage bepflanzen, " er sagt. „Für optimale Futterausbeute und -qualität, Das Pflanzdatum muss sich im selben Fenster befinden wie die Getreidefelder. Dadurch wird sichergestellt, dass das Futter sein maximales Ertragspotenzial ausschöpfen kann, und Sie können ernten, wenn die Ernte sowohl in Bezug auf Ertrag als auch Qualität das Maximum erreicht.“
Einer der am stärksten vernachlässigten Chancen für die Milchwirtschaftsexperten ist die Bodenbearbeitung. „Milchproduzenten haben Bedürfnisse im Umgang mit Gülle und anderen Managementpraktiken, die ihren Ansatz zur Saatbettbereitung einzigartig machen können. “, sagt Powel-Smith. „Eine der größten Auswirkungen, die Produzenten auf die Futterkultur haben können, besteht darin, einen guten Saat-Boden-Kontakt für einen einheitlichen Bestand und eine gute Wurzelentwicklung einzustellen. Das bedeutet, die richtige Ausrüstung zu haben und zu verstehen, wie man diese Ausrüstung einrichtet und verwendet.“
Es gilt, die Balance zwischen den Bedürfnissen der Milcherzeuger mit verantwortungsvoller Agronomie und Bodenbewirtschaftung zu finden.
Der Zeitpunkt der Ernte ist ein kritischer Bestandteil für Milchwirtschaftsexperten. Bei zu nassem Futter im Bunker besteht die Gefahr, dass Nährstoffe ausgewaschen werden. Zu trocken, und das Mykotoxinrisiko steigt. „Es ist wichtig, die Erntewarteschlange genau richtig auszurichten, um mit dem richtigen Feuchtigkeitsgehalt zu ernten. “, sagt Lauer.
Er sagt, dass die Produzenten während des gesamten Betriebs über den Wert der Ernte nachdenken müssen, die als Futter geerntet wird. "Allgemein, die ärmeren Maisbestände werden zur Silage geerntet. Ich gehe davon aus, dass dies 2019 aufgrund der Ernteherausforderungen im Herbst der Fall sein wird. “ sagt Lauer. „Aber Produzenten sollten den Bleistift drücken, Denn eine minderwertige Silage im Bunker wirkt sich negativ auf die Milchproduktion aus.“
Die Risikoprofile von Getreide vs. Silage können – und tun – je nach Betrieb variieren, Daher müssen Managemententscheidungen und -praktiken fein abgestimmt werden, um den Ertrag und die Futterqualität zu maximieren. „Das Endergebnis für Molkerei-Agronomen besteht darin, sich daran zu erinnern, dass sie verdauliche Ballaststoffe für ihre Kühe anbauen. “ sagt Lauer.
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