Mitte der 1990er Jahre, als das Pork Powerhouses Ranking der größten US-Schweinefleischproduzenten gestartet wurde, Einige unabhängige Schweinefleischproduzenten arbeiteten mit Farmland Foods als Teil der Schweinefleisch-Beratungsgruppe dieses Unternehmens zusammen.

In 2000, diese Familien gründeten America's Premium Pork, gemustert nach US Premium Beef. Ziel war es, durch ein vollständig vertikal integriertes Modell einen Mehrwert für ihre Schweine über das Hoftor hinaus zu schaffen.

Als Farmland Foods im Jahr 2000 Insolvenz anmeldete, Die an America’s Premium Pork beteiligten Produzenten versuchten herauszufinden, wie sie sich positionieren könnten, um Farmland aus der Insolvenz zu kaufen.

Möchten Sie Triumph Foods beitreten?

Bei einem mittlerweile berüchtigten Treffen im Keller des Hauptquartiers der Iowa Pork Producers Association, Es wurde klar, dass der Kauf von Farmland-Assets nicht stattfinden würde. Aber etwas Interessanteres tat.

Nach diesem Treffen, Bob Christensen, CEO von Christensen Farms, fragte die Vertreter von America's Premium Pork, ob sie an einem neuen Unternehmen namens Triumph Foods teilnehmen wollten. Ziel war der Bau einer neuen hochmodernen Schweinefleischverpackungs- und -verarbeitungsanlage im Mittleren Westen, die sich zu 100 % im Besitz der Erzeuger befand.

Bis 2003, Christensen, zusammen mit The Hanor Company, Neues Mode-Schweinefleisch, Eichelberger Höfe, TriOak-Lebensmittel, und jetzt hatte die Allied Producers’ Cooperative (der neue Name für America’s Premium Pork) einen Standort in St. Joseph, Missouri, für das neue Werk von Triumph Foods ausgewählt.

In 2006, das erste Werk von Triumph Foods wurde in St. Joe eröffnet. Eine zweite neue hochmoderne Anlage, 50 % im Besitz von Seaboard Foods und 50 % von Triumph Foods, letztes Jahr in Sioux City eröffnet, Iowa.

Damit es funktioniert

Allied Producers’ Cooperative (APC), mit Hauptsitz in Westside, Iowa, wird in der Schweinefleischindustrie dafür bewundert, dass die geschlossene Genossenschaftsstruktur seit fast 20 Jahren funktioniert. Genossenschaften sind eine großartige Idee im Konzept, aber im Prinzip schwierig durchzuführen und erfolgreich zu sein, weil die Landwirte von Natur aus unabhängig sind.

Tom Dittmer, 62, Eldridge, Iowa, ist von Anfang an ein Teil von APC und war beim Kellertreffen, als Triumph Foods Fuß fasste. Heute ist er Präsident von APC und der Farm seiner Familie in der fünften Generation. Grandview Farmen, hat 11, 500 Sauen ferkeln, um fertig zu werden. Wir haben ihn für ein paar Fragen getroffen.

SF: Was sind heute die größten Bedenken/Herausforderungen bei APC-Herstellern?

TD: Das große Angebot an Schweinen, das im 4. Quartal dieses Jahres und bis 2020 auf dem Markt arbeitet, ist besorgniserregend, da wir die Handelsgeschäfte erfolgreich abschließen müssen, damit unsere Preise auf einem profitablen Niveau liegen können.

SF: Welchen Wert hat das Engagement von Triumph Foods für Ihre Mitglieder?

TD: Unser Engagement bei Triumph Foods bietet unseren Mitgliedern die Möglichkeit, unsere Familienbetriebe von der Produktion bis zur Vermarktung unseres Schweinefleischs vertikal vollständig zu integrieren. Triumph Foods verschafft uns einen bekannten Platz im Schweinefleischgeschäft, der uns sichere Möglichkeiten bietet und die finanzielle Basis unserer Farmen erhöht.

SF: Was sind die Schlüssel zu Ihrem Erfolg?

TD: Der größte Schlüssel zu unserem Erfolg war die Auswahl von Mitgliedern mit einer gleichgesinnten Vision. Dann, Wir hatten von Anfang an das Glück, Dave Kock als unseren General Manager zu haben. Er war sehr maßgeblich an der Zusammenarbeit mit unserem Vorstand beteiligt, um unsere geschlossene Genossenschaft mit unterstützenden und professionellen Leuten zu umgeben, die uns in den 20 Jahren unserer Zusammenarbeit in allen Phasen der Arbeit unserer Genossenschaft einen enormen Wert gebracht haben.

Ein weiterer wichtiger Schlüssel zum Erfolg von APC ist, dass unsere Mitglieder als ein Eigentümer fungieren, genau wie die anderen Besitzer von Triumph Foods. Alle 32 unserer Mitglieder wissen dies und arbeiten sehr hart daran, Leistung und Leistung zu erbringen, um die Erwartungen zu erfüllen und zu übertreffen, die APC als Teil des Triumph Foods-Modells hat.

SF: Was können Sie uns über Ihre Mitglieder sagen?

TD: APC hat 32 Erzeugermitglieder, die meist Mehrgenerationen-Familienbetriebe sind. Die meisten sind Abferkelbetriebe mit einer Vielzahl von Produktionsgrößen.

SF: Was kann noch? Erfolgreiche Landwirtschaft Leser aus Ihren Erfahrungen lernen?

TD: Teilhaber von Triumph Foods zu sein, ist nicht vom Himmel gefallen. Es hat ziemlich lange gedauert, Energie, und Geld, um dorthin zu gelangen, wo wir heute sind. Die Sterne haben sich für uns aufgereiht. Triumph war ein großartiges Unternehmen, mit dem wir uns verbinden konnten, und wir konnten mit Menschen umgeben sein, die entschlossen waren, erfolgreich zu sein. Wir wussten, dass die Chancen gegen uns standen, aber das gab uns mehr Entschlossenheit, erfolgreich zu sein. Von Anfang an, vor 20 Jahren, Wir hatten eine großartige Führungsgruppe, die gut zusammenarbeitete, und brachte echte Talente in die Bemühungen ein, unser gemeinsames Ziel zu erreichen.

SF: Irgendwelche letzten Kommentare?

TD: Als wir Teil von Triumph Foods wurden, Wir haben gelernt, Schweinefleisch zu züchten, nicht nur Schweine.