Milchwirtschaft wird bei Klein- und Großbauern im ganzen Land zum neuen Trend. Mit Geschichten über die großen Geldbeträge, die man unabhängig von der Grundstücksgröße mit der Investition verdienen kann, viele haben es mit viel Leidenschaft aufgenommen.

Aber oft, die dinge scheinen nicht zu funktionieren. Die Erwartungen, die viele hatten, wurden zu einem Wunschtraum, vor allem die großen Milchmengen, die sie von jeder Kuh erwartet hatten. Die Kosten für die Haltung der Tiere können die Erträge übersteigen, wie manche krank werden und sterben, den Bauern frustriert und desillusioniert zurücklassen.

Manche geben auf, glauben, dass die Geschichten, die sie gehört hatten, alles andere als Lügen waren oder dass andere Bauern einfach nur Glück hatten. In vielen ländlichen Gebieten, Einige Bauern haben die meiste Zeit ihres Lebens Kühe besessen, aber nie die Früchte ihres Schweißes genossen. Für sie ist es ein Teufelskreis:Holen Sie sich Milch, Trink ein wenig, einige Liter zur Sammelstelle bringen, etwas Geld sammeln, bezahlen Arbeiter und kaufen etwas zu Essen.

Milchwirtschaft ist keine lohnende Investition.

Jedoch, Experten glauben, dass viele Landwirte nicht gut planen und ins Geschäft einsteigen, ohne genau zu wissen, worauf sie sich einlassen.

Die meisten wissen nicht, was ihre Kühe in welcher Menge und zu welchen Kosten Futter brauchen. Sie planen überhaupt nicht, Budget und Prognosen erstellen, und, deshalb, Dinge oft falsch machen.

Ein erfolgreiches Milchmanagement erfordert eine angemessene Planung und Kenntnis der Branche, sagen die Experten.

Laut Herrn Solomon Mwendia, Fachkraft für Futterbau, und Herr Jackson Wamalwa, ein Experte für Tierhaltung, beide arbeiten am Kenya Agricultural Research Institute (Kari), Futtermittel machen 60 Prozent in einem Liter Milch aus, etwa 25 Prozent stammen aus der Rasse und Gesundheit des Tieres, der Rest entfällt auf andere Aspekte.

Laut Herrn Mwendia, die größte Schlacht, die Landwirte haben und oft verlieren, betrifft das Futter. „Die Landwirte haben versagt, weil es an Futterplanung oder Budgetierung mangelt. Erstellen Sie ein Budget für Ihre Kuh, um Schwankungen zu vermeiden und eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten. “ rät er.

Futter, das aus Futter wie Heu kommt, Rhodos Gras, Boma Rhodes und Napier Gras machen einen großen Teil des Futters aus.

Rinder beziehen die meiste Energie aus dem Futter. „Zu wenig Energie in der Nahrung führt dazu, dass das Tier seine Körperkondition verliert und dünn und schwach wird. Zum Melken von Kühen, die Erträge werden sinken. Trächtige Kühe können nach dem Kalben erkranken, “ heißt es in einem Handbuch des International Livestock Research Institute, „Milchrinder füttern“.

Eine ausgewachsene Kuh nimmt täglich etwa drei Prozent der Trockenmasse ihres Körpergewichts auf.

Wenn Ihre Kuh 400 kg wiegt, benötigt sie pro Tag etwa 12 kg hochwertiges Futter. Ein Heuballen wiegt etwa 15 Kilo und ist ausreichend für die Kuh. „Aber wenn es mehr will, gib es, " er sagt.

Heu kann man aus fast allen Gräsern machen – Nandi secteria, Sudan, Guinea und Sternengras. „Man kann sogar Heu aus den Gräsern am Straßenrand machen.

Während der Regenzeit, Landwirte sollten Gras ernten, es trocknen, pressen und für die Trockenzeit lagern. Jeder Landwirt kann dies tun, solange er Zugang zu Gras hat. “, sagt Herr Mwendia.

Napier ist eine gute Quelle für Trockenmasse. In einem guten Jahr kann man ihn viermal ernten. Wenn eine Kuh Napiergras nur wegen ihrer Trockenmasse zu sich nimmt, es wird ungefähr einen Morgen pro Jahr brauchen.

„Rund 85 Prozent des Napiergrases besteht aus Wasser und nur 15 Prozent sind Trockenmasse. Wenn Sie die 12 bis 15 Kilo pro Tag für Ihre Kuh erreichen möchten, Sie müssen es dann mit etwa 90 Kilo füttern, " er sagt.

„Kauf es, wenn es billig ist, oder erhöhen Sie Ihre Anbaufläche, ernten Sie es, wenn es reichlich ist, und lagern Sie es, indem Sie es zu Silage verarbeiten.“ Mais ist auch eine gute Futterquelle und kann in verschiedenen Wachstumsstadien verwendet werden – wenn er kniehoch ist, im Milchstadium, Teigstadium und Getreideernte für Trockenstövchen.

Der Anbau von Mais als Futtermittel bedeutet nicht, dass Sie die Körner nicht für Ihre eigenen Lebensmittel und den Verkauf ernten. Herr Wamalwa fügt hinzu. Dazu gibt es verschiedene Möglichkeiten:

„Beim Pflanzen lege drei Samen in ein Loch, Dünger hinzufügen, und, wenn möglich, düngen. Wenn die Pflanze kniehoch oder zwei Meter hoch ist MOLKEREI MANAGEMENT Futterplanung steigert den Milchertrag Viele Landwirte steigen in die Milchwirtschaft ein, nur um enttäuscht zu werden, und oft liegt es daran, dass sie nicht wissen, wie sie ihre Kühe füttern sollen. Hier sind einige Tipps, um die Produktion zu steigern, zupfe aus jedem Loch eins und füttere es an die Kuh. Wenn Sie viel ernten, verwandeln Sie das, was Sie nicht brauchen, in Silage, " er sagt.

Wenn die Pflanze anfängt, Locken zu bekommen, entfernen Sie die schwächeren aus jedem Loch.

Wenn die Pflanzen das Milchstadium erreicht haben, Schneiden Sie die Spitzen ab und lassen Sie sie mit Blättern, die den Mais an den Kolben füttern. Verwenden Sie die Stecklinge als Futter für die Kühe.

Jedoch, Anstatt die Spitzen der Pflanzen abzuschneiden, können Sie auch etwas Entlauben. Dabei werden Blätter unter den Maiskolben entfernt.

Die Blätter oben füttern den Kolben. "Wenn du das tust, Stellen Sie sich vor, wie viel Futter Sie selbst von einem Morgen Land bekommen können!“ Sagt Herr Wamalwa.

Maisstroh sind die trockenen Maisbestände, die Sie nach der Ernte erhalten. Sie haben einen gewissen Energie- und Nährwert, aber die Landwirte wissen meistens nicht, wie sie sie lagern sollen.

„Nachdem wir den Mais entfernt haben, Lagern Sie die Stövchen an einem trockenen Ort und hacken Sie sie bei Bedarf in 1-Zoll-Stücke und mischen Sie sie mit Hülsenfrüchten und Melasse, “, sagt Herr Wamalwa.

Jedoch, Stoher ist kein hochwertiges Futter. Seine Verdaulichkeit ist schlecht. Es ist von Vorteil, aber bis zu einer Grenze. Sie müssten noch etwas hinzufügen, “ fügt Herr Mwendia hinzu. Viele Menschen füttern ihre Kühe mit Maiskolben, aber nach Ansicht der Experten diese haben keinen wirklichen Nährwert.

"Sie füllen nur ein Tier." Proteine:Das zweite, was Kühe brauchen, sind Proteine. Proteine ​​liefern die essentiellen Bausteine ​​für die Zellen und Gewebe des Körpers, einschließlich Muskeln, Blut, Haut, und innere Organe, und auch um Milch zu machen.

Laut „Fütterung von Milchvieh“ ein Handbuch des International Livestock Research Institute (ILRI), Ein wenig Mischmilch enthält normalerweise etwa 35 g oder 3,5 Prozent Proteine.

„Das bedeutet, dass eine Kuh, die täglich 25 Liter Milch produziert, fast ein Kilogramm Eiweiß verliert. “ sagt das Handbuch. Kühe können nicht viel Protein in ihrem Körper speichern und müssen daher täglich zugeführt werden, um eine hohe Milchproduktion aufrechtzuerhalten.

„Bei Milchkühen sinkt die Milchleistung rapide, wenn die Proteinmenge plötzlich reduziert wird. Zu wenig Protein führt bei Milchkühen zu übermäßigem Gewichtsverlust, und reduzierte Wachstumsrate bei Kälbern und Färsen und führt zur Geburt kleiner Kälber, “ sagt das ILRI-Handbuch.

Jedoch, zu viel Protein ist unnötig; es ist teuer und verschwenderisch und wird einfach vom Körper ausgeschieden.

Laut Herrn Mwendia und Herrn Wamalwa Sie können Proteine ​​​​aus Hülsenfrüchten wie Luzerne gewinnen, Süßkartoffel-Reben, Futterbaumblätter, Calliandra und Desmodium. Proteine ​​sollten nicht mehr als 30 Prozent der Trockenmasse ausmachen, die das Tier zu sich nimmt, und sollte Teil von 12 bis 15 Kilo der Trockenmasse-Ration sein.

Es wird im Verhältnis von 1 Hülsenfrucht zu 3 Heu geschätzt. Wenn es Luzern ist, es wären etwa 4,5 kg für die insgesamt 15 kg Trockenmasse. Andere Proteinquellen, gehören Baumwollsamenkuchen, Sojabohnen, Erdnussmehl, Maiskeim- und Sonnenblumenmehl, und tierische Produkte wie Fischmehl und Blutmehl. Andere sind Getreidekörner und kommerzielles Milchmehl.

Kühe brauchen auch Mineralien, um gesund zu bleiben und damit der Körper richtig funktioniert. Mineralstoffe:Mangel an ausreichenden Mineralstoffen bedeutet eine verminderte Milchproduktion, Fruchtbarkeitsprobleme und Knochenschwäche, unter anderen Problemen. Wasser:

Ihre Kuh braucht außerdem mindestens zwei Eimer Wasser pro Tag. So machen Sie Heu für Ihre Tiere

Die Regenzeit ist eine günstige Zeit, um Ihren Tieren viel Gras zu besorgen. die Sie zu Heu machen und für die Trockenzeit lagern können, um eine gleichmäßige Milchproduktion zu gewährleisten. Nach Angaben des Kenianischen Agrarforschungsinstituts die günstige Zeit zum Heu machen ist zwischen Dezember und Januar und April/Mai, am Ende des Regens, wenn es viel Sonnenschein gibt.

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