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Bericht über das Wachtelzuchtprojekt, Kosten- und Gewinnanalyse

Einführung in den Projektbericht zur Wachtelzucht

Wachteln sind Kleinwildvögel, die hauptsächlich in den europäischen und nordafrikanischen Regionen der Welt vorkommen. Dieser Vogel gilt als am Boden nistend und ist für seine stämmige Struktur und seine kurzen Beine bekannt. Der Vogel hat ein abwechslungsreiches Gefieder und wird oft wegen seiner Eier und seines Fleisches aufgezogen. Es wird angenommen, dass die Japaner begonnen haben, die Vögel zu züchten und der ganzen Welt die Methoden der heimischen Aufzucht enthüllten. Jetzt, viele Länder betreiben kommerzielle Wachtelzucht für die Fleisch- und Eierproduktion. Das Fleisch und die Eier von Wachteln sind schmackhaft und nahrhaft im Vergleich zu Geflügeleiern, was der Grund für die große Nachfrage ist. Dieses Geschäft gilt als einfach und flexibel und profitabel. Es erfordert weniger Kapital- und Arbeitsaufwand. Fast jede Wetterlage ist für die Wachtelzucht geeignet und die wichtigste Tatsache ist, dass sie zusammen mit anderen Vögeln erfolgreich aufgezogen werden kann. aber mit einem kleinen risikofaktor. Dieser Projektbericht zur Wachtelzucht beschreibt die Anbaumethoden und Anforderungen, Am Ende des Berichts sind die Kosten für die Gründung eines Wachtelbetriebs und der damit verbundene Gewinn aufgeführt.

Vorteile der Wachtelzucht

Einige Vorteile im Zusammenhang mit der Wachtelzucht sind:

  • Kleine Vögel brauchen also weniger Platz
  • Niedrige Futterkosten
  • Weniger Auftreten von Krankheiten und weniger winterhart
  • Wachsen Sie schneller und werden Sie innerhalb von Wochen reif
  • Kann im Alter von 6 bis 7 Wochen Eier legen
  • Eier schlüpfen in 16 bis 18 Tagen
  • Fleisch und Ei schmecken gut und sind reich an Nährstoffen
  • Kleine Investition
  • Weniger Arbeit
  • Einfach eine kommerzielle Farm zu gründen
  • Wachtelzucht ist weniger riskant
  • Große Nachfrage nach Fleisch
  • Die Konversionsrate von Lebensmitteln ist gut
  • Niedrige Kosten für Vögel

Allgemeine Eigenschaften einer Wachtel

Eigenschaften von Wachtelvögeln.

Einige allgemeine charakteristische Merkmale des Wachtelvogels werden hier angegeben. Das Aussehen kann für verschiedene Arten unterschiedlich sein.

  • Kleine Größe mit einem Gewicht der erwachsenen Vögel von 150-200 g und einem Gewicht des Eies von 7 bis 15 g.
  • Weibliche Vögel können 6 oder 7 Wochen nach der Geburt mit der Eiablage beginnen und die Häufigkeit beträgt ein Ei pro Tag.
  • Die durchschnittlichen Eier, die der Vogel im ersten Jahr legen kann, sind etwa 300.
  • Die Eierproduktion nimmt nach dem ersten Legejahr ab.
  • Fleisch ist schmackhaft und nahrhaft und enthält wenig Fett.
  • Eier können verschiedene Farben haben.
  • Der Vogel brütet die Eier nicht aus.

Lesen Sie:Projektbericht zur Masthühnerhaltung.

Wachtelzucht-Projektbericht – Wachtelrassen

Für kommerzielle und profitable Geschäfte, es gibt 18 verschiedene Wachtelarten und wie die Geflügelrassen, sie werden auch in Eier- und Fleischsorte unterteilt. Unter so vielen Arten sind die drei wichtigsten Arten:

Die gemeine Wachtel

  • Wilde Vielfalt
  • Höhe 16-18 cm und wiegt 70-135 g
  • Migriert von Europa nach Afrika
  • Kann unter nicht-konventionellen Rahmenbedingungen gezüchtet werden

Die japanische Wachtel

  • Eingeborener in Japan
  • Das Gefieder ist grau gesprenkelt mit braunen Sprenkeln
  • Ein weiblicher Vogel ist größer als der männliche
  • Kann 300 Eier im Jahr produzieren
  • Durchschnittliches Eigewicht 180 g im Alter von 50 Tagen

Der König Wachtel

  • Misst 12-14 cm und wiegt 40 g
  • Als Ziervogel aufgezogen
  • Die Kehle des männlichen Vogels hat ein schwarz-weißes Muster
  • Das Gefieder des weiblichen Vogels ist gestreift und hat eine braune oder weizenfarbene Farbe
  • Die Farbe des Vogels kann gelbbraun sein, Weiß, Silber, Braun, schwarz usw.

Einige beliebte Wachtelrassen sind:

  • Smoking
  • Pharao
  • Britisches Sortiment
  • Englisch weiß
  • Mandschurisches Gold

Broilerrassen von Wachteln sind:

  • Bobweiß
  • Weiße Brüste

Projektbericht zur Wachtelzucht  – Lebenszyklus einer Wachtel

Vom Ei bis zur erwachsenen Wachtel gibt es viele Wachstumsstadien, die während des Aufzuchtprozesses beachtet werden müssen. Die verschiedenen Stadien der Wachtel werden hier beschrieben:

Projektbericht zur Wachtelzucht  – Inkubation

  • Eine optimale Verlegung wird beobachtet, wenn 18 Stunden lang Licht bereitgestellt wird.
  • Glatte Eier mit einer matten Schale sollten bebrütet werden.
  • Eier, die 10 Tage alt sind, sollten nicht bebrütet werden.
  • Vor der Inkubation können Eier bei 15˚C gelagert werden.
  • Die Inkubationszeit beträgt 16 bis 18 Tage.
  • Statische Brutkammern oder Inkubatoren mit statischer Belüftung sind hierfür am besten geeignet.
  • Die Inkubationstemperatur sollte bei etwa 38,5-39 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 55-60 % für 14 Tage liegen. Die Luftfeuchtigkeit kann nach 14 . auf 70% erhöht werden NS
  • Die Eier sollten jeden Tag gewendet werden.
  • Die Eier sind während der ersten 3 Tage zerbrechlich, daher sollte der Inkubator nicht gestört werden.

Projektbericht zur Wachtelzucht – Schraffur

  • 85-90% der befruchteten Eier schlüpfen am 16. NS oder 18 NS
  • Die Fehlbildungsrate wird aufgrund von Blutsverwandtschaft auf 10 % geschätzt.
  • Der Brutinkubator sollte nicht vor 15 . geöffnet werden NS
  • Die Eintagsküken wiegen etwa 5-6 g.
  • Sie sollten zum Trocknen 24 Stunden im Brutschrank verbleiben.
  • Während dieser Zeit ist kein Futter erforderlich.

Projektbericht zur Wachtelzucht – Wachsend

  • Das Wachstum zeigt sich in den ersten Tagen schnell und am 3. Tag federt es.
  • Überbelegung sollte vermieden werden.
  • Wachteln unterschiedlichen Alters werden getrennt aufgezogen.
  • Die Temperatur des Brutkastens sollte etwa 38-40˚C betragen.
  • Nach 3 Tagen sollte die Temperatur des Brutkastens um 1˚C gesenkt werden.
  • Die Länge des Feeders sollte etwa 120 cm betragen und die Tränke sollte 40 cm betragen.
  • Huddling ist ein Hinweis auf niedrige Temperatur im Brutapparat.

Projektbericht zur Wachtelzucht – Mast

  • Drei Wochen nach der Wachstumsphase werden die Wachteln in ein geeignetes Haltungssystem gebracht und dort bis zur siebten Woche aufgezogen.
  • Gleichaltrige Vögel werden zusammen gehalten.
  • Kleine Wachtelfarmen verwenden Zeitungen oder Metalltabletts unter dem Käfig zur Abfallentsorgung.
  • Das Einstreumaterial in der Wachtelfarm kann ersetzt werden, bevor die nächste Brutserie beginnt.
  • Die Sterblichkeitsrate während der Mast beträgt 10 %.
  • Als Züchter werden die Vögel mit guter Mastfähigkeit eingesetzt.

Projektbericht zur Wachtelzucht – Schlachten

  • Wenn die Wachteln 45-50 Tage erreichen und 160-180 g zunehmen, werden sie stranguliert.
  • Die Teile werden gezupft und die Haut entfernt, um sie auf dem Markt zu verkaufen.

Projektbericht zur Wachtelzucht  – Reproduktion von Wachteln

Wachteln legen das ganze Jahr über Eier und die Zahl ist im Februar und September höher. Das Weibchen beginnt ab der 6. Woche mit der Fortpflanzung, aber vorzugsweise werden 8 Wochen alte Wachtelvögel als befruchtungsfähige Eier angesehen. Sobald Eier in der Farm gefunden werden, die Zuchtgruppen werden gebildet. Die Wachtel sitzt nicht auf den Eiern, um sie zu bebrüten. Daher werden die Eier künstlich bebrütet und es dauert etwa 16-19 Tage, bis die Eier schlüpfen.

Wachteleier.

Wachtelzucht-Projektbericht – Wohnanlagen für die Wachtelzucht

Die Unterbringung der Wachtelvögel ist ein wichtiger Bestandteil der Wachtelzucht und kann entweder in Käfigen oder in Häusern untergebracht werden, die ausschließlich für diese Vögel gebaut wurden. Diese Vögel bevorzugen trockenes Klima, kann aber auch niedrige Temperaturen überstehen. Ein Wachtelpferch kann mit Hühnerdraht hergestellt werden und sollte eine kleinere Maschenweite mit einer oberen Abdeckung haben. Käfighaltung ist das bevorzugte Haltungssystem für diese Vögel. Es sollte darauf geachtet werden, dass nur ein Männchen mit fünf Weibchen im Käfighaus ist. Wachtelvögel haben die charakteristische Eigenschaft, auf eine Höhe von 20-30 cm zu springen und die Erde zu kratzen, um Insekten zu finden. Außer während der Migration oder auf der Flucht vor Raubtieren, diese Vögel fliegen nicht. Das Bauernhaus sollte eine besondere Vorkehrung haben, wenn diese Vögel fliegen und große Sprünge machen, sonst würden sie sich am Kopf verletzen oder sich verletzen. Daher sollte die Höhe des Käfigs richtig ausgelegt sein und zwischen 25 cm und 2 m liegen.

Manchmal zeigen Wachtelvögel aggressives Verhalten und picken anderen Vögeln im Käfig auf den Kopf, was zu Blutungen aus dem Kopf führt. Unter solchen Umständen sollten die Vögel ein oder zwei Tage lang isoliert werden, bis sich ihr Verhalten normalisiert hat. Die wichtigsten Haltungssysteme für Wachteln sind:

Projektbericht Wachtelzucht – Bodensystem

  • Das Haus ist 2 m hoch mit guter Belüftung und einer großen breiten Tür.
  • Es besteht aus Banco oder Zement und ist mit Stroh bedeckt, Eisen oder jedes andere Material, abhängig von den Ressourcen des Landwirts.
  • Bettung auf dem Boden ist optional, aber häufig verwendete Einstreumaterialien sind 5-10 cm Moos, Sägemehl oder Holzspäne.
  • Zum Brüten von 160 Vögeln für 4 Wochen sollten die durchschnittlichen Abmessungen des Stalls etwa 2 m x 1 m x 2 m betragen oder derselbe Stall kann für 80 erwachsene Wachtelvögel ausreichen.
  • Wenn die Grundfläche groß ist, kann sie in kleinere Bereiche aufgeteilt werden, so dass sie 6 Vögel/m² aufnehmen kann, d. h. mit einem männlichen und 5 weiblichen Vögeln.
  • Es wird geschätzt, dass auf einer Grundfläche von 4 x 8 m 8 Vogelhäuser der oben genannten Abmessungen stehen können.
  • Das Haus sollte einen Platz für Nester haben, in denen die Vögel Eier legen können.
  • Das Bauen kleiner Kisten mit Ästen auf dem Boden oder das Aufstellen von Ziegeln kann das Nisten erleichtern. Die Mindestmaße der Box können ca. 20 x 20 x 15 cm betragen.
  • Licht sollte im Haus mindestens 16-18 Stunden am Tag zur Verfügung stehen, um ordnungsgemäße Verlegezyklen zu gewährleisten. An Orten mit guter Sonneneinstrahlung können Gebäude der Sonne ausgesetzt sein.
  • Solarlichter werden Öllampen oder anderen Lichtformen am meisten bevorzugt.

Projektbericht zur Wachtelzucht  – Käfigsystem

  • Wird hauptsächlich in städtischen und vorstädtischen Gebieten verwendet, da weniger Platz zur Verfügung steht.
  • Käfige sollten nicht mehrstöckig sein, da es sonst zu Stress bei den Vögeln kommen kann.
  • Käfige sollten für die Luftzirkulation ausreichend beabstandet sein und können ein oder zwei Etagen haben.
  • Käfige sollten innerhalb eines Gebäudes aufgestellt werden, um die Wachtelvögel vor äußeren Einflüssen wie Sonne, Wind und Regen.
  • Käfige bestehen aus weißem Holz und Hühnerdraht.
  • Für Holzkonstruktionen sollten Planken so verwendet werden, dass sie bei Beschädigung ersetzt werden können.
  • Käfige, die ausschließlich aus Maschendraht bestehen, sind im Vergleich zu Holzkäfigen langlebiger, da sie leicht zu reinigen und zu desinfizieren sind.
  • Der Käfig sollte einen Holzboden und einen waagerechten Boden mit 5˚ Neigung haben.
  • Hühnergitterkäfige für die Wachtelküken sollten mit Papier abgedeckt werden, um die Küken nicht zu verletzen. Bei diesen kleinen Jungvögeln sollte der Maschenabstand nicht mehr als 7 mm betragen und bei ausgewachsenen Vögeln kann der Maschenabstand ca. 1,5 cm betragen.
  • Die Mindestmaße des Käfigs betragen 1 x 0,5 x 0,5 oder 2 x 0,5 x 0,5, so dass er 40 Legevögel aufnehmen kann, 80 Brutvögel für 4 Wochen oder 20 ausgewachsene Arten.
  • Der Käfig kann mit einem Sandbad mit den Maßen 30 x 35 cm erstellt werden, um die Wachtel weniger aggressiv zu machen. Sandbad und Nistkasten können vorzugsweise am äußeren Teil des Käfigs befestigt werden.

Wachtelzucht-Projektbericht – Futter- und Wassermanagement von Wachteln

Bei jeder Art von Viehzucht, Futter macht fast 70 % der Kosten für die Aufzucht aus und Wachteln brauchen auch gutes und nahrhaftes Futter für Wachstum und Entwicklung. Die Hauptnahrung der Wachteln ist Mais, Hirse und Sorghum. Futter und Wasser für die Wachteln sollten sauber und frisch sein. Das Futter sollte immer trocken, kühlen Ort, damit es vor Milben geschützt ist, Schädlinge und Nagetiere. Eine Fütterung, die älter als 2 Monate ist, sollte vermieden werden, da bei Wachteln die Gefahr von Gesundheitsproblemen bestehen könnte. Essen wie Salat, Apfel, Kohl, Banane, Papaya, Möhren, Reis, gekochte Nudeln, usw. können den Wachteln zur Verfügung gestellt werden und die Futterhäuschen sollten danach gründlich gereinigt werden. Einige andere Futterzutaten, die den Vögeln verabreicht werden können, sind Bruchweizen, Sesamkuchen, Bückling Fisch, Reiskleie, zerbrochene Austernschale, Salz- und Mineralmischung. Jedes Stadium der Wachtel benötigt eine andere Menge an proteinreichem Futter wie:

  • Das Startfutter sollte 25-28% Protein mit 1% Calcium und 0,5% Phosphor enthalten. Ebenfalls, es sollte vor dem Füttern der Wachteln fein gemahlen werden.
  • Wachteln im Alter von 5 Wochen erhalten gemahlene Muscheln oder Kalkstein als Kalziumersatz.
  • Die Fütterung von Wachteln mit Insekten wie Termiten, Fliegenlarven und Mehlwürmern kann den Protein- und Energiegehalt in ihrem Futter erhöhen.

Unzureichende Nahrung für die Wachteln kann zu Gewalt in ihrem Verhalten führen und dieses Verhalten wird durch die Bereitstellung von mehr Futter kontrolliert. Auf das Futter sollte geachtet werden, wenn die Vögel aufgezogen werden, um sie in Heilmitteln zu verwenden. Chemikalien oder Antibiotika sollten solchen Vögeln nicht verabreicht werden.

Trog für das Baby Wachteln sollten zur Hälfte mit Kieselsteinen und Murmeln gefüllt sein, damit diese Vögel nicht darin ertrinken. Jeder Wassertrog sollte 0,6 cm von der Wachtel entfernt sein. Wenn Nippeltränke verwendet werden, sollte eine Nippeltränke fünf Wachteln servieren. Den Vögeln sollte sauberes und frisches Wasser zur Verfügung stehen und die Tränken sollten regelmäßig gereinigt werden. Das Wasser sollte nicht zu warm sein, sonst können sich Krankheitserreger vermehren. Das Wasser sollte keine Partikel des Futters enthalten und es wird empfohlen, einmal pro Woche einen Tropfen Methylenblau in das Wasser zu geben, um es zu reinigen. Für die Gesundheit der Wachteln ist es sehr wichtig, die Futter- und Tränken sauber zu halten und diese sollten mit Natriumhydrochlorid in warmem Wasser gebleicht werden. Desinfektionsmittel sollten verwendet werden, um die Futtermittel einmal im Monat zu reinigen, um die Wachtelkrankheit frei zu halten.

Projektbericht zur Wachtelzucht – Gesundheitswesen

Im Allgemeinen besteht das Risiko bei der Zucht von Wachteln mit anderen Geflügelvögeln darin, dass sie von den Geflügelvögeln Krankheiten wie die Vogelcholera, Variola, Neue Burgerkrankheit, Grippe, usw. Also, die Vögel sollten alle 2-3 Monate mit einem antiparasitären Medikament behandelt werden, um das Auftreten dieser Krankheiten zu verhindern. Innerhalb von 3 Wochen nach der Geburt besteht bei der Wachtel das Risiko einer Aspergillose, die durch Pilze in den Körnern verursacht wird. Die Krankheitssymptome sind Atemnot durch gelbe oder grüne Ablagerungen in der Luftröhre. Vor der Verabreichung von Medikamenten ist der Rat des Tierarztes wichtig. Während der Wachstumsphase kann die Wachtel an Kokzidiose und Enteritis leiden und beide Krankheiten können zum Tod führen. dort steigt die Sterblichkeitsrate der Vögel. Die Symptome der Krankheiten sind blutiger Durchfall und weniger Appetit. Sie können durch Terramycin geheilt werden. Die Desinfektion der Käfige ist sehr wichtig und alle anderen Wachteln sollten mit Streptomycin und Kalzium verabreicht werden. Salmonellen können Durchfall verursachen, Atemwegserkrankungen usw. und kann tödlich sein. Der beste Weg, die Wachteln vor dieser Krankheit zu schützen, besteht darin, sie richtig zu impfen. Hygiene auf dem Bauernhof kann die meisten Krankheiten verhindern und zu einer besseren Produktion und Gewinn führen.

Projektbericht zur Wachtelzucht – Farmmanagement

Für eine gute Verwaltung und Produktivität der Wachtelfarm, Die Führung von Aufzeichnungen über die landwirtschaftlichen Tätigkeiten ist sehr wichtig und notwendig. Ereignisse wie die Geburt, Tod oder Verlust, Umzüge, Gesamtzahl der Eier, Eier verkauft und nein. der Wachteln, die zusammen mit ihren Daten gekauft wurden, sollten als Referenz aufgezeichnet werden. Es sollte ein Behandlungsprotokoll vorliegen, Impfungen und andere medizinische Aktivitäten mit den genauen Daten. Ähnlich, auch die Ausgaben und Einnahmen des landwirtschaftlichen Betriebes sind zu erfassen. Wenn der Betrieb über einen Inkubator verfügt, werden die damit verbundenen Details wie geschlüpfte Eier, Temperatur, Datum etc. sollten separat notiert werden.

Kosten- und Gewinnanalyse der Wachtelzucht / Projektbericht zur Wachtelzucht / Ökonomie der Wachtelzucht

Wachtelfarm.

Die Schätzung einer kleinen Farm mit 2000 Wachtelvögeln als Input pro Woche wird berücksichtigt und die Investition wird berechnet. Die Produktion der Farm wird auf 1800 Wachteln pro Woche geschätzt. Deswegen, die jährliche Zufuhr von Wachtelküken beträgt 1, 04, 000 und die ausgegebenen marktfähigen Wachteln sind 93, 600 nach einer Sterblichkeitsrate von 10 %. Die hier gezeigten Werte sind nur Annahmen und sollten nur als Referenz verwendet werden.

Annahmen des Wachtelzucht-Projektberichts:

Baukosten pro Quadratmeter:200 Rs.

Der Platzbedarf jedes Vogels:0,15 sq ft.

Kosten für ein Tag altes Wachtelküken:Rs 10 (kann je nach Art variieren)

Futterkosten pro kg:Rs 20.

Sterblichkeitsrate:10%

Futterverbrauch pro Vogel:600 g

Land, Transport, benötigte Ausrüstung (Fixkosten) Investition in Rs 300 sq ft Fläche mit 10 Partitionen @ Rs 200 / sq ft6, 00, 000.00Ausrüstung für 8000 Vögel @ Rs 10/bird80, 000.00Sonstige Infrastruktur wie Lagerraum etc.1, 00, 000.00Transportkosten50, 000.00Wasser für die Vögel50, 000.00 Gesamtkosten 8, 80, 000.00

Bestandsbedarf für einen Zyklus (variabel) Investition in Rs 16, 000 Wachtelküken @ Rs 10/Tier1, 60, 000.00Feed für 16, 000 Küken @ 600 g/Tier und 20 Rs pro kg1, 92, 000.00Strom und andere Gebühren50, 000.00 Gesamtausgaben 4, 02, 000.00

Ausgaben für eine Charge in einer Woche:

Material- und Lagerkosten Investition in Rs 2000 Wachtelküken @ Rs 10/Vogel20, 000.00Futterkosten für 2000 Küken24, 000.00Sonstige sonstige Kosten einschließlich Arbeitskosten und medizinischer Einrichtung10, 000.00 Gesamtbetriebskosten pro Charge 54, 000.00

Daher die Kosten für 52 Chargen Küken im Jahr:28, 08, 000,00.

Verkaufspreis von Wachteln:Rs 40 / Vogel.

Einnahmen aus dem Verkauf von 1800 Wachteln in einer Woche:Rs 72, 000,00.

Einnahmen pro Jahr aus 52 Chargen:Rs 37, 44, 000,00.

Der Jahresgewinn der Farm liegt bei:9, 36, 000,00.

Es ist wichtig anzumerken, dass das Projekt nicht über den Verkauf von Eiern oder Sackleinen oder Mist vom Bauernhof gesprochen hat. Diese Dinge können eine zusätzliche Einnahmequelle sein

Lizenz und Subventionen für das Wachtelzuchtprojekt

Wie bei jedem anderen Tierhaltungsbetrieb ist es wichtig, die genaue Höhe der Subventionsbeträge bei der nächsten Landwirtschafts- oder Tierhaltungsbehörde zu erfragen. Es wird jedoch angenommen, dass NABARD keine Kredite oder Subventionen für die Wachtelzucht vergibt (genaue Informationen erhalten Sie bei der Firma).

In Indien wird davon ausgegangen, dass die Zucht und der Verkauf von Wachteln eine Genehmigung der Regierung erfordern. Für die Wachtelzucht in Indien gelten einige Bedingungen, daher ist es ratsam, sich bei der zuständigen Abteilung zu erkundigen, bevor Sie in diesen Sektor investieren. Alle diese Bedingungen wurden erfüllt, da Wachteln zur Kategorie der geschützten Arten gehören. Einige der Bedingungen für die Wachtelzucht sind:

  • Wachteln sollten von einem lizenzierten Händler mitgebracht werden.
  • Das Gebiet der Wachtelfarm sollte 4,5 bis 5 km von Waldgebieten entfernt sein.
  • Wachteln sollten nicht in der Nähe von Wasserflächen gezüchtet werden.
  • Der Hof sollte sanitäre Einrichtungen haben, Hygiene und richtige Pflege.
  • Der Hof sollte richtig eingezäunt sein.
  • Der Betriebsinhaber sollte einen Personalausweis besitzen, um das Geschäft zu gründen und eine Lizenz zu erhalten.

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