Afrikanische Schweinepest (ASF), die tödliche Krankheit, die Chinas Schweinefleischindustrie heimsucht, hat sich im ganzen asiatischen Land verbreitet.

Es wird erwartet, dass die zunehmenden Verluste chinesischer Schweineherden bis zum Jahresende zu einem Proteindefizit (Schweinefleisch) von bis zu 16 Tonnen führen werden. laut dem Pork Quarterly Q2 Report, der kürzlich von der Food &Agriculture Rabobank veröffentlicht wurde.

„Bis China die Kontrolle über die Krankheit erlangt und in der Lage ist, wieder aufzubauen, es muss nach anderen Proteinquellen suchen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, “ sagte Frau Christine McCracken, ein leitender Analyst – Animal Protein Rabobank.

Da die Industrie das volle Ausmaß der ASP-Schäden untersucht, die Herausforderung, Herden wieder aufzubauen, und die Möglichkeit einer erneuten Infektion, Die Märkte sind zunehmend besorgt über prognostizierte Produktionsausfälle.

Die Verluste von 25 bis 35 % dürften eine kurzfristig nicht zu schließende Angebotslücke schaffen.

Schweinefleisch bleibt das bevorzugte Protein der Chinesen, das derzeitige Defizit muss jedoch möglicherweise durch alternative Proteinquellen wie Rindfleisch, Hähnchen, Lamm und Meeresfrüchte.

Die Nachfrage nach Hühnchen hat bereits auf die Schweinefleischknappheit reagiert, da die Verbraucher nach Schweinefleischalternativen suchen. die Inlandspreise in die Höhe treiben. Vorher, um seine Industrie zu schützen, China hatte in den letzten Jahren den Import von Eiern und DOC (Day Old Chick) eingeschränkt.

Diese Einschränkung hat zu einem stetigen Rückgang der Qualität der heimischen Herde und zu einem starken Anstieg der DOC-Preise geführt. Um die Produktivität der Industrie wiederherzustellen, eine Reinvestition in Zucht und Biosicherheit wird erforderlich sein. Chinas Bemühungen, seine Geflügelindustrie (Broiler und Enten) auszubauen, werden in diesem Jahr voraussichtlich zu einem Wachstum der Geflügelbestände um 10 % führen.

Jedoch, Chinas Nachfrage nach Protein ist so groß, dass sein Defizit voraussichtlich erhebliche Auswirkungen auf den Proteinkonsum in vielen Ländern der Welt haben wird. Das Defizit könnte Ländern wie Kenia die Möglichkeit bieten, die Ausfuhr von Schweinefleisch und Hühnchen zu steigern.

Für kenianische Hühnerbauern Das wird ein Plus sein, da die meisten von ihnen einer starken Konkurrenz aus Uganda ausgesetzt sind. Obwohl die Europäische Union Chinas größter bestehender Schweinefleischlieferant, ist bestens aufgestellt, um den Handel 2019 auszubauen, andere Schweinefleisch produzierende Länder werden sicherlich versuchen, auf den lukrativen chinesischen Markt zu exportieren, der wahrscheinlich mindestens fünf Jahre lang konstant bleiben wird, dank der verheerenden ASP-Epidemie