„In der Broilerproduktion 24 Stunden sind eine beachtliche Zeit, mit Vögeln, die durchschnittlich zwischen 80-90 Gramm pro Tag zunehmen, Zielgewichte in einem Zeitraum von 38 bis 42 Tagen zu erreichen, “, sagt Susi.

"Deswegen, seine lebenswichtigen Gewichte und andere Umweltparameter werden genau überwacht und verstanden, So können gesundheitliche Probleme oder Systemfehler erkannt werden, bevor ein langfristiger Schaden sichtbar wird.“

Sie erklärt, dass eine Reihe von technologischen Fortschritten auf den Markt kommen, Dies bedeutet, dass es noch nie einfacher war, eine zuverlässige Konnektivität auf der Farm sicherzustellen, die Live-Daten liefert, über bezahlbare Hardware.

„In den letzten Versuchen neue Sensorwaagen können lebend füttern, genaue Gewichtsaufzeichnungen in eine maßgeschneiderte Analyseplattform. So können Schwankungen oder Verschiebungen der Wachstumsraten sofort erkannt und darauf reagiert werden.“

Mit Faktoren wie Temperatur, Feuchtigkeit, Kohlendioxid, Futterverfügbarkeit und Wasseraufnahme beeinflussen das Vogelwachstum, dieser Zugriff auf Echtzeitdaten ermöglicht es den Produzenten, mit Unterstützung ihres Tierarztes, die notwendigen Veränderungen innerhalb der Geflügelställe vorzunehmen.

Suzy erklärt, dass diese Echtzeitdaten auch der breiteren Geflügelindustrie zugute kommen werden. „Live-Daten werden Erkenntnisse liefern, die die Sichtbarkeit der Lieferkette erheblich verbessern können. und damit Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit.

„Lebensmittelsicherheit ist ein wichtiger Faktor für Verbraucher, und Technologie wird es der gesamten Lieferkette ermöglichen, auf genaue Informationen zuzugreifen und somit weiter voranzukommen.

„Wenn die Produzenten dafür bezahlt werden, die von den Verarbeitern festgelegten Zielgewichte zu erreichen, Varianz von Vogel zu Vogel kann teuer werden. Diese neue Technologie würde eine kommerziell praktikable Lösung bieten, um die Gesamtleistung der Vögel zu verbessern, und helfen, die Geflügelindustrie weiter voranzutreiben, “, schließt Suzy.